『壹』 醬油哪個好吃
味道濃，提鮮好。這個特級金標生抽吃了很多年了，很喜歡這一款。味道正，並且不會太咸，做菜好吃。瓶子不會太大，方便取用，不會撒。趕上搞活動，價格很白菜，這個價格去超市只夠買兩瓶的，超劃算呢。發貨很快，包裝好，日期也很新鮮。沒有破損，和實體店裡的沒有區別，一樣的東西。
1：海天醬油
家裡買的都是海天的，味極鮮，這次買了個大瓶很劃算。還送了一大瓶米醋。海天的味極鮮，是我吃過最好吃的，家裡吃炒粉，炒菜都用味極鮮，所以用的很快就買了一個很大瓶，送的米醋也很好，用來拌冷盤，拌黃瓜，拌三絲兒都很好吃海天創建於1955年，專業的調味品生產和營銷企業，中華老字型大小企業，目前生產的產品涵蓋醬油、蚝油、醬、醋、料酒、調味汁、火鍋底料等幾大系列百餘品種300多規格，年產值過兩百億元。海天產品暢銷於國內市場，並銷往全球60多個國家與地區。佛山市海天調味食品股份有限公司，簡稱海天味業，公司總部位於廣東佛山，於2014年在上交所掛牌上市。調味業是深具中國美食傳統的產業，在中國已有幾千年的歷史文化演變過程。海天立足中國調味業的文化沃土，立足美味事業，在做深做細國內市場的基礎上，更有責任把「中國味」推廣成為世界語言，把海天做成國際品牌、以集團化、產業化、國際化、品牌化的戰略經營，提供優質產品，傳揚美食文化，讓更多人享受美味的歡樂，讓更多家庭感受生活的美滿。為社會整體的協調和改善，貢獻自己的力量！
2、李錦記LeeKumKee醬油
這款醬油一直都在吃，調料基本海天家的買的多。這次活動套盒兒價格很優惠，裡面有500ML的四瓶醬油，夠吃一段時間了。這款醬油味道不會很咸，味道合我們口味。
李錦記 醬油 錦珍生抽 味鮮涼拌蘸點 1.65L
¥11.5
李錦記始創於1888年，香港百年中式醬料品牌，以工業化生產蚝油起家的醬料品牌。李錦記旗下產品種類豐富齊全，主要生產蚝油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等中式醬料產品，現時供應逾200種產品到全球超過100個國家和地區，並在美國、馬來西亞、以及中國的新會、黃埔等地設立生產基地。
3、廚邦醬油
這個醬油套裝我不買10瓶也有9瓶了，每次都買這個來進行湊單，簡直好用到不要不要的，味道鮮美，做飯的味道真的是好極了，特別是熗鍋的時候，香香的，害得我吃飯越來越有胃口，自己也越來越胖了。日期新鮮，活動價格入手，快遞師傅辛苦。喜歡的美眉們可以買來試試！
4、欣和Shinho醬油
它們都是很好的調味劑，先說味極鮮醬油，不論是炒菜、拌菜、蘸菜都很好吃，並且顏色適中，是菜品漂亮耐看，白米醋做泡菜，味道柔柔的酸感覺不錯。
欣和創立於1992年，專業生產銷售醬油類、干調類、蚝油類、蜂蜜類等調味品的食品企業。欣和擁有10個專業化生產基地，旗下擁有六月鮮、蔥伴侶、黃飛紅、醯官醋等11個知名產品品牌。欣和產品的足跡已經遍布全球60多個國家，超過4000萬家庭在使用欣和的產品。
5、味事達Master醬油
大品牌值得信賴。味極鮮醬油是非常美味的。醬油白醋搭配銷售，價格非常實惠，都是常用的調味品。趕上活動買物美價廉，醬油是非轉基因黃豆釀造，食用健康
始於1956年,集調味品研發/生產/銷售和售後服務於一體的食品企業,其極鮮醬油頗具聲譽,亨氏(中國)調味食品有限公司
『貳』 海天、廚邦、味事達，哪個牌子的醬油比較好
我個人喜歡海天醬油，海天醬油更為老字型大小。
