Ⅰ 萬源舊院黑雞哪家好吃
根據查詢知乎得知，萬源舊院黑雞的「中國最好吃的黑雞」好吃。
Ⅱ 達州萬源有哪些特產
達州市
以桐油、生漆、柑橘、白蠟著名。萬源舊院黑雞為優良畜禽品種。黃花產量居全省前列。傳統著名食品有燈影牛肉、三江特醋及巴山魔芋、渠縣黃花。
通川區
燈影牛肉。
萬源市
以產生漆、黑木耳、核桃著稱。
白果鄉：產茶歷史悠久，有「茶葉之鄉」之稱。
絲羅鄉：「銀耳之鄉」。
達縣
達縣雙精牌燈影牛肉：因成品片薄如紙，可透燈影，故名。系以大巴山區所產宣漢黃牛肉作原料。色澤棕紅，酥脆而潤，咀嚼化渣，滋味香醇，略帶辣味。保管期可達2年以上。本品早在清光緒二十四年
(1898年) 由梁平縣商人劉仲貴等研製而成。
安仁鄉：安仁柚子。
渠縣
名產三匯特醋、果醋。鑄石製品、竹編工藝品著名。
渠縣黃花菜：主要分布於該縣的青龍、望江、屏西、清溪場等鄉。產品色澤黃潤鮮明，油氣充足，香味濃郁，甜度適宜，肉質肥碩，品質極佳。栽植始於清同治三年
(1864年)。
三匯鎮：所產「三匯特醋」為全國十大名醋之一。
宣漢縣
以產宣漢黃牛、山羊板皮聞名。
南壩鎮：產系列牛肉乾製品、「陳家菜刀」、竹藤椅。
新農鄉：山胡椒。
天台鄉：五龍茶、水蜜桃、柑橘、板栗、核桃。
桃花鄉：桃花米有名。
雞唱鄉：「宣黃連」、山羊板皮。
開江縣
羊角錘、台虎鉗著名。
長田鄉：編織藤椅。
大竹縣
茶葉、柑橘著名。薴麻產量佔全國12%。土特產以「二郎竹席」馳名。
東柳醪糟：產於東柳鄉。色澤瑩亮潤滑，粒如串珠，蜜糖風味，醇香濃郁。有滋陰補腎、助消化、增食慾之效。產婦用以滋養身體已成為民間傳統風欲。
大竹觀供仁字豆腐干：因表面榨有一「仁」字而得名。為民國九年
(1920年)
該縣興隆飯館老闆劉炳然創制。成品色黃亮，光潔細膩，芳香濃郁，綿韌味長。食用時，可切成小條，油酥□肉，亦可切片、切絲與其他佐料拌合成菜。
東柳鄉：「東柳醪糟」。
Ⅲ 萬源市美食
萬源市美食有萬源老臘肉、小煎仔雞、蜂桶蜂蜜、姜蔥螃蟹、渣豆腐等。
1、萬源老臘肉：萬源老臘肉是四川省達州市萬源市的特產。萬源老臘肉皮色黃亮、肉色醬紅、切面脂肪亮黃、瘦肉深玫瑰色、光滑油潤、熟肉鹹淡適中、口感鮮美、回味綿長、臘香獨特，色、香、味堪稱臘肉中的上品。萬源老臘肉為農產品地理標志產品。
2、小煎仔雞：成菜色澤金黃，雞肉細嫩，咸鮮微辣，稍帶酸甜，醇香味美。
3、蜂桶蜂蜜：蜂桶蜂蜜，四川省萬源市特產，中國地理標志產品（農產品地理標志）。蜂桶蜂蜜因主產於該市蜂桶鄉而得名。產區位於四川省東北部大巴山南麓，是中國南北氣候的分界線和嘉陵江、漢江的分水嶺，境內山巒疊嶂，溝壑縱橫，森林覆蓋率高，氣候濕潤多霧，立體氣候明顯，蜂蜜是當地農戶的傳統養殖業，每年在白露過後采糖，以山上各種野花、山葯花、菜花等為主要源料。
4、姜蔥螃蟹：姜蔥螃蟹是一道名菜，屬於川菜。以肉蟹為材料製作。姜蔥味濃郁，肉質鮮嫩，換季了，家中的老年人可以適量吃點姜蔥螃蟹，營養又易消化。
5、渣豆腐：渣豆腐是以豆渣和白菜葉為食材製成的一道美食。沂蒙山區曾盛行一種帶有濃厚地方特色的普通小吃渣豆腐（費縣東部農村也叫「豆沫」），這個名字聽起來就土得掉渣，過去卻是當地人桌上司空見慣的家常菜。