⑴ 蘋果可以泡在醋水裡當酸蘋果嗎
蘋果泡在醋里可以製作蘋果醋。
蘋果醋含有果膠、維生素、有機酸等營養物質，有殺菌、增加免疫力、美白皮膚、抗衰老等作用，是很好的美容飲品。
而且蘋果醋可用來拌冷盤或沙拉。飲用時則可以兌入果汁、蜂蜜水或者冰塊，適當降低醋的濃度，口感會更好。
方法很簡單的，不妨試一下！
材料：蘋果 2個 、 米醋 一瓶 、 冰糖 150克 、 可密封的干凈瓶子1個、保鮮膜
做法：
蘋果洗凈，擦乾表面水分，再切成小片。
在瓶子底部鋪上一些冰糖，再將蘋果片一層層碼入，表面再撒上冰糖。
倒入米醋，醋要完全沒過蘋果片。
在瓶口蒙上一層保鮮膜，再擰上蓋子，置陰涼乾燥處放置3個月以上。
當醋呈金黃色的時候，就說明泡好了，將蘋果塊撈起不用，再用干凈的紗布或濾紙將果醋過濾1-2遍。
將過濾後的果醋裝入干凈、無水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鮮膜，再擰上蓋子。放置在陰涼處，或入冰箱冷藏。喝的時候，取適量果醋，兌入1-2倍的純凈水或者蜂蜜水調和均勻即可。
注意事項：
1、米醋要選用不含防腐劑和醋酸的白醋。
2、要注意所有工具盡量干凈無水，有條件的所有工具都先使用開水消毒，切水果的板不要用平常的菜板，那個細菌會比較多 的。
3、濾渣後的蘋果醋保存時應當使用開水消毒過的干凈玻璃瓶進行保存，封口處應當注意保持密封狀態，以防變質；也可在冰箱中冷藏保存，可以延長保存期。
4、飲用時需1~2倍左右的冷開水或純凈水稀釋，或兌入蜂蜜水飲用，醋對牙齒具有一定的腐蝕牙齒，建議喝過蘋果醋以後應當漱口，以消除蘋果醋對於牙齒的傷害。
⑵ 制蘋果醋能直接把蘋果放進醋里泡嗎一瓶醋要放多少蘋果呢
不能，那樣制不成蘋果醋的。蘋果和醋的比例沒有嚴格的要求，在製作時，將蘋果果肉完全浸泡進去就可以了。
手工製作方法編輯蘋果醋的製作方法：
材料：蘋果 白醋 冰糖
1、蘋果洗凈，擦乾表面水分
蘋果醋製作，再切成小片(表面水分擦乾，有利於防腐。)；
2、在瓶子底部鋪上一些冰糖，再將蘋果片一層層碼入，表面再撒上冰糖，醋有一定的腐蝕性，所以最好用玻璃瓶盛裝；
3、倒入米醋，醋要完全沒過蘋果片(關於醋和糖的用量：醋的用量以蘋果為准，將蘋果果肉完全浸泡進去就可以了。糖的用量可以隨意些。)；
4、在瓶口蒙上一層保鮮膜，再擰上蓋子，置陰涼乾燥處放置3個月以上；
5、當醋呈金黃色的時候，就說明泡好了，將蘋果塊撈起不用，再用干凈的紗布或濾紙將果醋過濾1-2遍(經過長時間的浸泡，醋裡面會有很細小的果肉懸浮物，所以先過濾再裝瓶，果醋看起來會更清澈透亮。）；
6、將過濾後的果醋裝入干凈、無水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鮮膜，再擰上蓋子。放置在陰涼處，或入冰箱冷藏。喝的時候，取適量果醋，兌入1-2倍的純凈水或者蜂蜜水調和均勻即可。
蘋果醋的作用：
首先，蘋果醋有很好的營養價值，它不僅有護膚作用，而且能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒後一杯可以解酒防醉。男人多食用蘋果醋，同樣健康養生。果香濃郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。不含色素及防腐劑，富含天冬氨酸，絲氨酸，色氨酸等人體所需的氨基酸成分，以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質，其中Vc含量更是蘋果10倍之多。蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質及酵素，其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統，清洗消化道，有助排除關節、血管及內臟器官的毒素，調節內分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能。醋里的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、可令皮膚更加光滑細膩，發質柔順。
其次，鹼性飲料 蘋果醋是一個口感呈酸性，在人體內代謝後呈鹼性的飲料，它有中和魚、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能，並有利於它的各種營養素的保存和促進鈣的吸收。呈酸性食物中大多含有鈣、鉀、鎂、鐵、鈉、錳、鋅等金屬元素，像蘋果、西紅柿，雖入口有酸味，但這些有機酸在體內分解成二氧化碳和各種酸性鹽而呈鹼性，能夠有效改善人體酸性體質，使人體呈弱鹼性。鹼性體質的人群較酸性體質的人群對病毒的免疫力要更強。
就像每個人喜歡喝果醋的原因不一樣，蘋果醋對於我們不同的個體，他發揮的功效明顯度也是不一樣的。
