A. 蘋果可以直接油炸嗎
蘋果可以油炸。
油炸蘋果的製作方法:
1、准備需要用到的食材，將蘋果洗凈去皮去核切塊；
2、雞蛋打散，將蛋液倒入澱粉中一起拌勻，並把蘋果塊放進拌好的雞蛋澱粉里，再撒一層麵包糠；
3、鍋里加適量使用油燒熱，加入適量白糖，燒至7成熱，放入准備好的蘋果圈，炸至金黃色後撈出瀝干油；
4、裝盤，即可食用。
B. 蘋果能油炸嗎
萬物皆可炸，裹上一層蛋液或者麵粉，小火油炸即可。
只是油炸的食品沒有什麼營養，還容易發胖，所以不推薦這樣吃。
C. 油炸蘋果好吃嗎怎麼做蘋果最好吃啊
樓主你好
蘋果做菜既可以去油膩更可以為日常飲食引入更多營養元素
為你推薦幾種平常就能做的蘋果美食哦：
油炸蘋果片
做法：
1.將蘋果削皮，剖半，挖去核，切成半厘米的厚片。
2.蛋清與麵粉調成薄糊狀（酌量加入水），把蘋果片放入攪勻，取出入沸油鍋炸成金黃色撈起。
3.將白糖、糖桂花煮成糖漿，再將炸好的蘋果片放入拌勻，取出食用時撒上炒香的芝麻即可。
蘋果雞
做法：
(1) 將口蘑切成薄片。火腿切成小方丁。
(2) 雞肉洗凈後剞上十字花刀，深度為肉厚的1/2，然後切成1厘米見方的丁。用蔥、姜絲、醬油、白糖和10克蔥椒酒40克蔥姜油與雞丁、口蘑片、火腿丁調勻拌成焰。
(3) 把蘋果洗凈，削皮，用刀在蘋果蒂把處割一個25厘米見方的口子取下果把作蓋。從原果蒂的方口處把果核挖出成一空心，把蘋果放在開水鍋中稍燙，控干水分。
(4) 將餡從蘋果開口處填入，蓋好蓋放在碗中上屜用旺火蒸熟，取出濾去原湯。
(5) 炒勺上火，倒入清湯，加入鹽和5克蔥椒酒，燒開後用濕澱粉勾芡、淋上蔥姜油10克，然後澆在瓤蘋果上即可。
拔絲蘋果
1.先把蘋果洗凈。
2.削去外皮。
3.切成均勻大小的塊。
4.澱粉加水製成澱粉糊。
5.把蘋果裹上一層澱粉糊。
6.鍋里放油，六成熱放入蘋果炸制。
7.炸到金黃色即可。
8.盛入盤中備用。
9.把油倒出來刷干凈鍋，放入少許油和白糖。
10.用小火慢慢熬制，看到白糖化開變色。倒入炸好的蘋果快速翻勻即可。
希望對你有幫助。
D. 用1個蘋果不用其他東西可不可以來油炸
可以。但這樣做有兩個明顯的弊端：
1、蘋果滲出的水分，會導致熱油濺出來
2、嚴重影響蘋果的口感，並且吃起來有油膩感
一般的操作方法為：
將蘋果切塊，然後沾上薄薄的一層麵粉。在容器中放入適量麵粉，加水攪成麵糊，裹在蘋果塊上，然後下鍋炸至金黃撈出。鍋中加少許油，放入白糖熬制，這樣就可以做拔絲蘋果了。
E. 大家吃過油炸蘋果的嗎怎樣做的更好吃
對於蘋果大家都不陌生，因為大家都吃過蘋果，如果我說蘋果有一種另類做法，可以做成甜甜圈一樣卻比甜甜圈好吃你們信么？肯定很多人不相信。蘋果幾乎是每天都可以接觸到的一種水果，而且蘋果還被譽為四大水果之首，主要是因為蘋果的營養價值非常的豐富，有句老話說得好，一天一個蘋果，醫生遠離我，這也從側面說明了蘋果的營養價值有多豐富。蘋果裡面含有非常豐富的鋅元素，而鋅元素是人體裡面多種酶的主要合成成分，所以多吃蘋果是可以有效的提高我們人體的免疫力和增強抗體的，而且人體的生長發育所需要的關鍵元素就是鋅元素，所以如果你想提高自己的記憶力和免疫系統，那麼多吃蘋果是絕對不會錯的。
做蘋果甜甜圈注意事項：
1、調麵糊的時候要注意麵糊不能太稀，不然無法沾上蘋果片，那麼炸出來的效果也就不好看了。
2、沾焦糖是為了味道更加的美味，因為沾了焦糖的蘋果甜甜圈，炸過以後咬開表層就會溢出濃濃的焦糖來，簡直就是焦糖夾心蘋果甜甜圈，輕輕咬上一口，那清香甜蜜的滋味簡直是讓人慾罷不能，大人和小孩子都愛吃。
F. 油炸蘋果的家常做法
主料
蘋果2個
輔料
麵粉200克
