Ⅰ 桃子怎麼腌制才好吃
桃子用冰糖腌制好吃。下面介紹做法:
准備材料:新鮮桃子1000g、冰糖250g
製作步驟:
1、選取新鮮的硬桃子,清洗干凈。
Ⅱ 凍桃可以怎麼吃呢
凍桃可以做成凍桃罐頭吃。具體做法如下:
1、買來的凍桃解凍洗凈。
Ⅲ 桃子怎麼煮好吃
桃子好吃的煮法:
做法一:
黃桃罐頭
准備食材調料:黃桃3個,准備一個密封罐(乾燥不沾油不沾水)冰糖適量
第一步:黃桃清洗干凈,去皮,切成塊,切好的黃桃放入鍋中放入涼水,水剛好沒過黃桃,放入冰糖,大火煮開,撇去浮沫,煮至黃桃變軟即可。
第二步:將煮好的黃桃倒入乾燥的密封罐中,趁熱蓋上蓋子,放涼後放入冰箱冷藏,計劃吃一周的,不到2天就吃完。
做法二:
蜜桃果凍
准備食材調料:水蜜桃 3個 / 冰粉粉 40克 / 白糖 45克
第一步:水蜜桃洗凈去皮,桃子皮要備用。鍋里加1200毫升清水燒開,下入桃子皮煮至鍋里的水變成粉色就可以關火了,再把桃子水用濾勺過濾到容器中,去皮的水蜜桃肉備用。
第二步:在桃子水中加幾滴檸檬汁攪拌均勻可以使桃子水顏色更深,再加入45克白糖混合均勻,然後加入40克冰粉粉攪勻。
第三步:去好皮的水蜜桃先切成薄片,再切成絲,最後切成水蜜桃小顆粒裝碗里備用。
第四步:將備好的水蜜桃小果粒倒入加了冰粉粉的桃子水中,再次混合攪拌均勻,放冰箱冷藏1小時左右凝固。
第五步:將整片果凍切成一小塊一小塊的,裝碗里就可以開吃了,爽滑可口,還有桃子果粒哦。
Ⅳ 桃子最好吃的10種做法
桃子可以做成桃子果脯,桃子果乾,桃子果凍,桃子酒,桃子醬等。桃子醬可以搭配麵包吃,還可以泡水喝,製作桃子醬也比較簡單,把洗干凈的桃子削去果皮,把桃汁果肉切成丁,切好後的果肉和白砂糖一起炒成桃子醬即可。桃子酒味道清香,甘甜可口。
桃子可以直接冷凍,也可以加工後再冷凍:
桃子直接冷凍保存時,將桃子清洗干凈,晾乾表面水分,裝入食品袋中,放在冰箱冷凍室存放即可。桃子加工後冷凍,可以將桃子清洗干凈,切成片,裝入食品盒中冷凍,也可以將桃子做成果醬,再放入冰箱冷凍存放。
Ⅳ 桃子的做法和吃法大全 盤點桃子的做法
1、香炸桃子沙拉球,材料:桃子2個,蘋果半個,梨半個,雞蛋清2個,色拉油適量,麵包糠適量,餃子皮適量,做法:蘋果、雪梨、桃子切成小顆粒,加入適量沙拉醬和酸奶拌勻;攤開一個餃子皮,放入適量的水果沙拉,包好備用;裹上蛋清,再到麵包糠里打個滾;鍋內油燒熱到7層熱,下沙拉球,炸制金黃出鍋,外脆里嫩。
2、腌漬桃子,材料:桃子600公克,鹽2大匙,白砂糖3大匙,甘草粉少許,做法:桃子洗凈後,先瀝干水份,再放入干凈的碗中備用。將鹽加入作法1中,再不停的搓揉桃子約五分鍾後,桃子會開始出水,而且表面的細毛也會逐一被搓落。接著以冷開水將桃子浸泡一下並沖洗干凈後,取出瀝干水分備用。再將白細砂糖、甘草粉放入作法3中拌勻後,讓桃子腌漬於其中,再放入冰箱中冷藏約2小時至入味後即可食用。
3、玫瑰桃子醬,材料:玫瑰花、桃。做法:干玫瑰花用150克熱水沖泡15分鍾,撈出玫瑰花,玫瑰花水備用,桃子洗凈,去皮去核,再將果肉切成丁狀備用,鍋子中加入玫瑰花水、桃子,蓋上鍋蓋,中火煮滾,轉小火,加入白糖、冰糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地慢慢攪拌,避免果醬沾鍋糊底,煮至粘稠時,將撈出的玫瑰花去掉花蕊,撕下花瓣倒入鍋中。再將魚膠粉用一大勺水攪勻,倒入鍋中,繼續煮10分鍾即可。
Ⅵ 請問鮮桃拔絲、棗泥核桃、玻璃桃片、紅桃湯、鮮桃肉包怎麼做給出答案