⑶ 怎樣用醋泡蘋果
清涼蘋果醋的做法：
用料：
主料：蘋果1個
輔料：糙米醋300毫升、白糖1茶匙
1、蘋果洗凈削皮，表面水分擦乾凈
⑷ 醋泡蘋果可以吃嗎
化學物質反應。不建議這樣吃。 蘋果醋是發酵的。不是蘋果+醋
希望採納
⑸ 醋泡蘋果可以吃嗎
醋泡蘋果可以吃
材料
蘋果，紅糖，米醋（水果醋）
做法
1. 找一個容器，裡面倒入紅糖，倒入醋稀釋，把蘋果切成小片，混勻
2. 密封24小時即可。
這里需要解釋一下，醋泡蘋果並不是蘋果醋，蘋果醋是指以蘋果汁經發酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。 蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，喝起來非常爽口。
⑹ 怎樣用醋泡蘋果
1、將蘋果洗凈，切片或切塊，把蘋果和冰糖一起放進可以密封的罐子中，然後加滿白醋，浸泡3天以上就可以食用了。
(6)蘋果可以用陳醋泡嗎擴展閱讀
醋的使用：
1、醋是烹飪學上的調味品，佐餐的七味之一。醋最大的一個特點是：都帶有一點香味，這是因為醋在製作中發酵時間長，各種微生物在高溫（40℃以上）下發生復雜的生物化學變化所致。
2、但是，市場上出售的醋，在加工、分裝、出售過程中，由於時間的關系，往往會沖淡和散發，造成香味不是很濃。要使醋有香味，可在一杯醋中加一點燒酒，再摻少許食鹽，均勻攪拌。這樣，不僅保持了原有的醋味，而且還會變得很香，並且易於保存，日子久了不會生白膜。
⑺ 醋泡蘋果怎麼做
醋泡蘋果的做法：
醋泡蘋果
用料：蘋果兩個 ， 紅糖100克 ， 米醋1瓶。
製作過程：
1、找一個容器，裡面倒入紅糖，倒入醋稀釋，把蘋果切成小片，混勻。
健康功效：益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血，開胃養肝、強筋暖骨、醒酒、消食、下氣，生津止渴、潤肺除煩、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑。
醋泡蘋果的營養價值：
1、醋味酸、苦，性溫。歸經肝,胃。具有開胃養肝、強筋暖骨、醒酒消食、下氣之功效。適宜慢性萎縮性胃炎、呼吸道感染、泌尿系統結石、癌症、高血壓、魚蟹過敏、醉酒等症。禁忌脾胃濕盛、泛酸水者慎用。特點葯食兩用之品。
2、蘋果味甘、酸，性平；歸脾、肺經。具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒之功效。
3、紅糖性溫，味甘。歸脾經。具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血之功效。適宜產婦、低血糖、經期、孕期、產期、哺乳期、體虛。禁忌糖尿病、痰濕、肥胖。
⑻ 做蘋果醋可以用陳醋做嗎
原料：蘋果，米醋，冰糖，可密封的干凈瓶子、保鮮膜。
蘋果醋的做法：
1. 蘋果洗凈，擦乾表面水分，再切成小片。表面水分擦乾，有利於防腐。
2. 在瓶子底部鋪上一些冰糖，再將蘋果片一層層碼入，表面再撒上冰糖。醋有一定的腐蝕性，所以最好用玻璃瓶盛裝。
3. 倒入米醋，醋要完全沒過蘋果片。
關於醋和糖的用量：450ml醋，冰糖約80g。醋的用量以蘋果為准，將蘋果果肉完全浸泡進去就可以了。糖的用量可以隨意些。
4. 在瓶口蒙上一層保鮮膜，再擰上蓋子，置陰涼乾燥處放置3個月以上。
5. 當醋呈金黃色的時候，就說明泡好了，將蘋果塊撈起不用，再用干凈的紗布或濾紙將果醋過濾1-2遍。經過長時間的浸泡，醋裡面會有很細小的果肉懸浮物，所以先過濾再裝瓶，果醋看起來會更清澈透亮。
6. 將過濾後的果醋裝入干凈、無水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鮮膜，再擰上蓋子。放置在陰涼處，或入冰箱冷藏。喝的時候，取適量果醋，兌入1-2倍的純凈水或者蜂蜜水調和均勻即可。
⑼ 蘋果可以泡陳醋
蘋果醋的功效
一、排毒：蘋果醋中含有一種特殊物質——果膠，能夠減少腸內不良細菌數量，從而幫助有益細菌繁殖，因 而能起到腸道排毒功效。
二、美容養顏：果醋中含有豐富的維他命，維他命可以抑制皮膚色素形成，消除皮膚色斑增加白素，從而起到美容養顏、抗衰老功效。
三、增強體力：果醋中含有的多糖、鉀離子、酒石酸，能降 低體內酸性，從而緩解疲勞。內含豐富的鋅元素，具有增強記憶力的功能。
四、益壽：果醋中富含人體必需的十八氨基酸，蘋果醋減肥，包括人體不能合成的八種氨基酸及多種微量元素：鉀、鈣、鋅、鎂、鈉、銅等。從而能起到軟化血管降低膽固醇。開胃護肝、增
強新陳代謝、提高人體抗病能力。
材料：蘋果兩個，冰糖100克，白醋1瓶。
做法：1、將蘋果洗凈，切成片或塊。2、找一個密封罐子，把蘋果和冰糖放進罐子里。3、罐子里加白醋，加滿，沒過蘋果即可。4、泡製3天以上即可食用。