1. 黑魚好吃還是清江魚好吃
一、黑魚和清江魚哪個好吃
黑魚和清江魚這兩種魚是各有各的特色來的，要說哪一個具體會更加的好吃，不同的人答案是不一樣的，主要還是看個人的口味以及喜好。而我的話，可能會覺得黑魚比較的好吃，家裡面煮魚吃的時候，很多時候會選擇黑魚來烹飪。
清江魚是出產於清江河裡面出現的一種魚，由於清江河的水質是比較干凈的，所以在這里產出的活魚基本都是無公害，無激素，無污染的，並且營養豐富含有多種維生素等。
黑魚的肉質是比較緊致的一種，並且吃起來的時候味道也是非常的鮮美，這個黑魚的骨刺還比較的少，裡面含有的蛋白質相對於雞肉，牛肉都要更高一些。
二、黑魚和清江魚哪個刺少
黑魚和清江魚想對比起來，黑魚裡面的刺是比較少的那種，很適合小孩子和老年人去食用。
黑魚它的刺很少，在吃起來的時候也是非常的方便，不容易會被刺所卡到，並且黑魚算是適中名貴魚類來的，有著一個「魚中珍品」的稱號，營養全面，肉質鮮味。清江魚的肉質比較的細膩，含有很豐富的蛋白質、鈣等多種營養，被稱之為「淡水魚之王」，這兩種魚都非常受到大家的喜愛。
三、黑魚的熱量高不高
都知道黑魚的營養價值很高，那麼，黑魚的熱量呢?黑魚它的熱量，不會很高的哦，黑魚它的熱量只有85大卡。
黑魚適量的食用的話，不會容易出現發胖的情況，所以很多時候女性朋友們在減肥期間的時候也會購買黑魚吃的。這個期間吃黑魚的話，不僅營養方面可以全面的吸收，還可以避免出現發胖的情況，非常的不錯。
2. 清江魚和黑魚哪個營養價值高
兩者都有很高的營養價值，經常食用對身體幫助特別的大。
黑魚有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生薑紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產婦食清蒸黑魚可催乳補血。
清江魚裡面所含有的營養物質還是非常多的，像微量元素，維生素，而且它的肉質比較鮮嫩，裡面還含有一些抵抗癌症與機體抗氧化的物質，適當的吃一些就可以達到抵抗衰老以及抗氧化作用。
3. 烤魚吃什麼魚，烤魚吃黑魚還是清江魚
鱸魚。
准備材料：鱸魚1條、藕1小段、金針菇100克、豆皮絲適量、洋蔥半個、青椒1個、小米椒3個、干辣椒適量、老薑大蒜適量、生抽2勺、鹽適量、料酒適量、郫縣豆瓣醬2大勺、白鬍椒粉少許、香蔥適量、油適量
1、首先將魚處理干凈，如下圖所示：
4. 黑魚和清江魚哪個好吃給寶寶吃的哪種刺少一些呢
黑魚的亂刺比較少。大夥兒在吃這兩種魚的情況下都是會發覺，黑魚的刺主要是軀體的大刺，也有便是挨近魚背、魚腹兩側的側刺，這兩個刺大部分不影響大家入食。可是草魚的小刺、亂刺特別多，一不注意，就把小刺連續肉吞下去了，造成卡到咽喉，因而草魚不適宜給小孩子或是年紀很大的老年人吃。黑魚的肉較為細嫩Q彈。黑魚的肉，通常不容易受煮的時間長短的危害，都很嫩很彈，可是草魚的肉，略微煮久了一點，就老了，口味發澀很柴。假如草魚肉要看起來較為細嫩，就需要開展預備處理。
黑魚性格兇狠，營底棲日常生活，歸屬於肉食動物魚種，喜愛日常生活在水草植物茂盛的淺水。黑魚肉味鮮美、營養豐富，備受顧客熱愛，是一種經濟價值較高的淡水魚；可去瘀生新、滋補養生調理、撥毒補血補氣、淡化疤痕，具備比較高的葯用價值。在我國服用烏鱧有悠久的歷史，其早就在二千年前就被《神農本草經》列入蟲魚佳品。
5. 烤魚吃黑魚還是清江魚
烤魚還是吃清江魚更好，因為清江魚的營養價值要比黑魚的營養價值更高一些。
6. 清江魚跟黑魚哪個好吃
清江魚和黑魚是兩種不同種類的魚，每個人購買的時候都會挑自己喜歡的口味來購買，有的人怕被魚刺卡到，通常會選擇黑魚，而有的人可能喜歡肉質比較嫩的清江魚，所以，根據每個人偏好不同，選擇也不一樣，那麼在不考慮外部因素情況
我覺得清江魚和黑魚都好吃，只是每個人的口感有所區別。
