『壹』 山葯蘋果餅怎麼做
山葯蘋果餅做法如下：
准備材料：山葯、蘋果糯米粉、牛奶、白芝麻
1、准備需要用到的食材，
『貳』 蘋果山葯雞蛋糕的做法
步驟1
食材准備好
步驟2
山葯洗干凈去皮，切成小塊上鍋蒸熟，因為山葯里有粘液，會引起皮膚不適，有些人觸碰之後會皮膚會發癢，所以大家在去皮的時候可以戴手套操作。
步驟3
蘋果去皮切成小丁，和蒸好的山葯還有雞蛋一同放入料理杯中，再加上適量的清水，打成糊，我們今天要做的是山葯蘋果雞蛋發糕，所以要先把這些都打成糊。
步驟4
打好的糊糊倒入一個大碗里，不需要過濾。
步驟5
放入麵粉和酵母，如果喜歡吃粗糧可以放點玉米粉，也不錯。
步驟6
用筷子攪成麵糊，不要太稀，稍微濃稠一些，根據狀態再適量的添加麵粉，直到麵糊變濃稠為止，然後蓋上保鮮膜放到一旁發酵。
步驟7
發酵好的麵糊，已經滿滿的一碗了，揭去保鮮膜，用筷子攪一下排氣。
步驟8
找個深一點的模具，里邊刷上一層薄薄的油，方便脫模，然後把麵糊倒進去，上邊再放點蔓越莓裝飾一下，然後放一邊再醒發10分鍾左右。
步驟9
鍋里放水，把模具放入鍋中，大火燒開，蒸30分鍾，關火之後不要著急開鍋蓋，燜上兩三分鍾，這樣發糕不會塌陷和回縮，然後取出晾涼脫模切成小塊便可以吃了，松軟香甜孩子特別喜歡
步驟10
山葯蘋果發糕就好了，松軟香甜特別好吃
『叄』 怎麼用一個蘋果，一碗山葯粉，做出高級餐廳感覺的司康餅
冬天到了，你家囤蘋果了嗎？在我們東北，一到了冬天就會大量的買蘋果，其實現在的生活水平比以前好多了，但是有很多家庭還是延續這種生活習慣，蘋果、白菜、蘿卜、都是大量儲存，記得小時候我家買蘋果都是上百斤的買，能吃一個冬天，整個冬天的水果就是蘋果了，不像現在，水果種類那麼多，想吃什麼對視都能買到。
【烹飪小貼士】：
1、蘋果只需要將表皮洗干凈即可不需要削皮。
2、在做司康胚的時候大家一些定要記住不要壓實，只需要做成一個形狀出來就可以了，壓實的話做好的司康餅口感就不好了。
3、烤箱的時間大家按照自己的實際情況而定，時間要靈活把握，糖粉的添加也需要根據自己的口味來適當增加。
『肆』 蘋果和糯米粉怎麼做餅
1.准備好2個蘋果、糯米100克、麵粉100克、芝麻50克；PS：蘋果每個約250克，麵粉建議用中筋麵粉，糯米粉用水磨糯米粉
2.糯米粉和麵粉混合均勻，待用；PS：先混合好，避免等會蘋果絲氧化變黃
3.蘋果洗凈去皮，用刨子刨成細絲，立刻放入混合粉中，防止蘋果氧化變色。PS：刨蘋果的時候，蘋果籽和核不要
4.攪拌，揉勻，做成面團；PS：蘋果含水分勺的，可以加入適量的清水，我用蘋果含水分多，沒有加水。喜歡吃甜的，可以加適量的糖
5.將面團分成大小20克的小面團
6.壓成大小一樣的面餅
7. 均勻的裹上芝麻，用手輕輕按壓，使得芝麻不會掉落
8. 熱鍋，倒橄欖油，放做好的餅胚，中火煎
9.微黃，翻轉另外一面，轉為小火，繼續煎，使得真個餅，金燦燦即可