① 全國最好吃的「四大名雞」都有哪些
在中國人的眼中,朋友聚會沒有比坐在一塊美美的吃一頓更好的了。無論是南方還是北方,飯桌上有一道菜是必不可少的,那就是雞肉。雞肉的做法有很多,無論是清蒸、油炸、燒烤、鹵煮,還是爆炒,都能把雞肉做的美味誘人。而在國內有傳說中的「四大名雞」,沒有全部吃過的出門都不好意思說自己是吃貨。
4、三杯雞
如果說叫花雞是傳聞中由叫花子發明的,那麼這道三杯雞可以說是有根有據的。這道菜是江西的傳統名菜,據說是民族英雄文天祥所發明的做法,帶著一股濃厚的歷史氣息。在江西老表的眼中,這道三杯雞可以說是贛菜的代表作,這道菜不僅色澤醬紅,而且吧雞肉本身的肉質發揮的淋漓盡致。
正所謂雞鴨魚肉,雞排在第一位,葷菜中雞肉是必不可少的一道食材,雞肉的做法多種多樣,正如中國人最喜歡的叫法,美女有四大美人,書籍有四大名著,雞肉也應該有一個四大名雞:叫花雞、口水雞、白斬雞、三杯雞。作為一名資深吃貨,這四大名雞沒有全吃過,出門都不敢以吃貨自居。
② 叫花雞好吃嗎
提起叫花雞,那絕對是一個有歷史年頭,有背景的美食,很多人對它的認識都來源於《射鵰英雄傳》,黃蓉就憑著這道叫花雞,騙來了洪七公的降龍十八掌,看來這叫花雞一定非常美味,不然怎麼會有這么大的魅力呢?現如今,很多地方大街小巷都會見到叫花雞的身影,叫花雞已經走遍了全國各地,而且還成功吸引到老外的注意,這不,有個老外就愛上了叫花雞,自從在中國吃過叫花雞之後,對它的口味真是念念不忘,於是決定自己來做一次,不過看了他這一波操作,可把中國網友樂壞了。
然而,當自己親手製作的美食展現在面前時,這個小夥子也是懵了,然後把自己都給看吐了,因為這只雞完全沒有曾經吃過的香味,反而有一種糊味,而且雞肉還帶著血絲,看著就很惡心,更不要提吃了,好好的一隻雞就這樣被白白的糟蹋了,小夥子自己也是很無奈,看來要想製作中國美食可遠遠沒有那麼簡單呀!