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紅糖糯米餅最好吃的做法

發布時間: 2022-12-08 20:15:50

㈠ 紅糖糯米餅怎麼弄 紅糖糯米餅怎樣做

1、食材:糯米150克,紅糖30克,食用油適量。

2、准備食材:糯米、紅糖、食用油。

3、將紅糖切碎,放入小盤中,加少許清水。

4、將盤放入鍋中,加蓋,隔水蒸10分鍾。

5、10分鍾後取出,用勺攪勻。

6、將糯米粉放入大碗中,加入開水拌勻,等溫熱時和勻,揉成團,揉時稍加力且時間稍長點。

7、將揉好的糯米粉團再搓成長條,用刀切成均勻的小塊,用手搓圓再壓成圓餅。

8、不粘鍋內放入食用油,開火,將糯米餅全部放入鍋內煎,煎時兩面不斷翻動,直到兩面全部煎黃,糯米餅就煎熟了,關火。

9、將煎好的糯米餅碼入盤中。

10、用勺舀上紅糖,均勻地澆在糯米餅上,可以享用了。

㈡ 紅糖糯米餅的做法,紅糖糯米餅怎麼做好吃,紅糖

紅糖糯米餅的做法
1.
糯米粉用適量水調至沒有乾粉。
2.
分成大小相同的份,用手團好再按成餅狀。
3.
鍋里倒食用油(稍多些),兩面炸到金黃,中間熟透。
4.
趁熱均勻撒兩勺紅糖粉,出鍋食用啦。直接炸好的粑粑表皮是很酥脆的,將糖油粑粑上鍋蒸幾分鍾後,紅糖融化跟粑粑融合,又是不一樣的口感噢~

㈢ 油炸紅糖糯米餅怎麼做好吃

前言
上次製作的糖油粑粑感覺不太過癮,這次直接用紅糖加進糯米粉揉成面團製作紅糖糯米餅,一心想甜蜜到底,可是成品口感有點苦,外表像奧利奧一樣黑呀。
材料
主料:糯米粉60g;
輔料:油適量、紅糖適量、開水適量
油炸紅糖糯米餅
1
紅糖。
2
開水化開。
3
加入糯米粉中。
4
揉成面團。
5
做成面胚。
6
下油鍋炸。
7
炸至兩面金黃。
8
全部炸好。
9
倒出多餘的油,碼放炸好的紅糖糯米餅。
10
加水燒開。
11
水燒干,即可裝盤。
小貼士
控制火候炸至。

㈣ 香甜軟糯的黑芝麻紅糖糯米餅,超簡單美味,做法有哪些

香甜軟糯的黑芝麻紅糖糯米餅,超簡單美味,做法有哪些?

平常很喜歡吃一些軟糯的食材,今天做了這款一學就會超簡單好吃的糯米小點心,糯嘰嘰的糯米皮包裹著黑芝麻紅糖包餡,咬一口外脆里糯,吃起來超滿足的。

需要食物:

糯米粉:100克,白糖:10克,紅糖:20克,黑芝麻:30克,開水:87克

實際製作步驟:

准備好需要食物並稱重好;糯米粉篩粉入盆中,添加白糖,少量多餐的倒進開水攪成絮狀,再搓成稍軟一些的糯米團,醒面10分鍾黑芝麻放入鍋中文火爆鍋炒過,和紅糖一起倒進研磨機中絞碎預留糯米團分為約30克一份,共6份,拿手按改成糯米皮,加入適量黑芝麻紅糖包餡,包起來捏住收邊,收邊向下置放,略微輕按一下成小餅型所有做好以後放進烤盤上,上邊蓋上保鮮袋避免開裂鍋中刷少量植物油,放入做好的糯米餅,中小火煎到兩面金黃,中間凸起就可以了

㈤ 紅糖糯米餅怎麼做如何做好吃

用料

糯米粉 140克

藕粉 20克

熱水 90ml左右

紅糖 適量

油 少許

清水 適量

紅糖糯米餅的做法

  • 藕粉和糯米放入碗中,混合均勻。藕粉也可以不加,加了藕粉口感會Q點,要是全部都是糯米粉的話也很好吃😋!

  • 裝盤

㈥ 南瓜糯米紅糖餅的做法 南瓜糯米紅糖餅怎麼做

1、糯米粉適量,紅糖50g,南瓜泥一碗。

2、南瓜去瓤去皮、洗凈、切片,用鍋蒸熟。

3、平底鍋小火將白芝麻炒熟、炒香。

4、紅糖、熟白芝麻加少許麵粉拌勻成餡料。

5、將蒸熟的南瓜搗成泥。

6、在南瓜泥中加入糯米粉,用筷子拌勻,待不燙手時用手揉成軟硬適中的面團。

7、把揉好的面團分成均勻的小劑子。

8、用手將小劑子壓成餅,包入紅糖餡。

9、將包好的南瓜紅糖餅兩面均勻的沾上些白芝麻。

10、平底鍋中刷一層底油,放入南瓜餅用小火煎制,煎至兩面微黃即可。

㈦ 紅糖糯米餅怎麼做好吃

食材用料

糯米粉250 g
紅糖適量

溫水適量
普通麵粉適量

植物油適量

紅糖糯米餅的做法

1.和面。把糯米粉放入盆中中間挖個洞加入溫水

2.要慢慢的加入同時用筷子均勻的攪拌,當麵粉攪拌成塊狀時再用手和面,很快面就成型了

3.砧板放普通麵粉鋪薄薄一層,用手搓成圓形以後,雙手擠壓成餅

4.中間放入紅糖,像包子一樣收口

5.雙手擠壓成餅

6.電餅鐺加熱放入植物油把做好的餅放入,餅與餅之間要留有空隙,受熱以後會膨脹,

7.當顏色慢慢金黃色時可以翻過來煎另一面大約整個煎餅的過程要4到7分鍾,

8.出鍋