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馬鞍山火鍋哪個牌子好吃

發布時間: 2022-07-02 21:08:36

① 馬鞍山有哪家好吃的羊肉火鍋

材料

羊肉、料酒、冰糖、老乾媽香辣醬、生薑、蔥白、干辣椒、陳皮、蓮藕干、無花果乾、紅棗、大蒜、花椒、香葉、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、鹽

做法

1、水燒開,加入蔥白、生薑、料酒,放入羊肉塊,汆燙幾分鍾,撈出羊肉洗凈血水。

2、鍋里加入適量油,放入冰糖、老乾媽香辣醬、生薑、蔥白、干辣椒、陳皮、大蒜、花椒、香葉、桂皮、八角、草果、小茴香小火炒香,放入汆燙好的羊肉爆炒幾分鍾,噴入料酒。

3、加入適量老抽,炒勻上色,再加入適量生抽、蚝油、蓮藕干、無花果乾、紅棗繼續翻炒均勻。

4、一次性加入漫過所有材料的開水。

5、大火煮開,轉中小火慢燉1-2個小時,燉至肉爛湯香,加入少許鹽調味即可。

小訣竅

1、羊肉最好選用肥瘦相間、稍帶骨頭的綿羊肉,肥嫩好吃,膻味小。

2、各種配料可以自己搭配,香料、紅棗等可以部分去除羊肉特有的膻味,請酌情添加。

3、爆炒羊肉的時候,趁熱噴入料酒,酒精受熱揮發的同時,可以帶走部分羊肉特有的膻味,老抽只有在食物受熱的時候,才能為食物掛上好看的顏色,生抽、蚝油主要是調味。

4、燉煮肉類,最好一次性加入足夠的水,不要中途添加水(實在不行,加開水),否則味道會大打折扣。

5、調味的鹽最好最後放,以免肉質緊縮,不宜燉爛,香辣醬、老抽、生抽、蚝油、鹽都有鹹味,請注意用量,以免太咸。

② 好心人告訴下馬鞍山哪些地方的羊肉火鍋比較好吃有特色。。

君城全羊館
羊肉湯很不錯
在婦幼保健站附近

③ 馬鞍山有家火鍋店,好像是以做鴨子為主的,叫什麼名字

口袋鴨

④ 馬鞍山的海底撈正不正宗啊

只有海里撈,山寨版的,環境蠻好,裝潢的有點氣氛,人氣卻很低,還不如吃傣妹,味道不咋的,價錢還不低,而且只有鍋子和燙菜、冷盤,沒有炒菜,連軟飲都沒,吃的我一肚子郁悶

⑤ 十大火鍋品牌排行榜哪家最好

1、四川海底撈

公司背景:成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。

主要特色:服務態度好,為等待的顧客提供多項免費服務,擁有數十種鍋底,菜品都能叫半份。


2、重慶小天鵝火鍋

公司背景:創立於1982年,是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。

主要特色:以「麻、辣、鮮、香」著稱,為新派火鍋的代表。

5、北京東來順火鍋

公司背景:始創於1903年,1955年實現公私合營。發揮老字型大小品牌優勢,涉足連鎖產業開發、品牌半成品、成品研發等領域,為企業的可持續發展注入了活力,深受消費者的喜愛。

主要特色:選料精、調料香、糖蒜脆、火鍋旺

⑥ 馬鞍山有沒有好吃又正宗又實惠的火鍋啊

火鍋。。還有成功學校斜最面有一個久久火鍋中午去的話套餐就十幾塊錢,晚上是二十幾,味道不錯,價格也挺便宜還有阿香婆,傣妹,蓉和天下,小天鵝都不錯丫,小天鵝的烏雞鍋挺好的,女孩吃很補呦~以前經常吃,現在吃少了。。因為吃完之後全身味道真的好重。。噴多少香水都蓋不住-
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⑦ 馬鞍山有哪些不出名但卻很好吃的美食店面

