A. 水煎包鍋貼哪個更好吃~
個人覺得鍋貼好吃。
鍋貼皮薄，底部煎得焦黃，脆脆的很好吃；水煎包相對而言麵皮多一點。
B. 杭州哪裡的鍋貼好吃
您好，景芳五區後面有家店賣生煎的，他家鍋貼需要排隊；寶美點心有煎包鍋貼，地址：上城區大學路138號(近南苑e家酒店) 。
（如果回答有用，請點一下「好評」，謝謝^-^!）
C. 清徐哪的鍋貼好吃
鍋貼，是名副其實的青島小吃!小小的鍋貼，外焦里嫩，鮮香可口，光想想就流口水。下面小編就給大家介紹青島最好吃的鍋貼店，快來看看吧!
青島最好吃的鍋貼店推薦1：正宗老滄口鍋貼鋪
這是劈柴院裡面的一家老字型大小鍋貼，店主是夫妻倆，人很好!店雖然不大，但味道太贊啦!怪不得門口有很多明星的合照呢!鍋貼都是新鮮出爐的，皮薄餡大，外酥里嫩，鍋貼旁邊的鍋巴似的東東酥酥的也好好吃，鍋貼上來，瞬間秒殺啊!老闆還送了碗小米粥，真是棒棒噠!
人均：24元
地址：市南區江寧路2號
青島最好吃的鍋貼店推薦2：王家灌湯鍋貼
鍋貼一端上來就很有食慾!煎的黃黃的不是特別油，很脆!皮也是薄薄的，五種口味，任你選，總有是你喜歡的。三鮮的裡面蝦仁很大，魷魚花黃魚的非常鮮，好吃自然美的說，都是良心製作!牛肉的味道也很贊。小黃瓜鹹菜極力推薦。美味鮮香的鍋貼配上爽脆可口的小黃瓜，真的很配!
人均：16元
地址：市北區台東步行街大成路48號
青島最好吃的鍋貼店推薦3：鑫三角三鮮鍋貼
在中山路王姐燒烤斜對面的馬路上，很不起眼的一家小店，看上去很老舊。環境一般，遇上飯點人很多需要等位置。鍋貼的味道也著實是地道，價格很實在。最愛三鮮和蝦仁餡的。
人均：15元
地址：市南區中山路派出所旁
青島最好吃的鍋貼店推薦4：劈柴院鍋貼
都是買好幾份帶走的，所以真的可以用絡繹不絕形容。三鮮鍋貼、牛肉鍋貼、蝦仁鍋貼、素蝦仁鍋貼都是吃貨們的最愛，尤其是一口咬在蝦仁上，Q彈鮮香，好吃到哭的趕腳。排了長長的隊，不多買一份都覺得對不起自己。
人均：20元
地址：市北區沈陽路28號
青島最好吃的鍋貼店推薦5：一品鮮鍋貼
就是原來的徐記魚鍋貼，門頭換了味道不變!特色是黃花魚鍋貼和墨魚鍋貼，皮兒薄餡兒大，味道鮮美，噶炸脆!吃了還想再來!值得一試~
人均：16元
地址：市北區方中園商業街內
青島最好吃的鍋貼店推薦6：牛牛鍋貼店
這家店以前在體育街的時候就去吃過，味道很棒，老闆是個很會調餡做飯的人。比在體育街時好的不是一星半點，從大排檔瞬間上升到小文藝，小清新。鍋貼都好吃，皮和餡都很棒，主要是食材新鮮最重要，肉也好，配上小米粥，很舒坦。
人均：18元
地址：市北區人民路235號2-9號
鍋貼的製作方法一
1. 准備原材料：肉陷，餃子皮直接買來，或現擀。再准備其他作料：醬油、鹽、味精、蔥姜等，外加一個雞蛋。
2. 將雞蛋攪到肉餡里，同時加適量的水，順時針攪拌，感覺有粘性時, 加入鹽、醬油，少許五香粉。也可以選擇其他自己喜歡的口味。。
3. 在攪好的肉餡上面鋪切好的韭菜。吃多少放多少韭菜，
否則韭菜餡很難聞，剩下全部浪費了!