把桃子去核去皮,切成碎片。把酵母水加入麵粉,發哮半小時。把發酵後的麵粉搓成條狀。切成一段一段的。把每一段麵粉按成圓形。在中間放入。桃子碎片。最後對著接起來。在哪一些沒發孝的麵粉?加入蔬菜汁。揉成小面團。搓成條。切一段一段的。做成葉子。把做好的包子放在葉子上。用草莓榨汁,把果汁。放在。包子嘴上染紅。放進鍋里蒸好後。就。做好了。
Ⅶ 小桃子怎樣做才好吃 小桃子好吃做法
1、准備好桃子和其它輔料,桃子洗凈備用。
2、把桃子切小塊,放入干凈的容器里,蒜瓣切碎,辣椒切段。
3、把切好的蒜和辣椒放入盆里,最後放入適量鹽、糖和白醋拌勻入味即可食用。。
4、喜歡吃辣一點的話,最好用新鮮的小米椒。也可加入紫蘇,別有一番風味。
Ⅷ 桃子熟吃的做法
一、材料
a. 主料及用量
五花肉 300g 桃子 250g
b. 輔料及用量
白糖 2兩 蔥 適量 大料 適量 料酒 適量 鹽 適量 醬油 適量 色拉油 適量 姜 適量
二、步驟
k. 最後加入桃子翻炒,猛火收汁
小貼士
桃子表面的毛用鹽搓洗的更干凈更輕松
桃子要挑選脆桃,硬一點為好
紅燒肉要好吃,鹽要晚放
Ⅸ 楊桃怎麼吃 楊桃的吃法圖解
楊桃怎麼吃最好吃了,其實楊桃直接洗凈便吃是最直接簡單的方法,除了直接吃之外同時還可以有其它很多種好吃的吃法,下面我們就一起來看看楊桃有哪些吃法。
楊桃洗凈可直接食用楊桃最常用,最通俗的就是洗凈直接食用。把楊桃清洗干凈,然後用刀削掉五(或六)個硬邊,注意只需要削掉較薄的硬邊即可,不用把整個菱角全部削掉,那樣的話整個楊桃就沒剩多少東西了,然後用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸,沾上一些紅糖,會使楊桃更加美味。
tips:楊桃要削皮嗎?
楊桃的果皮可以用直接用削果皮機削掉,但可能會流失不少營養。其實楊桃只要去除菱角的幾個地方即可,不用削皮的。吃楊桃,只需將楊桃邊角的五條黑(黃)線削掉,洗干凈後切成一片一片的五角星薄片,就可以吃了。如果講究一些可以再切成五角星片,撒上一些糖、鹽或者酸梅粉,口感更好。因為楊桃有幾瓣的,所以切成片就像星星,既好看,吃起來也方便。
楊桃好吃的吃法
楊桃榨汁
喝新鮮楊桃也可以直接榨汁,新鮮陽桃3枚,以清水洗凈,用水果刀將之切成果肉丁,並搗爛絞汁,將果汁倒人杯中,加溫開水100毫升調勻,每日服用2次。
點評:酸甜可口的楊桃汁具有清熱祛風,止痛消腫的功效,適宜於關節紅腫疼痛的患者飲用。
醋漬楊桃
取新鮮楊桃1枚,紅醋50毫升。將陽桃以清水洗凈,後用水果刀一分為二,將鮮果放人杯中,加紅醋浸10分鍾後取出,慢慢嚼服。
點評:美味可口,且此法的楊桃具有消食和中的功效,可用以治療消化不良,胸悶腹脹等病症。
蛋奶燉楊桃
楊桃1個去硬邊去核切小塊,雞蛋2隻,牛奶250ml,糖隨自己口味添加。把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火,攤涼,放楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味。濾出奶液,往奶液加入打散的雞蛋,拌勻,過篩濾去泡沫及打不散的蛋白加入楊桃塊,蓋碟用大火蒸至凝固,這樣,一碗色香味俱全的蛋奶燉楊桃就做好。
點評:雞蛋和牛奶都有很好的美容功效,加上楊桃也是非常富有營養的,所以這款燉品很適合護膚養顏,熬夜的人就要多吃啦,做法也不會很復雜。
拔絲楊桃楊桃2隻,自發粉(或麵粉)1杯,糖5匙,糖膠(或麥芽糖)2匙。楊桃洗凈,去硬邊,切成厚塊。自發粉中加入3/4杯水拌成脆漿,楊桃塊放入沾滿脆漿。將沾滿脆漿的楊桃片取出,用熱油炸至金黃酥脆,撈起瀝油。用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠,熄火,此時糖就成了糖漿。放入炸脆的楊桃拌勻,拔絲楊桃就做成啦。