雞蛋液2個
麵包糠200克
炸蘋果的做法步驟
1.把蘋果削皮、切片、把蘋果核去掉。
2.把切好的蘋果放進麵粉、雞蛋液、麵包糠依次均勻裹上蘋果表層
3.准備油鍋、把弄好的蘋果放進鍋里炸至金黃色即可
4.擺盤、按個人喜歡可以放沙拉醬或番茄沙司調味
G. 蘋果可以炸著吃嗎
一、洗凈，削皮吃。 二、加水，做水果湯吃。 三、榨汁吃。 四、蘋果燉魚吃。 基本材料：蘋果兩個、草魚100克、瘦肉150克、紅棗10克、生薑10克。 調料：味精2克、胡椒粉少許、紹酒2克。 製法： 1、蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚洗凈砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗干凈，生薑去皮切片。 2、燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。 3、待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鍾即可出鍋食用。 燉時調味料不能下得過早，以免湯汁不白。 此湯補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。 五、製作蘋果茶。 熬濃汁或打碎，加袋泡茶。 六、豬腳蘋果湯 豬腳一隻，玉竹十克，茯苓十克，紅棗十五枚，洗凈各材料一起人燙，加水堡至豬腳熟透脫骨為度，再加入和切成厚片的蘋果，約再堡十五分鍾即可。該湯味酸甜，有健胃、安神、潤肺作用。 七、蘋果炒牛肉 牛肉二百五十克，猛火炒至八成熟，然後加入已去皮的蘋果片，以及少量姜絲、蔥花，炒至牛肉全熟即上碟。該菜味酸甜可口，有健脾作用。 八、蘋果炒豬大腸 豬大腸五百克，炸或炒至熟，即加入適量已去皮的蘋果片，炒一分鍾即可上碟。該菜味酸甜，有健胃作用。 九、排骨蘋果酸 豬排骨五百克，炸好或炒熟透，然後加人造量已去皮的蘋果片，炒兩分鍾，放人少量糖調味即可食。該菜有健胃益脾作用。 十、 加一杯酸奶打果泥吃 或者加獼猴桃和酸奶一起打果泥 十一、 拔絲蘋果 原料：蘋果150克，雞蛋1個，澱粉100克，白糖200克，植物油15克，芝麻3克，乾麵粉50克。 製法： (1)將蘋果洗凈去皮，切成小菱形塊，每塊蘋果均裹上乾麵粉；把澱粉加上少量水調成芡汁；將雞蛋打入碗內，用水和稀，攪打均勻，和入澱粉內。 (2)將蘋果塊在雞蛋澱粉糊內蘸勻和芝麻放在熱油鍋內炸，炸好備用。 (3)將油加水和糖在火上炸成金黃色，待小油泡變成5～6個整泡時，放入炸好的蘋果塊，立即攪勻出鍋，放在盤中即可。 特點：此菜十分甜膩，兒童喜歡吃。 提示：拔絲蘋果，必須掌握適度的火候，把糖化好，否則不會見糖絲。 功效：此菜含脂肪、糖、鐵等成分豐富。尤其蘋果有補心益血、生津止渴、解毒除煩、健脾和胃及澀腸潤肺等功效，對兒童防病健身有利。 十二、蘋果什錦飯 用料：白米飯1碗(約150克)，富士蘋果1個，火腿3片，番茄1個，青豆、玉米粒少許，芹菜1根，植物油、鹽、味精適量。 做法： 1、蘋果洗凈、切丁，用鹽水泡過、撈起，瀝干水備用。 2、番茄洗凈、切小塊；火腿切小塊，芹菜去葉、洗凈、切小丁，備用。 3、起熱鍋，放1小匙油，將芹菜丁炒香，加入蘋果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、調味料翻炒後，再放進熟米飯，以大火迅速炒勻，即可起鍋食用。以蘋果炒飯是不多見，但此道蘋果素食炒飯，光鮮、美味，又富含多種果蔬纖維，既營養又瘦身。 