4. 包起來的方法很簡單：把餃子皮中間捏住，兩邊要通風。
5. 在鍋里碼好，注意關鍵步驟：先加少許油，小火3分鍾後，澆適量的水，鍋里發出哧哧的響聲，蓋上鍋蓋，2分鍾再打開，如此反復2-3次即可。中間翻鍋一次，蓋上蓋子，防止油遇到水後外濺、外焦里嫩
6. 關於裡面的餡，其實全部用肉餡也不錯。或者用蝦肉、雞蛋和肉餡和成的三鮮餡也非常不錯，主要看大家的口味了。
鍋貼的製作方法二
把雞蛋炒熟搗碎，把香菇和海米切碎加入雞蛋，然後晾涼，這個時候把提前洗好涼干水的韭菜切碎，再加入前邊的材料里，這個時候要加些油，橄欖油跟香油都可以，攪拌均勻。這樣做是為了韭菜不出水，餡料更好看好包。
放入調味料，鹽、雞粉、姜粉、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、料酒，攪拌均勻，沒有這么多料可以不放這么多，根據個人喜好放吧。
接下來開始包，偶包的是家鄉的樣子，像彎彎的月亮。包好就開始煎了：鍋里放少許油，不用燒的很熱，把餃子放入，待油熱後煎3分鍾左右：
接下來加入水，地道的做法是加少許面調的水，這樣煎好以後下邊會有一層薄脆，很好吃的。水要剛好沒住餃子的樣子，大火燒開水後轉小火，蓋上蓋子。
10分鍾就應該好了，這個時候水已經沒有了，然後打開蓋子，再煎個2、3分鍾，就可以出鍋了。
鍋貼的製作方法三
蝦粒粟米餃鍋貼的做法
原料：蝦、豬肉陷、甜玉米粒、韭菜、餃子皮、各種調味品
工具：平底不沾鍋
做法：用蝦、豬肉陷、韭菜和調味品和好餃子陷，最好放入甜玉米粒拌好。用餃子皮包成餃子。一邊包一邊往不沾鍋上放，擺好。包好擺好後，往不沾鍋里倒油，然後放入一些水。因為油可以把餃子的底部煎熟，但餃子的上部和中部需要水蒸熟。先倒油後倒水。 蓋好鍋蓋，煎煮3分鍾，餃子就已經熟了，但是還沒有形成鍋貼底部好看的金黃色。用麵粉和好水，順鍋邊倒入周圍(注意，不要直接倒入餃子上)。再煎煮2分鍾，開鍋，好看好吃的鍋貼就做好啦。
特點：韭菜和玉米放入使鍋貼不油膩。好吃的大蝦，甜甜的玉米，使
味道更獨特美味。
鍋貼餡料同樣有韭菜和豬肉，只是包的手法不同。包好之後，下鍋煎成金黃色，就可以上碟。值得一提的是，這里吃鍋貼是沒有配上姜絲的，因為檔主說，他們北方人本來就是這樣吃的。
煎鍋貼的竅門：使壓力鍋燒熱後，放適量油抹勻，把包好的生鍋貼擺在鍋底。半分鍾後，向鍋里撒點水，蓋好鍋蓋，加上限壓閥，過兩分鍾後取下限壓鍋，放完氣，鍋貼就熟了。
吃鍋貼也可以冷吃，不一定要汽水，豆漿和王老吉也非常好
D. 哪來鍋貼好吃 求推薦
南京的鍋貼好吃！
南京的清真食品已經有幾百上千年了，而且南京美食一向精緻味美又有文化底蘊哦！別的不說，牛肉鍋貼是《舌尖上的中國》認證的，外殼酥內皮軟，餡料鮮美滴汁，無論什麼時候去，客人都是滿滿的。
E. 十種最好吃的鍋貼餡
二月二，吃餃子不如吃它，薄皮大餡，外殼酥香，比餃子好吃10倍！最近過得可真快，轉眼到了二月二了。這個時節，萬物復甦，陽氣回升，大地解凍，正是春耕之際，所以二月二又叫春耕節。北方人在這一天要吃許多傳統食物，有些地方吃春餅，叫咬「龍鱗」，是因為春餅圓又薄的形狀好似鱗片而得名。二月二龍抬頭這天吃餃子稱之為「食龍耳」，因為餃子形似耳朵， 「舒服不如倒著，好吃不如餃子」。
在北京、天津等一些地區，人們二月二這天有吃油炸糕的習俗，稱之為「食龍膽」，因為油炸糕色澤金黃，被稱作龍膽是很形象的。有的地方二月二吃碗「龍須面」討個好彩頭，因為龍須面有「順順溜溜、順心如意」的美好寓意。在山東，青島、淄博的人有吃炒麵旗子的傳統習俗，就是切成菱形的面片曬干後，加熱炒制而成。在濟寧、泰安地區要吃炒豆子，俗稱「炒蠍子爪」。