海天老字型大小「第一道頭道醬油」是海天調味品的高端醬油系列，精選優質「第一道」原汁頭抽，不含防腐劑和味精；「零添加頭道醬油」，零添加防腐劑、味精、香精香料、甜味劑及色素，全部零添加；
「365高鮮頭道醬油」，獨特雙重釀造工藝，提取頭道原油，營養更豐富，鮮味更突出；「淡鹽頭道醬油」，科學限鹽，清淡口味，零添加防腐劑，「低鹽」「輕」生活的首選。
產品特點：
特級品質：海天「小小鹽」醬油，質量等級為特級品質，氨基酸態氮含量大於等於1.0g/100Ml。屬於醬油產品等級里邊的最高等級。
技術領先：海天「小小鹽」醬油，非水份稀釋鹽份，而是在釀造過程中以「適度」科技控制鹽份。這在國內外都屬於領先科技，同行業內暫無其他廠家可以趕上，屬於醬油行業的一個突破性技術。
鮮味不減：盡管海天「小小鹽」醬油減少了鹽的含量，但是依然保持傳統釀造工藝，鮮味依然保持不變。而鹽份的相對減少，使得味道更為鮮甜，也更符合大眾消費者的口味。
以上內容參考網路—海天醬油
『叄』 什麼品牌醬油好
1、海天Haitian(中國最大的專業調味品生產企業,世界品牌,中華老字型大小,最具市場競爭力品牌,廣東省名牌產品)
2、加加JIAJIA(中國名牌,中國馳名商標,國家級農業產業化重點龍頭企業,國家食品工業重點企業)
3、龍牌醬油(湖南省著名商標,中國名牌,中國馳名商標,中華老字型大小,湖南省名牌,湖南龍牌醬業集團有限公司)
4、珍極醬油(中國醬油/食醋標準的起草者,中國調味品行業的知名企業,中國馳名商標,中國名牌產品)
5、珠江橋PRB(中國馳名商標,廣東省著名商標,國家高新技術企業,中國醬油出口第一品牌,廣東省名牌產品)
6、太太樂(中國馳名商標,上海企業100強,中國名牌,上海市名牌產品,中國調味品著名品牌企業20強)
7、廚邦(廣東省著名商標,中國名牌產品,中國調味品著名品牌企業,廣東美味鮮調味食品有限公司)
8、長康(成立於1985年,中國馳名商標,行業著名品牌,湖南長康(集團)實業有限公司,十佳醬油品牌)
9、菱花(中國名牌產品,綠色食品,中國馳名商標,國家火炬計劃重點高新技術企業,菱花集團有限公司)
10、恆順(中國馳名商標,最具市場競爭力品牌,首批國家級非物質文化遺產保護名錄,中華老字型大小企業)
『肆』 什麼牌子生抽最香最好吃
我覺得海天的生抽最好吃。
醬油的配料表所呈現出的內容同樣會體現一款醬油的好壞。
我特選取了目前銷量比較高的五款醬油，分別是欣和六月鮮特級醬油、海天醬油金標生抽、千禾0添加醬油180天、李錦記精選特級生抽、廚邦特級醬油來進行分析。
欣和六月鮮特級原汁醬油：水、非轉基因脫脂大豆、小麥、食用鹽。
海天醬油金標生抽：水、非轉基因黃豆、鹽、小麥、谷氨酸鈉、白砂糖、5』-呈味核苷酸二鈉、5』-肌苷酸二鈉、三氯蔗糖、苯甲酸鈉。
千禾0添加醬油180天：水、非轉基因脫脂大豆、小麥、食用鹽（未加碘）、白砂糖。
李錦記精選特級生抽：水、非轉基因大豆、食用鹽、小麥粉、谷氨酸鈉、白砂糖、5』-呈味核苷酸二鈉、焦糖色、甘草酸一鉀、山梨酸鉀。
廚邦特級醬油：水、非轉基因大豆、食用鹽、小麥粉、谷氨酸鈉、果葡糖漿、白砂糖、5』-呈味核苷酸二鈉、蔗糖素、甘草三一鉀、酵母提取物。
而醬油中常用的添加劑如下：1）谷氨酸鈉=味精 2）焦糖色=著色劑 3）黃原膠、苯甲酸鈉、山梨酸鉀=防腐劑 4）5』-肌苷酸二鈉、5』-鳥苷酸二鈉=增味劑 5）三氯蔗糖、安賽蜜、甘草酸三鉀=甜味劑 6）酵母提取物=食品輔料。
生抽吃法
1、生抽可以在菜餚煮熟後作為調味料來蘸食，能夠增加食物的鮮味，適宜澆灑在生菜上食用。
