① 涼拌青椒絲的做法，青辣椒怎麼涼拌爽口好吃
用料
青椒
大蒜
醬油
醋
糖
調味盒裡的勺子放半勺
油辣子
香油
兩小勺
涼拌青椒的做法
青椒洗干凈，瀝干水，平底鍋不放油，馬好青椒，中小火，煎軟。涼拌青椒的做法
步驟1
放涼後，撕成條。涼拌青椒的做法
步驟2
加入蒜末，糖，醬油，醋，油辣子，香油，拌勻即可。涼拌青椒的做法
步驟3
夏天，拌好後放在冰箱冷藏一兩個小時再拿出來吃更爽。配上一碗粥，還有誰.....
② 涼拌青椒怎麼做的
原料：青椒2個，紅辣椒2根，鹽2匙，砂糖1小匙，米酒1／2匙，姜2片，白醋1小匙，香油1小匙。
製法：
1、把紅辣椒洗凈，切絲；姜洗凈，切末。
2、將青椒洗凈去籽，切塊。
3、加入清水1500毫升於鍋內煮沸，放入青椒氽燙後撈起，泡冷開水待涼。
4、把青椒瀝干放入容器內，加入辣椒絲、薑末、鹽、砂糖、米酒、白醋、香油，拌勻後即可
③ 涼調青椒怎麼做
涼拌青椒
食材：青椒若干個、大蒜1頭、小米椒3個、香菜1小把、食鹽少許、白糖少許、生抽少許、香醋少許、辣椒油少許、香油少許。
做法：
1、青椒洗凈後去把去籽，切成大片長條，放入盆中。
2、大蒜去皮洗凈，用刀拍扁後切成蒜末，大蒜的量可根據個人口味來定。
3、小米椒洗凈後切成圈。
4、香菜洗凈後切成小段和蒜末放到一起。
5、把鍋燒熱，不要放油，開小火，直接倒入青椒煸炒，有貼不到鍋的地方，用勺子按壓，把青椒炒至表皮起皺，這個過程需要3-5分鍾，慢慢把青椒煸至斷生，關火，將青椒倒入盤中。
6、裝有蒜末香菜的盆中，加入少許的食鹽，少許白糖、生抽、香醋、辣椒油、香油，用勺子攪拌化開調料。
7、把煸炒好的青椒倒入盆中，均勻蘸上調料汁，用筷子把青椒夾出，裝入盤中。
8、最後將調料汁倒到青椒上面，就可以上桌食用了。
④ 青椒怎麼涼拌好吃
切細絲，熱水炒一下，過一下就好了，然後過涼水，放生抽，香油，滴一點白醋，配點香菜
⑤ 涼拌青椒竅門
青椒切絲，用水焯一下，水裡加一點鹽和食用油，這樣焯出的青椒翠綠顏色鮮亮，蒜沫，瘦肉絲焯熟，加上作料涼拌，非常好吃。
⑥ 青辣椒怎樣涼拌做好吃
把青椒先在鍋里燒一下，做成虎皮青椒再涼拌好吃，下面介紹做法：
准備材料：青椒6個、大蒜幾個、鹽適量、蚝油少許、生抽適量、醋適量
製作步驟：
1、選擇厚實的青椒，去掉辣椒的籽。