在小編的家鄉，二月二這天要吃餃子，因為這天我們要上班，沒有時間包餃子，就做了鍋貼，它是餃子的一種變形，薄皮大餡，外殼酥香，比餃子好吃10倍。現在春韭最有營養，小編就用春韭做了素三鮮的鍋貼，一家人吃得香香的。許多人不知道鍋貼的做法，這里小編將做法分享給大家，喜歡就跟著學起來吧。
素三鮮鍋貼
所需材料：麵粉500克，韭菜400克，雞蛋3個，蝦皮15克，五香粉1克，花生油50克，鹽5克
具體做法：
第一步，和面
麵粉中倒入溫水，先用筷子攪成絮狀，再用手揉在光滑的面團，然後蓋上保鮮膜醒半小時，面團的底部撒上些乾麵粉防粘；
第二步，調餡
把春韭擇洗干凈，晾乾表面水分，切碎，倒入大盆中，雞蛋在碗中打散，鍋中倒入20克油，把蛋液倒入翻炒至凝固，用炒邊用筷子劃散，取出晾涼後倒入韭菜中，再倒入蝦皮，撒上鹽和五香粉，再倒入20克油拌勻調成素三鮮餡；
第三步，擀麵皮
取出醒好的面團，切成塊，再搓成長條，切成比餃子劑子大點的劑子，用掌心按平，再擀成橢圓形的麵皮；
第四步，包餡
取一個麵皮，放上適量的餡料從中間部分向邊緣捏合在一起，兩邊的頭不捏在一起，留下部分不捏，全部捏成長點的鍋貼擺放在鍋拍上；
第五步，調面水
取一個碗，放入少許麵粉，再倒入大半碗水，調成稀些的麵糊；
第六步，煎鍋貼
平底鍋中刷上剩餘的油，把鍋貼一個個擺放在鍋中，小火煎至底部金黃；
第七步，倒面水
把面水再攪勻，均勻的倒入平底鍋中，蓋上鍋蓋小火煮至湯水收干；
第八步，出鍋
等鍋貼底部金黃，就可以出鍋了，用鍋鏟小心的順中間部分撬起一部分，翻面可以看到底部已經結了焦香的底殼，翻過來再略煎一下表面即可。
注意事項：
雞蛋快要等晾涼後再倒入韭菜碎中；
麵糊水不要調得太稠，倒入鍋中前要先攪勻了再倒入鍋中；
煎時要一直小火；
出鍋時可以先從中間撬起一個邊緣，這樣整個鍋貼就可以翹起來了。
大家好，我是海天一色的廚房，文章原創，抄襲必究。謝謝大家的閱讀，如果您喜歡我的文章，記得點贊、收藏、分享給更多的朋友，您的支持是我進步的動力。如果您有什麼好的建議和意見，歡迎在評論區里給我留言，我看到就會回復您的。最後感謝您的關注、支持！我會每天分享新的文章給大家，有快手早餐、家常菜、麵食、烘焙等，記得每天來看看哦！
F. 鍋貼是簡單的家常菜，哪裡的鍋貼最正宗
主要是加工方法不同，鍋貼一般都是煎制，要使底部有一次金黃的疙，這樣的鍋貼咬起來嘎嘣脆，加上淋漓的湯汁特別的鮮美。鍋貼，東北大城市都有鍋貼小吃店，過去的東北人叫鍋烙!實際上就是略大一點的餃子，烙出來以後特別好吃了!也可以通過一些媒體，親戚朋友，多途徑，多渠道，去打探，去了解，去咨詢。等真的了解了一部分信息之後，有時間的話，可以實地考察一下，調研調研，然後再做出決定。
粥全粥到看名字就知道啦～當然是一個以粥為主的店。有各種各樣的粥類，我自己特別喜歡喝這里的皮蛋瘦肉粥，推薦推薦！粥全粥到的菜的種類也特別多，分量都挺足的。
G. 老北京經典小吃有哪些
老北京經典小吃有哪些？
果丹皮
用山楂製成的卷，原產於懷柔、密雲和河北興隆等地。同類食品還有山楂糕、山楂片等。開胃健脾，過去很多家長鼓勵孩子吃。
酸三色
在過去的「合作社」有售，用紅、黃、綠三色塑料包裝，吃的時候一般是在嘴裡含著，不嚼，時間久了嘴裡麻麻的，並帶有濃郁的水果香氣。那時在很多孩子心中，是難得的美味。
罐頭
分為很多種，有水果罐頭、肉罐頭、魚罐頭等。本是運輸業和保鮮技術不發達時期的產物。但雖然現在什麼都能吃上新鮮的，可還是有很多人懷念桃罐頭里黏乎乎的甜水兒。
烤紅薯
又香又甜，價格便宜。雖然現在也有賣，但味道也似乎不如從前，不知是紅薯品種退化了，還是人們的胃口提高了。