十三、果粒通心粉 用料：通心粉1小袋，蘋果1個，瘦豬肉150克，洋蔥1頭，胡蘿卜半根，西蘭花少量，油2茶匙，鹽、味精、番茄醬、糖少許。 做法： 1、通心粉先煮熟，過冷水，瀝干水後備用。 2、蘋果洗凈、切丁，用鹽水泡過、撈起，備用。 3、胡蘿卜切丁，與西蘭花一塊燙熟，瘦肉剁碎。 4、起油鍋加入洋蔥略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌勻後調味。 十四、果香脆卷 大小：翠玉蘋果2個，魚肉400克(鯉魚、草魚、鱸魚均可)。哈密瓜半個，春卷皮4張，蔥1根，姜1片，鹽、澱粉少許，植物油適量。 做法： 1、魚肉切片，用蔥、姜及調味料腌10分鍾，備用。 2、蘋果與哈密瓜去籽、去皮，切成同魚肉大小的方形片，澱粉調成糊狀。 3、用春卷皮包卷魚片、蘋果與哈密瓜片成長方形狀，用澱粉糊粘牢，入油鍋中炸酥、撈起、瀝干。 4、將每塊對切排入盤中即可。 魚肉要切成薄片，並且要用辛香料先腌過，才能去腥味。蘋果要選口感清脆的。這款菜聞起來濃香陣陣，吃起來清香獨特，所含熱量很少，具有減脂功效，是最適合女士口味的一款佳餚。 十五、蘋果派 a 雙層派皮材料: b 麵粉 2 杯 c 白油 crisco shortenning 3/4 杯 d 鹽 1 茶匙 e 冰水 5-7 湯匙 派皮做法: 1. 除了冰水之外.混合其他材料. 2. 一點點.一點點的加入冰水.形成一個面團.(不一定要加入全部的水) 3. 將做好的面團對半切.分成兩個.桿平. 先將一層鋪在派盤中. (用叉子戳幾個洞). 另一層備用 內餡材料: a 蘋果丁 4-5杯(蘋果去皮切丁) b 赤砂糖 6 盎司 c 葡萄乾 1/2杯 d 肉桂粉 1小匙(teaspoon) e 豆蔻粉nutmeg 1/2小匙 (豆蔻磨粉) f 中筋麵粉 5大匙tablespoon g 碎檸檬皮 1/2顆的檸檬皮份量 h 檸檬汁 1/2小匙 i 香草精 1/4小匙 蘋果派做法: 1. 烤箱預熱350度f 或175度c. 2. 取一隻大碗混合派餡所有材料. 將材料放入鋪好第一層派皮的派盤中. 蓋上第二層派皮. 將多餘的邊切掉. 將邊緣捏緊再捏花. 用叉子或刀在表面戳幾個洞或3-4道切口(讓蒸氣散出). 表面刷上蛋汁.(亦可再撒上一些砂糖) 3. 350度烤45-60分鍾(自行判斷). (表面上色後可蓋鋁紙防焦) 十六、蘋果蛋餅 用料：蘋果2個(約300克)，雞蛋4個，鮮奶100毫升，糖25克，色拉油適量。 做法： 1、將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌。 2、將蘋果去核，切成花片。 3、燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。 4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟後再翻轉煎，然後裝盤。 此餅色澤金黃，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好參考資料： http://..com/question/17227201.html?si=1&pt=sobar_ik
H. 蘋果油炸怎麼做好吃
脆炸蘋果圈的烹飪技巧
技巧tips
1。玉米澱粉不能裹厚了，不然後面到麵包糠時，掉粉特別嚴重。
I. 空氣炸鍋蘋果片健康嗎
健康。因為空氣炸鍋基本不用使用油，所以炸的蘋果片不會有脂肪成分，比較健康的。
J. 蘋果可以油炸嗎
蘋果可以油炸
可以做拔絲蘋果的、拔絲蘋果
就是油炸食品
也可以做自己的料理