黑魚
黑魚是我國較常見的一種食用魚，它們的個頭較大，生長速度快，魚骨刺少，含肉率較高，魚肉中的蛋白質含量比雞肉、牛肉更高。黑魚用葯具有去瘀生新，滋補調養等功效，外科手術後食用黑魚具有生肌補血，促進傷口癒合的作用，具有較高的營養價值。
清江魚
清江魚的肉質細嫩鮮美，口感鮮嫩細膩，魚肉中富含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸、維生素等多種營養，被稱為淡水魚之王，是贈禮佳品。
清江魚有鱗嗎
清江魚有鱗，它們的體被上有大圓鱗，沒有側線，有一縱列鱗約29枚，頭部也有鱗。
清江魚的體長不超過4cm，它們的身體為銀白色，背面為淡灰色，背正中線從頸部到尾鰭基底有一條暗褐色縱帶，體側從鰓蓋後緣到尾鰭基底有一條黑色縱線，每個鰭都為暗色，雄魚的腹鰭在繁殖季節會變黑。
清江魚刺多嗎
清江魚只有大刺沒有小刺，吃起來比較容易。
清江魚，又叫做米鱂，俗稱為「稻田魚」、「魚目娘」，屬於輻鰭魚綱頜針魚目異鱂科的其中一種。主要分布在東亞及東南亞，包括中國大陸和台灣、日本、韓國、越南、緬甸、泰國、寮國、柬埔寨的淡水水域中。
它們經常因為河川污染和環境過度開發導致棲息地銳減。在我國台灣地區，它們的棲地已銳減到僅剩北部區域有少數族群。
青江魚有吞食蚊子幼蟲的習性，具有滅蚊的功效。
清江魚的營養價值
清江魚富含豐富的維生素和微量元素，它們的肉質鮮嫩，富含多種抗氧化和抗癌基因，經常食用清江魚具有抗癌和抗老化的作用。
清江魚中富含的各種營養元素具有一定的美容護膚作用，經常食用能夠讓人越來越年輕。
清江魚肉中含有一種蚊子不敢靠近的營養物質，具有滅蚊作用，多吃清江魚可以預防蚊子叮咬。
7. 清江魚、 黑魚、 草魚， 哪個烤起來好吃
黑魚。
黑魚在中國是一種常見的食用魚，個體大、生長快、經濟價值高。黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。黑魚作為葯用具有去瘀生新，滋補調養等功效，外科手術後，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口癒合的作用，具有非常豐富的營養價值。
8. 黑魚 清江魚 金寶魚 哪個好吃
黑魚在中國是一種常見的食用魚，個體大、生長快、經濟價值高。黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。黑魚作為葯用具有去瘀生新，滋補調養等功效，外科手術後，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口癒合的作用，具有非常豐富的營養價值。[
清江魚肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸、維生素等多種營養，被譽為淡水魚之王，是饋贈上品,口感細膩，肉質滑爽
沒有金寶魚只有多寶魚
膠質蛋白含量高，味道鮮美，營養豐富，具有很好的滋潤皮膚和美容的作用，且能補腎健腦，助陽提神；經常食用，可以滋補健身，提高人的抗病能力。中國的食用方法為清蒸、清燉，也是做生魚片的好材料，其魚頭、骨、皮、鰭也可以做湯
根據個人喜好，還有做法各有所長
9. 黑魚和清江魚哪種更好
黑魚
黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。此外，黑魚作為葯用具有去瘀生新，滋補調養等功效，食用黑魚具有生肌補血，促進新陳代謝作用，具有非常豐富的營養價值。黑魚適合交淡的鍋底，如果你是在喜歡，麻辣也很夠味的！
而， 清江魚，，，是指產於清江庫區的魚，被譽為「千湖之省」湖北的水產一絕。「清江魚」品牌以生長水域環境優良、肉質細嫩、無泥腥味、食用安全深受國內外客商的青睞。
不一樣的哈！清江魚包含很多魚呢。