冰棍兒
沒有哪個孩子不喜歡吃。分普通的、小豆的、紅果的，後來逐步發展成雙棒、大雪糕、盒糕、冰淇淋等。現在一些冷飲生產企業推出了硬硬的老冰棍兒，銷量仍然很好。
麥乳精
一種用水沖調的飲品，現在早已被高檔保健補品代替，很多年輕人已經不知道其為何物。而過去是被當做禮品互相贈送的。一直到上世紀80年代，麥乳精在普通百姓中還被當做一種比較奢侈的飲品，大人往往捨不得喝，孩子們成為最直接的受用者。
冰糖葫蘆
老北京的冰糖葫蘆讓多少代人現在想來還牙根犯酸，一聲長長的叫賣，能讓一條胡同鑽出好幾個孩子，在很大程度上，它已成為北京的一種象徵，一種城市名片。
爆米花
爆米花的香味飄在很多人的童年記憶里，過去沒有現在的爆米花機和高壓鍋爆法，也不放什麼奶油、巧克力，只有一個被烤得黑黑的壓力轉爐，一把玉米粒加些糖精，烤熟後「嘣」的一聲巨響，一鍋爆米花就可以吃了。那種聲音很多人都不陌生。
點心匣子
與麥乳精一樣，在過去常被當做禮品贈送，是用紙板或木版做成的長方形匣子，裡面裝的是桃酥、蛋糕等各式點心。如果別人送來家裡一盒匣子點心，孩子們往往非常高興，如果父母決定將其轉送他人，孩子們肯定會難受半天。
四川經典小吃有哪些
四川經典小吃有
龍抄手
鍾水餃
擔擔面
麻婆豆腐
夫妻肺片
韓包子
賴湯圓
擔擔面
海味煨面
豆花面
紅油素麵
雜醬面
酸菜肉絲面
紅油麵疙瘩
蛋花面
甜水麵
奶湯面
奶湯羊肉面
三鮮子耳面
牌坊面
雞湯銀絲面
沙罐煨面
脆臊面
牛肉毛面
什錦燴面
宋嫂面
酸菜肉片旗子面
豌豆扯麵
口蘑面
原湯燉雞面
紅燒牛肉麵
三壇菌面
稀鹵面
鱔魚面
排骨麵
宜賓燃面
三絲涼面
牛肉蕎面
龍抄手
鍾水餃
奶湯菠餃
郭湯圓
賴湯圓
醪糟小湯圓
腸旺粉
酸辣粉
豆花水粉
川北涼粉
肥腸粉
米涼粉
旋子涼粉
石磨豆花
冰汁豆花
菜豆花
雞絲豆腐腦
蹺腳牛肉
粽子
冰汁綠豆羹
油茶
酸共米塊
荷哲粉
中國有哪些經典小吃
安徽臭桂魚 方臘魚 西安羊肉泡饃 四川麻婆豆腐 怪味雞 干燒巖鯉蘇州糕團 湯包 福建混沌 佛跳牆 浙江寧波湯團 冰糖甲魚 湖南東安子雞 換心蛋 山東炸山蠍 糖醋黃河鯉魚 廣東沙河粉 燒鵝 浙江龍井蝦仁 嘉興粽子 內蒙烤全羊 新疆羊肉串 雲南過橋米線 我知道就這么多
老北京人最愛吃的平民小吃有哪些
豆面糕、艾窩窩、糖卷果、姜絲排叉、糖耳朵、麵茶、饊子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火燒、豌豆黃、炒肝、奶油炸糕。
北京有哪些小吃？
艾窩窩 八寶蓮子粥 扒糕 白蜂糕
白薯鈴 白湯雜碎 白羊頭肉 百果蛋糕
北京八寶菜 北京八寶飯 北京的魚菜 北京豆豉
北京風味小吃之水晶門釘 北京復順齋醬牛肉 北京和成樓醬豬頭肉 北京恆瑞老號醬牛肉
北京醬黃瓜 北京醬桃仁 北京醬羊肉 北京辣白菜
北京烙餅 北京蘿卜干 北京米花糖 北京皮蛋
北京浦五房醬肉 北京浦五房醬豬頭肉 北京扦瓜皮 北京清醬肉
北京人的早點煎餅豆腐腦 北京松花蛋拌豆腐 北京糖辣蘿卜 北京特產之「六必居」醬菜
北京特產之北京烤鴨 北京特產之北京酥糖 北京特產之茯苓餅 北京特產之王致和臭豆腐
北京特色小吃：北京醬黃瓜 北京天德居烤雞 北京天德居熏雞 北京天橋的小吃
北京天橋的小吃2 北京香腸 北京小吃 北京月盛齋燒羊肉
北京粽子 冰花球 冰花酥 冰糖葫蘆
冰碗、炸年糕坨 薄脆 茶湯 炒肝
炒肝兒 炒疙瘩 炒麻豆腐 澄沙燒餅
臭豆腐卷煎餅 創意玉兔餃 蔥爆雞丁 脆麻花
褡褳火燒 大磨盤柿 都一處燒賣(北京風味) 豆豆昔糕
豆腐腦 豆渣兒糕 墩餑餑 燉吊子
翡翠豆腐 風味小吃 芙蓉糕 福雲醬豬頭肉
