❶ 米線哪個牌子口碑最好
米線以下牌子口碑最好：
1、罐罐香米線
米線鮮味可口的湯汁，富有嚼勁的米線本身健康安全，深受各大創業小白和加盟者的喜愛，還有格外熱愛美食的人的信賴，然後是品種多口味多，顧客有很多，讓廣大的消費者都可以品嘗到最正宗的米線，也讓很多創業小白可以加盟。
❷ 哪些牌子的米線比較好
牌子方面的話我就知道些，比如白家，光友，稻花香，龍嫂，錦豐，頂大，白象，閩中這些牌子的都不錯，都是些上榜maigoo買購網上的米線十大品牌排行榜的牌子，買的話可以放心，我家裡經常買白象的煮來吃，一家人呢都覺得挺愛吃的，每個人的口味都不同，你自己喜歡的可以先買一些來試試味道，如果要買的話建議盡量選擇規模大、產品和服務質量好的品牌企業的產品。這些企業的產品配方設計比較科學、合理，對原材料的控制比較嚴，質量有保證
❸ 開店買什麼牌子的過橋米線底料味道好
推薦以下四款過橋米線。
1、福華園過橋米線福華園過橋米線是一家老字店的店,裡面的食材是非常的豐富，它主打的菜品就是傳統的米線。
2、雲南老字型大小過橋米線雲南老字型大小過橋米線家製作的米線味道還是蠻正宗的。就餐的環境也不錯，食材也不會讓你失望。
3、玉記菊花過橋米線玉記菊花過橋米線是一家蒙古風味的米線，據說這家店裡的招牌在別的地方可是絕對吃不到的，喜歡的小夥伴可以去嘗嘗。
4、建新園過橋米線建新園過橋米線是老字型大小啊，這個項目的口碑很好，這家店做的食物是非常符合消費者的口味的。
❹ 昆明的過橋米線哪家最正宗你怎麼看
去昆明旅遊的遊客幾乎都會去當地品嘗一碗當地的雲南過橋米線，很多人比較好奇昆明的過橋米線兒哪家最正宗呢？其實昆明最正宗的過橋米線有好幾家，比如說橋香園、福華園以及王記菊花的過橋米線。
三、王記菊花過橋米線
王記菊花過橋米線，這個品牌店是主要製作蒙自米線的，不過這家的雲南過橋米線也是非常的正宗，並且他們還推出了一些貴州風味的米線，比如說辣子雞米線，並且還有各種各樣的米線套餐，並且王記菊花的過橋米線配菜是非常的豐富的，也是這家店鋪最大的特色，所以很多來雲南旅遊的遊客都會來這個地方嘗一嘗。
❺ 哪家過橋米線好
公認的最好的過橋米線是雲南過橋米線。
過橋米線是雲南滇南地區特有的小吃，屬滇菜系，起源於蒙自地區，由湯料、佐料、生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片製作而成。
輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮；四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。
(5)哪個牌子的米線最好吃擴展閱讀：
由來：
過橋米線已有一百多年的歷史。相傳，清朝時滇南蒙自市城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯，但等出門到了島上時，米線已不熱了。
後來一次偶然送雞湯的時候，秀才娘子發現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，如果把佐料和米線等吃時再放，還能更加爽口。
於是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯，上覆厚厚雞油；米線在家燙好，而不少配料切得薄薄的到島上後用滾油燙熟，之後加入米線，鮮香滑爽。
此法一經傳開，人們紛紛仿效，因為到島上要過一座橋，也為紀念這位賢妻，後世就把它叫做「過橋米線」。