2、生抽也可在煮菜時加入煮食，如紅燒肉，燜雞肉等。
『伍』 哪個醬油好吃
我個人總吃海天醬油，醬油的選購竅門
選購醬油的時候，首先要仔細查看醬油的質量指標、級別、顏色，優質醬油的顏色應呈紅褐色、棕褐色、有光澤而發烏；然後搖搖醬油瓶子，好醬油搖起來會起很多的泡沫，不易散去，同時查看醬油沿瓶壁流下的速度快慢，優質醬油由於濃度很高、粘性較大、流動慢，劣質醬油濃度低，像水一樣流動較快，而且優質醬油瓶底不應有沉澱物或染物。您還可貼著瓶口聞味道，好醬油往往有一股濃烈的醬香味，嘗起來味道鮮美，而劣質醬油搖動只有少量泡沫，並且容易散去，聞著有股似焦糖般的異味，嘗起來則有些苦澀。
醬油的存儲技巧
每到天氣變暖的時候，醬油就經常出現發霉現象，上面出現一層白色的東西。對這種情況您可以在日常生活中多注意一些，切勿在盛放醬油的瓶子里混入生水。如果醬油已經發霉，您可以把醬油燒煮後再密封起來。在放醬油的容器內，放入少許的香油，使其表面覆蓋一層薄薄的油膜或者在瓶內放一段蔥白，或幾個蒜瓣，或加一點燒酒，也都可以起到防霉的作用。
醬油的適宜人群
一般人群均可食用
醬油的禁忌人群
心血管疾病患者忌食
醬油的介紹
醬油俗稱豉油，主要由大豆，澱粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀制而成的。醬油的成分比較復雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料民分。以鹹味為主，亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜餚的口味，還能增添或改變菜餚的色澤。我國人民在數千年前就已經掌握釀制工藝了。
醬油的功效與作用
1. 增進食慾
烹調食品時加入一定量的醬油，可增加食物的香味，並可使其色澤更加好看，從而增進食慾。
2. 防癌
醬油的主要原料是大豆，大豆及其製品因富含硒等礦物質而有防癌的效果。
3. 降低膽固醇
醬油含有多種維生素和礦物質，可降低人體膽固醇，降低心血管疾病的發病率，並能減少自由基對人體的損害。
4. 止癢消腫
醬油可用於水、火燙傷和蜂、蚊等蟲的蜇傷，並能止癢消腫。
醬油的營養價值
醬油中的氨基酸是人體所需的主要營養物質，尤其是醬油中含有一些人體不能合成的氨基酸，總量多達17種，還含有B族維生素和安全無毒的棕紅色素。 醬油主要由大豆，澱粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀制而成的。醬油的成分比較復雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料民分。以鹹味為主，亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜餚的口味，還能增添或改變菜餚的色澤。
醬油的烹飪技巧
醬油一般有老抽和生抽兩種：老抽較咸，用於提色；生抽用於提鮮。
醬油的食用禁忌
1.服用治療血管疾病，胃腸道疾病的葯物時禁食醬油，以免引起惡心、嘔吐。
2.醬油不宜過早倒入鍋內長時間蒸煮。加熱時間過長、溫度過高，會使醬油內的氨基酸受到破壞，糖分焦化變酸，營養價值降低。
『陸』 有什麼比較好的醬油
很多人都喜歡吃醬油，甚至是一日三餐都離不開醬油。確實，醬油是一種味道非常鮮美的調味品。不過，現在市場上各種各樣的醬油種類繁多。面對著琳琅滿目的不同包裝，不同品牌，不同價格的醬油，很多人都想知道到底什麼醬油比較好吃?