干蹦 杠頭 宮廷烤乳豬 宮廷御膳「老唐烤雞」
*** *** 與熏魚兒 光頭 桂花棋子(京式)
桂花糖熟芥 桂花糖蒜 鍋貼 果子乾兒
海紅魚唇 核桃酪 核桃酥(京式) 盒糕
盒皮大奶卷 紅白蜂糕、碗蜂糕、米面蜂糕 猴拉稀 蝴蝶卷
蝴蝶酥 花糕 花捲 花素蒸餃
黃糕 黃鍋盔 黃燜魚翅 黃米面炸糕
燴烏魚蛋 葷餅餃、素餃和湯餃 餛飩 火紙筒
夾糖糕乾 煎 *** 江豆乾 江米藕
姜蔥海參 姜絲排叉 漿酥餅(京式) 醬菜
焦圈 焦圈、半焦果子 芥菜頭辣菜 芥末墩兒
芥茉墩 金錢麻花 金絲麻花 金針雞絲
京東肉餅 京都藤蘿方脯 京式酥皮八件 京味蔥油黃瓜
京味腐竹拌黃瓜 京味海米拌黃瓜 京味核桃酥泥 京味紅油黃瓜
京味水餃 京味香辣蘿卜絲 京味芝麻醬拌腰片 酒皮八件(京式)
卷果 烤羊肉 扣餅 喇嘛糕
老北京小吃：碗糕 老豆腐 栗子糕 栗子涼糕
栗子面窩頭 蓮子糕 涼粉 涼粉兒
梁實秋豆汁兒 鹵煮小腸 綠豆糕 螺螄轉
麻花 麻醬燒餅 麻茸包 麻油雞和加陷鴨
馬蹄燒餅 玫瑰餅 玫瑰棗兒 門釘餡餅
蜜箅子 蜜供 蜜餞海棠 蜜麻花
蜜三刀 蜜銀耳 麵包酥 木樨肉
奶餑餑 乳酪 奶棋子 奶油炸糕
年糕 牛筋窩窩 牛肉麻餅 牛肉餡餅
牛舌餅 糯米面涼糕 盆兒糕 片絲火燒
其林酥 棋餅 旗人本命食——酸豆汁 麒麟酥(北京名點)
千層糕 切邊缸爐 切糕 清代宮廷小吃傳說
清湯丸子 秋梨膏 肉丁饅頭 肉火燒
肉末燒餅 軟糖棗 軟炸裡脊 軟炸蝦
軟炸魚 薩其馬 三鮮燒麥 三鮮燒賣
饊子麻花 沙鍋對蝦 沙鍋栗子雞 沙糖條
山葯餅 燒餅夾豬肉 燒餅油條 燒麥
涮火鍋 雙麻 水晶糕 水晶門丁
水烏他 蘇造肉 酥合子 酥盒子
酥燒餅 素卷圈 酸梅湯與糖葫蘆 酸棗面兒
糖餅 糖茶菜 糖鼓蓋 糖火燒
糖泡 燙面餃(北京) 燙面炸糕 桃脯
桃仁酥 套環 藤蘿餅 甜醬黑菜
甜醬姜芽 團圓餅 豌豆黃 豌豆粥
窩頭 五連燒餅 五香野兔(北京浦五房) 五香魚
咸甜酥燒餅、豆餡燒餅 香椿魚兒 小豆凍糕 小窩頭
小棗粽子 杏仁茶 杏仁豆腐 杏仁干糧(京式)
杏仁酥 旋粉 雪花落 鹽水燒餅(北京清華齋)
燕京醬蘿卜 羊肉餡餅(北京) 羊肉雜面 羊雙腸
羊霜腸 羊眼包子 腰子餅 一品燒餅
銀絲卷 硬面餑餑 油茶 油渣兒
莜麵搓魚子 榆錢糕 元宵 圓邊缸爐
芸豆餅兒 芸豆卷 雜面（雜豆面） 棗泥包
棗泥方(京式) 棗泥酥 炸大排岔 炸格渣盒
炸荷包 炸荷包蛋 炸回頭 炸醬面
炸餎餷盒兒 炸年糕坨 炸三角 炸響鈴
蒸食炸 整米切糕 芝麻雞 芝麻卷糕
芝麻涼糕、涼糕 芝麻肉片 煮炸豆腐 狀元餅(京式)
有哪些經典的芥末味小吃？
金針菇拌黃瓜
辣根味的壽司
生魚片醮辣根油
辣根拌木耳
北京有哪些小吃呢？
我覺得北京烤鴨、驢打滾不錯
北京有哪些小吃好吃？
北京好吃又便宜的地方
1.新街口的稻香春門臉，有個小小小小小極了的四川小吃店裡的熱乾麵一絕，好像只要兩元五喲。。。。。
2.從地百北邊的胡同串向後海，中途會有個小店，裡面的鍋貼一絕，也很便宜喲，兩個MM吃，連湯不超過10元，絕值！
3.六埔炕有一家用---------豆腐乳----煮的-----毛豆,,,,哈哈絕對好吃,環境又干凈
4.首都劇院斜對面（往南斜）有個蘭州牛肉麵館，門臉不大，衛生也一般，但味道真是不賴，4元一碗，在王府井那裡算極便宜了。
5.地安門十字路口的清真小吃店，那的豌豆？（個人認為）北京最好吃。。。。。
6.牛街衛生學校（綠頂）一帶，陳記各式年糕（米的，面的，盆糕）豆面糕（驢打滾）愛窩窩，豌豆黃，糖卷果....旁邊的燒羊肉，燒牛肉，出去CAMP帶著吃，買一斤送一個火燒（要看買肉的老爺子的心情了）。
