① 哪個品牌的山核桃比較好吃
上海有一個做生產銷售小核桃很出名的一個品牌,廠房在浙江臨安,名字叫 國韻天下 品牌,聽這個名字就很大氣,中國製造國韻天下高品質臨安小核桃小核桃仁等等堅果都有,還做進出口。我買過幾次物美價廉,質量很贊。
買東西認准大家都喜歡的品牌去買,千萬不要去臨安當地的農家樂買,那都是陳貨,耗貨,一槍頭生意,我就在臨安旅遊區天目山的農家樂買過上當了。
去年開始我就認准了國韻天下這個品牌,真的很值得信賴。
我願意用我的人格擔保,吃一次您就會認定終身。
② 什麼地方的核桃好吃
雲南的核桃好吃。核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大乾果」。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。
核桃營養價值豐富,有「萬歲子」「長壽果」「養生之寶」的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分佔3.6%,另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。[2]
胡桃仁含粗蛋白22.18%,其中可溶性蛋白的組成以谷氨酸為主,其次為精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂類64.23%,其中中性脂類佔93.05%;中性脂類中三醯甘油82.05%,甾醇脂3.86%,游離脂肪酸4.80%.總脂和中性脂類中脂肪酸組成主要為亞酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%;三醯甘油所含脂肪酸主要為亞麻酸69.98;甾醇酯非皂化部分主要為β-谷甾醇,並有少量的菜油甾醇,豆甾醇,燕麥甾-5-烯醇,豆甾-7-稀醇;糖類13%;多種游離的必需氨基酸;異亮氨酸,亮氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,纈氨酸,蘇氨酸及賴氨酸等,其含量為總氨基酸的47.50%。
果實含1,4-萘醌,胡桃葉醌,4-羥基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙,4,8-二羥基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙,鉀、鈣、鐵、錳、鋅、銅、鍶等多種微量元素,未成熟果實富含維生素C。果皮含水楊酸,對-羥基苯甲酸,香草酸,龍膽酸,對-羥基苯基酸,沒食子酸,對-香豆酸,阿魏酸,咖啡酸,芥子酸,原兒茶酸,丁香酸,和綠原酸。
末成熟果實外果皮含α-氨化胡桃葉醌,β-氫化胡桃葉醌,α-氫化胡桃葉醌-4-β-D-吡喃葡萄糖甙,1,4-萘醌,2-甲基-1,4-萘醌,胡桃葉醌,5-羥基-2-甲基-1,4-萘醌,5-羥基-3-甲基-1,4-萘醌,2.3-二甲基-5-羥基-1,4-萘醌及2,3-二氫-5-羥基-1,4-萘醌及2,3-二氫-5-羥基-2-甲基-1,4-萘醌。[3]
葯用價值
核桃(6張)
味甘、性平,溫,無毒,微苦,微澀。
核桃味甘、性溫,入腎、肺、大腸經。可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。
主治:腎虛喘嗽、腰痛;(核中木質隔層)味苦、性溫;補腎,澀精。
1.破血祛瘀:用於血滯經閉、血瘀腹痛、蓄血發狂、跌打瘀能等病症。
2.潤燥滑腸:用於腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀,入肝經血分,有較強的活血調經、祛瘀生新之功,適於血分瘀滯較重者。此外,兼有潤腸、止咳之功。
③ 杭州有什麼特產,好吃的東西
吃杭州小吃可以去杭州知味觀,這是杭州老字型大小,正宗的.分店也蠻多的,總店在仁和路上,就是西湖邊上,計程車啊或者周邊的市民都知道的.
特產么在仁和路知味觀邊上有個采芝齋就賣杭州特產蠻多的,至於品種么像西湖藕粉,山核桃等,還有絲綢啊什麼的
④ 哪裡核桃最出名最好吃
核桃出名最好吃的地方有:新疆阿克蘇核桃、浙江臨安核桃、陝西黃龍核桃、雲南漾濞核桃、雲南大姚核桃
1、新疆阿克蘇核桃
大姚核桃栽培歷史悠久,至今已經擁有2000多年的歷史。經過長期的人工栽培,馴化和選育,大姚核桃形成了獨具特色的品質。大姚核桃有果大、殼薄、仁白、肉 壽命長、產量高、品質穩定等特點,具有較高的市場聲譽和較強的市場競爭能力。
⑤ 什麼核桃最好吃
目前核桃優良品種中,比較好吃的核桃品種有以下幾個:
1、贊美核桃:果實香味濃郁,澀味很輕,果仁細膩;缺點是果實較小、果殼較厚,需要器具打開;結果早、豐產快、產量高;主產地河北石家莊;
2、溫185核桃:殼很薄,出任率高,手揑可開殼,細膩、香濃、澀味淡;豐產早產,新疆主打品種;主產地新疆南疆地區;
3、香玲核桃:薄殼,細膩香濃,澀味輕;早實核桃品種,但是抗病性較差、抗寒性較差,容易落果;主產地河北邢台;
4、巨早核桃:果實碩大,濃香,但新核桃澀味略重,儲存後澀味清單;結果早、豐產快、抗寒、抗病;主產地河北秦皇島;
5、清香核桃:日本品種,口感細膩、清香而不濃郁,果型美觀,果殼厚薄適中;晚實核桃品種,豐產較晚,抗寒性較差,但樹形美觀,庭院栽植很漂亮;主產地河北。
以上幾個核桃品種,基本上是目前口感最具代表性的「好吃的核桃」的品種的代表品種。