① 哪裡的紅心蜜柚最好吃
果實特徵編輯
紅心蜜柚
紅心蜜柚(5張)
果形倒卵圓形，縱徑橫徑比為15.5 : 16；單果重1200克～2350克,平均1680克；皮色黃綠色；果肩圓尖，偏斜一邊；果頂廣平、微凹、環狀圓印不夠明顯與完整；果面因油胞較突，手感較粗；皮薄，平均厚0.7 ㎝～0.9 ㎝。果心中空，囊瓣數13～17 瓣，有裂瓣現象，裂瓣率54%，囊皮粉紅色；汁胞紅色，可食率 65.45%。經農業部蔬菜水果質量監督檢驗測試中心（廣州）測定，每 100 mL果汁含總糖8.88%，總酸0.47%、維生素 C 48 mg/100 g、可溶性固形物11.55%、果汁率59%，汁胞呈色色素為番茄紅素和β胡蘿卜素，分別為：55.45 ± 1.13和41.10 ± 2.24（μg/g·dw），是琯溪蜜柚的55倍和46.8倍。 [2]
品種特性編輯
子一代、子二代幼樹頂端優勢明顯，自然生長中幼齡樹易形成上強下弱樹勢。芽具早熟性，在肥水充足條件下，一年可以抽梢4~5次，除冬梢外，各種枝梢都可能成為結果母枝，但以春梢為主。花芽生理分化在9月中旬~12月中旬，花芽形態分化在12月下旬~2月下旬；3月中下旬始花，盛花期在4月中旬，9月初旬~10月下旬果實成熟。採用大苗定植，第二年可見花，第三年即可掛果；栽後3~4年進入初果期，每株產量可達15 kg 以上；5~6年進入盛果期，每株產量可達75 ~ 125 kg。比琯溪蜜柚早熟15~20 d。 [3]
主要價值編輯
功效
日本此兩項研究成果顯示，平時並不起眼的紅肉柚子降低患肝癌、心臟病、中風和糖尿病風險的效果非常明顯。研究結果一經公布，貌不驚人的紅肉柚子搖身變成了最新的「抗癌水果」。 [4]
有利於心腦血管病及腎臟：柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者（如果腎功能不全伴有高鉀血症，則嚴禁食用）最佳的食療水果。 [4]
降低血液中的膽固醇：柚中含有大量的維生素C，能降低血液中的膽固醇。 [4]
降低低密度脂蛋白：柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度。 [4]
增強體質：柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對於懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。 [4]
降低血糖：新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻，能降低血糖。 [4]
健胃、潤肺：具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。 [4]
減肥：早上——以高蛋白高營養為主，推薦牛奶1杯+面點1份，多加1/3個柚子；中午飯前——飯後食用1/3個柚子；晚上同中午。注意：適當控制澱粉和油脂的攝入量。要保證每天有一個左右柚子的攝入量，減肥期間，不要過度節食，而影響身體的基本新陳代謝。如果你是寒性體質，每日柚子的攝入量可適當減少。 [4]
補血健脾：柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。 [4]
除痰止渴：能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。 [4]
保健價值
性味：味甜，性平，無毒。
