① 求推薦西安美食,要具體的店
1. 竹芭市阿房宮旁邊的「王恆肉夾饃」,和柏樹林南口的的「秦豫肉夾饃」。
2.韓森寨康樂路上的「馬奎肉丸胡辣湯」。
3.從西大街的北廣濟街(百盛)往北200米左右的「老劉家牛羊肉泡饃館」,和繼續往北快到紅阜街的「老米家牛羊肉泡饃館」。這兩家只從上午8點營業到下午兩點以前。老米家的蘿卜條很好吃。
4.金康路的「雲老四」涼皮。
5.是韓森路上(公園南路北口西面)的「李老四臘牛肉夾饃」。
6.西羊市的「劉家粉蒸肉」。
7.水盆羊肉是北院門正街的「老金家水盆」,水盆大肉是互助路(皇後大酒店對面)的「水盆大肉」(三寶水盆大肉東面)。
8.烤肉可以到大皮院的大皮院清真寺旁面的烤肉店嘗嘗(店名忘了)。
9.烤雞翅是萬壽路黃河俱樂部南面夜市東頭的烤雞翅攤。
11.北廣濟街的老徐家柿子餅。
12.大皮院東口的「王家餃子館」和鼓樓下「花家」。
13. 葫蘆頭,小南門里第一個十字西拐50米,誠信和、天發芽都在那裡,西安葫蘆頭的靈魂所在。
14.秦鎮米皮比較好的是西郊團結南路的「春蘭紅油米線涼皮店」和東郊紅華路(輕工市場大樓對面的巷子)的「雲老四涼皮店」。
15.火鍋是雁塔路(快到大雁塔北廣場)上的「海底撈火鍋城」。
16.楊翔豆皮涮牛肚(東五路店)
地址:新城區東五路
楊翔豆皮涮牛肚(互助路店)
地址:新城區東郊互助路28號
楊翔豆皮涮牛肚(西關店)
地址:蓮湖區西關正街
楊翔豆皮涮牛肚(長安區店)
地址:長安區北街147號
楊翔豆皮涮牛肚(小寨西路店)
地址:西安市小寨西路139號
楊翔豆皮涮牛肚(科技路店)
地址:西安市雁塔區科技路76號
17.麻辣燙是交大商場的九龍麻辣燙(理工大南門對面),佰人王(光華路)。
18.biangbiang面。南院門的biangbiang面南院門店。
19.蒜蘸面――――綠螞蟻對面。
20..雁塔路(海底撈火鍋城對面)上的「永豐岐山臊子面館」。
21.秦鎮朱選民涼皮店,西木頭市路北,KFC後面100米,很明顯。味道不錯的,皮子很筋。
22.米線----紅紅米線店,大車家巷路西,做了很久了,用的是自產米線,湯里味精味稍重,但是總感覺不錯。
23.餄餎----田七餄餎,六中西第一個十字南拐100米,注意那裡有兩家打田七鎮招牌的餄餎,只有偏南的那一家才是正宗的,推薦臊子餄餎和羊血餄餎。
24.火鍋是三江火鍋(長樂中路,),便宜好吃,一口鍋贈好幾份菜,形式頗像秦百年火鍋但是味道更勝,強烈推薦豬蹄鍋底、三江魚鍋底,很香很辣,又嫩又爛。
25.牛肉麵----玉鑫面庄,裡面各種味道的面都還可以。最多人點的是削筋面、牛肉麵。
26.炒菜----樂樂餐廳,德福巷和湘子廟街的岔路口處,很多人推薦了,便宜量足味道好,對菜品不做單獨推薦了。
27.寇寇香辣魚,大車家巷路東一個豁口裡面。
28.劉家臘汁肉揪面片,一到飯點兒就很多很多人等吃。
29.餃子----鄧家餃子,劉家臘汁肉揪面片隔壁,是這一帶餃子里的佼佼者。
30.炒餅----胖子砂鍋,大車家巷路西,這個仁者見仁,好之者最推崇的是肉絲雞蛋炒餅。
31.冒肥腸—----春發生,春發生不是沒有好東西,是人家藏者掖著不給你吃,這冒肥腸60元份,顯然不是10塊錢的葫蘆頭能比的——確實好吃,有老店看家風范。
32.肉絲粉條炒豆芽----人和食屋,蘆盪巷30米深處,還不錯。
33.白油豆腐----人和食屋,蘆盪巷30米深處,小鋪子的低檔看家菜。
34.梆梆面----春發生對面,就這一家,沒有對比,口味還可以,曾經有人推薦裡面的豬蹄,一般。吃面點三合一就可以了。
35.三明治----御品軒,端履門里200米,甜食不是我的強項,偶然一天早上路過此家店,轉來轉去就看上了這一款,果然做得很感性、很好吃,當早餐吃感覺自己特象白領。
36.牛羊肉泡饃小炒――――西羊市中段的「天下第一碗」;
37. 孜然炒肉夾饃――――(灑金橋十子東南角)
38.蒸碗――――(建西街東口向西100米路南)
39.煎餅――――頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西),萬家燈火(西一路西段)
40.醬大骨頭――-骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北)
41. 麻辣粉――――牽人(粉巷)
42.火鍋――――竹園 (和平路)、(勞動南路高新十字)、老成都(高新路)、海底撈(建設路)
43.牛肉麵――――馬虎面(西七路)
44.愣娃雞湯刀削麵(光華路)
45.羊肉面――――建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
46.高新的老王羊肉面
47.長樂路的牛肉拉麵
48.高新路北段「一諾面庄」的秦香面
49.麻辣魚――――建國路中段路西「安平麻辣魚」
50.砂鍋――――穆薩 (大皮院 )
51.大盤雞——邊家村「郭老大」
52. 鹵汁涼粉--西大街橋梓口
川菜——南二環「川渝人家」,東木頭市「川渝人家」,西稍門「七十二行」 科技路「國力仁和」
53.湘菜——毛公湘菜館(錦園小區)
54.建設路東口三二三醫院東鄰的塘壩魚
55.東門里南的渭南時晨包子
56.勞動南路,老機場裡面有一家跳水魚,非常好吃的。但是別忘了老機場靠什麼出名——烤肉!
57.西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)——強烈推薦!
