① 滄州美食
河間驢肉火燒、羊肉泡饃、泊頭鴨梨、滄州冬菜、火鍋雞等。1、河間驢肉火燒：河間驢肉火燒是河間市漢族傳統名吃，涼肉夾餅，再加以驢凍製成。肉質紅嫩、口感勁道。2、火鍋雞：火鍋雞是用35~45天左右的白條雞，加配以麻椒、辣椒、豆瓣醬、食鹽、白糖、肉蔻、白芷、三艾等經腌制、油炸、燉燜等工藝加工而成。 
滄州美食有：河間驢肉火燒、羊肉泡饃、泊頭鴨梨、滄州冬菜、火鍋雞等。
1、河間驢肉火燒：河間驢肉火燒是河北省河間市漢族傳統名吃，涼肉夾餅，再加以驢凍製成。入口即化，肉質紅嫩、口感勁道。河間驢肉火燒味道外熱里爽，清爽醇香，已被列入河北省省級非物質文化遺產保護名錄。
2、羊肉泡饃：羊肉泡饃原名羊肉泡饃，古稱「羊羹」，宋代著名詩人蘇軾有「隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹」的詩句。羊肉泡饃的烹飪技術要求很嚴，煮肉的工藝也特別講究。其製作方法是：先將優質的牛羊肉洗切干凈，煮時加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛，湯汁備用，將饃掰碎成黃豆般大小放入碗內，然後叫廚師在碗里放入一定量的熟肉、原湯，並配以蔥末、香菜、黃花菜、黑木耳、料酒、粉絲、鹽、味精等調料，單勺製作而成。
3、泊頭鴨梨：泊頭鴨梨是河北省滄州市的特產，以泊頭栽培面積較大，栽種較早，品質較好而得名，泊頭鴨梨果形俊秀，皮簿肉細，脆嫩多汁，香甜爽口。過去泊頭鴨梨的主要集散地在天津口岸。故對外出口稱「天津鴨梨」。鴨梨含糖一般在10~13%，並含有果酸、蛋白質、脂肪、多種維生素、礦物質和碳水化合物。泊頭鴨梨除生食外，還可以加工成梨汁、梨乾、梨酒、梨醬、梨脯等人們廣泛食用的飲料和食品。
4、滄州冬菜：滄州冬菜是用本地產的一種幫薄、筋細、含糖多的優質大白菜，去掉老幫和綠葉，切成寬約1厘米，長約1.2厘米的小塊，晾曬後拌上適量的精鹽和蒜泥，裝壇壓實，牢固封口，經長時間自然發酵而製成。其色澤金黃，氣味芳香，落口微甜，咸中略帶辣味，且具有較高的營養價值。
5、火鍋雞：火鍋雞起源於河北省滄州市，發明不久便風靡全城，是親朋聚會時不可或缺的一道菜餚，在滄州走幾步就有一家火鍋雞店。原料採用35~45天左右的白條雞，加配以麻椒、辣椒、豆瓣醬、食鹽、白糖、肉蔻、白芷、三艾等經腌制、油炸、燉燜等工藝加工而成。
② 中國哪裡的火鍋最有名
當然是四川重慶的了
全國火鍋排名：山城小龍女火鍋
始創於1986年，原名「山城老火鍋」，後因女承父業改名為「山城小龍女火鍋」，重慶著名商標，山城小龍女火鍋在傳承傳統重慶老火鍋味道的同時，結合三十年來的火鍋店運營管理經驗，以及現代消費者的消費觀念，打造出了以「時尚、健康、美味」為主題的傳統老火鍋。
全國火鍋排名：海底撈火鍋
始於1994年，四川著名商標，川味火鍋領先者，以火鍋味美與特色周到服務而聞名。
全國火鍋排名：小肥羊火鍋
小肥羊以經營特色火鍋及特許經營為主，兼營調味品研製銷售的跨國餐飲連鎖企業，小肥羊將繼續以天然、健康的品質，快樂、共享的理念，弘揚中華餐飲文化。
全國火鍋排名：德庄火鍋
重慶著名商標，集餐飲、食品產業開發等於一體，以火鍋為特色的大型餐飲連鎖企業，面向未來，不斷開創火鍋行業的新局面。
全國火鍋排名：橋頭火鍋
始建於1909年，重慶市著名商標，主要從事餐飲服務、火鍋底料生產加工銷售等業務的現代化大型企業「鍋里翻起兩江水，爐火燒成紅玫瑰，龍鳳朝陽雲霞間，客未舉箸人先醉」。
全國火鍋排名：劉一手火鍋
專業從事火鍋加盟連鎖、餐飲管理的綜合型企業,全國餐飲百強排名前十位，下囊括了餐飲管理、底料研發與生產、綠色食材開發、新品牌孵化、餐飲人才教育培訓暨管理咨詢等。
全國火鍋排名：皇城老媽火鍋
始於1986年，四川省著名商標，川味火鍋的代表之一，中華餐飲名店，素有「花重錦里，美食皇城」之雅譽。
