牛油果品種哪個好吃

因為每一個人口味都不同，所以在吃牛油果的時候方法也就不同。有些人因為比較喜歡牛油果軟爛的口感，所以就直接吃了。而有些人卻不喜歡這種口感，所以就搭配一些其他的水果，做一個水果拼盤。其實經常吃水果拼盤的話，對身體也是有非常多的好處的，可以更加全面的補充營養。

② 哪國牛沺果好吃

這個看個人口味，墨西哥的種植歷史最為悠久。
（1）進口牛油果
國內銷售的牛油果主要有進口及國產兩種，其中進口牛油果的產地主要是南美地區及美國加州，其中以墨西哥地區的種植歷史最為悠久。牛油果對生長環境要求較高，喜歡在光照充足、溫暖濕潤的環境中生長。墨西哥的自然環境恰好迎合了牛油果的這一生長習性，年均溫度20°C-25°C的濕潤氣候讓墨西哥的牛油果樹一年足以開花四次，可以全年無間斷地向全球提供新鮮牛油果供應。適宜的自然環境加上優越的種植技術與管理方式，南美地區產出的成熟牛油果果肉緊實飽滿，營養豐富全面，在品質與口感上均屬上乘，可作為水果單獨使用，也可與米飯、沙拉等食物搭配食用。
（2）國產牛油果
牛油果在進入國內之初，高昂的價格一度讓人咋舌，但隨著牛油果的風靡，國內少部分地區也開始有牛油果的生產，這些地區大多集中在南部地區，分布在雲南、廣東、福建等地。根據國內各產地引進的牛油果品種、栽培技術等不同，國產牛油果在形態上有較大區別：廣西產區產出的牛油果形態較大、顏色更綠，表面具有光澤感；而雲南地區則引入了國外技術，因而產出的牛油果與進口果相似度極高。由於國內氣候條件限制，國內南方地區的牛油果一般在3月開花，8-9月成熟上市，想要吃到最為新鮮的牛油果，即可在這一時間段選擇國產牛油果進行購買。

③ 怎麼挑牛油果好吃

1.看顏色
牛油果吃起來的口感是由它裡面的含油量來定的，一般全熟的吃起來就特別的好吃。所以牛油果就跟柿子差不多，放的時間越長，吃起來就越好吃。一般選擇那些黑色的是最好吃的，因為它已經熟透了。雖然長得不好看，但是吃起來好吃，所以不要挑那些青綠的，吃起來會澀的。

2.感覺手感
一般比較好吃的牛油果都是那些比較黑的，但是有些熟的太過頭的甚至都已經壞掉了的牛油果也是這種顏色，所以這時候要注意了不要挑到壞的，壞的牛油果是不能吃的。這時候我們就不能光看顏色了，還要感受一下手感，如果是太硬的一般就是生的不好吃，就要在家裡放上一段時間。還有一種太軟的就可能是壞的牛油果，所以也不能買。一般買它的時候就選擇那些硬軟正合適的牛油果，這樣放幾天就好了，吃起來特別好。

3.摸摸它的粗糙的外表
牛油果是比較粗糙的，它的外面上面有好多不平帶坑的小疙瘩。雖然比較難看，但是只有這樣子的最好吃。如果表面比較的光滑還平坦，就說明這個牛油果之前可能生過病，所以是不能吃的。

4.掰掉它的果柄看看
在挑選的時候我們還可以從它的果柄上看看好不好。如果它的果柄和果子的銜介面處的顏色是深棕色的，說明這個牛油果已經壞了，或者是太成熟了就沒那麼新鮮了，所以是不能吃的。

5.外面有傷口的也不能買
在挑的時候要看下牛油果的外表面是不是有傷口，如果有一些劃傷或者摘果子太用力，讓它的果肉露出來的，都不能買的，因為這時候它可能已經壞掉了，是不能放了的，也不能吃的。

④ 雲南牛油果和墨西哥牛油果哪個好吃

雲南牛油果好一些。
墨西哥的個頭小味道中規中矩，雲南的個頭大圓潤飽滿口感細膩價格墨西哥8元每個，雲南6.6元每個元。
牛油果又被稱為鱷梨、油梨、樟梨、酪梨，是一種生長發育於亞熱帶的樟科樹的果子，這類樹也被稱作鱷梨，鱷梨原產地於南美洲和西班牙，被引入我國沿海地區例如廣東省、福建省、雲南省等地種植，如今鱷梨早已被移殖到世界各國的亞熱帶和地中海氣候地域，並且很多素食主義者以鱷梨替代肉。