Ⅰ 請教湯匙巧克力棒的好吃做法
步驟1
黃油室溫軟化，加入糖粉，先用橡皮刮刀稍拌，再用打蛋器攪打均勻
將黑巧克力隔水加熱溶化
步驟2
分次加入蛋液混合均勻
倒入包了保鮮袋的杯子中，將完全晾涼的棍子餅干插入，沾取巧克力醬
步驟3
加入香草精拌勻
取出後放在裝飾用的巧克力米上，使其裹上彩色巧克力
步驟4
放網架上完全晾涼（20根）
裝飾部分：
烹飪技巧
蛋液要少量多次的加入，每次都要充分混合均勻
因為冰箱溫度稍有差異，面團的冷藏時間也會有所不同，面團模起來有一定的硬度，可以正常切割，不沾刀即可
餅干下面的心形裝飾，是我提前剪的心形鏤空紙，貼在餅干底部，然後手上沾紅曲粉輕壓出的效果，在准備烘烤前操作
杯子里的巧克力醬盡量多倒些，一次讓棍子沒到你想要的高度。我倒的比較少，所以使用兩根棍子來回佔取才完成
想要其他裝飾，也可以將沾了巧克力醬的棍子直接放在油布上，在表面裝飾即可
Ⅱ 巧克力棒做法
巧克力棒的做法
1.黃油室溫軟化，加入糖粉，先用橡皮刮刀稍拌，再用打蛋器攪打均勻
2.分次加入蛋液混合均勻
3.加入香草精拌勻
4.篩入所有粉類
5.用橡皮刮刀稍拌勻
6.抓捏成團
7.放入保鮮袋中，擀成14*20cm的薄片，厚度約0.3cm。放冰箱冷藏至硬，約1小時
8.取出，切成1cm*14cm的棍子形狀，放入鋪油紙的烤盤中，170度烤20分鍾左右
9.放網架上完全晾涼(20根)
Ⅲ 草莓巧克力棒的家常做法
草莓巧克力棒的做法
主料：黑巧克力 150克、巧克力 150克、草莓 11個、彩虹糖 1包。
輔料：油 適量、鹽 適量。
步 驟：
1、准備材料：草莓用鹽水浸泡十分鍾的樣子；
小 貼 士
1）融化巧克力的水溫不宜太高，否則容易讓巧克力起沙，巧克力液很容易凝固，
操作的速度要快。
2）做雙色巧克力時，將巧克力液倒入模具後要輕輕的震一下，就像做戚風蛋糕一樣，
以免有氣泡，中間有空洞。
3）雙色巧克力中間可以放些堅果或者水果粒之類的，這樣吃起來口感更好。
Ⅳ 巧克力棒的做法步驟圖，巧克力棒怎麼做好吃
用料
黃油 50克
糖粉 50克
可可粉 12克
杏仁粉 25克
低粉 100克
雞蛋液 20克
巧克力棒的做法
黃油軟化加入糖粉拌均（無需打發），分三次加入蛋液（避免水油分離），篩入低粉，拌均，加入杏仁粉再次攪拌；擀成餅整形後放入冰箱。
冷藏一夜的面餅取出，切成條。
烤箱180度預熱，放入烤盤，17分鍾。
出爐