1.解放路龍蝦一條街上的旺仔,去頭的龍蝦味道很不錯,吃過N次了,後來發現他們家的菜也很好吃,比較有特色的是一個家鄉茄子吧,是茄子切片裹上雞蛋在油里炸過的,口感很好,不油膩,又和茄夾有區別,不錯。還有個很搞笑的菜,是咸豬蹄排骨燉冬瓜,俺每次去吃都要跟老闆說多放點冬瓜和海帶,否則的話,滿滿一沙鍋都是咸豬蹄和排骨: 2.沙塘路顧家跳水魚館。偶吃過很多家的跳水魚酸菜魚什麼的,就這家味道最好,魚片又香又滑很入味,不象很多飯店做的,用很多油和辣椒,吃起來沒了魚片本身的味道。 3.大北庄超群餅屋對面有一家叫川南人家的飯店~~~裡面的沸騰魚還不錯~~~聽老闆介紹他們是從四川來~~~菜的味道很道地的~~~他們用的調料比較好~~花椒和我們這里的不一樣~~很麻的~~ 4.花山解放路肯德基旁有一條巷子,走200米左右有一家川南小菜館第二小分隊。家鄉雞和肥腸魚都還不錯,菜比較新鮮,也辣的夠味,但是人太多,高峰期去總沒位子。 5.安工大站台邊(三泰電子城對面)油煎肉餅,老闆態度不好,但是味道還不錯. 6.下午5點多,王家山小區中心小轉盤處,一溜大排擋,三、四十桌主要是紅燒大龍蝦,吃的人很多,偶沒有去吃過,但每天都有很多人吃,大概很好吃,樓主不如去品嘗一下。 7.解放路華夏娛樂城,肯的幾門邊,到晚上有燒烤攤點,夏天人非常多醫葯公司邊上的巷字里的「明佳」的「跳水魚、酸菜雞」都是不錯的、口味很正,我看過海南衛視的那小嘴介紹的跳水魚和他做出來的一樣的。 8.還有就是保健醫院對面的「曹家大龍蝦」味道是不錯,(解放路華夏娛樂城邊的中沙路,有其分店)關鍵是很獨特,吃客很多! 可惜我住在他附近,每天晚上俺家都很吵,吃客常有醉酒、打架,還有賣唱的歌聲。俺真想去投訴!又怕大家以後沒有的吃,呵呵~~~ 9.苗寨魚府,巴蜀風,雨頭飯店加上楊秣排檔第二間的仔雞(西往東數) 10.醫葯公司對面的中沙路上有一家賣肥腸,牛肉米線(粉絲)的.3元一碗川味.好象生意不錯,但是我不喜歡吃 11.牛肉拉麵——九區新華書店對面 油炸肉餅——安工大對面 英子菜包——一鐵廠門口 雞汁豆腦——花鳥市場裡面 揸肉蒸飯——二中門口 蕪湖小吃——新亞後面 (負面評價:九區新華書店對面 海貴而且也不好吃啊 安工大對面 老闆不要太翹哦 一鐵廠門口 沒去過改天去看看 花鳥市場裡面 同上 二中門口 沒發現啊,是不是二院門口那家? 新亞後面 價貴、量越來越少了。現在是杯子越賣越小,豆子越賣越少 ) 12.老電大對面的重慶古橋酸菜魚 人民會堂旁邊入妙樓上的粥頂記 安工大小門對面的粉絲 醫葯公司巷子內的牛尾巴火鍋 桃源路蘇果社區店對面的小任烤鴨 大北莊上坡車鵬旁邊的牛肉拉麵 老電大對面的四川大鹵蝦 13.人民醫院對面沙塘裡面有家東北宣宣水餃很好7滴(位置在人民醫院對面沙塘路,海浪足療對面) 14.雨山路廣播電視局旁邊的紅太陽,絕對實惠好吃 15.「咖喱牛肉煎餃」吧,在人民醫院對面往師范附小的巷子里~~(月3元/兩/5個) 馬鋼醫院那兒有個地方賣烤鴨不錯, 在解放路肯德雞對面的新大新旁邊的巷子往裡走不遠,有一家烤肉不錯 16層大樓對面的 仁和酒店裡面的小吃不錯 馬鋼總公司那邊有家回民拉麵館.味道不錯. 華冶對面的華冶大餅,嘿嘿..... 花鳥市場一家上海混沌不錯(小碗才2元),我覺得比福建千里香好多了(吃多了) 旁邊還有一家 賣油茶豆腦的(一碗一元),說到豆腦,二十二中後面菊園路上有一家雞絲豆腦不錯!!! 