7.台基廠梅園乳品店：乳酪 4.50元/碗，奶卷2.50/個，乳酪干35.00/斤（團結湖有分店）
8.宣武門加油站，三巴湯火鍋，28/人，鍋底20.00（MAYBE),人多合適。
9.稻香村的炒紅果不賴。還有它的糯米酒加上雞蛋做粥，很美容的。
10.西直門地鐵 西北口上來 右手 牛拉 一級棒 超級便宜 量足 狼吞指數 87
11.東四四條口有一家國營飯館，那裡的鹵煮火燒很棒！
12.東單有一家叫「日昌」的茶餐廳，在協和醫院對面的胡同里，那裡經營的都是廣東風味，和港產電視里的大排檔差不多。那裡的煲仔飯很好吃，飯量小點兒的倆人都吃不了！
13.還有一家台灣的火鍋店，叫「呷呷」。在北京的新世界商場，西單明珠，庄勝崇光百貨，甘家口大廈......都有分店。不收鍋底錢，關鍵是他們那兒調的醬味道很好。每個店的人都巨多，去晚了就得排隊。
14.厲害厲害！原來大家都是食情中人，那我就不得不說了，其實也是奶製品，三元乳品的連鎖，饒世界都是！我以前看見從來就不進去，還當只賣牛奶和飲料呢，結果進去才知道，裡面有許許多多的奶製品，你想的到的想不到的都有，尤其是那個楊梅豆腐，夏天吃那叫一個爽：不甜不膩、冰冰涼涼，還有一股極其解暑的楊梅味。我每次看見三元乳品的連鎖必吃的幾個：乳酪、酸奶、楊梅豆腐，冬天還會加些奶卷兒和乳酪干兒。
唯一的缺點是不符合便宜的條件，屬於比較FB的那一類！
15.美術館後街，有一家貴州飯館，進門先上免費苦丁茶先。那裡的米豆腐很香，吃米線5塊錢管飽。
16.我在北京城經常找雲南菜吃，得勝門旁邊冰窖口的雲南飯館是北京最早的一家，其次是魏公村民族大學後面的「寶勤」傣族菜館，在北京算不錯了。
17.在寬街兒，離過客不遠的地方有家傣家菜，就吃飯來說比較FB，但就味道和特色來說，很值！
18.帽兒胡同口有家新疆館子，裡面的烤羊腿灰常不錯；新街口買當老對角有個小面館，涼面是我吃過的最好的；萬壽路地鐵口向北走10分鍾，路東有個圓明華飯館，水煮黃蠟丁，香；前門胡同里的炒肝和爆肚馮，好吃好吃；視察海右岸的客家菜，不錯；華堂對面小街里的烤串，小腰絕了；水錐子千葉大廈東邊的湖南菜，解饞的很。。。。
19.還有，朝陽門華普地下，到家嘗有個什麼老媽的小灘（忘記全名了），那的合勒面一絕！8元，價還行。
20.人大西門附近有個229服裝店正對面的餐館里的宮爆雞丁是荔枝味的，愛甜的MM們有福了。
21.東四環，紅領巾橋北，9路車總站對面，「傻兒」火鍋，燕京青島免費隨便喝，扎啤1。5元。
22.地安門外的盾輝賓館一層的餐館，山楂粥，淡淡地酸甜，好喝！中國戲曲學院正門有家小館的十錦炒飯，我這個極不愛吃炒飯的人都要叫絕！
23.前門鮮魚口內天仙居炒肝，北京頭一份！價格便宜，才1..9一碗，正宗老字型大小！快去吧，加上4兩包子也不過6、7塊錢！
24.要說北京的雲南菜，我認為還屬雲南駐京辦事處雲騰賓館那裡的地道。就在東便門旁邊，那氣鍋雞的味道，沒的說，呵呵！
25.清華大學里,我家旁邊,亞洲第一大食堂,3塊錢吃飽,5塊錢吃好,樓上樓下4層帶滾梯,氣派!!
26. 豆腐乳---煮----毛豆，，在安德路上，往東，過了七中的第二個路口，轉彎處。
27.地安門十子路口往北海後門方向有個很氣派的面館，羊肉燴面（好像叫這個）好吃，10元。
28.在55路線上有個四環市場（聽老媽說的），那的花生米有一種。。。。說不上是什麼一道菜的味道，我朋友說是回鍋肉（有一點像），10元3斤，絕好吃，下次有機會帶上去過客讓大家品嘗。
29.前門一帶的廊坊二條的小腸陳的鹵煮火燒,爆肚馮,甘家口的老北京雜醬面的豆汁......