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
58.湘子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的,裝修很有特點,老闆很會做生意,去吃過幾次,真的很不錯。
59.海鮮——公園南路一條街(咸寧中路與公園南路十字往南)
60.韓國燒烤(西一路東口)老闆是韓國人,泡菜很地道。
61.大皮院西口的"盛家麻將涼皮"
62.小寨東路育才中學隔壁的旺家羊肉面和洋芋叉叉也不錯
63.邊東街口有一家三鮮煮饃也很好。
64.經二路北口的褲帶面
65.太白商廈南50米的沙灣大盤雞,別看店小,味道可比郭老大好了去了,另外其芳香排骨也做得很好。
66.三合食府,不是太白路批發市場旁邊的那個大的,是高老莊北邊的小店,號稱河蝦一絕,算是名副其實,適合於三兩人小酌;
67.大皮院的定家小酥肉
68.西郊原大世界游樂場,現在是西安翻譯學院大門西測有一菊園酒家裡面一道菜,也僅僅這一道菜特好吃-----辣子魚。很獨特的做法。
69.麻家十子的東南亞甑糕,家世界也有的賣。
70.興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯,
71.大唐通易坊:從西口開始,第一家是女孩子喜歡的「紅薯坊」。緊挨著紅薯坊的是「逸情冰淇凌」店。第三家是大唐通易坊久負盛名的「印度菜菜」。第四家是韓國土房燒烤。第五家是「絲路餐廳」,主營清真風味。第六家是「得膦烤鴨」店,據說是用的全聚德烤鴨。第七家是四川麻辣情調火鍋。第八家是「魏家烤肉」。第九家的餐館名字很特色,叫「布衣侯」,是針對老百姓的餐館。最後一家是非常有名的「青都里」日本碳燒。
72.粉巷口的「奧斯仃」自助餐。
73.太白路太白商廈南側的「青瓦台」韓國料理。吃後可以感到,「扶著牆進,扶著牆出」。
74.翠華路上(翠華路和小寨東路十字北50米)的桂林米線;
75.烤羊排----南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕,現割現秤現穿現賣現烤現吃;另外在朱雀路原中體對面巷子口的小肥羊烤肉也很好吃,烤的肉很嫩,就是環境不 太好。
76.西羊市中段的平娃烤肉
77.味千拉麵(萬達廣場店) 地址: 雁塔路8號萬達廣場1樓
味千拉麵(未央大道店) 地址: 未央大道126號賽高國際2期2樓
味千拉麵(西大街店) 地址: 西大街86號美倫酒店2樓
味千拉麵(碑林店) 地址: 東關正街東方星苑單位2樓
味千拉麵(立豐店) 地址: 金花南路59號L層
味千拉麵(大唐不夜城店) 地址: 大唐不夜城北口
78.田莊羊肉面:
(1).陝北田莊羊肉面。胡家廟十字往西七十二中校門西側。
(2).劉二永香羊肉面。建設西路西頭,是西安最正宗的羊肉面,店很小,門頭很小,但非常好吃,就是有點貴。
② 西安哪裡的炒菜便宜好吃
西安好吃不貴英雄榜
泡饃——老劉家泡饃(北廣濟街內)
水盆羊肉——老白家(北廣濟街內)
小炒——老烏家(北院門向西300米路北)
雜羔湯——(建設西路旅館村內)
烤肉——山羊烤肉庄(烤羊排、羊腿,文藝北路中行對面)
肉夾饃——秦域肉夾饃(柏樹林南口)
孜然炒肉夾饃——(灑金橋十字東南角)
水盆大肉——老宋家(柏樹林十字西南角)
葫蘆頭——鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十字西北角)
蒸碗——(建西街東口向西100米路南)
煎餅——頂頂香煎餅屋(龍首村十字向南50米路西) 註:不好吃!
醬大骨頭——骨頭庄(吉祥村十字向東100米路北)
葫蘆頭——陝西第一碗(土門兒)
麻辣粉——牽人(粉巷)
火鍋——竹園
蒜蘸面——綠螞蟻對面
牛肉麵——馬虎面(西七路)
高新的老王面
小雁塔的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的岐山面
長樂路的牛肉拉麵
麻辣燙——七星椒(周家圍牆)
火鍋——小天鵝(南二環)
牛肉麵—— 一分利(鼓樓)
沙鍋——穆撒(大麥市街)
烤肉——橋梓口往西400米
炒海瓜子——胖嫂(東新街夜市)
馬廠子的(大盤雞)
興慶路東隆的樓下(今日平價酒樓)的炒菜不錯
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家(鹵汁涼粉)
大雁塔正面路東有一家(肉夾饃)和(丸子湯)
長樂西路輕工東半公里(秦百年)火鍋——要吃蹄花的
交大北沙坡里有一個(九龍海天大酒樓),夜市上有一個(重慶嫩江魚),小巷裡有一家四種麻辣粉帶,黃埔庄口有一家(鹵汁雞)
西五路西段路南第一個小巷進去(塘壩魚大排檔)
建設路東口路南(323醫院東臨)(塘壩魚),西口有家(陝西羊肉面)
東門里南(渭南時辰包子)
北郊自強路有一家烤羊排
東新街——牛肉丸子燴菜
北郊龍首南路里沙鍋
柳巷一家麻什
灑金橋劉老虎的糊辣湯
勞動南路,老機場里的一家跳水魚
西北大學北門,西側紅燜王
北廣濟街老米家泡饃
方新村路東農行南面老李家牛羊肉水盆
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,八寶辣子和老豆腐很好
老成都
西湘子廟街「大清花」餃子館
子午路:「張記肉夾饃」、黃花面
朱雀門外100米路西大陸酒家、雞爪、牛蛙、昌魚、家常菜
大陸魚頭的燃面
桃園東路:錦園小區對面,「寶盛園」酒樓。淮揚菜
麻辣燙——交大市場(理工大南門對面)(九龍麻辣燙)
之二
泡饃---白家泡饃(西稍門南小巷口
水盆羊肉----老白家(北廣濟街內)、老李家(方新村路東農行南邊
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」;
雜羔湯----(建設西路旅館村內)
烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
鼓樓里多家都可以(回民街)
蘭家烤肉(朱雀大街)
肉夾饃----秦豫肉夾饃(柏樹林南口)
樊記肉夾饃(竹笆市北段)
孜然炒肉夾饃----(灑金橋十子東南角)
臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」,他家的雜肝湯也不錯強烈推薦
水盆大肉----老宋家(柏樹林十子西南角)
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十子西北角)
春發生(南院門)
蒸碗----(建西街東口向西100米路南)
煎餅----頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西)