紅肉蜜柚秉承琯溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄，瓤肉無籽，多汁柔軟，不留殘渣，清甜微酸，味道永攜的優良特點外，更即有色澤鮮艷，美麗誘人的特徵，不僅具備白肉蜜柚的營養成分，微量元素，而且紅肉蜜柚所含的天然色素對人體具有一定的保健作用。如黃酮類色素大部分具有維生素p的功能，可軟化血管，維持毛細血管的正常通透性；類胡蘿卜素和黃酮類色素都具有抗癌作用。因此，紅肉蜜柚具有調節人體的新陳代謝，祛痰潤肺，消食醒酒，改善胃腸環境，降火利尿，清除人體內的自由基，抗癌等功效。 [4]
很多果樹專家、營養學專家，多次發表評論中指出：紅肉蜜柚是一種很好的保健水果。經常食用紅肉蜜柚，對高血壓(血壓食品)、糖尿病(糖尿病食品)、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。此外，紅肉蜜柚含有生理活性物質皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對腦血管疾病也有預防作用。 [4]
女性常吃紅肉蜜柚最能符合「自然美」的原則。 蜜柚還有增強體質的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質；同時，所含的天然葉酸，對於服用避孕葯或懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效
② 哪裡的柚子比較好吃
當然是廣西容縣沙田柚原名楊核子。相傳舊時容縣沙田村有個在外地做官的夏紀綱帶回兩株楊核子苗， 沙田柚
種植於塘邊肥沃的土壤上，並囑家人精心護理。楊核子本來又酸又澀，為了改變果子品質，經過苦心栽培，終於培育成脆嫩香甜、蜜味可口的果子。後來乾隆皇帝出巡來到夏紀綱做官的地方，夏紀綱便把這種果子獻給皇帝，皇帝吃後，不禁連聲稱贊：「好吃，好吃！」並召見夏紀綱，詢問是何佳果。夏紀綱回答說：「叫楊核子。」皇帝道：「此果名字不佳，應另取果名。」一位大臣在旁說：夏官家在沙田，千里迢迢，郵送佳果獻給皇上，依臣愚見，郵由同音，又因此果為喬木所生，用木旁的「柚」，稱為「沙田柚」合適。皇帝聽罷，龍顏大悅，隨口贊道：「沙田柚，沙田柚，好，好！」沙田柚一得到天子的贊賞，便很快繁衍起來，沙田村附近越種越多，那裡的土壤特別適宜於它的生長，所產柚果確有「甜脆消渣，獨此一家」的特點，沙田也被稱為「柚子之鄉」。名聲傳開以後，外縣外省紛紛前來引種，產品質量雖然不能完全趕上地道的沙田柚，便也是果中上品，因種源來自沙田，又兼仗其名聲，不願另起別名，仍然沿用沙田柚之名，直至今天。
③ 梅州柚和平和柚哪個好吃
平和柚好吃。
平和蜜柚完全具備嫩、甜、脆等特點，而且平和蜜柚擁有較高的國內外知名度，梅州金柚因產地不同，而甜度不同，梅州柚的優點是皮薄。在口感上平和柚略勝一籌。
梅州柚子成熟的季節是在八月，梅州蜜柚是在中秋前上市的柚子，而且梅州是著名「金柚之鄉」。福建平和蜜柚為琯溪蜜柚的一種，中秋國慶期間是平和蜜柚正當熟的季節，它也是最常見的柚子的品種之一了。
④ 福建蜜柚和琯溪蜜柚哪個好吃
都好吃
1、要看外形。好的柚子外形應該是上尖下寬，即柚頸較短，果體底部則寬大平整，像一個不倒翁或水滴狀的最好。頸長的柚子一般果肉少，顯得皮多。
2、要摸果皮。好柚子表皮光滑細致，表面油細胞呈半透明狀態，具有光澤。同時，還要按壓果皮，若不容易按下去，則表示果肉較緊實，屬於皮薄肉多的好柚子。若是要馬上食用的，選擇果皮顏色偏橙黃的柚子；若想儲存一段時間再食用，可選擇果皮偏青黃的。
3、要掂重量。挑個頭差不多大的柚子，放手裡掂重量(也可直接用秤稱)，重量大說明水分多，口感更好。
(4)福建管溪蜜柚和平和蜜柚哪個好吃擴展閱讀：
吃柚子的禁忌：太苦的柚子不宜吃。如果一次食柚量過多，不僅會影響肝臟解毒，使肝臟受到損傷，而且還會引起其他不良反應，甚至發生中毒，出現包括頭昏、惡心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等症狀。食用柚子或飲用柚子汁，可致心律失常，嚴重時可引起心宣纖維顫動，甚至猝死。