滑莫摟的烤鴨也很不錯! 大治村裡面的春盛漁府非常好,裡面的蒸香腸\燉雞蛋味道很不錯. 太陽廣場的印度飛餅不錯,佳山路往湖南路走有家餃子不錯. 中崗(佳山路)里的龍蝦不錯. 金家莊楊家山車站邊上的大個子排擋的蓋澆飯很好吃 17.人民醫院對面的沙塘路上有一家淮南牛羊肉湯館,味很濃,可下粉絲千張絲,3.5-4元一碗真味的鴨血粉絲,在吉買盛那裡吧; 九區紅旗南路不到紅星的地方的清真拉麵; 沙塘菜市場的淮南牛肉湯 重陽路巴蜀風的泉水魚 江東大道苗嶺山寨的魚 天潤發邊上有個什麼鑫寶的豬手燉魚(不太記得了)還有鴨拐! 安工大對面的蘇果南面的淮楊鴨血粉絲, 18.天潤發停車場北面的小路邊有家早點店,裡面的白菜餡包子8錯 王家山小花園晚上的夜市龍蝦還可以,有家賣的鴨脖子也值得一試,就是晚上太吵人了,還容易發生治安案件,有利有弊。 19.珍珠圓五村,滬上旗艦店旁邊的<小程拉麵>,味道很不錯,價格也適中. 佳華廣場對面小巷子口,一品香<臭豆腐>,2塊錢一份 江東商場那邊的一個烤肉攤烤的小<豬肉串>.全市味道最好的一家 移動總公司對面,有個老太太在烤肉,味道還好,很多年了,就是會少給你幾串. 20.涼皮 涼面 —沙塘那邊巷子內(2元/份) 牛尾巴火鍋—醫葯公司巷子內 煲仔飯—婦幼保健醫院對面 人防辦站台附近 (味道很香~~ 5元/碗) 東北水餃——地址同上 (那附近還有一烤羊肉串的,通常一去那我們都是一網打盡的) 粉絲——粥頂記(他家的粉絲味道還是不錯滴~5-6元/碗) 廣東臘味煲仔——飯悠仙美(雖說稍微貴了一點,味道不錯,飯菜配湯、水果、小菜,和朋友去很好,吃過可以坐坐聊天、環境不錯,18/小份、22/大份) 暫時可以想那麼多了:) 21.偶沒什麼錢,所以偶覺得能經常吃吃桃源路上的揚州包子很不錯 22.十七冶一小附近的鴻城烤全羊 菊園路華電超市對面淮南牛羊肉粉絲 桃源路上真味鴨血粉絲 桃源路中段向北的巷子里淮南牛肉 婦幼保健院對面的曹家土菜的蝦子 紅旗中路與馬鋼便道路口的當塗大肉面 八中老大門一家的酸菜魚 23.太陽廣場對面的重慶古橋酸菜魚(現在味道沒以前好了) 解放路花山菜場內華華咖哩面館(你得痛苦起早,因為早上9.00前才有) 華聯集買盛邊的米線 十七冶一小對面的烤羊排 華夏娛樂城門口的烤魷魚(晚9.00開始) 24.馬鞍山的淮南牛羊肉粉絲,還是醫葯公司裡面的那家味道最濃郁,牛肉湯醇厚,辣油鮮亮夠勁,菊園路的稍次,沙塘路的最差!你三家比較一下,味道還是比較分明的,但是醫葯公司裡面的那家市口不好,原來正對著湖東路一小,拆遷剛往前挪了位置,封閉修路,害得老闆關門回家了 25.拉麵還是保健醫院對面的小趙拉麵好吃.而且24小時營業。 花鳥市場的雞汁豆腦偶沒吃過,但在我老家這叫sa湯,味道不要太好!估計他們也做不出這水平來,哪天去嘗嘗。 安工大對面的餅子不錯,但聞多了那個油味一點胃口也沒有了。 26. 1、婦幼保健醫院對面平頭飯店的龍蝦不錯,特別是他的醬料不錯,就是現在蝦子越來越小了! 2、婦幼保健醫院馬路對面,有家煲仔飯味道好極了,物美價廉! 3、婦幼保健醫院10車站後面,東北水餃館的水餃也很好吃! 4、醫葯公司巷口,晚上5點鍾以後,有個胖大媽家的鴨頭和鴨頸之類的東西都很好吃!推薦去嘗嘗! 5、師范附小對面,有一家炸臭豆腐的小店味道不錯,是臭豆腐不是臭豆腐乾哦! 6、人民醫院對面沙塘路口,有家做小燒餅的攤子,燒餅味道不錯,1塊錢5個小燒餅! 27.