萬家燈火(西一路西段)
醬大骨頭---骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北)
麻辣粉----牽人(粉巷)
火鍋----竹園 (和平路)(勞動南路高新十字)
老成都(高新路)
海底撈(建設路)
蒜蘸面----綠螞蟻對面
牛肉麵----馬虎面(西七路)
愣娃雞湯刀削麵(光華路)
羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麵
高新路北段「一諾面庄」的秦香面
麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」
長安南路原「安平麻辣魚」
朱軍魚庄(含光門里) 推薦!!對面還有金狗撞球,環境不錯。
麻辣燙-----七星椒(周家圍牆)
佰人王(光華路西安電子科技大學南門西邊一站地)
牛肉麵----一分利(鼓樓)
砂鍋----穆薩 (大皮院 )
烤肉----(橋梓口往西400米)
炒海瓜子————胖嫂(東新街夜市,最近檢查12點以後出攤)
米線----玄風橋「紅油米線」
大盤雞——馬廠子有一家
邊家村「郭老大」
興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯,
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
長樂西路輕工東半公里〔秦百年〕火鍋--要吃蹄花的
交大北沙坡里有一個,〔九龍海天大酒樓〕(剛開的分店在緯十街西北角)
夜市上有一個〔重慶嫩江魚〕,小巷裡有一家四種麻辣
川菜——南二環「川渝人家」的菜也不錯。
東木頭市「川渝人家」
「七十二行」——西稍門南200米
「國力仁和」——長安路二環十字——科技路
湘菜——毛公湘菜館(錦園小區)
粉帶(2塊)。黃甫庄口有一家〔鹵汁雞〕(5角)
西五路西段路南第一個小巷進去有一個〔塘壩魚大排檔〕(20元)
建設路東口路南(三二三醫院東鄰)〔塘壩魚〕
東門里南〔渭南時晨包子〕
南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕,現割現秤現穿現賣現烤現吃
東新街————牛肉丸子燴菜,好吃量也足,只出夜市
北郊 龍首南路里「東利沙鍋 」
柳巷口的牛肉麵,最近已經般到端履門——推薦!
勞動南路啊,老機場裡面有一家跳水魚,非常好吃的。但是別忘了老機場靠什麼出名——烤肉!
西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)——強烈推薦!
北廣濟街的泡饃是老米家。
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃,
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火鍋羊肉鮮美
海底撈服務態度一流
南二環添一順味道不錯,價格相對有點高
東來順也不錯
文豪雜糧食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬不要去
湘子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的,裝修很有特點,老闆很會做生意,去吃過幾次,真的很不錯。
海鮮——大通漁港
家和海鮮(西郊)
燒烤——大世界燒烤城(勞動南路)
銅鑼灣燒烤(小寨西路)
韓國燒烤(西一路東口)老闆是韓國人,泡菜很地道。
蒜薹炒肉補充: 湘子廟街口的「樂樂餐廳」不錯~!
麻辣燙可以試試「麻師娘」
愛生活愛拉燈 補充;
牛肉麵----馬虎面(西七路)
愣娃雞湯刀削麵(光華路)
老安家牛肉麵(東舉院巷)
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
應該是甘露巷口 已經拆遷(陳學亮家 暫時不賣了)
推薦--大皮院西口 有家〔鹵汁涼粉〕叫什麼忘了 很好
麻將涼皮:盛家 大皮院西口
北廣濟街泡饃 應該是 老劉家(廣濟街清真寺北鄰)
老米家泡饃在西羊市 與天下第一碗鄰居
③ 我不玩了,有誰知道西安有好吃的小吃,說一下,我的分全給你
西安小吃甜品
西安素以小吃品種多、口味全著稱,如今西安飯庄和和平飯店,都推出了大膽創新的西安風味小吃宴,內容豐富多采,繼承了傳統操作技藝, 造型美觀,口味咸、甜、酸、辣、鮮、香各異。席上匯集了陝西傳統小吃的精華, 再配上幾道陝菜系裡的名菜,佐以「醉倒酒仙」的黃桂稠酒助興,吃起來令人拍案叫絕!
柿麵糊塌 主要原料為軟柿子和麵粉。是一種以關中地區的特產軟柿子作主料,與麵粉合烹 而成的風味小吃。其主要風味特點為外皮酥脆、內瓤綿軟、香甜適口。
貴妃餅 貴妃餅的主要原料為富強粉、煉大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、棗泥等。已有 1000多年的歷史。成品形如圓月、色澤乳白、皮薄餡足、酥脆松軟、咸中帶甜、 油而不膩,是始於唐代的傳統名食。原是驪宮御廚專為唐玄宗的愛妃楊玉環製做 的,很受楊貴妃的喜愛,後傳到民間,人們稱其為「貴妃餅」。
胡麻餅 胡麻餅是用特製粉、植物油、芝麻、天中草為主料製成的清素食品。早在東漢時 期就有,到唐代發展成為大眾化的方便食品。相傳安史之亂時,唐玄宗與楊貴妃 出逃到咸陽,就買胡麻餅充飢。著名詩人白居易亦喜食這種食品。其特點為酥脆 油香、鹹淡適中、營養豐富。
薺菜春卷 薺菜春卷的用料和製作工藝都有獨特之處。用料上,春卷皮除用水和面外,還加 雞蛋清,以增加春卷的酥脆。製作工藝上,將麵粉拌成稀漿糊,再用勺將麵糊 「攤」入平底鏊焙皮,所攤皮之薄,足以體現中國烹調藝術的絕妙。其特點為皮 薄如蟬翼,透明酥脆,吃起來有濃郁的鄉土氣息。
蜂蜜涼粽子 蜂蜜涼粽子以糯米先製作成粽子和蜂蜜加工而成,以其涼爽甘甜、沁人肺腹的風 味特點而聞名三秦。做法是將糯米先製作成粽子,切成10分圓形狀,待涼透後撒 上蜂蜜即可食用。夏季時食用更佳。
太後餅 太後餅為富平縣著名小吃,已有2000多年的歷史。主要用板油、麵粉加佐料和制, 經烘烙而成。其特點是外皮金黃、油潤酥脆、內層綿軟、咸香適口,富含動物脂 肪酸等營養素。
咸饊子 咸饊子在中國已有兩千多年的歷史,伴隨著古代「寒食節」而誕生,又稱「寒具」, 相傳是為紀念春秋時的介子推而製作。西安饊子形如柵木、色澤金黃、條細心空、 口嚼有響聲、酥脆如凌雪,既是風味小吃,又是宴席上的名貴細點。主要原料有 麵粉、油、紅糖等。
莊裡合兒餅 莊裡合兒餅因主產莊裡地區、臍臍相對兩個一合而得名,為全省名貴食品之一。 以尖柿子為原料,經過多道手工拿捏和霜凍成磨盤形。其特點為個大、質潤、 霜濃、底亮、味甜,放入茶中可溶解,具有豐富的營養價值。