30.新街口的「新四川面館」，上次去見大家都吃涼面，偶也就來了一碗------才4塊，給的太多了。還有免費的粥（亦或是別的什麼）可以喝的~~~
31.另外有N多人喜歡吃傍邊「老西安飯庄」的羊肉串，可是偶覺得太辣了一些。也不便宜，2塊
32.說起涼面,陽光廣場往北,眉州東坡小吃的涼面3元,好好吃,極好吃,無比的好吃。。。。。
還有它的干紹面，地道。。。。。
還有香油凍糕，熱熱的和香油關系也不大，卻好吃的要命。。。。。
那裡全是3元5元的吃的，最貴是一紮西瓜汁8元，好喝！
就是量小，我每次要點兩種面才夠。。。。。哈哈哈，是不是太能吃了？
33.京廣中心的那個茶餐廳中的蛋塔也好好吃，反正我是百吃不厭。。。。。：））
34.紫龍賓館（現在叫渝信川菜），那裡的樟茶鴨是我吃過的最好吃的。
具 *** 置應該是在寬街中醫院對面那條胡同里的紫龍賓館！
35.在新街口附近（聽說的，尚未有時間去證實）有家正點的回民館子，正試營業期間，所有羊蠍子免費，容器比臉盆還大，據說好吃的連湯兒都一滴不剩，有興趣的報名，讓 *** 請咱們吃——我多仗義，盡找便宜又實惠的！
36.新街口豁口，老桂風米粉店，老字型大小，聽說好吃極了。。。。。
37.我也知道一地兒，驢肉火燒巨好吃，在大紅門兒一帶，具 *** 置說不清楚，反正我找得著。
38.外館斜街，花誠酒家的水煮魚棒極了，辣嘴不辣喉嚨！香，18元兒一斤！
隆重推出：黃花城下面最早的開張的倉坡扶飯庄，裡面的雖然沒有大廚。可是山村風味爽極，幾乎都是美味，而且店裡極為干凈。現介紹幾道我去那裡必點的菜：
冷盤：水芥菜（只長在清泉或者干凈的水邊，正宗野菜，有點芥末的味道，清口）
驢蹄筋（是老闆親自做的，干凈，味道極好）
熱菜：松蘑炒肉（配料：松樹下的蘑菇和新鮮豬肉，想想滋味吧）
攤柴雞蛋（那叫一個香）
熬小魚（黃花城水庫的小魚）
還有再點上一張家常餅，還等什麼，暴撮吧！
39.平安大街趙公口路口西南角有個貴州餐館「竹筍情」，風味獨特，進得門去先讓你課瓜子，是那種最土製的瓜子，從葵花里摳出來就扔熱鍋里炒的那種，一開始我還懶得課，後來就停不了嘴；當然菜色也好，瓦片蒸臘肉、香腸（可以各來半份），竹筍菜，尤其筍干雞湯，不賴。愛辣的同志不仿去嘗嘗，價格算合理吧。
40.在崇文門哈德門飯店東側(108車站再過去一點)有一個贛南飯店，只是一個比較小的飯館，但裡面的贛菜一絕，而且特別便宜，四、五個人吃飯點小炒魚，酸菜肚尖，三杯雞，炒米粉等菜(小份)加起來不超過60.00元。好吃極了。它門口有一個老北京，就沿街，非常好找。可以去試試。
41.後海南岸的「孔已己」，江南風味，散裝黃酒，用錫壺溫熱了喝，爽！小菜做的也特地道！
42.還有一處是祁家豁子55路總站，下車就是，跟住家屋門差不多大小的一個門臉兒，很正宗的西安風味，尤其是油潑面。全家吃飽吃好不超過20元。不過得看各人口味了，要喜歡吃西安麵食的那真是踏破鐵鞋無覓處啊。
43.翠微大廈北頭，馬路東邊有家煎餅店，種類豐富，不同於街邊煎餅車上的那種，常常排大隊的！和平門三千里烤肉附近有家小館，賣一種「燃面」，乃宜賓特產，據說極香，不過不知具 *** 置。
44.朝陽門，向南，二環外，富華大廈，東側，胡同（東西走向）向東20米，在胡同北側，有一小門臉，紅色，名字忘了，專做肥腸，各種味道，非常棒！
45.甘家口路口，東西走向方向，向西50米左右，路北（釣魚台北門 往西斜），名字從沒記過，牛肉拉麵、涼面（夏季供應）、各式小菜、小碗牛肉，都特棒！我從高一的時候就在那裡吃，到現在已經10年了，凈是回頭客。
46.你們說的三元，在西四附近也有一家，在西四肯德雞對面，門臉很小。
47.西四環內，定慧寺橋往北，第一個路口向東，400米左右，路北，名字又不記得了，那裡的春餅巨棒！
48.甘家口進口向左轉50米處有一叫雙龍的烤肉店，吃完終生難忘
49.頤和園北宮門往西的一條路（通向青龍橋大橋），有一家「馬記燒餅鋪」，那裡的燒餅夾肉3塊一個，味道棒極了！還有雜碎湯，如果不吃裡面的雜碎只要湯是免費的。隨便喝。
