❶ 茄汁雞肉怎麼做好吃
8、倒入雞肉，翻炒均勻，使雞肉全部裹上番茄汁即可關火
9、成品，酸甜可口
❷ 茄醬茄子炒雞胸肉怎麼做
茄子洗凈切丁
加少量鹽腌15~20分鍾左右，去除水分（聽說這樣茄子不會太吃油）
番茄凈，在表皮劃幾刀放入熱水泡，待表皮邊緣外翻就可去皮（水要燙，要沒過番茄，泡五分鍾左右就差不多了）
番茄去皮後切小塊
雞胸肉切小塊加調料和生粉抓均
熱油蔥下鍋炒香
倒入茄丁翻炒
茄丁炒軟後倒入番茄，番茄炒至軟爛，倒入雞肉
❸ 番茄雞胸肉怎麼做好吃竅門
愛好健身的朋友們都喜歡吃雞胸肉,因為雞胸肉好吃又有營養,還不會增加脂肪,保持好身材必備食材,那麼雞胸肉如果一直按照同一個做法製作出來吃到時候會覺得很膩,現在就給大家簡單介紹下蜂蜜茄汁雞胸肉怎麼做,好吃不怕胖,大家可以嘗試下.
材料:雞胸肉,澱粉,鹽,生抽,料酒,白鬍椒粉,蜂蜜,番茄醬,清水,白芝麻,油,碗,筷子,鍋
步驟:
1. 將雞胸肉清洗干凈後切成小塊狀,放入碗中,加入少許鹽,生抽,料酒,白鬍椒粉,用筷子攪拌均勻靜置20分鍾.
2. 准備新的碗,放入蜂蜜,番茄醬,生抽少許,加入清水進行攪拌均勻.
3. 把腌制好的雞胸肉放在澱粉上塗抹均勻.
4. 往鍋里倒入少許油,加熱至六分熱,倒入帶有澱粉的雞胸肉進行炒至金黃色後,倒入剛調好的醬汁,繼續炒熟至所有的湯汁被吸收得差不多即可.
5. 最後呈盤灑上白芝麻.
以上是蜂蜜茄汁雞胸肉的做法,對喜歡美食,愛好健身的朋友可以嘗試一下.
❹ 雞胸肉炒茄子怎麼做好吃
雞肉炒茄子的做，法上面，首先需要准備的就是雞肉塊，最好是准備雞雞胸肉，這個地方的肉最嫩，營養價值最高，而且口感是最好的，還需要准備一些青辣椒西紅柿，主要是為了增加顏色增加味道，先把雞肉放在鍋中焯一遍，然後再下鍋。
主料圓茄子1個雞肉250克青椒2個西紅柿2個輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量
步驟
准備好材料,茄子切成塊。
把茄子放入水中泡幾分鍾。
把雞肉切成條後，用調味腌制好。
炒鍋燒熱後，倒入油，放入雞肉條翻炒。等雞肉泛白了，在加入蔥姜蒜炒熟，盛出來。
鍋里再倒入油，放入茄子進行翻炒，把茄子煸炒軟。
加入適量的調料進行翻炒，再放入青椒和西紅柿。
燜燒片刻後加鹽出鍋。
小貼士
1.茄子一定要先泡水。
2.炒茄子需要油入的多些更好吃。