西安小吃以麵食著稱,比較有名的有牛羊肉泡饃、肉夾饃、燴麻食、蕎面餎、臊子面、灌湯包、鍋盔、葫蘆頭等,肉爛湯濃,香醇味美,入口粘綿韌滑。甜點類有蜂蜜涼粽子、黃桂柿子餅、鏡糕、涼糕等,涼甜芳香,沁人肺腑,是理想的夏令食品。
西安小吃街上任何一家做出來的臘牛羊肉、牛羊肉泡饃、肉夾饃……都很地道。而且不像北京的王府井——滋味且不說,招牌都很大,喊得震天響。西安的小吃街,都是隱現高樓和樹蔭下的一條條古街,路不熟的外地人很難尋到。
西安的小吃看起來很粗糙,像是市井文化。街邊擺個桌子,支幾把椅子,就可以了,有點像大排檔,文明人可能有點接受不了:干凈嗎?能吃嗎?我見到的卻是任何一家店,不分是不是用餐時間,總是擾擾攘攘,好不熱鬧。西北漢子,講究的是實惠,拉過椅子便吃,只圖個痛快。店家特淳樸,貨真價實,不講價,三個饃的羊肉泡饃要用超大號的瓷碗來盛,像個小盆子,夠我的小胃吃三天了。
西安小吃的「包裝」基本都很普通,即便是遠近聞名的賈三灌湯包,就餐環境也不精緻,吵嚷的人群,極其簡單的桌椅,給我最初的印象並不好,以為上當受騙了。要了一籠包子和一碗八寶粥,淳樸的伙計,隨顧客先吃,吃到一半再來把單子一填,然後插到桌邊的夾子上,飯後結賬,似乎並不擔心誰耍花招。那普通瓷碗里的八寶粥,枸杞、桂圓、蓮子、米,熬成稠稠的琥珀色,香甜爽口,連我這種平時不善喝粥的(喝得少),愣是喝了一大碗。西安的小吃,即使很簡單的砂鍋、米線,都用足了功夫,絕對不用清水煮出來應付人,湯都是夠濃夠香的老湯,豆腐皮在湯里煮過,再加上海帶的鮮味兒,堪稱一絕,而且絕對實惠。
如人,有長相、有個性,當然也有看家本領。每個城市給人的第一感覺是長相,如北京的大而宏偉、上海的博而多元、杭州的秀而阿娜。但凡城市聞名於世的,多都有著或自然或人文的象徵,在人類文明的進程里,他們無疑構成了一個個文化的豐碑。
西安,一個古老而神秘的城池,在中國上下5000
參考資料:http://spaces.msn.com/members/xuehuixhl008/Blog/cns!
④ 西安回民街孜然炒肉好吃
西安回民街孜然炒肉都是用新鮮牛肉配以尖椒小豆芽和其他輔料爆炒而成,孜然炒肉突出孜然特有的香味和辣子的辣味,說那家特別好吃應該各有特色,以前去過灑金橋從馬二水餃順街走裡面有幾家孜然炒肉的,也是去了一家傳說味道不錯的一家,也就那樣子吧。孜然炒肉要想好吃,調料孜然很重要,香味一定要濃郁,在配以線辣椒,這樣炒出的孜然炒肉又香又辣刺激人的味蕾,以前還吃過配料加韭菜的味道也很獨特。現在的孜然炒肉都用的是尖椒不是很辣,主要為了迎合大眾的口味吧。你想吃到好吃的孜然炒肉,可以順著香味去找,越是孜然香味濃郁的越是正宗的,證明老闆肯下料,選材好了,味道會差嗎?孜然炒肉夾饃,越辣越想吃,越吃越香,小時候吃的時候辣的人鼻涕都流下來了,還是忍不住那個味道。
⑤ 西安哪有便宜實惠還好吃的小炒菜呢比如魚香肉絲這些哦~
泡饃---老劉家泡饃(北廣濟街內)
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」;
雜羔湯----(建設西路旅館村內)
烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
肉夾饃----秦豫肉夾饃(柏樹林南口)
孜然炒肉夾饃----(灑金橋十子東南角)
臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」,他家的雜肝湯也不錯
水盆大肉----老宋家(柏樹林十子西南角)
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十子西北角)
蒸碗----(建西街東口向西100米路南)
煎餅----頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西)
醬大骨頭---骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北)
麻辣粉----牽人(粉巷)
火鍋----竹園 (和平路)
蒜蘸面----綠螞蟻對面
牛肉麵----馬虎面(西七路)
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麵
高新路北段「一諾面庄」的秦香面
麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」
麻辣燙-----七星椒(周家圍牆)
火鍋-----小天鵝(南二環)
牛肉麵----一分利(鼓樓)
沙鍋----穆薩 (大皮院 )
烤肉----(橋子口往西400米)
炒海瓜子————胖嫂(東新街夜市,最近檢查12點以後出攤)
米線----玄風橋「紅油米線」
馬廠子的〔大盤雞〕
興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯,
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
長樂西路輕工東半公里〔秦百年〕火鍋--要吃蹄花的
交大北沙坡里有一個,〔九龍海天大酒樓〕(剛開的分店在緯十街西北角),夜 市上有一個〔重慶嫩江魚〕,小巷裡有一家四種麻辣
南二環「川渝人家」的菜也不錯。
粉帶(2塊)。黃甫庄口有一家〔鹵汁雞〕(5角)
西五路西段路南第一個小巷進去有一個〔塘壩魚大排檔〕(20元)
建設路東口路南(三二三醫院東鄰)〔塘壩魚〕
東門里南--渭南時晨包子
南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕,現割現秤現穿現賣現烤現吃
北郊自強路有一家烤羊排
原東郊三廠旁邊有一家「囊坑肉」,也屬羊排一種(此店已搬家,待我偵察後
再通 知)
東新街————牛肉丸子燴菜,好吃量也足,只出夜市,隔個幾天就要去吃
一回, 味道地道
北郊龍首南路里「東利沙鍋 」
而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋
柳巷口的牛肉麵,最近已經般到端履門
勞動南路啊,老機場裡面有一家跳水魚,非常好吃的
西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)
北廣濟街的泡饃是老米家。
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃,
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火鍋羊肉鮮美(最近聽說他們為了保鮮在肉里放了對人體有害的防腐 劑) 可以緩緩再吃
