① 雞排跟雞柳有區別嗎
雞排跟雞柳有區別,只是定義上不同，它們製作原料都是雞胸肉的。
雞排是雞胸肉片成的肉片，須選上等澱粉將胸片肉與面渣相互結合，再過一遍純豆油，變成「排」似的雞胸肉。用鐵板燒烤，大約5分鍾左右即可熟，再將朝天椒榨成的油與風寧大醬做成的辣醬過一遍，輔以作料等，便成了外焦里嫩的雞排。
雞柳是用雞胸肉切成條狀。在切的時候，先把雞胸肉切成片狀，然後再把片狀的雞胸肉切成條，由於切好的雞胸肉就像一條條的柳葉，因而得名。是一種受廣大人民所喜愛的一種小吃。
雞排或雞柳製作
所需原料
1、雞胸肉1/2塊
2、蔥末20克(約2根)、薑末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、糖1大匙、味精1茶匙、醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50CC、料理米酒1大匙
3、炸雞排粉100克
製作步驟
1、雞胸肉洗凈後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（如果是雞柳就切成條狀的）備用。
② 大成雞柳雞塊哪個好吃
大成川香雞柳好吃。大成川雞柳入口脆,風味鮮香，其以鹹味為主,甜味為輔。吃著有股肉質的脆嫩感,帶著雞肉獨有的香味，非常好吃。
③ 雞柳好吃嗎
好吃呢，不過比原來的雞柳變味道了，原來那時候雞柳更好吃，現在的沒有那個味道了不知道是味道還是原料變了
④ 正大香雞柳好吃還是雞塊好吃
正大香雞柳好吃還是雞塊好吃？都還可以，根據自己喜好，本人比較喜歡吃雞塊，但建議這種速凍食品少吃。
⑤ 雞肉最美味的部分是什麼
雞鴨在農村非常的常見，差不多家家戶戶都會養雞養鴨，雖然也會養豬，但豬是一家人非常重要的財產，平常不會殺豬，只有到了過年的時候才會殺年豬，平常想要吃肉了怎麼辦？不是去外面買豬肉，就是殺自家的雞和鴨。
雞胸肉水分含量非常的高，不怎麼耐儲存，容易變質，大家買到新鮮的雞胸肉，一定要及時的吃完，如果想要長時間保存雞胸肉，不適合冷藏，只適合冷凍。將雞胸肉表面的水分擦乾凈，放進冰箱的冷凍室裡面冷凍即可。
⑥ 黃金雞柳和黃金雞塊哪個好吃
自己做的那個也好吃，學小吃製作技術。到專業學校學習，零基礎也能輕松上手，就業壓力小，薪資待遇該，因此成為很多初高中學專業技術的選擇。
⑦ 雞排跟雞柳有區別嗎
本質沒啥區別，都是雞肉做的。
但是造型不一樣，雞排比較大塊，雞柳就像薯條一樣，是一條的；
最後做完的時候，加的酌料不同，味道也就不大一樣。
不過，個人覺得雞柳比較好吃一些，哈哈