醬油的種類
將有根據味道分為兩種，一種是生抽，另一種是老抽。生抽的味道比較重，含鹽比較多，所以生抽一般都用來放在菜或者是面米粉裡面來調味。而老抽味道比較淡，主要是用來調顏色。相對來說，如果是吃面和米粉，讓我建議放生抽比較好，是因為生抽裡面含有薄鹽、雞精、還有一些其它的調料，放到面和米粉裡面能夠增加食物的口感，味道更加的鮮美。
醬油的級別
在我國醬油有四個級別。而這個級別劃分的標准，主要是根據醬油裡面的氨基酸態氮的含量，製作醬油時發酵時間的長短來定的。一般來說，氨基酸態氮的含量越高，說明醬油的味道越鮮美，所以等級也就越高。我國最高等級的醬油為特級醬油，很多的生抽上面都有標注特級醬油，其次是一級醬油，然後是二級醬油，三級醬油4個檔次。如果說到什麼醬油比較好吃，那肯定是級別越高的醬油越好吃，也就是我們經常吃的特級醬油。
如果經常吃醬油的人，肯定都會對這樣的品牌比較熟悉。我們比較熟悉的品牌有很多，。如廚邦醬油，海天醬油，李錦記醬油、味事達醬油、千禾醬油、加加醬油、魯花醬油、東古牌醬油等等很多品牌。一般來說，我們比較常吃的醬油有，廚邦的生抽，海天的老抽，李錦記的薄鹽生抽。這些都是味道不錯的醬油之一，以上這些品牌的醬油都是品質信得過的，雖然在味道上有一些細微的差別，但是正所謂「蘿卜青菜各有所愛」，不同的人喜歡不同的醬油。所以好吃的醬油沒有一個固定的標准，而是根據個人的口味自我選擇。
『柒』 哪個牌子的醬油最好吃
問題一：請問哪個品牌的醬油最好? 首先醬油分釀制和勾兌的。現在市場上的醬油都說是釀制的，其實很大一部分是勾兌的。因為釀制醬油少則幾個月，多則幾年才能有好品質。在顏色上分老抽和生抽，老抽顏色重，一般用於紅燒上色；生抽顏色較淺，用於一般炒菜或海鮮。比較講究的還有涼拌醬油。
其次醬油是分等級的，你要看說明上的氨基酸酞氮的含量。大於1.2的屬於特級。0.6到0.8的是一級，0.4到0.6的是二級。我現在用的是山東欣和的，用一般的生抽就可以，現在市場上的特級醬油很多都是勾兌的。你可以聞一下味道，好醬油是一種豆醬味。勾兌的則是一種化學葯水味。那種是做出菜很鮮，但是對人身體很不好。像東古。
還得看醬油的成份，一般成份簡單的就好，越多的添加化學成份的就越多。還要看防腐劑，最好是山梨酸鉀，對人身體無害。盡量少選有苯鉀酸鈉的。
還有一些是屬於調味醬油，像太太樂的宴會醬油就加了一些調味料在裡面，用的時候就可以少放或不放調味料。有的加的是味精的成份，既谷氨酸鈉。那在炒菜的時候就不放或少放味精，多吃傷肝。
因為以前的公司做過調料，所以知道一點。吃得仔細些，身體就健康些。最適合自己的就是最好的。
問題二：什麼牌子的醬油最好吃 東古 ，個人覺得不錯，7塊錢一瓶
問題三：什麼牌子的醬油好吃 都一樣的，醬油是中國傳統的調味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。
醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝就有製做醬的記載了。而中國古代漢族勞動人民發明醬油之釀造純粹是偶然地發現。中國古代皇帝御用的調味品，最早的醬油是由鮮肉腌制而成，與現今的魚露製造過程相近，因為風味絕佳漸漸流傳到民間，後來發現大豆製成風味相似且便宜，才廣為流傳食用。而早期隨著佛教僧侶之傳播，遍及世界各地，如日本、韓國、東南亞一帶。中國醬油之製造，早期是一種家事藝術與秘密，其釀造多由某個師傅把持，其技術往往是由子孫代代相傳或由一派的師傅傳授下去，形成某一方式之釀造法。
問題四：什麼牌子醬油好啊 現在市場上醬油牌子是挺多的，不過現在食品安全著實讓人操心啊。我現在都是用日本進口醬油比較多，質量好。原來大家都說選醬油要看氨基酸態氮的含量，但國內現在大部分醬油都是加了谷氨酸鈉等味精成分，所以這個數值根本體現不了醬油釀造出來的原有的鮮度。所以一般還是通過聞一下味道以及看醬油的成分來判斷。味道豆醬味重說明更好，成分則是要看是不是有防腐劑味精等各種添加劑了。
因為以前的公司做過調料，所以知道一點。吃得仔細些，身體就健康些。最適合自己的就是最好的。我嘗試了龜甲萬（萬字），山字牌，丸天等很多牌子的日本進口醬油，目前覺得日本又伊鮮的味道最好。他家也是不加任何化學添加物的，味道很鮮。怎麼說呢，日本在食品方面確實是比較讓人放心~
問題五：全國什麼牌子的醬油好 石家莊珍極醬油。北京和田款特級釀造醬油。海天 李錦記我是不會吃的，因為它們曾經製造過大量的化學醬油 配製醬油。現今也有可能繼續用化學醬油--調味液。