海底撈服務態度一流
南二環添一順味道不錯,價格相對有點高
老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐
東來順也不錯
文豪雜糧食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬不要去
西廂子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的,老闆很會做生意,去吃過幾次,真的很不錯。
最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米---大通漁港
水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏樹林十子西南角),不知道怎麼樣,有人去吃過,說不錯。
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」;
甑糕---西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊,不過我小時候很喜歡吃。
糊辣湯---常見的有西安的肉丸糊辣湯和來自河南的糊辣湯,不一樣的哦。一般吃的時候西安的配托托饃,河南的配蔥油餅。
豆腐腦---有一段時間,在交大也常吃的
肉夾饃----樊記是老字型大小了,最近王恆的勢頭很猛。
孜然炒肉夾饃---老道,記得八十年代的土門夜市吧,那時候一個籽然炒肉夾饃可是很貴的,兩塊五啊。
金線油塔---三原小吃。
biangbiang面---在建國路上
柳巷面---在端履門
臘牛羊肉---歷史上最有名的是輦止坡的老童家,不過這家我小的時候已經不行了,現 在房子拆遷,很難講怎麼樣了。我們一般在麻家什子買,不過我搞不清楚哪一家好。
臊子面
葫蘆頭----南院門春發生是老字型大小
蒸碗----有夜市的地方基本都有,我覺得油膩膩的,不知道哪家的好
粉蒸肉---灑金橋的
煎餅----頂頂香煎餅屋
醬大骨頭---骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北)
麻辣粉----牽人(粉巷)的生意很火爆,不過個人認為不如德福巷口的一家好
火鍋----竹園去了N回,還有去過N+1回的,我就不說了
鍋貼---西羊市的一家鍋貼,好像叫「第一家鍋貼
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
小雁塔門口的羊肉面
麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」
麻辣燙-----七星椒(周家圍牆)
包子---東新街鄭家包子
蒸餃---雞市拐的鐵家蒸餃,也有灌湯包子,味道還可以
灌湯包子---賈三的名氣最大,我感覺一般般。
大盤雞---沙灣。
烤鴨---西安烤鴨店,是東大街的總 店。
鹵汁涼粉---西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成塊,上面放上涼粉,加上作料,澆上鹵汁。
塘壩魚---建設路口路南(三二三醫院東鄰)
生汆丸子---西一路東口路南
餃子宴---高檔貨色,各色餃子,一樣一個,花色及其繁多,是西安特有的。不過我沒吃過,誰請我去吧!順便說一句,德發長的普通水餃很不怎麼樣,建議去解放路餃子 館。
過橋米線---雲南過橋米線,在解放路和咸寧路上有店。不過我喜歡吃五年前在公路交 大校們對面,二環路邊上的小攤兩塊錢一碗的。
米線---南二環鐵一局立交底下
⑥ 西安李家村附近有什麼好吃的
西安著名腐敗地點 愛吃的和來西安的不可不看啊
泡饃老劉家泡饃(北廣濟街內)
水盆羊肉老白家(北廣濟街內)、老李家(方新村路東農行南邊)
小炒西羊市中段的「天下第一碗」;
雜羔湯(建設西路旅館村內)
烤肉里木烤肉(麻家十子西50米)
肉夾饃秦豫肉夾饃(柏樹林南口)
孜然炒肉夾饃(灑金橋十子東南角)
臘牛肉夾饃 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」,他家的雜肝湯也不錯
水盆大肉老宋家(柏樹林十子西南角)
葫蘆頭鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十子西北角)
蒸碗(建西街東口向西100米路南)
煎餅頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西)
醬大骨頭骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北)
麻辣粉牽人(粉巷)
火鍋竹園 (和平路)
蒜蘸面----綠螞蟻對面
>> > 牛肉麵----馬虎面(西七路)
>> > 臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
>> > 羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麵
高新路北段「一諾面庄」的秦香面
麻辣魚建國路中段路西「安平麻辣魚」
麻辣燙七星椒(周家圍牆)
火鍋小天鵝(南二環)
牛肉麵一分利(鼓樓)
沙鍋----穆薩 (大皮院 )
>> > 烤肉----(橋子口往西400米)
>> > 炒海瓜子————胖嫂(東新街夜市,最近檢查12點以後出攤)
>> > 米線----玄風橋「紅油米線」
>> > 馬廠子的〔大盤雞〕
>> > 興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯,
>> > 西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
>> > 大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
>> > 長樂西路輕工東半公里〔秦百年〕火鍋--要吃蹄花的
>> > 交大北沙坡里有一個,〔九龍海天大酒樓〕(剛開的分店在緯十街西北角),夜市
>> 上有一個〔重慶嫩江魚〕,小巷裡有一家四種麻辣
>> > 南二環「川渝人家」的菜也不錯。
>> >
>> > 粉帶(2塊)。黃甫庄口有一家〔鹵汁雞〕(5角)
>> > 西五路西段路南第一個小巷進去有一個〔塘壩魚大排檔〕(20元)
>> >
>> > 建設路東口路南(三二三醫院東鄰)〔塘壩魚〕
>> > 東門里南〔渭南時晨包子〕
>> > 南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕,現割現秤現穿現賣現烤現吃
