① 西瓜能做什麼好吃的
用料:西瓜1小塊、西米半小碗、水2500ml。
1、煮西米,也講究方法的,我這都是第二鍋了,一定多放水,水燒開之後放入西米,西米不用洗,煮十五分鍾,然後燜二十分鍾即可。我第一鍋,直接把西米洗了,放進鍋里,結果煮成一鍋粥了,找不到西米了。
2、煮好燜好的西米,過涼水沖洗後,放入碗里,可以一次多煮點,隨吃隨取。
3、西瓜切成小塊。
4、料理機打成汁。
5、另取一個碗,放入半碗西米,在把打好的西瓜汁倒進去。
6、西瓜汁倒進去之後,用挖勺器挖兩個西瓜球裝飾一下,在放個薄荷葉,薄荷也是我家自己種的,做美食的人都會自己種薄荷的。放入冰箱冷藏之後味道會更好。
② 簡單西瓜的做法,簡單西瓜怎麼做好吃,簡單西瓜
用料
高筋麵粉 270g
耐高糖酵母 4g
細砂糖 35g
鹽 4g
全蛋液 30g
牛奶 140g
黃油 27g
抹茶粉 適量
紅曲粉 適量
蔓越莓干 30g
超簡單的西瓜吐司的做法
將除黃油以外的原料放在一起,揉至擴展階段。加入黃油揉至完全階段,可以拉出比薄膜即可。我用了兩次麵包機的揉面程序,愛動手的 也可以手揉。
揉好的面團分成三部分,重量比例大約是300g,130g,80g這樣。揉好的面團重量可能會有變化,大致符合即可。
取300g的面團揉入適量紅曲粉,揉勻之後揉入蔓越莓干,130g面團揉入適量抹茶粉,80g面團不加其他材料,分別揉勻,三份面團用保鮮膜蓋好,放置於溫暖處待發酵至兩倍大。
分別按壓排氣,將紅色面團兩次擀卷之後包入擀成長方形面片的白色面團中,然後再包入綠色面團中。注意收口處要捏緊。
放入土司盒中,入烤箱二發。
發酵時設置烤箱的發酵模式,然後在土司盒旁邊放一碗開水,水涼了不冒蒸汽了就換水。等發酵到九分滿的時候蓋上蓋子,170度烘烤35分鍾左右即可。
趁熱脫模,晾涼後切片。
③ 有哪些類似「西瓜最中間那一口」的美食
西瓜最中間那一口就是說,精華。
一個人的時候,把西瓜切兩半,捧起半個,用勺子挖著吃。就要從最甜的中心吃起!西瓜最中間那一口,到底有多好吃?微信上的一位朋友說,寧願多買一隻瓜,也不願意把那一口讓給別人,親生閨蜜都不行。
西瓜的中心部分其實是三個心皮聯合的地方,因此很少有維管束,也不會有種子,所以質地較為均一,咬起來很爽快。不過甜度和除了靠近果皮的部位比並沒有太大差別。
還有,秋天偶爾發現的冰箱最後一塊雪糕和蛋糕上的櫻桃,冰鎮西瓜最中間的一勺,還有掰開螃蟹滿滿的蟹膏,星冰樂上面的鮮奶泡,都屬於西瓜最中間那一口。
④ 「西瓜皮」可以怎樣吃呢有哪些好吃的做法
“西瓜皮”丟掉太浪費了,放鍋里煮一煮,比西瓜汁還好吃幾倍!說到西瓜,大家都愛吃吧!特別是在天氣炎熱的時候,西瓜非常解暑解渴,而且汁多味甜,當季的時候,價格也比較便宜,一個大西瓜也才10多塊錢,吃西瓜的時候,放進冰箱里冷藏一會更好吃,西瓜吃完很,很多朋友都把西瓜皮丟掉了,其實西瓜皮還能做出許多好吃的菜餚和小吃來,西瓜皮可以用來炒或者涼拌著吃,還可以做成西瓜蜜餞來吃,特別是西瓜蜜餞,比吃西瓜汁更好吃,做法也簡單,一起來看看吧!
“西瓜皮”可以怎樣吃呢?有哪些好吃的做法?
關火後,用鍋的余溫繼續攪拌,在攪拌過程中,溫度慢慢變低,白糖也開始慢慢凝固成糖沙,西瓜蜜餞就做好了,撈出來放涼後,就可以裝進袋子里了,想吃的時候拿出來吃即可,比西瓜汁都好吃,很多朋友沒吃過。
⑤ 西瓜怎麼弄好吃啊
放在冰箱里一段時間,然後再拿出來吃,真是涼爽啊!而且西瓜皮還可以用來拌冷盤,放點糖也很好吃! 西瓜營養豐富,中醫認為,西瓜性寒味甘,具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效,因此是夏季的最佳水果。但是吃西瓜時,也有一些需要注意的問題。 一、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會腹脹、腹瀉、食慾下降,還會積寒助濕,導 致疾病。一次食入西瓜過多,西瓜中的大量水分會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。 二、感冒初期不要吃西瓜,否則會使感冒加重或延長治癒的時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬於表症,應採用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認為,表未解不可攻里,否則會使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當於服用清里熱的葯物,會引邪入里,使感冒加重或延長治癒的時間。不過,當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱症時,在正常用葯的同時,可吃些西瓜,有助於感冒的痊癒。 三、不要吃打開過久的西瓜。氣溫高,西瓜打開過久易變質、繁殖病菌,食用了會導致腸道傳染病。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。 四、腎功能不全者不要吃。短時間內大量吃西瓜,使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。 五、口腔潰瘍者不要吃。中醫認為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛,加重口腔潰瘍。 六、糖尿病患者要少吃。西瓜含有約5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜過量,還會導致血糖升高、尿糖增多等後果,嚴重的還會出現酮症酸中毒昏迷反應。如果一次吃25-50克西瓜,對糖尿病人影響不大,所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。
⑥ 將西瓜皮做成好吃的菜或者零食,有幾種做法
配 料:
西瓜皮 適量、蔥,姜,蒜 適 量、味精 適量、精鹽 適量、辣椒 油 適量
烹飪步驟:
1.西瓜去 除紅瓤 和綠色硬皮
烹飪小貼士:
1、買來的西瓜吃 掉果 肉後,把西瓜 皮留下,颳去最 深的綠 色皮,留下泛 白的部分。2、做好醬菜後,可以放一點辣椒和醋,口感會更好,特別好吃,下酒又下 飯。3、西瓜 皮具有利尿作用,可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及 糖尿病。此外還有 解熱、促進傷口癒合以及促進人體皮膚新陳代謝 的功效,是清熱 解暑、生津 止渴的良葯。清熱燥濕葯,中寒濕盛者忌用。4、西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解熱、促進傷口癒合以及促進人體皮膚新陳代謝、美白滋潤皮膚,淡化痘印的功效。西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人群食用。