五區菜場的"食為先小吃"的煎餃不錯,他家對面的"西苑小吃"煎菜包子不錯,還干凈. 28.馬鋼飯店的肉包子不錯。不要笑話我喜歡吃肉包子呀。還停留在滿足溫飽水平。西西。 29.當塗東營早點有一家煎包很不錯。 當塗二中後面的巷子里一家小籠包正宗。 當塗人民電影院對面的炒麵正宗,我上高中就每天在那吃。 當塗物資大樓對面一家蛋炒飯地道,一碗蛋炒飯,2.5元+1塊錢大肉他家最好吃的就是大肉,肥而不膩,軟而不爛 一個字 爽! 當然還有205大肉面了 30.我吃過馬鞍山所有的燒烤店,有裝潢精緻的,有簡單的,但實在值得推薦大家的一家,我想了半天,還是不希望它被世人埋沒了,因為實在太美味了,凡我介紹去的朋友,無一不稱贊,讓你睡覺後想了還會留口水,不賣關子了.就在天潤發那有個街心花園,旁邊有一排大排擋(不要以為那裡沒有情趣,味道好才隱於世),第一家有個很大的招牌,就是在這!!!!推薦重點,不得不嘗的是:烤羊肉串\烤鯧魚!!!味道無比入味,那羊肉串的味道比小肥羊還正宗;魚就更沒話說了,我吃了第一次,再也忘不了.其實妹妹我最愛研究美食,可上島,星巴克能做出這樣的美味么?不能!!! 真正的美食是隱藏於民間的!!!!!! 百味燒烤王,以前經常去吃對美食有興趣的大蝦門來頂下嘛!!!! 31.城建路上的』韓美味『里的燒烤也很不錯還有韓國調料和大麥茶 32.太陽廣場梅山第一烤的鴨頭不錯,魚也還可以!胖子二店對面的烤肉也不錯! 33.沙塘路及周邊好的介紹一下:沙塘派出所旁的----春霞拉麵館的拉麵和刀削麵,淮南牛肉湯和他的燒餅及他旁邊的千里香混動.團結路菜場邊的二子拉麵館的拉麵,和平樓邊的真味鴨血粉絲,解放路肯德雞邊的巷子往裡的肥腸米線,維多利亞賓館對面的韭菜包等等. 34.臭豆腐,在步行街(加華廣場對面)有個巷子,10路車站旁,巷口就是,味道很不錯,名字忘記了,一間小門面房. 南翔小吃,在湖東中路,華爾街路口,新浪潮網吧旁邊,還有一家在農工商超市,包子味道還可以,但是其他的就勉強了. 大娘水餃,新亞後面,或者大潤發一樓. 龍蝦,在二十二中門口,或者解放路肯得雞附近,非常多,其中以曹家龍蝦人氣最好,我個人覺得其實他家和別人家味道差的不是很多. 燒烤,在花山解放路肯得雞附近,很多露天排擋,晚上10點以後非常多人,沒吃過,味道可能不錯. 35.紅高梁燒烤, 自己燒烤,記得一定要烤熟,我有幾個朋友沒烤熟,就吃,回家拉肚子了.(不知道是不是原料有問題).老電大對面 36.紅旗橋那邊的重慶酸菜魚,又好吃又不貴;風波庄的百合蒸南瓜,堪稱人間美味,不過聽說要關閉了;醫葯公司巷子里的胖子飯店的紅燒鴨四件,也很不錯,但是老闆總把錢算多…… 37.珍珠西苑東門對面的那個四川名小吃店很好啊,推薦擔擔面和龍抄手,雖然不知道是不是正宗,但味道很nice啊 ,而且比較干凈,環境也不錯,老闆娘態度很好啊~贊一個! 還有一條路上的百味軒面館,味道很~很~很~好,就是看上去環境不好,衛生也不太敢恭維,但還是常去現在十六層大樓有家美芳的做的龍蝦比較好吃,是新鮮的. 38.花鳥市場裡面的胡老太風干魚味道非常不錯哦,她家的紅燒牛肉、鹵豬手、三鮮鍋味道都很不錯哦,建議大家去嘗嘗!!!!她家在紅旗南路已經開了家旗艦店了!!! 39.滑模樓的烤鴨絕對正點 天門大道中段馬鋼一家廠房對面有家三子面館也很不錯 40.我覺得解放路的阿里山豆漿店和湖東路的南翔小籠都不錯,而且衛生、健康!