>> > 北郊自強路有一家烤羊排
>> > 原東郊三廠旁邊有一家「囊坑肉」,也屬羊排一種(此店已搬家,待我偵察後再通
>> 知)
>> >
>> > 東新街————牛肉丸子燴菜,好吃量也足,只出夜市,隔個幾天就要去吃一回,
>> 味道地道
>> >
>> > 北郊 龍首南路里「東利沙鍋 」
>> > 而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋
>> >
>> > 柳巷口的牛肉麵,最近已經般到端履門
>> >
>> > 勞動南路啊,老機場裡面有一家跳水魚,非常好吃的
>> >
>> > 西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)
>> >
>> > 北廣濟街的泡饃是老米家。
>> >
>> > 東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃,
>> > 南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
>> >
>> > 小肥羊的火鍋羊肉鮮美(最近聽說他們為了保鮮在肉里放了對人體有害的防腐劑)
>> 可以緩緩再吃
>> > 海底撈服務態度一流
>> > 南二環添一順味道不錯,價格相對有點高
>> > 老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐
>> > 東來順也不錯
>> >
>> > 文豪雜糧食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬不要去
>> >
>> > 西廂子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的,老闆很
>> 會做生意,去吃過幾次,真的很不錯。
>> >
>> > 最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米---大通漁港
⑦ 西安有啥好吃的呢
下面的都是我個人覺得比較好的,
不知道你會不會喜歡
(要有點耐心慢慢看哦)
泡饃---「米家泡饃」(西羊市中段)
小炒---「天下第一碗」(西羊市中段)
雜羔湯--建設西路旅館村內
烤肉---文文烤肉(大皮院)
肉夾饃---秦豫肉夾饃(柏樹林南口)
孜然炒肉夾饃--(灑金橋十子東南角)
臘牛肉夾饃--- 「劉峰臘牛肉夾饃」(南門外振興路口)
水盆大肉---老宋家(柏樹林十子西南角)
葫蘆頭---建國路三道巷口
蒸碗---從新巷丁字口
煎餅---頂頂香煎餅屋
醬大骨頭---骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北)
麻辣粉----牽人(粉巷)
火鍋---海底撈(我個人最喜歡建國路店)
蒜蘸面---大差市百盛旁邊
牛肉麵---馬虎面(西七路)
臘汁肉揪面片---建設西路西頭路南第一家
羊肉面---建國路
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路南頭的正大歧山面
長樂路的牛肉拉麵
高新路北段「一諾面庄」的秦香面
麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」
麻辣燙---七星椒(周家圍牆)
火鍋---小天鵝(南二環)
牛肉麵--一分利(鼓樓)
沙鍋--穆薩 (大皮院 )
炒海瓜子——胖嫂(東新街夜市)
米線---「程記米線」(南梢門十字北面路西)
大盤雞---老七大盤雞(東羊市八中旁邊)
興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯,
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
火鍋--竹園火鍋(小寨十字南邊路東,尤其蹄花和排骨最好吃)
交大北沙坡里有一個,〔九龍海天大酒樓〕(剛開的分店在緯十街西北角)夜市上有一個〔重慶嫩江魚〕,小巷裡有一家四種麻辣
南二環「川渝人家」的菜也不錯。
建設路東口路南(三二三醫院東鄰)〔塘壩魚〕
東門里南〔渭南時晨包子〕
南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕,現割現秤現穿現賣現烤現吃
東新街——牛肉丸子燴菜,好吃量也足,只出夜市,味道地道
北郊龍首南路里「東利沙鍋 」 而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋
柳巷牛肉麵(案板街易俗大劇院對面巷子內50米)
勞動南路老機場裡面有一家跳水魚,非常好吃的
西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃,
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火鍋
南二環添一順味道不錯,價格相對有點高
老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐
東來順也不錯
西廂子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的
最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米---大通漁港
涼皮---分漢中熱米皮、秦鎮米皮、麵皮、擀麵皮、醋皮、粉皮等
涼粉---有涼拌的和炒的,是不同的東西
水盆大肉---互助路
肉夾饃----樊記、王恆,還有最近新興的袁記
金線油塔---三原小吃
biangbiang面---在建國路上東三道巷口對面
臘牛羊肉---歷史上最有名的是輦止坡的老童家,不過我覺得麻家什子老鐵家比較好。
葫蘆頭---南院門春發生是老字型大小
粉蒸肉--麻家什子老劉家
蒸餃---雞市拐的鐵家蒸餃,也有灌湯包子,味道還不錯
灌湯包子---賈三的名氣最大,我感覺小六湯包也還可以
烤鴨---西安烤鴨店,興慶路興慶公園東門對面的比較好。
鹵汁涼粉---西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成塊,上面放上涼粉,加上作料,澆上鹵汁。
烤羊排---朱雀路南段體育場西門北側的巷子口
生氽丸子---西一路東口路南
雞蛋醪糟---有么有小時候喝醪糟喝醉的?
餃子宴---德發長的餃子宴各色餃子,一樣一個,花色及其繁多,是西安特有的。
