㈠ 豬的尾骨和脊骨那個好吃
第一名：月牙骨
豬前腿夾心肉與扇面骨相連處的一塊月牙形軟組織（俗稱「脆骨」），它連著筒子骨、扇面骨，上面有一層薄薄的瘦肉，骨頭為白色。最美滋味：烤串兒！
第二名：筒骨
豬腿上的骨頭，俗稱「大骨頭」，中間有很豐富的骨髓。好一點的是豬後腿骨，燉湯是最好的。也可叫做棒骨。
第三名：肋排骨
豬身上賣得最貴的骨頭，肉層比較薄，口感比較嫩，味道那就十分鮮美了。適合做紅燒排骨。
第四名：扇骨
就是肩胛骨，成三角形狀，類似於扇子形狀。這塊骨頭經長時間蒸煮之後，扇子邊的骨頭就十分酥碎，嚼碎在嘴裡非常鮮美。這塊骨頭的肉也是非常鮮嫩的呢，椒鹽就不錯。
第五名：脊骨
豬的脊椎骨，霸氣的名字：龍骨，也就是大
㈡ 尾叉骨和刺骨哪個好吃
尾叉骨。
因為尾叉骨的骨髓含量較高，會比較有味道，所以尾叉骨和刺骨比，尾叉骨好吃。
尾叉骨位於後退的第一塊骨頭，它是尾骨與眼睛骨的相連體，故名尾叉骨。叉骨堅實而富有彈性，在鳥翼劇烈_動時可避免左右烏喙骨向中間靠近發生碰撞、擠壓氣管，並增加肩帶彈性.無飛翔能力的鴕鳥等平胸總目鳥類，叉骨退化成為烏喙骨的一部分。
㈢ 豬脊骨和豬尾骨哪個好吃
豬尾骨好吃一點。
尾骨也就是豬尾巴，它包括皮，肥肉，瘦肉，燉熟了相當好吃；脊骨，骨頭除外全是瘦肉。
脊骨骨頭比較多，用來煲湯最好是補鈣較好的食材。
㈣ 豬棒子骨和豬叉骨哪個貴哪個比較好吃
熬湯豬棒子骨好吃，還有骨髓，熬出來的湯又鮮又香。
豬棒子骨上面的肉都有筋，但是一煮就化，入口軟滑，特好吃！
價格，都差不多吧，豬棒子骨會貴一點······
