1. 看電視上廣東人常用蘋果煲排骨湯，他們是怎麼做的
熱天，廣東人常用此水果煲排骨湯，清甜爽口，營養味美還不油膩
夏天我便會給家人做各種湯喝，各地都有自己比較獨特的做法，而在大熱天廣東人便非常喜歡用蘋果搭配排骨燉湯，一般燉排骨湯多會選擇搭配蔬菜，而我自從嘗過一次蘋果排骨湯後，便深深愛上了，用蘋果燉的排骨湯會將蘋果的清甜味道充分釋放出來，一點都不會讓人感覺膩味，這樣的蘋果排骨湯更加適合這個夏天，蘋果排骨湯的做法其實並不難，大家掌握好其中的方法和技巧，便可輕松搞定，以後想吃便能隨手做，下面我便將蘋果排骨湯的做法詳細分享給大家。
第五步，轉至小火繼續慢燉，差不多50分鍾的時間，將排骨燉好後，放入枸杞，根據個人的口味加上點食鹽調味，煮5分鍾便可關火。
夏天比較燥熱，這個時候飲食方面便需要非常注重，燉排骨湯我會選擇用水果代替蔬菜，蘋果和雪梨便是很不錯的選擇，簡單下鍋燉一燉，清甜味美，喝著特別的爽口，這款蘋果排骨湯是廣東人非常喜歡的一種，水果的加入，可以幫助去除排骨的膩味，使得整體口感特別好，我自從用這個方法做過一次排骨湯，家裡的大人和小孩都愛上了喝，不得不說用水果燉湯是非常不錯的選擇，蘋果和雪梨兩者的價值本就非常高，適當吃蘋果對於促進腸胃的蠕動、促消化等都有非常好的幫助，而雪梨對於生津潤燥有著好的作用，這兩者的搭配會使得整體的價值變得更加好，熱天更是不能錯過了吃。
2. 蘋果排骨湯應該怎麼做
做法
1、排骨用沸水燙去血水。
2、蘋果削皮切大塊。紅棗用溫水略泡，沖洗干凈。
3、燙好的排骨放煮鍋中，加入冷水用大火煮沸後，加入蘋果塊和紅棗，改成小火慢燉3小時。
4、煮好後，加入鹽即可食用。蘋果中含有大量礦物質元素以及豐富的維生素C，平時光吃蘋果不能將蘋果中的營養元素很好的釋放出來，煲蘋果排骨湯喝，則可以使蘋果中的營養元素大量融入湯中，這樣身體能更好的吸收營養。
蘋果燉排骨
2
促消化
蘋果中含有大量纖維素，能促使大腸內的糞便軟化，有機酸可刺激腸胃蠕動，促使大便通暢，食用蘋果排骨湯有促消化的作用。
蘋果燉排骨
3
抑制輕度腹瀉
蘋果中的果膠含量豐富，用來煲排骨湯的時候，果膠融入湯中，食用蘋果燉排骨能很好的抑制腸道不正常蠕動，減緩消化活動，從而抑制輕度腹瀉。
蘋果燉排骨
4
滋補美容
蘋果中含有大量的維生素，包括B族維生素，維生素C，維生素E等，這些維生素能有效清除自由基，阻止皮膚氧化，有美白，嫩膚，改善皮膚粗糙的效果，吃蘋果排骨湯能更好的補充營養，起到滋補美容的功效。
3. 排骨燉平果湯怎麼做
材料：蘋果3個，干紅棗10個，排骨250克，食鹽一茶匙。
做法：
1.將排骨洗凈，用沸水焯燙，去掉血水，撈出晾乾。
2.蘋果洗凈，削皮切大塊。
3.紅棗用溫水浸泡片刻，沖洗干凈。
4.焯燙好的排骨放入砂鍋中，加入四碗冷水，開大火煮沸。
5.倒入蘋果塊，紅棗，小火慢燉3小時，加食鹽調味即可。
蘋果燉排骨的功效與作用
吸收營養
蘋果中含有大量礦物質元素以及豐富的維生素C，平時光吃蘋果不能將蘋果中的營養元素很好的釋放出來，煲蘋果排骨湯喝，則可以使蘋果中的營養元素大量融入湯中，這樣身體能更好的吸收營養。
促消化
蘋果中含有大量纖維素，能促使大腸內的糞便軟化，有機酸可刺激腸胃蠕動，促使大便通暢，食用蘋果排骨湯有促消化的作用。