湘子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,滿族人開的,東北風味
涮牛肚---礦山路口天橋旁邊的夜市裡有一家超好吃,我們經常幾個朋友打車去吃,就是有點遠
主要分為幾大路線:
一、西安市區
鍾樓、鼓樓、明城牆、碑林、八路軍辦事處、大雁塔和大慈恩寺,玄奘法師翻譯佛經的地方;小雁塔和薦福寺、大清真寺、半坡博物館、陝西歷史博物館。
二、西線
咸陽博物館、茂陵、乾陵、昭陵、楊貴妃墓,唐墓、霍去病墓、法門寺、太白山、寶雞嘉陵江源頭、關山牧場、釣魚台、
三、南線
興教寺、香積寺、杜甫祠、翠華山、南五台、嘉午台、終南山、榨水溶洞、朱雀國家森林公園、王順山、水陸庵、湯峪、金魚溝、草堂寺、 仙游寺。
四、北線
黃帝陵、司馬遷祠、延安、壺口瀑布、榆林、三原城隍廟。
五、東線
秦始皇陵、兵馬俑、華清池、驪山、臨潼博物館、鴻門宴遺址、華山。
秦始皇陵
秦始皇陵位於西安以東30公里的驪山北麓,南依驪山,北臨渭水。高大的封冢在巍巍峰巒環抱之中與驪山渾然一體,景色優美,環境獨秀。
景區為:4A級旅遊區(點)
地址:陝西省西安市臨潼區
門票:26元
兵馬俑
1974 年3月,陝西臨潼縣晏寨鄉西揚村村民在秦始皇陵東1.5公里處打井時,意外地發現了許多碎陶人,經考古工作者探測,這是一個長方形的秦代兵馬俑坑。 1976年通過鑽探,在此坑的北側20和25米處分別又發現了兩處兵馬俑坑。按照它們發現的時間把它們分別定名為兵馬俑一、二、三號坑。三個坑的總面積為 22,780平方米。
景區為:4A級旅遊區(點)
地址:陝西省西安市臨潼區秦陵鎮
門票:65元
華清池
華清池亦名華清宮,位於西安城東,驪山北麓,距歷史文化名城西安30公里,自古就是游覽沐浴勝地,是全國第一批重點風景名勝區,1997年國務院公布華清宮遺址為全國第四批重點文物保護單位。
景區為:4A旅遊景區(點)
地址:陝西省西安市臨潼區華清路38號
門票:40元
陝西歷史博物館
陝西歷史博物館是國家級現代化大型博物館,是一組雄偉壯觀的仿唐建築群,佔地約7萬平方米,建築面積5萬多平方米。它匯集了陝西文化精華,展現了中華文明的發展過程,鑒於陝西在中國歷史上的地位,國家共投資1.44億元人民幣,興建了陝西歷史博物館,於1991年6月建成開放。
景區為:4A級旅遊區(點)
地址:陝西省西安市小寨東路91號
門票: 35元
大雁塔
大雁塔位於南郊大慈恩寺內,是全國著名的古代建築,被視為古都西安的象徵。相傳是唐僧從印度(古天竺)取經回來後,專門從事譯經和藏經之處。因仿印度雁塔樣式的修建故名雁塔。
景區為:4A級旅遊區(點)
地址:陝西省西安市環塔路117號
門票:20元
鍾樓、鼓樓
鍾樓位於西安市中心,城內東西南北四條大街的交匯處,建在方型基座之上,為磚木結構,重樓三層檐,四角攢頂的形式,總高36米,基座高8.6米,每邊長 35.5米,面積約1377.4平方米,內有樓梯可盤旋而上。在檐上覆蓋有深綠色琉璃瓦,樓內貼金彩繪,畫棟雕梁,頂部有鎏金寶頂,金碧輝煌。以它為中心輻射出東、南、西、北四條大街並分別與明城牆東、南、西、北四門相接,這就是西安人引以為自豪的鍾樓。它是我國古代遺留下來許多鍾樓中形制最大、保存最完整的一座。西安是明代西北軍政重鎮,它的鍾樓無論從建築規模、歷史價值或藝術價值各方面衡量,都居全國同類建築之冠。
⑧ 收好這份詳細的西安美食圖鑒,幫你實現財源滾滾的四分之三
大年初七後,也意味著春節假期的結束,春節前許願財源滾滾,目前已經實現了四分之三「圓滾滾」了! 究其原因,這個新春「神鵰俠旅」去了一趟西安!
要說在西安過年與別的城市最不同的點應該就在於吃。其地處關中平原中部, 歷史 上先後有十多個王朝在此建都,不僅是世界 歷史 名城,還是熱門 美食 聚集地。這里的 美食 以花樣之繁著稱,讓你目不暇接,作為 美食 之都成都來的朋友,豪放的西北人,在 美食 上也沒讓我們失望,每天最享受的時刻,便是去街頭巷尾尋覓 美食 。
對 美食 有執念,想吃當地特色的朋友,請跟隨「神鵰俠旅」的鏡頭一起來大快朵頤!
回民街是西安著名的 美食 文化街區,是西安特色小吃最集中的地方,是外地遊客品嘗陝西 美食 的不二之選。
回民街不是一條街,而是由北廣濟街、北院門、西羊市、大皮院、化覺巷、灑金橋等十數條街道的統稱,從鍾鼓樓背後進去,總會看到遊客比肩接踵,琳琅滿目的 美食 真是讓人垂涎欲滴。
在這里吃東西,不能看裝修,豪華不等於好味,這里隱藏著很多傳承千百年的工藝,幾十年的老鍋、油膩的招牌,破舊的桌椅,那些燉著的大塊「寒肉」,一點兒一點兒掰著饃的大爺,烤饢的小哥,熱騰的湯料……從唇齒的留香才能品味出什麼是老味道,只有純粹的傳承才能做得到。
在西安本地朋友晨哥的指引下,我們吃的幾乎家家都是老字型大小,家家都有好味道!
下面重點介紹個十幾樣,夠各位吃個三五天不重樣喲!
地址:大皮院89號
特色:肉丸胡辣湯、坨坨饃、小酥肉
我們先從早餐開始吃吧!肉丸糊辣湯是西安回民清真小吃。這家店每天五點開門,是西安土著的的大眾早餐店,大小碗差價只要一元錢。
先用牛羊骨熬湯,下牛肉丸,燴菜,最後勾芡而成,算是一鍋大雜燴。說起容易,但是要做到菜不煮爛,適合可口可是有功夫的。吃前澆一勺店家精心熬制的紅艷艷的辣椒油,吃罷舌尖發麻,微微冒汗,四川人大呼巴適啊!
地址:大皮院134號
特色:羊雜湯、雜肝湯、雜肚絲湯
偶然路過也會被香味及排隊的人群吸引的一家店,這家雜肝湯實在是太鮮香美味了,如果有精力,可以早起排隊喝第一碗湯。
類似羊肉湯,但雜肝沒有羊肉那麼濃郁的膻味,湯中的米粉很好地吸收了湯的味道。
我一個人吃了整整一大碗,過癮!
地址:北廣濟街187號
特色:臘牛肉、臘羊肉、醬牛肉
最出名的臘牛肉,不僅非常松軟,而且非常的入味,想吃一定要趕早,上午10點就會被搶售一空,除了速食之外,當地人也會買回家拿來炒菜煮湯。
地址:北廣濟街西羊市街交叉口
特色:甑糕
就在劉紀孝臘牛羊肉對面,是西安最好吃最新鮮,生意最好的甑糕,每天排隊長度在回民區也是數一數二的。
就算你不喜歡吃酸酸甜甜的東西,看到這排隊的陣勢,也想讓人嘗一下!
地址:大皮院中段
特色:酸梅湯
正宗現熬的酸梅湯,與餐廳里小賣部里買的有明顯的區別。
酸甜解膩,大魚大肉吃太多頂著了,那必須先去花奶奶買一杯開胃!
地址:廟後街橋梓口與灑金橋交叉口
特色:蛋菜夾饃、鏡糕
陝西人什麼都可以用來夾饃吃,蛋菜夾饃在灑金橋有很多家,但是老金家是首創的,除了夾饃的麥香味,配上蛋黃和花生的味道更是無以言喻。
地址:灑金橋24號
這家是連鎖店,只要看到這個招牌,都可以買。希木酸奶的風味醇厚香甜,還有很多關於酸奶周邊產品。它家首創了炒酸奶,把酸奶冰淇淋炒成了酸奶卷,加上很多配料,有藍莓和奧利奧之類的,又好吃又好看。女孩子一定不要錯過!
