① 柚子有幾個品種哪個品種好吃
眾所周知，柚子是冬季常見的一個水果品種，具有止咳、養顏等功效，品種也是多樣化。因此下文就為大家介紹一下柚子品種。
一、柚子品種介紹
1.沙田柚
沙田柚屬於中熟型品種。沙田柚形狀一般呈葫蘆形或者果梨形。果肉清甜爽脆，水分較少，但是不幹，富含維生素C。
11.晚白柚
果扁圓至圓球形，果萼大，平貼至稍凹陷，果皮光滑。油胞小而密，果肉淡黃白色，柔嫩，汁多，爽口，有香氣。果期12月。
主產地：台灣，福建有少量栽種。
二、2018年種植哪種柚子品種效益最高？
橘紅、沙田柚、文旦、坪山柚。這幾個品種近年來呼聲最高。大家可以參考參考。
以上就是今天關於柚子品種介紹的全部內容，其實很多地區都有不錯的柚子品種系列，如：福建雲霄的蜜柚、琯溪蜜柚；湖南安江的石榴柚，大庸的菊花心柚；台灣的麻豆文旦、白柚、斗柚等。
② 最好吃的柚子品種
世界四大名柚文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹羅柚。另外有強德勒柚、官溪蜜柚、龍都早香柚、北碚蜜柚及本地優良早熟品種東試早等。
沙田柚為我國傳統名柚之一，已有200多年的栽培史，是目前種植面積最大的品種。強德勒柚又名強德勒紅心柚是中國農科院柑桔研究所八十年代從美國引進的優良品種，經多點試驗觀察後推廣，生產表現良好，是目前推廣的最好的紅心柚品種，果汁含量高於原推廣的紅肉系列，主要優點是早果豐產，品質優，一般偏酸，貯藏後品質好。
龍都早香柚由四川自貢選出，納入中國農業科學院柑桔研究所「九五」農業部重點項目推廣品種，系官溪蜜柚無病毒後代，品質極佳，具結果早，豐產性強等優點，為柚中之珍品，於1998年在全國柚類評比中榮獲金杯獎。
沙 田 柚
沙田柚(金柚)原產廣西容縣沙田。樹勢強健，1~2年枝粗壯較直立，果實梨形或葫蘆形，單果重500~1500克，果肉脆嫩爽口，白色或蝦肉色，風味濃甜，品質上等。果實可食率為40～60%，果汁含量30～40%，每100毫升含總酸量0.3～0.6克、維生素c100～200毫克。果實10月上旬~11月中旬成熟。 沙田柚的類型頗多，目前栽培的多用軟枝和硬枝兩個類型。 軟枝型果實較小，梨形，果汁較多，品質優。該類型成熟期較早，豐產穩產。 硬枝型果實較大，葫蘆形，果汁較少，豐產，但較易出現大小年結果。
玉環文旦柚
原產浙江省玉環縣。生長勢強，果大，單果重1250~2000克，最大可達3500克以上，肉質脆嫩，有香氣。無核或少核，品質優。可食率為60～65%，100毫升果汁含酸量0.8～1.0克、維生素C50～60毫克，果實10月中旬~11月上旬成熟。 文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個類型。前者豐產，但裂果較重。後者果實中心柱小，幾乎不裂果。 該品種生長勢強，豐產性好，果大，色艷，有香氣，無核或少核，品質優。琯溪蜜柚 又名"平和拋"，原產福建省平和縣琯溪。樹勢旺盛，果實大，單果重500~2000克，最大果重可達5000克，果肉柔嫩多汁，甜酸適口，化渣，有芳香味，品質優，無核。可食率為60～70%，100毫升果汁含總酸量0.6～1.0克、維生素C50～60毫克。果實10月中旬~10月下旬成熟。該品種生長勢旺，適應性強，栽培容易，結果早，品質優，豐產穩產。不足之處是不耐久貯，久貯易枯水或汁胞過分軟化。
金 村 柚
又名蔡家柚。產於江西省南康市潭口鄉下壩村。樹勢強健，果實梨形，單果重690克左右。果肉白色，味濃甜，肉質脆，品質上等，果實10月下旬成熟。 該品種適應性強，幼樹進入結果早，豐產穩產，一般株產600~800個果，最高株產860個。果實美觀，味甜肉脆，風味好，有微香。但缺點是種子較多。永嘉早香柚 是浙江省永嘉縣選出的早熟良種。樹熱強健，果實梨形，單果重800~1200克，果實脆嫩多汁，甜酸適口，有清香。品質優，果實9月下旬~10上旬成熟。