問題六：哪個牌子的醬油好吃啊，有人比較過嗎？ 當然是六月鮮醬油好吃唄，吃過的都知道~欣和六月鮮醬油是自然釀造的，經過足足六個月封閉式全自動生產，連殺菌防腐的鹽都不用放太多，低鹽營養又豐富，吃起來當然味道好了，還健康，推薦給樓主！
問題七：什麼醬油好，醬油什麼牌子好？ 「書畫琴棋詩酒花，當年件件不離它；而今七事皆變更，柴米油鹽醬醋茶。」――唐伯虎的一首詩詞，便簡明扼要的說明了飲食對於人的重要性。在古時尚且如此，更勿論今日的狀況。如今，食物的美味與營養是在飲食市場中最具分量的話題。於是，各種不同類型的調味品展現在世人面前。其實最基本的也就還是那幾樣：油、鹽、醋、醬。今天我就跟大家分享分享這其中的一味――醬，也就是醬油。醬油，是用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。是中國的傳統調味品。醬油起源於中國。中國的醬油在國際上享有極高的聲譽。三千多年前祖先就會釀造醬油了。最早的醬油是用牛、羊、鹿和魚蝦肉等動物性蛋白質釀制的，後來才逐漸改用豆類和穀物的植物性蛋白質釀制。將大豆蒸熟，拌和麵粉，接種上一種黴菌，讓它發酵生毛。經過日曬夜露，原料里的蛋白質和澱粉分解，就變化成醬油。醬油是好幾種氨基酸、糖類、芳香酯和食鹽的水溶液。它的顏色也很好看，能促進食慾。 除了釀造的醬油外，還有一種化學醬油。那是用鹽酸分解大豆里的蛋白質，變成單個的氨基酸，再用鹼中和，加些紅糖做為著色劑，就製成了化學醬油。這樣的醬油，味道同樣鮮美。不過它的營養價值遠不如釀造醬油。醬油是烹飪中的一種亞洲特色的調味料，普遍使用大豆為主要原料，加入水，食鹽經過制曲和發酵，再在各種微生物繁殖分泌的各種酶的作用下，釀造出來的一種液體。製作醬油的原料因國家、地區的不同，使用的配料不同，風味也不同，比較出名的是泰國的魚露（使用鮮魚）和日本的味噌（使用海苔）。醬油又分生抽與老抽：生抽顏色：生抽顏色比較淡，呈紅褐色。味道：生抽是用來一般的烹調用的，吃起來味道較咸。用途：生抽用來調味，因顏色淡，故做一般的炒菜或者冷盤的時候用得多。生抽的製作：生抽醬油是醬油中的一個品種，以大豆、麵粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成。其產品色澤紅潤，滋味鮮美協調，豉味濃郁，體態清澈透明，風味獨特。老抽顏色：老抽是加入了焦糖色、顏色很深，呈棕褐色有光澤的。味道：吃到嘴裡後有種鮮美微甜的感覺。用途：一般用來給食品著色用。比如做紅燒等需要上色的菜時使用比較好。老抽的製作：老抽醬油是在生抽醬油的基礎上，把榨制的醬油再曬制2~3個月，經沉澱過濾即為老抽醬油。其產品質量比生抽醬油更加濃郁。那麼在國內又有哪些醬油品牌是最為美味的呢？根據我在十大品牌網maigoo上的調查發現，目前國內的十大醬油品牌有：1.海天(中國最大的專業調味品生產企業之一,中華老字型大小,最具市場競爭力品牌之一,佛山市海天調味食品股份有限公司)
2.李錦記(創建於1888年,中國馳名商標,中國名牌產品,香港百年民族品牌李錦記旗下品牌,李錦記(中國)銷售有限公司)
3.加加JIAJIA(曾獲中國名牌,中國馳名商標,國家級農業產業化重點龍頭企業,行業著名品牌,加加食品集團股份有限公司)
4.淘大(日本味之素株式會社旗下品牌,醬油十大品牌,專業致力於調味品研製生產的企業, 上海淘大食品有限公司)
5.廚邦-岐江橋(中國馳名商標,廣東省著名商標,廣東省名牌,中華老字型大小,廣東省高新技術企業,廣東美味鮮調味食品有限公司)
6.金獅(創於1938年,中國馳名商標,中華老字型大小,以經營醬油、食醋類調味品為主,北京二商金獅龍門食品有限公司)
7.味事達(始創於1956年,中外合資企業,曾獲中國名牌,廣東省名牌產品,外商投資先進企業,福達(中國)投資有限公司)
8.致美齋(於1608年,廣東省著名商標,知名品牌,廣東省名牌產品,中華老字型大小,行業競爭力品牌,廣州致美齋食品有限公司)
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問題八：那個牌子的醬油比較好 個人比較傾向於海天，味道鮮，入味快
問題九：哪個牌子的醬油味道最好？ 由於經常煮麵吃要配醬油，可是好像放了不一樣的醬油味道差很多，所以就問問哪個牌子的味道最好點~~~