1. 中國藍莓哪個牌子最好吃
藍莓含有花青素，可以很好地保護視力；其次，藍莓屬於最強的有效抗氧化劑，可以抗衰老；再者，藍莓可以提高人體的記憶力；然後，藍莓含有豐富的果膠可以促進腸胃挪動，預防便秘；最後，藍莓還可以增強免疫力。
在日常生活之後，很多人都是比較喜歡吃藍莓這種風味比較獨特，影響十分豐富的水果的。很多人都知道藍莓很有營養，但是很多都說不出藍莓到底有哪些營養。那麼，藍莓的功效與作用都有哪些？下面讓我們了解一下吧！
1、保護視力
藍莓屬於全世界范圍內公認的最好護眼水果之一，皆因藍莓中含有豐富的花青素，這種物質能夠活化視網膜功能，促進視網膜細胞中視紫質再生，並改善眼部微血管供血，緩解視疲勞，增強視力，防止近視。
2、美容抗衰
藍莓富含花青素，屬於目前最強有效的抗氧化劑，可以降低人體內的氧化應激水平，並清除自由基，防止皮膚提早產生皺紋，淡化色斑，具有延緩衰老的效果。同時，藍莓還含有超氧化物歧化酶（SOD），這種成分也是一種自由基清除劑，同樣具有抗衰老的作用。
3、提高記憶力
藍莓可以改善大腦以及延緩記憶力衰退。據了解，每個星期至少吃一次藍莓可以延緩大腦認知能力下降，這是因為藍莓中的抗氧化成分能夠清除大腦中沉積的毒蛋白質，有助於防止記憶力減退。在日本，藍莓還被稱為「聰明之果」，並建議中、小學生每天吃一些藍莓。
4、改善便秘
除了含有多種豐富的抗氧化成分以外，藍莓還含有豐富的果膠，約是蘋果的3倍，能夠促進腸道蠕動，調節腸道微生物群，有利於防治便秘。
5、增強免疫力
藍莓含有豐富的蛋白質以及維生素，此外，還有豐富的膳食纖維以及類黃酮，包括鈣元素、鐵元素以磷元素，還有鉀元素以及鋅元素等等營養物質。而且，藍莓之中，這些營養元素的比例明顯優異於其它水果。經常食用一些藍莓，就能夠提高人體的免疫力。