專家指出，在服用葯物時，只要飲用一杯柚子汁，就可能引起上述作用。因此，醫學專家們告誡患者，服葯時千萬別吃柚子或飲柚子汁，尤其是老年病人，當防引起不測。
⑤ 琯溪蜜柚和台灣蜜柚比哪個更好吃
您好，琯溪蜜柚及台灣柚均屬於柑橘科柚類品種！琯溪蜜柚原產地是福建省漳州市平和縣，時清朝貢品！目前還有衍生出來的三紅蜜柚、紅肉蜜柚、黃金蜜柚等品種，台灣地區的柚子有白柚、金絲柚、青柚等品種！各有千秋，目前比較好吃的有琯溪紅肉蜜柚、三紅蜜柚！作為一名平和人向您推薦琯溪紅肉蜜柚！希望您能喜歡！
⑥ 哪裡能吃到最好吃的蜜柚
咱國家栽培柚子樹的歷史悠久，早在周秦時代就有種植記載，如今在我國南方柚子被普遍種植，各個地方的柚子品種和口味各具特色。
1、廣西容縣沙田柚
廣西容縣沙田村最先種植故稱做沙田柚，這里溫暖潮濕的氣候環境，充沛的降雨量，極為適合沙田柚的生長，其特點是果肉爽脆，味濃甜，但水分較少，種子頗多，營養價值很高，含糖量又高，深受消費者的青睞。
2、浙江常山胡柚
胡柚起源於常山縣青石鄉胡家村，早在100多年前就已種植，是優良的柚子自然雜交群體品種，其內質飽滿，脆嫩多汁，酸甜適度，甘中微苦，鮮爽可口。單果重300克左右，皮厚約0.6cm，江浙人的生意做得好因此胡柚以出口到世界多個國家和地區，在歐美被稱為葡萄柚。
3、重慶梁山柚
梁山柚，亦名「梁平柚」，原產地重慶市梁平縣，其特點是果實果形美觀、色澤金黃、皮薄光滑，果皮芳香濃郁，易剝離。果肉淡黃晶瑩，香甜滋潤、細嫩化渣，汁多味濃，營養豐富，具有「天然罐頭」之美譽。相傳梁山柚是清朝乾隆年間，有一位福建籍的知縣引進的品種，由於這里特有的自然條件，梁山柚是變異而成的優質品種。
4、湖南江永香柚
江永香柚產自湖南省永州市，果實碩大，單果重1公斤到1.5公斤，果實形似葫蘆狀或梨形，皮色淺黃，光澤鮮亮，果肉晶瑩似玉、汁多脆嫩、香甜可口、營養豐富，被視為果中珍品。江永與鄰近的廣西一水相連，桃水河穿流其間，由南往北匯入桂江。江永香柚即在清朝時從廣西傳入，它的原始品種是容縣的沙田柚。
5、福建平和琯溪蜜柚
琯溪蜜柚原產福建省漳州市平和縣，其特點果大無核質優，適應性強，高產，皮薄多汁、清甜醇蜜、酸甜適中，可謂柚中之冠，至今已有500多年的栽培歷史 ，早在清乾隆年間它就被列為朝廷貢品。
6、福建度尾文旦柚
度尾文旦柚，是中國福建省莆田四大名果之一，果實品質優良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風味獨特。這里屬於亞熱帶海洋季風氣候，年均氣溫21℃，年降雨量1600-2000mm，日照充足、雨量充沛、水源豐富，極為適合文旦柚的生長，獨特的自然環境造就了其特有的品質。
7、廣東長壩沙田柚
長壩沙田柚，廣東省仁化縣大橋鎮特產，其特點果形美觀，為端正梨型，果實臍部有個明顯的金錢印，果皮較薄、表面光滑、肉質脆嫩、色澤金黃、香甜可口，具有濃郁的香蜜味。仁化縣地處南嶺山脈南麓，位於廣東省北部，屬亞熱帶季風氣候，四季宜人，年平均氣溫19.7℃，年平均降雨量充沛，非常適合沙田柚的生長，因此造就了其特有的品質。
8、廣東金蘭柚
金蘭柚原產廣東，其特點是果實卵圓形，果基部有短頸，油胞平生，果皮成熟時金黃色，光滑、美觀，果實中大，果皮薄，汁胞柔軟多汁，味甜而少酸，唯一不足的是略有苦味。
9、江西馬家柚
馬家柚是指產於江西省廣豐縣大南鎮的地方特產水果，是紅心柚的一個品種。馬家柚最早於明朝成化年間開始種植，其特點是油胞飽滿、果皮厚約3cm、果肉淺紅色、肉脆細嫩、酸甜適中、爽口。
10、四川白市柚
白市柚是四川省廣安市廣安區白市鎮的特產，其特點果色橙黃、果大皮厚、味甜汁多、香氣濃郁、享有一果滿屋香的美譽，抗逆性強、豐產穩產，平均每株產果200-250枚，果實扁圓形。