地址:北院門270號
特色:各種口味冰淇淋
冰淇淋網紅店,味道還不錯。不過最具特色的是一些奇葩的口味,有中國特色的豆腐味、醪糟味,還有不怕拉肚子可以去嘗試的油潑辣子味。
對於喜歡甜品小吃的朋友,回民街一定會成為你們的天堂!
與甑糕名字很類似的鏡糕也是陝西關中地區的一種特色小吃,外形小如圓鏡,以江米粉、紅糖等為原料;甑糕則是以糯米、紅棗為原料。
美味爽口的糯米桂花糕,在街頭小巷也都能找到。
還有秋冬當季的柿子餅,沿途吃過很多家,味道都很棒!
地址:廟後街200號
特色:灌湯蒸餃, 八寶粥
西安主要以麵食為主,這家是非常老牌的灌湯蒸餃店,灌湯包的前輩。晨哥教我們的正確的打開方式是,先用勺子舀起,再用筷子戳破,先喝湯再吃餃子;肉嫩湯鮮,完全沒膻味。
同時它們家的八寶粥也是一絕,和成都的八寶粥完全是兩個概念,用料十足,能數出究竟哪 八寶 ,比傳統八寶粥有過之無不及。
地址:灑金橋131號
特色:酸湯餃子、韭菜牛肉水餃
老壇酸菜牛肉麵一樣風味的餃子,酸辣爽口,老闆說有八八六十四種祖傳配方。
不是按份來點餐,按斤算,一般一次點半斤左右。
地址:蓮湖區灑金橋96號
特色:炒豆芽、雞蛋湯、孜然炒肉、粉蒸肉
這家是灑金橋的招牌蒼蠅館子,孜然炒肉很大片有嚼勁,炒豆芽味道清爽,適合搭配烤肉的重口味;雞蛋湯是祖傳的必點。
地址:廟後街200號
特色:烤牛肉、烤牛筋、涮牛肚
這家烤肉店的名字很有趣啦,本來是家沒名字的小店,後來取名字也起得非常隨意,老闆姓賈,排行第三,因為味道不錯,經常有朋友來照顧生意,所以顧客們就喊「賈三朋友烤肉」。
烤肉火候掌握很好,最值得一試的是這家的涮牛肚。
地址:灑金橋125號
特色:羊肉串、烤肥瘦、龍利魚
羊肉串和烤肥瘦是店裡最具特色的,灑滿了辣椒面和孜然顆粒,羊肉串非常嫩,烤肥瘦火候非常合適,可以吃到烤焦的肥肉和鮮嫩的瘦肉,牛肉不推薦,水分太多。
地址:大皮院西口225號
特色:麻醬釀皮
麻醬釀皮構造簡單,無非麻醬、辣油、釀皮。越簡單往往要求更高,除了精妙的配比之外,食材也是非常新鮮的。
麻醬分量十足,辣油鮮香不辣,釀皮勁道爽口,完美搭配,喜辣的朋友別錯過!
地址:北廣濟街254號
特色:生鮮肉小炒
羊肉泡饃簡稱羊肉泡、泡饃,古稱羊羹。北宋著名詩人蘇軾留有」隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹「的詩句。它烹制精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮。
地道老西安必吃的小炒泡饃,首創的生肉小炒是西安一絕,下午四點開始賣,為了吃到小炒配泡菜,每天排隊人滿為患。
這樣的泡饃,九份死面,一份發面揉在一起烙制,成分不對口感就不對,還很有講究呢!
地址:灑金橋馬磊家夜宵對面
特色:糊辣湯、豪華糊辣湯
眾多明星打卡的一家糊辣湯店,老闆娘是個大美女,在美色的誘惑下,可以點一份豪華套餐糊辣湯,裡面會有許多許多肉丸。
地址:小寨西路與朱雀大街交叉口東南角
特色:精緻肉夾饃、生凼丸子湯
肉夾饃是陝西最著名小吃,起源於戰國。臘汁肉是一種用著鍋占制的醬肉,但比一般醬肉酥爛,滋味鮮長。由於選料精細,調料全面,火功到家,加上使用陳年老湯,就有了「肥肉吃了不膩口,瘦肉無法滿嘴油。不用牙咬肉自爛,食後余香久不散。」
這是大雁塔附近,我最推薦的一家店,簡直就是西安當地肉夾饃中的米其林餐廳,精緻肉夾饃肉多汁多,是多肉動物的福音。
生凼丸子湯配料豐富,味道鮮美,超值超美味的一大碗。
當然除了上面的這些,還有很多的西安 美食 ,比如像饢這樣西北外來事物,在西安也有立足之地,羅布白菜各有所愛,根據喜歡的口味,大家可以慢慢去品嘗去發現。
收好這份詳細的西安 美食 地圖,跟著吃就對了!胖了別怪我喲!
⑨ 西安美食
牛羊肉泡饃(老孫家、義祥樓、鼎興春、同盛祥、一間樓、望月樓)、葫蘆頭泡饃(春發生)、粉湯羊血、樊記臘汁肉、老童家臘羊肉、鳳翔「臘錢肉」、陝北米脂「驢板腸」、岐山臊子面、乾縣酸湯面、華縣大刀面、陝北剁蕎面,攪團、攪團魚魚、漢中梆梆面、戶縣擺湯面、耀州蘑菇窩窩面、大荔爐齒面、西安油潑箸頭面、西安猴頭面及猴耳朵面、合陽頁面、三原疙瘩面、麟游血條面、陝北剁蕎面、油潑面、炸醬面、燴面、炒麵、鹵面、粘面、灕水面、棋花面、米兒面、糝子面、菠菜面、養花面、麻什面、清湯面、糊湯面、漿水面、蒜蘸面、涼拌面臨潼罐罐饃、蒲城椽頭饃、石子饃、渭南時辰包子、秦鎮米麵皮、乾縣鍋盔、發面餅、燙面餅、蔥花餅、油旋餅、肉餡餅、菜餡餅、單餅、雙餅、千層餅、蒸餅、芝麻餅、核桃餅、柿子餅、煎餅岐山掛面、乾縣叉酥、榆林炸奶鏈、佳縣蜜碗、子洲果餡、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶風鹿糕饃、三原泡泡油糕、富平太後餅、大荔爐齒面、綏德油旋、定邊糖饊子、漢中菜豆腐、陝南熱涼粉、洋縣棗糕饃、洋縣豬白血。
西安有羊肉串。我感覺烤羊肉串不如烤牛肉串。西安的烤筋和烤板筋很好吃。