1. 用生粉可以做成哪些簡單好吃的食物
蔥油餅一般是不需要生粉的，如果想餅做得薄，是可以加生粉的。
以下是蔥油餅的做法：
原料：中筋麵粉500g、水50g、黑胡椒5g、鹽5g、油15g、蔥花2g
蔥油餅的做法步驟
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3杯麵粉里加入一些黑胡椒先混合均勻。
2
水加入麵粉里，如果用開水就要用筷子把麵粉攪拌一下，然後再用手揉。
有點兒燙哈，小心哦！！
冷水就可以直接用手揉。
3
揉成不粘盆的面團，用布蓋上醒30-40分鍾。
如果用的是開水最好等面團冷卻，要不然有點兒粘手
醒好的面團放到撒了少量麵粉的桌面，揉成長條分成幾個等份。我分了5份。
4
取一份用手壓扁,用擀麵棒擀成圓形（俺的手藝欠佳，不夠圓），
擀的中途如果粘可以灑上一些麵粉，
刷上一層油，撒上鹽，鹽的多少要自己掌握，
多了少了都不好吃。
我用家裡的鹽瓶每次灑上兩層就差不多了。
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撒上蔥花,然後從一邊慢慢捲起來。
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捲成長條後從一頭往另一頭再卷。
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捲成這個形狀，像什麼我就不說了哈。
2. 炒生粉怎麼做好吃，炒生粉的吃法
我想你是製作肉絲肉片吧？將肉絲、片放入容器內，加入少許鹽、味精、生粉、料酒、能加些蛋清更好，拌勻。一定要充分拌勻！腌漬十分鍾左右。鍋內放油煸炒至肉絲、片變色即盛起。下面便可和其它配菜合炒了。 可能你1.生粉放多了。2。沒有充分拌勻。3.下肉絲、片前應晃一下油鍋，使鍋邊都沾上油。試試。
3. 生粉裹山葯怎麼做好吃 生粉裹山葯最正宗的做法
食材明細
主料：山葯適量、生粉適量、白糖適量
輔料：食用油適量、芝麻適量
3
對於喜歡吃甜的人來說，估計這道菜的口感還是不錯的。
生粉裹山葯的做法步驟
4. 怎樣用生粉做煎餅
准備材料：生粉，雞蛋，鹽，小蔥。
一、把生粉放入盆中，打2個雞蛋，加少許鹽，然後邊加水邊用筷子攪拌。
5. 生粉怎麼做好吃，生粉的吃法
主料
米粉
1塊
豬肉
100g
輔料
油
適量
醬油
適量
蚝油
適量
生菜
適量
大蒜
適量
步驟
1.准備食材
2.豬肉切片倒入醬油腌制一會
3.鍋里放入大蒜豬肉炒
4.倒入米粉翻炒幾下
5.再放入生菜
6.快熟的時候加醬油
7.倒入蚝油
8.裝盤前放入香蔥就好
6. 生粉可以做成什麼吃的
生粉一般是做為輔料用，是用來勾芡，在菜餚接近成熟時，將調好的粉汁淋入鍋內，使鹵汁稠濃，增加鹵汁對原料的附著力，從而使菜餚湯汁的粉性和濃度增加，改善菜餚的色澤和味道。或者腌肉，使肉品嫩滑。
單獨做的話，可以做大埔鴨松羹，是廣東大埔傳統的漢族小吃，屬於客家菜。
用料 ：木薯粉 ，紅糖 ，陳皮末、生薑末 ，花生 ，芝麻 ，豬油
做法 ：先把生粉炒熟，再將紅糖加適量的水煮稠，用粗紗布過濾，除凈雜質，放回鍋里，撒上生薑及陳皮碎末，加上適量的油。待煮沸時，一邊把炒熟的生粉用細篩均勻地篩選進稠糖上，一邊緩慢地注入油料，並不停地攪拌，直至羹呈黑褐色，光亮潤澤，香氣噴發時便成。其味香甜鬆脆。
或者用土豆澱粉做土豆餃子,土豆澱粉用開水湯後和好,然後就可以包餃子了.土豆餃子是蒸著吃的,通常包的是蘿卜餡,也可以先用水拌好，再到禍上烙成乾巴巴，切成條或絲，爆炒。
7. 生粉怎麼用，可以做什麼好吃的
西紅柿蛋湯 ，教你澱粉怎麼做湯
西紅柿2個，雞蛋2個，食鹽適量，香油適量，澱粉1小勺，小蔥適量，胡椒粉適量
1.將西紅柿去蒂洗凈在光滑的那面用刀子打上半厘米深的一個十字花刀，然後放入沸水中煮20秒關火
2.將西紅柿撈出剝去西紅柿外面的薄皮
3.將去皮後的西紅柿切成小碎塊
4.將鍋中放入3碗水，然後放入西紅柿碎塊多煮一會，最好將西紅柿煮化
5.將湯鍋里放鹽、胡椒粉調好味，然後將干澱粉放入碗中放一小勺水調成水澱粉倒入湯鍋中，攪勻，放的合適的水澱粉，湯的狀態是米湯狀
6.將雞蛋打入碗中放幾滴水攪勻(煮西紅柿的時候先准備好蛋液)，然後慢慢淋在湯鍋的整個表面上(千萬不要邊用筷子邊攪邊往湯鍋里倒，這樣做出來的湯，蛋花特碎，不好看)成片時再攪動，開鍋後撒上蔥花(和香菜)關火，倒點芝麻油攪勻
8. 生粉的做法大全，生粉怎麼做好吃
生粉的做法
材料
小麥澱粉360g、麥粉150g、細白糖60g、鮮酵母粉10g、水300ml。
做法
1、先將鮮酵母粉溶於300ml清水。
2、小麥澱粉、麥粉混合、加入細鹽3g、鮮酵母水揉成粉團，醒發1小時。
3、做成饅頭胚放入籠屜繼續醒發30分鍾。
4、鍋內放入清水大火煮開，放入籠屜蒸15分鍾即可。
9. 生粉怎樣做涼粉
生粉做涼粉的方法：
一、材料
生粉100毫升、水500毫升。
二、做法
1.取一定量的生粉，生粉：水=1:5。
2.加入5倍量的清水。
3.用筷子攪拌均勻。
4.倒入鍋中。
5.先中火煮至起泡。
6.轉小火加熱，不斷攪拌這個過程中。
7.呈半透明，繼續加熱10-15秒鍾，大量冒泡，關火。
8.倒出，入容器中，晾涼，我一般都會放再放冰箱冷藏2-3小時。
9.取出就可以變著花樣折騰來吃了。