50.我可是從小就在那裡吃了，別的地方的燒餅夾肉我看都不看了呢~~現在早上有很多去香山頤和園遛彎的老頭老太太都鍾情於那裡~~
這家店上過《北京晚報》。有機會大家去TRY一下拉~~~~~~
---我還好
回復[85]：51.薊門小區里有一個地方叫「獨當一面」，裡面有一種雞腿飯，整隻的雞腿，油菜，西紅柿還有一個煎蛋，爽急了！11
52.SOGO斜對面「妞妞餃子館」。我從不吃餃子的可到了那……
53.新街口，愛圖美再住北，路西，有個重慶（也可能是成都）小吃店，很好吃，每次往那邊溜達總要去吃。。。。。
54.鼓樓東北角有一家小的露珠火燒店,
55.宣武門,過了SOGO向南一公里,路西,有個小的牛肉拉麵店
56.東四7條東口向胡同內走100米，「朱家菜」味道不錯，非常家常菜，好吃便宜！
適合餓了的時候去！
57.工人體育館北門正對馬路的北邊有個「味正園」韓國燒烤，無煙碳烤味道絕好，便宜實惠，（兩人吃好在50元左右，可吃到2－3種烤肉！）
58.方莊家樂福對面有個剛記廣州海鮮，很正宗的廣州菜，大連鮑28一隻，扇貝才3元一隻，基圍蝦38一斤，開始時我也覺得那兒可能挺貴的，結果兩個人150元都快撐死了。
59.大覺寺的糯米藕北京一絕。。。。。這是貨真價貴的一絕喲！吃了他那的，別處的就覺得根本沒法吃了。。。。。
60.世人個個學長年，不知長年在目前
我得宛丘平易法，只將食粥致神仙
巨集狀元，不論甜粥鹹粥都好喝的沒話說！
好幾家店呢。。。。。車道溝啦，展覽路啦，花園東路，安華西里一區什麼的地方都有。。。。。我去的是它的伸粥店，西三環北路93號。。。。。。。
61.西苑飯店旁十子路口東北角出租之家，
有10多種熱菜（現炒的小炒，味道絕對地道，有點懷舊的感覺，80年代中期菜館的
手藝，棒！量大）
另外：冷盤、主食、湯自助，才8元/人。
62.隆重推出：北京第一家個人菜館，絕對正宗北京家常菜。
就在一條幽深的小胡同裡面，提示：（東城，胡同名字-翠花）
特色菜：五絲桶、蒜香肘子、沙鍋丸子、扒白菜、紅燒平魚、京醬肉絲！
這個可是我好不容易才找到的！
好好享受吧！
63.鼓樓地鐵西南口出來有一家名為慶賓的涮肉味道一流
要早去晚了沒位價格適中
全北京最愛的水煮魚是：西壩河的紅京魚水煮魚
地點在重慶飯店旁邊的臭溝邊，是總店，店面不大
不遠處的遠方飯店的一層，是另一家分店
分店對面有一個寫著「檯球」字樣的門洞，進去後是另一個分店
所有的店在六點前訂坐有效，過期作廢，而且六點後要排位！
最好一小份一小份的要，不要按整條買這樣劃算
現在福州的經典小吃有哪些啊?
拌面，扁肉（福州的情侶套餐） 魚丸，福州有有名的小吃
H. 鍋貼好吃還是生煎好吃
煎餃的製作過程需要先煎後煮，或者先煮後煎(這種相對常見一些)，總之都少不了「煮」這道工序，並且煎餃是蓋上鍋蓋一次煎成功的。
鍋貼與煎餃最大的不同是只能用煎的方法來做，千萬不能提前加水煮，而是直接生皮生肉煎熟，在這個期間需要不斷轉動鍋子和揭開鍋蓋淋水，這樣一來，最大程度地呈現了麵皮的良好口感。
拓展資料
鍋貼是一種漢族小吃，起源於河南開封，煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。
煎餃是中國北方地區特色傳統小吃之一，是以麵粉和肉餡為主要食材製作成水餃，放涼後用油煎制而成。煎餃表面酥黃，口感香脆。
鍋貼包制時一般是餡面各半，呈月牙形。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，麵皮軟韌，餡味香美。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。從某種意義上說，日本人所謂的餃子都是鍋貼。鍋貼是大眾風味小吃。成品灌湯流油，色澤黃焦，鮮美溢口。東北也稱水煎包，又稱為煎餃。鍋貼跟煎餃不能混淆。兩者並不一樣。