『壹』 金槍魚魚皮好吃嗎
金槍魚皮怎麼做好吃
1.你知道魚皮裡面含有豐富的營養物質，而且據研究表明，魚皮具有神奇的抗胃癌的作用，而且在魚皮裡面含有的脂肪含量比較高，而且魚皮的葯用價值也是非常的高，具有食療和滋補的效果，而且魚皮還具有養容美顏的作用。
2.金槍魚皮實其實是可以做得非常好吃的，椒油蒜泥魚皮的詳細做法如下：這款金槍魚皮的做法具有調理肺臟，保護胃腸功能也有一定的補腎養生的效果，在口味上偏甜酸味，需要准備主料，300克的魚皮30克的香菜和20克炒好的花生仁，需要准備的調料有20克的大蒜三克的花椒十克的植物油四克鹽兩克為五克白砂糖，我們需要把油燒開放入花椒，炒出香味，將炸好的花椒撈出，不要花椒油備用，把大蒜洗干凈，搗成泥香菜擇干凈，切成段，章魚皮用開水燙過後，晾乾，切成筷子大小的條狀，在盆中放入香菜，花生，鹽，味精，醋，少許的糖大蒜泥，花椒油攪拌均勻並盛盤。