⑧ 馬鞍山哪裡的火鍋好吃,比較實惠干凈

解放路《南北和》自助餐.《魔石泡泡魚》。 重陽路《蓮花餐館》.大華廣場《阿香婆》.江東商場對面有一家大龍蝦挺不錯,好多年的牌子了,具體名字忘了。 專業吃貨比咱專業,呵呵。

⑨ 馬鞍山有什麼好吃

1.公交公司對面的沁香居過橋米線,很好吃,兩個人才10塊錢。2.沙塘路顧家跳水魚館。地道。 3.大北庄超群餅屋對面有一家叫川南人家的飯店~~~裡面的沸騰魚還不錯~~~~~ 4.花山解放路肯德基旁有一條巷子,走200米左右有一家川南小菜館第二小分隊。 5.安工大站台邊(三泰電子城對面)油煎肉餅 6.王家山小區中心小轉盤處,三、四十桌主要是紅燒大龍蝦 7.解放路華夏娛樂城,到晚上有燒烤攤點 8.保健醫院對面的「曹家大龍蝦 9.苗寨魚府,巴蜀風 10.老市裡11中旁的牛骨湯面館 11.牛肉拉麵——九區新華書店對面 油炸肉餅——安工大對面 英子菜包——一鐵廠門口 雞汁豆腦——花鳥市場裡面 揸肉蒸飯——二中門口 蕪湖小吃——新亞後面 12.老電大對面的重慶古橋酸菜魚 人民會堂旁邊入妙樓上的粥頂記 安工大小門對面的粉絲 醫葯公司巷子內的牛尾巴火鍋 桃源路蘇果社區店對面的小任烤鴨 大北莊上坡車鵬旁邊的牛肉拉麵老電大對面的四川大鹵蝦 13.人民醫院對面沙塘裡面有家東北宣宣水餃很好7滴 14.雨山路廣播電視局旁邊的紅太陽 15.「咖喱牛肉煎餃」吧,在中醫院楊家山車站邊上的大個子排擋的蓋澆飯很不錯