點評:楊桃也可以拔絲,而且好吃不說,最令人賞心悅目的是它那可愛的星形,包裹著拔絲的脆漿,在陽光下看額外晶瑩通透。
糖漬楊桃
新鮮楊桃100克,白糖50克。用清水將楊桃洗凈,後用水果刀將之切開,擺入盤中,將白糖均勻撒在鮮果上,腌30分鍾後,慢慢嚼服。
點評:具有消暑利水的功效,適用於傷暑傷濕所引起的腹瀉。
楊桃芡米粥
楊桃、晚米各100克,芡米50克,白糖50克。陽桃洗凈,切成果丁,晚米以清水淘洗干凈,楊桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中,加清水750毫升,以小火慢燉60分鍾,再加入白糖即成。
點評:該粥具有健脾益胃的功效,可作為大病初癒患者的主食。健康人食之能增進食慾,強身健體。
楊桃包
高筋粉150克,低筋粉30克,乾酵母1又1/2小匙,溫水80ml,奶油20克,糖2匙,鹽1/3小匙,奶粉2匙。楊桃2隻,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克。烤箱先預熱175度,放在烤箱中層,烤約15分鍾。楊桃去核切小塊,用攪拌機打碎,加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸,放涼就做成了楊桃餡。基本發酵後面團分割12等份,稍壓扁中間壓凹,成窩窩狀。發酵30分鍾後,把餡填在凹洞中,塗蛋糖液即可烤焙糖粉加蛋白拌勻,放小塑料袋中,在烤好的麵包上擠細絲做裝飾即可。
點評:這種楊桃的吃法非常特別,做法也相對考究一點點,但絕對是美觀又美味哦。
楊桃茶
楊桃2個,砂糖半斤,紅茶適量。楊桃削去硬邊,切成五角星片備用。將切好的楊桃加砂糖腌制,腌制後密封一星期即可,糖量根據自己的口味酌量添加。腌過的楊桃片,原汁加水煮沸,晾乾備用。紅茶泡水,加入楊桃片4~5片,這樣就會有紅茶和楊桃相結合的濃郁香味,非常特別。
點評:楊桃不止可以做成各類美食,還可以拿來泡茶~
海星楊桃瘦肉湯
海星2隻,楊桃2個,南北杏適量,紅棗適量,枸杞子適量,姜適量,鹽適量。將海星用水泡一會,刷洗干凈。楊桃、瘦肉切大塊。將所有材料入鍋加水燒開。文火燉兩小時加鹽調味就行了。
點評:楊桃還可以作為餐桌上的一道菜,非常有進補的功效,而且做法簡單~
新鮮楊桃怎麼保存
新鮮楊桃可避光陰涼保存
楊桃適合生長在熱帶或亞熱帶地區,所以它比較適合存放在避光陰涼的地方。而一般楊桃如果避光並放在陰涼的地方的話,可以存放一周左右,但如果楊桃過熟,那它所能存放的時間肯定是比較短的;相反,如果楊桃熟度不夠,那它所能存放的時間相對來說也比較長。
新鮮楊桃可與稻穀殼同放
如果家裡有稻穀殼,還可以將新鮮的楊桃與稻穀殼放在一起,可以存放10天左右。因為存放稻穀殼的地方比較陰涼,還能幫助吸熱。同時,將楊桃放在稻穀殼裡面後,還能使楊桃越來越甜。
新鮮楊桃可放入冰箱短暫保鮮
楊桃一般是不適合放在冰箱中保存的,但短暫的保鮮還是可以的。將楊桃先用報紙包裹好,然後再用保鮮袋裝起來,並將保鮮袋扎些小孔,放於冰箱的蔬果層,可保鮮1~3天,存放時間再不宜過長了。
tips:總之,新鮮的楊桃不耐貯藏,最好立即食用,不宜放置時間過久。
新鮮楊桃切好了怎麼放不會變黑
楊桃接觸空氣就會發生氧化反應,新鮮楊桃切好了沒及時吃完,要注意密封,不要讓切面接觸空氣。當然,楊桃最好還是切了就吃,或者吃的時候再切。