③ 泊頭哪裡有好吃的吃啊
福阿婆的燒餅夾肉，面條
還有新強者幼兒園對面的京城一絕羊蠍子
新華街南頭的麻辣羊排
還有金升餃子館的餃子也不錯
還有米線 還有仿古市場那邊的地鍋魚，還有廣電那邊的三江大魚也可以 建設路上市醫院那邊的筋頭巴腦不錯，還有特色炒雞 火鍋雞
④ 哪家火鍋店比較好吃
飯巢火鍋
飯巢火鍋底料，牛油味重、麻辣鮮香，最像傳統老火鍋館里的味道，有一種記憶的味道在裡面，絕對是火鍋底料中味道最正的。
橋頭火鍋
五十多年老品牌，味道突出，十分的好吃。但是名氣不是很大。
秦媽火鍋
重慶老火鍋品牌，其火鍋底料具有麻辣鮮香的特點，讓你吃過一回，回味無窮。
德庄火鍋
不用多說，重慶火鍋老品牌，全國知名餐飲企業。火鍋底料種類豐富：無渣火鍋底料、荔枝味火鍋底料、海鮮火鍋底料、香牛油火鍋底料等，並以其油而不膩、辣而不燥、麻味綿長的特點深受歡迎，適合不同的口味。
秋霞火鍋
秋霞火鍋底料是全國很多超市的暢銷品，重慶火鍋傳統工藝的基礎上，精心研製的，讓你「色美如朝霞，味濃似深秋」，絕對是火鍋底料的上品。
胖子火鍋
具有麻辣有度，口味回甜的特點，也是煮魚燒肉之必備。
紅九九火鍋底料
也是重慶火鍋底料品牌中很有名的，純正的四川麻辣味道。
小肥羊火鍋
不知道你們有木有吃過小肥羊，小公舉我是吃小肥羊長大的！！誒嘛~看我現在長得這么壯壯，就知道小肥羊有多好吃！湯頭濃郁，味道鮮美。
蜀九香牛油火鍋
推薦最多的就是這個蜀九香的火鍋，當時要了個中辣，辣到懷疑人生，冒著第二天菊花疼的風險，忍不住吃吃吃！煮開的時候，會散發濃濃的牛油香，越煮味道越香濃，就是價格有點貴。
周君記火鍋
雖然大紅包裝不怎麼好看，很辣眼睛，但是也不能單憑包裝就否定它啊。這款底料的香料味特別重，吃完以後一定要記得散散味道，不然味道會很重的。
⑤ 泊頭市空間八度火鍋雞店怎麼樣
一般般
⑥ 泊頭哪裡的火鍋雞比較有名啊
泊頭建設街上面是火鍋雞的發源地，那邊做的比較多而且都很好吃，你就挑門臉多，人比較多的去，味道肯定好，還有就是市醫院對面有一家，還有就是中醫院斜對面也很好吃的。
⑦ 泊頭有比較好的清真飯店嗎
火鍋，涮羊肉。新華街南頭比較多。就是有點臟。瑞和祥火鍋城還行。
⑧ 泊頭特色小吃
泊頭特色小吃要想做起來，只要選擇一個正規的品牌來做，問題不大。給你介紹一家正宗的老字型大小川味菜館：「四川廖記」，菜品很全，其中的廖記棒棒雞是它們的主打產品。現在四川廖記在全國開展加盟活動，全國已經有400多家它們的連鎖店了，生意也都很不錯。
⑨ 泊頭市美食
泊頭市美食有泊頭老豆腐、交河煎餅、楊家燒餅、麻辣火鍋雞、獅子頭。
1、泊頭老豆腐：是河北滄州泊頭特產，做法獨特，嫩而不膩，豆腐潔白明亮、嫩而不松，鹵清而不淡，油香而不膩，食之香氣撲鼻、有肉味而不腥、有辣味而不嗆。
2、交河煎餅：用料考究、做工精細，交河煎餅綿軟柔韌似宣紙，入口細潤、風味獨特。
3、楊家燒餅：滄州非物質文化遺產，泊頭百年老字型大小，燒餅品種多樣，外焦里嫩，酥而不膩，口感香甜，氣味純正。
4、麻辣火鍋雞：具有典型滄州麻辣鍋雞的風格，是泊頭人喜愛的小吃之一。
5、獅子頭：是泊頭特色美食，肉質軟糯、味道鮮香。
泊頭，是河北省滄州市下轄的縣級市，位於河北東南部，河北省新興城市。
泊頭，始建於東漢，因運河槽運興起而得名。是環渤海地區重要的工業城市。泊頭市面積為1007平方公里，市城區面積29平方公里。泊頭是著名的中國鑄造名城、中國汽車沖壓模具製造基地、中國鴨梨第一鄉。1993年被河北省委、省政府列為環渤海開發開放地區。1998年被河北省政府批准為省級綜合改革試驗縣（市）。2019年11月，入選第二批節水型社會建設達標縣（區）名單。
⑩ 滄州哪裡的火鍋雞好吃
在署西街東邊胡同里有個黑土地火鍋，還可以，然後就是在水月寺大街上，萬姐也不錯