抑制輕度腹瀉
蘋果中的果膠含量豐富，用來煲排骨湯的時候，果膠融入湯中，食用蘋果燉排骨能很好的抑制腸道不正常蠕動，減緩消化活動，從而抑制輕度腹瀉。
4. 蘋果煲豬骨放什麼材料
用蘋果來煲豬骨湯，不但美味，而且營養價值也比較高，是非常好的一種養生方法，蘋果裡面含有豐富的維生素c和礦物質，放到豬骨湯裡面一起煲，也有助於豬骨裡面的營養物質融入到湯裡面，做法也比較多，比如說可以准備2到3個蘋果，准備適量的蜜棗，准備豬骨一條，就可以進行熬制了，做湯的時候時間要長一點。
蘋果煲豬骨有什麼功效
用蘋果煲湯喝是一種很養生的方法，因為蘋果中含有豐富的維生素c和大量的礦物質元素，而我們平時吃蘋果的時候不能將其中的元素很好地釋放出來。
通過煲湯的方法能將蘋果中的營養更好的被身體吸收，這樣就能起到調理身體的作用，用蘋果煲湯的時候也可以適當的在其中放一些蜂蜜，蜂蜜中含有的營養能更好的跟蘋果中的營養結合起來，這樣對身體會很有好處。
蘋果煲豬骨做法
原料
蘋果3個、豬骨一條（約200g）、蜜棗一個。
做法編輯
1、首先，將豬骨出水，很明顯，出過水的豬骨，煲起來湯是清的，如果沒出過水的豬骨，煲起湯來，湯是渾濁的，而且會在表面是漂浮起一坨坨褐色的漂浮物，比較惡心，所以無論我多懶，我都會先把豬肉出水再煲；
2、然後在煮開一鍋水，約5碗水即可，水差不多開的時候，把蘋果削皮，去芯，放到鍋里和豬骨，蜜棗一起煲，文火煲約莫2個小時即可。
當然，如果用壓力鍋煲約45分鍾就好了，不過我覺得現在做人壓力已經好大拉，再吃這些高壓食物，會更大壓力的。呵呵，這是5354的經典借口，其實只要原因是壓力鍋好難洗。
這鍋湯，非常好喝，而且因為蘋果具有味甘、微酸，性涼，歸脾、肺經，具有生津止渴，清熱除煩，潤肺開胃，益脾止瀉的功效。
5. 蘋果豬骨湯煲湯的做法與功效是什麼
蘋果豬骨湯煲湯中因為蘋果具有味甘、微酸，性涼，歸脾、肺經，所以具有生津止渴，清熱除煩，潤肺開胃，益脾止瀉的功效，常見做法如下：
需要材料：蘋果1個、豬排骨450克、海帶150克、蜜棗1顆、生薑2片、鹽適量
1、准備好材料。
以上內容參考：網路—蘋果龍骨湯
6. 蘋果骨頭湯的做法大全
蘋果排骨湯
材料：排骨500克，蘋果300克，南北杏仁30克，蜜棗20克，食鹽適量。
3、將適量清水放入煲內，煮沸後加入以上材料，猛火煲滾後改用慢火煲2小時，加鹽調味即可。
7. 蘋果骨頭湯怎麼做
材料：排骨250克，蘋果1個，杏仁少許，調味料鹽3克。
做法：
1.排骨洗凈，剁成小塊；蘋果洗凈，切瓣；杏仁洗凈。
2.鍋入水燒開，下排骨滾盡血潰，撈出洗凈。
3,。將適量清水注入砂煲，下入排骨、杏仁，用大火燒開，放入蘋果，改小火煲燉1.5小時，加鹽調味即可。
8. 蘋果排骨湯的做法
材料
紅皮蘋果3個，干紅棗10粒，排骨250g，鹽1茶匙（5g），水4碗（1L）
做法
1、排骨用沸水燙去血水。
2、蘋果削皮切大塊。紅棗用溫水略泡，沖洗干凈。
3、燙好的排骨放煮鍋中，加入冷水用大火煮沸後，加入蘋果塊和紅棗，改成小火慢燉3小時。
4、煮好後，加入鹽即可食用。
小訣竅
也可以用新鮮瘦豬肉代替排骨，效果是一樣好的。