龍回早熟無核柚
系江西農業大學甜柚課題組和南康市農業局合作選出。樹勢強健，單果重1520克，最大果重2500克，果肉汁多，味甜帶微酸，風味佳，有濃香，無核，品質優。果實9月中旬成熟。
齋 婆 柚
原產江西省南康市，為昔日齋婆栽植的柚樹，故名齋婆柚，栽培歷史悠久，距今有1500多年，《南康縣志》有「齋婆柚表皮發香氣，甜而淡，風味極佳」的記載。清朝曾被列為貢品，一度暢銷省內外及港澳地區，久享盛譽。榮獲首屆中國農業博覽會金獎。是農家地方良種。樹勢較強，果梨形，得650克~1300克，香氣濃郁，肉質脆嫩，味甘甜，風味極佳。果實可食率59%，每100毫升果汁含總酸量0.33克、維生素C127～154毫克，固酸比42～48。果實10月下旬～11月上旬成熟。 該品種適應性強，較豐產，果實色艷，味美，肉質脆嫩，有濃香，品質優，耐貯運
江 壩 柚
原產江西南康市潭口鄉江壩村，為農家地方良種。樹勢中庸，果實圓錐形，單果重500~700克，果肉淡綠色，汁液中等，味濃甜，有香氣，品質特優。可食率50%，每100毫升果汁含總酸量0.44克，高糖低酸。唯種子偏多，平均210粒。果實9月中下旬成熟 ，系早熟品種
坪 山 柚
原產福建省華安縣，是我國名柚之一。生長勢強，果倒卵形，單果重1200克左右，果肉脆，品質優。果實9月上中旬成熟。 該品種早熟，品質優。果實耐貯運，可留到春節風味不變
金 沙 柚
樹勢強，果實卵圓形，肉質脆嫩，汁多，甜酸可口，風味濃。果實9月下旬~10月上旬成熟。 該品種較豐產，耐寒性較強，果實味濃，品質佳，成熟早，是中秋節的應節佳果！
③ 柚子有哪些品種哪個品種的柚子最好吃
又到了秋天，那麼秋季可以說是瓜果成熟的一個季節，而且柚子可以說是在果實當中非常重要的一個角色。因為柚子非常容易儲存，無論是在秋季或者是在冬季都能夠儲存的非常良好。而且柚子的品種也是有很多的，並且每一個品種的柚子的口感以及顏色都是不一樣。那麼今天我們要說的就是柚子究竟有哪些品種，以及哪個品種的柚子最好吃。
琯溪蜜柚
最後一種就是琯溪蜜柚，那麼琯溪蜜柚也可以說是一種有著地理標志性的保護產品。那麼琯溪蜜柚的柚子果皮是橙黃色，顏色非常的鮮艷，而且氣味也非常的濃郁。因為果子非常大，而且皮非常薄，受到了很多消費者的喜愛。但是像這個品種的柚子，因為在移植以後就不會像原產地那樣的美味。因此消費者在挑選的時候一定要看清楚這個產地，防止自己的利益受到一些侵害。
④ 柚子有哪幾種區別
常見的柚子品種有文旦柚、坪山柚、沙田柚、琯溪蜜柚。
文旦柚：原產浙江省玉環縣。生長勢強，果大，單果重1250~2000克，最大可達3500克以上，肉質脆嫩，有香氣。無核或少核，品質優。可食率為60～65％，100毫升果汁含酸量0.8～1.0克、維生素C50～60毫克，果實10月中旬~11月上旬成熟。
文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個類型。前者豐產，但裂果較重。後者果實中心柱小，幾乎不裂果。 該品種生長勢強，豐產性好，果大，色艷，有香氣，無核或少核，品質優。
坪山柚：原產福建省華安縣，是我國名柚之一。生長勢強，果倒卵形，單果重1200克左右，果肉脆，品質優。果實9月上中旬成熟。 該品種早熟，品質優。果實耐貯運，可留到春節風味不變。
沙田柚：原產廣西容縣沙田。樹勢強健，1~2年枝粗壯較直立，果實梨形或葫蘆形，單果重500~1500克，果肉脆嫩爽口，白色或蝦肉色，風味濃甜，品質上等。果實可食率為40～60％，果汁含量30～40％，每100毫升含總酸量0.3～0.6克、維生素c100～200毫克。果實10月上旬~11月中旬成熟。 沙田柚的類型頗多，目前栽培的多用軟枝和硬枝兩個類型。
選購要訣：
