『壹』 蘋果餅的做法簡單做法竅門
營養豐富的早餐了
主料2人份
麵粉50克
蘋果1個
牛奶適量
白糖20克
輔料
無鋁泡打粉1（小）勺
步驟1
食材備好
步驟2
蘋果去皮切碎
步驟3
放進榨汁杯里加入牛奶榨成蘋果牛奶
步驟4
榨成蘋果牛奶倒進盆里（120克）加入白糖，和雞蛋攪勻
步驟5
篩入麵粉，就是一般的麵粉
步驟6
最後加點無鋁泡打粉攪成順滑無顆粒的麵糊
步驟7
不粘鍋燒熱倒進一點無色無味植物油
步驟8
用刷子，刷一遍
步驟9
舀一勺麵糊倒進鍋里不要動它，用小火煎
步驟10
煎的麵糊上面出現氣泡就可以翻面了
步驟11
兩面都煎成焦黃色就可以啦！也就兩分多鍾時間
步驟12
煎好的蘋果餅擺在盤子里配上水果吃，也可以抹上蜂蜜或者煉乳吃
蘋果餅成品圖
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烹飪技巧
做蘋果餅的蘋果選擇比較熟的，口感綿綿的那種，不要用口感脆脆的
『貳』 蘋果餅怎麼做好吃又簡單
蘋果餅好吃又簡單的做法為：
1、首先，我們准備新鮮的紅蘋果兩個，削凈外皮，把其中一個的蘋果，先切成均勻薄片，再改刀切成小粒，切好之後，盡快放入清水中洗一下，防止氧化變色，然後把蘋果中的水分控出備用。
好了，這道軟糯香甜的蘋果餅就做好了。
『叄』 蘋果餅怎麼做好吃
1、食材：蘋果2個【500克】，麵粉300克，白糖60克，白芝麻適量，水澱粉適量。
2、將蘋果先清洗干凈，然後用刮皮刀削去外皮，再放到菜板上，對半切開，去掉蘋果籽，然後先切片，再切條，最後切成小塊備用。
3、取一半的蘋果肉，大概250克，放到盆裡面，然後放入300克麵粉，再加入20克白糖，然後攪拌均勻，再起手揉成面團，蘋果含有大量的水分，揉面的時候不需要放水，揉成光滑不粘人手的面團之後，蓋個蓋子，醒發20分鍾備用。
4、起鍋加入小半杯清水，加入40克白糖，開小火將白糖煮化，白糖煮化之後，將剩下的蘋果粒放入鍋中，中火翻炒，將蘋果炒熟炒軟，跟糖水混合在一起，再淋入少許的水澱粉，中火收汁，煮至變成濃稠的蘋果餡，然後盛出備用。
5、等面團醒發好之後，取出放到干凈的桌面上，直接揉成長條，再分成均勻大小的小劑子，然後用擀麵杖，擀成中間厚周圍薄的餅皮，再拿到手上，放入2湯匙的蘋果餡，然後像包包子一樣將蘋果餡包到裡面，再把口收好，收口處朝下，放到桌面上，再用手掌輕輕地壓成一個餅的形狀。等全部蘋果餡餅都做好之後，在兩面刷上少許清水，再裹上一層白芝麻，這樣餡餅生胚就製作完成了。
6、電餅鐺裡面刷油預熱，然後將做好的蘋果餡餅，放入電餅鐺中烙熟至兩面金黃即可，但要記住，中間要勤快地翻面，防止烙糊了。烙好的餡餅盛出來，稍微放涼後，趁熱吃，又香又甜，涼了也不會變硬，非常地好吃。
『肆』 怎樣做蘋果餅餅好吃
蘋果餅的做法
用料
蘋果 2個
百香果 2個
糖粉 少許
普通麵粉 少許
蘋果餅的做法
蘋果切片（小粒），過下淡鹽水，防止氧化，控工水分後放入蒸鍋大火蒸熟。
蘋果切片蒸熟便需要用保鮮袋裝後用刀片打碎，如蒸時已經是小粒，便不需要此步驟。
只取蒸熟的蘋果果粒，蘋果水自己喝掉，哈哈哈 把蘋果果粒倒入盆里，有百香果就加加入，口感上味道濃郁，沒有也沒事，就是淡淡的蘋果清香。
加糖，糖量視個人喜好。
加入普通粉或低粉，（糯米粉應該也可以，待試）。
全部材料加入後攪拌成稠糊狀。
平底鍋下點油，開小火，倒一小勺蘋果糊開始煎一面。
翻過來再煎另一面 二面煎好裝盤，開始享用美味可口的水果餅啦。