A. 冒煙冰淇淋是怎麼做的
冒煙的液氮冰淇淋做法
也叫液氮冰淇淋
主料
奶油，—— 鮮奶
糖，（1杯）——香草素，（1勺）
液氮冰淇凌的做法步驟
1. 把除了液氮以外的東西攪拌均勻。
2. 一次加入2升液氮，一定要用防凍手套，露指手套不行。
3. 連續攪動，直到形成一層硬殼。
4. 當均勻無結塊時，冰激凌就做好，可以吃了。
小貼士
一定要用防凍手套，露指手套不行。
B. 網上流行一種吃起來冒煙的冰淇淋怎麼做出來的
你好，這個是叫分子冰淇淋，也叫液氮冰淇淋。
首先准備好做冰淇淋用到的材料：奶油（1誇脫）、鮮奶（1誇脫）、糖（1杯）、香草素（1勺）。
然後按照以下步驟製作：
（1）把淡奶油、鮮奶、糖、香草素攪拌均勻。
C. 液氮冰淇淋怎麼做
液氮冰淇淋
D. 液氮冰激凌的做法
冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶製品。將近800年以前，冰淇淋源於中國。
在元朝的時候，一位精明的食品店商人突發奇想，他嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，結果，製成了世界上最早的冰淇淋。
13世紀，舉世聞名的義大利探險家馬可·波羅回到義大利，帶回了中國的冰淇淋製法。1500年，法國一位國王與義大利皇室的一位成員結婚時，冰淇淋又由義大利傳人了法國。法國人在原有做法的基礎上，又增加了許多新的配料。1625年，新繼位的英國國王查理一世，為能吃到這種消暑食品，曾專門聘請了一位廚師來製作冰淇淋，並要求這位廚師對冰淇淋的配方嚴加保密。
E. 液氮冰淇淋怎麼製作
用液氮壺把液氮倒入液氮盆里，淡奶油加入到奶油槍里，選擇自己想用的裱花，完成裱花，液氮冰激凌就完成了。
F. 會冒煙的冰淇淋是怎麼做的
冒煙冰淇淋（也叫液氮冰淇淋）之所以會冒煙，是因為液氮。會冒煙的冰淇淋和傳統的冰淇淋來比，它倆的製作原料是一樣的。液氮是液態的氮氣，惰性氣體，無毒、無色、無臭、無腐蝕性，不可燃，溫度極低。液氮遇熱會極速蒸發，嘴巴的溫度對於液氮來說就是高溫了，所以，當你將冒煙的冰淇淋吃到嘴裡後，液氮就開始蒸發，效果就是看著不斷的冒煙。注，液氮添加過多馬上吃會凍傷。
(6)液氮最好吃的做法擴展閱讀：
液氮（常寫為LN2）在正常大氣壓下，液氮溫度為－196℃；1立方米的液氮可以膨脹至696立方米 21°C的純氣態氮。液氮是無色、無味，在高壓下低溫的液體和氣體。液氮，是氮氣在低溫下形成的液體形態。氮的沸點為-196°C，在正常大氣壓下溫度如果在這以下就會形成液氮；如果加壓，可以在更高的溫度下得到液氮。
液態氮主要是由空氣分餾而得。先將空氣凈化，在加壓、冷卻的環境下液化，藉由空氣中各組分之沸點不同加以分離。人體皮膚直接接觸液氮瞬間是沒有問題的，超過2秒才會凍傷且不可逆轉。工業生產中，可以用於作為深度製冷劑，由於其化學惰性，可以直接和生物組織接觸，立即冷凍而不會破壞生物活性，因此用途廣泛：
（1）迅速冷凍和運輸食品，或製作冰品；
（2）可作製冷劑，用來迅速冷凍生物組織，防止組織被破壞。
（3）在科學教育中演示低溫狀態。在常溫下柔軟的物體在液氮中浸泡一下，就會脆如玻璃；
（4）提供高溫超導體顯示超導性所需的溫度，例如釔鋇銅氧。
（5）進行低溫物理學的研究；
（6）用於化學檢測，如BET比表面積測試法。
（7）用於工業制氮肥。
G. 氮氣冰淇淋怎麼做
1.首先把純牛奶、巧克力奶混合調配；
(7)液氮最好吃的做法擴展閱讀
液氮冰淇淋的工作原理就是利用了液氮的冰點，液氮的冰點是零下196攝氏度，能夠使冰淇淋的原料迅速降溫固話，使水分子來不及移動便形成了結晶，而且這種結晶分布均勻且體積極小，因此分子冰淇淋的口感順滑、綿密。
通過對空氣的凈化、壓縮、分離而得到液氮，它無毒、無色、無味，而製作液氮冰淇淋中的是高純度液氮，所以可放心食用。另外，分子冰淇淋的製作過程清晰看得見，完全純天然，沒添加防腐劑，還可加各種食材，所以更健康。
H. 液氮蔬菜沙律的做法
材料
一人份量，玉米1條，西蘭花莖1條，胡蘿卜1/2條，沙拉醬3小湯勺
做法
1、小鍋呈水，把水燒開，在等水開的時間做一下三個步驟
2、玉米洗凈切粒
3、西蘭花莖去皮切粒
4、胡蘿卜去皮切粒
5、水開了，先把玉米粒放下去，一分鍾後放西蘭花粒、一分鍾後放胡蘿卜粒。
6、用篩子把材料撈上來，避干水分，放入玻璃碗
7、放入沙拉醬攪拌勻即可食用。
I. 醫用液氮可以做冰淇淋嗎
可以的。
主料：奶油1誇脫 、鮮奶1誇脫、糖1杯 、香草素1勺
液氮冰激凌的做法步驟
1. 把除了液氮以外的東西攪拌均勻。
2. 一次加入2升液氮，一定要用防凍手套，露指手套不行。
3. 連續攪動，直到形成一層硬殼。
4. 當均勻無結塊時，冰激凌就做好，可以吃了。
小貼士：
一定要用防凍手套，露指手套不行。
J. 有沒有做冒煙冰淇淋的美容用的液氮可以做冰淇淋嗎有危險嗎
可以的。 主料：奶油1誇脫 、鮮奶1誇脫、糖1杯 、香草素1勺 液氮冰激凌的做法步驟 1. 把除了液氮以外的東西攪拌均勻。 2. 一次加入2升液氮，一定要用防凍手套，露指手套不行。 3. 連續攪動，直到形成一層硬殼。 4. 當均勻無結塊時，冰激凌就做好，可以吃了。