選購柚子的方法一般是「聞」、「叩」兩個環節。聞，即聞香氣，熟透了的袖子，芳香濃郁；叩，即按壓叩打果實外皮，外皮是否有下陷，下陷沒彈性的質量較差，叩打時聽其發出聲音，辨別果實生熟和質量的優劣。
挑選柚子最好選擇上尖下寬的標准型，表皮須薄而光潤，並且色澤呈淡綠或淡黃，如果看起來是柔軟、多汁的樣子更好。剛採下來的柚子，滋味不是最佳，最好在室內放置幾天，一般是兩周以後，待果實水分逐漸蒸發，此時甜度提高，吃起來味更美。
⑤ 什麼柚子品種最好吃又甜
柚子品種很多的，市面上經常看到的是蜜柚，金柚（沙田柚）等等。各有各的特色吧
蜜柚，福建的琯溪蜜柚，是相對比較其他蜜柚會有名些，8月份採摘，9月份可以在大小水果店看到，剛上市的蜜柚無子，水份多，非常非常甜，後味略帶苦。蜜柚的保存時間相對較短，1-3個月，
蜜柚的甜味，會因為放久了，而減淡，相對苦味會越來越大。所以建議上市的時候買來品嘗，過了10月份就不建議買蜜柚吃了，會很難挑到甜的了。
不過吃貨不用擔心，10月開始到過年可以換買金柚吃。
金柚，梅縣的金柚，是相對比較其他金柚里最正宗的，一般要節氣霜降才能採摘，也就是10月份採摘上市，10月底可以再大小超市看到；剛上市的金柚，甜味一般，但後味不苦，相對有點酸。
⑥ 蜜柚和沙田柚營養區別
柚子有很多種，一些常見的品種我們都會吃到過：
蜜柚是一種很美味可口的食物，而且含有很豐富的營養價值，對於人體有很好的功效與作用，吃了可以幫助我們身體補充維生素，清火助消化，還能抗疲勞爭強體質，從外觀上去區別，仔細觀察會發現沙田柚的表皮摸起來比較粗糙，有一個個孔狀;而蜜柚的外觀是呈光滑圓潤的。用刀將柚子切開，如果柚子皮是比較厚的，就是沙田柚;蜜柚的表皮相對來說會比較薄，而且蜜柚的重量大小都會比沙田柚大。在食用柚子的時候，可以留意一下籽的大小，因為沙田柚的籽會比較大顆，而蜜柚的潤籽相對來說比較小。沙田柚的味道比較甜，而且渣不多。毫無雜質的感覺;而蜜柚的汁水比較豐富，肉也好飽滿，但是從味道比較，蜜柚偏酸性，可以根據個人口味去選擇沙田柚還是蜜柚。
柚子中富含維生素C，食用柚子能夠有健康養顏的功效，如果是高血壓、糖尿病、血管硬化的患者，由於柚肉中還富含類胰島素等成分，能有效起到降血糖、降血脂、增強體質的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。柚子中含有非常豐富的維他命c，吸收維他命對於身體能起到保護與強化血管的作用，預防腦溢血功效顯著。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，對於消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。同時，柚子皮也可以用來泡茶，柚子茶有醒酒精神的作用，也可以幫助消化，改善腸胃。蜜柚的功效與作用有以下方面
1、心腦血管病及腎臟病患者常利用葯物來排除體內多餘的鈉。柚中正好含有這些患者必須的天然礦物質——鉀，卻幾乎不含鈉，是最佳的食療水果;
2、柚中含有大量的維生素C，能降低血液中的膽固醇，是現代人追求健康的理想食物;
3、美國的研究發現，每天飲用柚汁的人較少出現呼吸系統毛病，尤其是感冒、咽喉疼痛時，吃一瓣新鮮蜜柚就能令人舒適自然;
4、柚所含的天然維生素P能強化皮膚毛細孔功能，加速復原受傷的皮膚組織功能，女性常吃蜜柚最能符合「自然美」的原則;
5、蜜柚還有增強體質的功效，它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質;同時，所含的天然葉酸，對於服用避孕葯或懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效;
6、新鮮的蜜柚肉中還含有作用類似於胰島素的成分——鉻，能降低血糖