① 可樂雞腿的家常製作方法
可樂雞腿
〖材料〗雞腿（冷凍或者冷藏的一個樣，我們是在Iceland買的三磅有十多個真的很值）
2、可樂（這個要買最原始的可樂，不能買那種無糖的啦或者diet或者Max這些，就原版的百事可樂或者可口可樂，我們在也在Iceland買的兩磅有兩升）
3、調味料：生抽、老抽（生抽增鮮老抽上色）
4、姜、蒜（姜切片2-3片，蒜切末備用）
〖做法〗將雞腿和兩片薑片放入水中煮，煮至差不多熟了撈出過一遍涼水（最好把雞腿沖涼）
2.把雞腿劃幾刀以便入味（沖涼為了這一步不燙手）
3.鍋裡面放油（鋪滿鍋底就可以了）加熱，將蒜丟進油里，炸焦後撈出,
4.放入雞腿翻炒，覺得差不多兩面金黃了就倒可樂，可樂差不多淹過雞腿（不是全部淹過差不多就行留五分之一的位置）
5.放入五勺生抽，三勺老抽（這個步驟可以根據個人口味調整不是准確的說法，如果怕可樂實在太甜就多放兩勺生抽增鮮味和鹹味）
6.先中火煮（一定要蓋上蓋子，兩分鍾打開檢查一下防止粘鍋）煮至覺得可樂有一點粘稠關火，
7.換成大火收汁（這一步也可以蓋上蓋子）燒至翻炒有依附到雞腿上就可以了）
國外真的很難買到料酒什麼的，所以就乾脆就找個簡便方法啦。喜歡辣的朋友可以買一瓶老乾媽蘸著吃，可樂湯汁也可以拌白米飯，味道真的絕了。
最後希望大家都能吃上可樂雞腿嘻嘻