1. 甘梅地瓜好吃嗎
好吃！在上海也叫紫薯
2. 國內哪個做甘梅地瓜的好呀現在網上都是甘梅地瓜的宣傳 也不知道哪家好 我想在夜市做
「鑫味來」台灣小吃推廣中心起源於台灣、台中，由來自台灣的專業師傅賦予的工藝精神。基於現代人追求小吃的便利性，同時也期待品質的趨勢。
在「鑫味來」品牌的帶領下，把甘梅地瓜、台灣大雞排、絕味叉骨、綿綿冰塑造高品質、綠色、健康。在專業的指導下，講究口感與嚴謹的品質管理，堅持使用台灣頂級原物料，只為了經營讓顧客安心而且信賴的品牌。除了講究口感與品質外，
「鑫味來」更重視服務的態度， 為客戶做最優質的服務，重視顧客感受，獨特的味道讓人久久難忘，就是「鑫味來」。
「鑫味來」甘梅地瓜堅持使用肯塔基香酥脆皮粉炸制，配以台灣頂級甘梅粉，做出來的是正宗的台灣味道，是其他甘梅地瓜所難以達到的口味跟口感，超大塊的地瓜塊，咬下去那扎實的口感，表面裹粉皮跟肉完全分開，本身已經很甜的地瓜再灑上乾梅粉，除了甘甜味外還有甘梅的酸甜口感。
「鑫味來」甘梅地瓜幫您分析市場不但傳授您100%真正的技術，還會教給您台灣甘梅地瓜的歷史文化跟市場情況以及其他各家甘梅地瓜的差異跟炸制工藝。讓學員開店即盈利，把握市場大局。鑫味來以100%的核心技術傾囊相授。以憨厚誠信的個性細心服務客戶。是您小本創業，吸金好選擇。「
鑫味來」台灣大雞排
「鑫味來」台灣大雞排來自台灣逢甲夜市。教給您選擇雞肉的方式，讓雞肉的口感和口味達到最佳平衡,教給您秘制配方、特殊腌制滾揉方式、使雞肉鮮嫩可口，香美多汁,再撒上台灣特別口味的椒鹽粉,肉質鮮嫩多汁,產品金黃香酥、外酥里嫩、滿口留香.人間美味讓人百吃不厭,受到食客瘋狂搶購。
「鑫味來」台灣大雞排進駐大陸市場，美味財富勢不可擋。
「鑫味來」台灣大雞排檔口美食小本創富的精英項目。真正的小本利大。
「鑫味來」台灣大雞排讓您擺脫高昂的加盟費用，自己在家腌制出台灣雞排Q彈的味道。
「鑫味來」秉承對台灣小吃的熱情推廣與扶持社會各界人士創業的心情特對加盟學員只收取小部分的培訓材料費用，包教包會。您還在為加盟雞排店高昂的加盟費用發愁嗎？您還在為自己腌制出的雞肉乾柴發愁嗎？您還在為加盟一些品牌雞排店讓您大量囤雞排發愁嗎？趕快加入鑫味來 還您一個新未來。
「鑫味來」綿綿冰
「鑫味來」綿綿冰來自台灣士林夜市。我們交給您台灣最火爆的綿綿冰核心配方，擺脫不能自己冷凍冰磚的傳說，誰說不用專業機器不能製作綿綿冰，加入鑫味來，讓您輕松擺脫這些不能。小本製作，火爆一夏，食客大排長龍，無論您是開店還是增加項目，都是您理想的選擇。這只是「鑫味來」的一小部分，更多台灣美食小吃等著您。
核心價值：鑫味來品質第一：新鮮、健康、美味
先求原物料的食用安全無憂及對人體健康的益處，再講求產品的品味口感。
顧客滿意：鑫味來所有有形的商品及無形的服務，皆以滿足顧客需求為目標，讓顧客感到滿意為最高指導原則。
穩健創新：穩健經營、研發創新，品質與經管管理的提升，努力朝向建立消費者、加盟者與連鎖體系三贏的永續經營模式邁進。
經營理念：：鑫味來是以「專注做好吃的台灣美食」為核心理念的快餐連鎖經營品牌，在消費者中享有良好的口碑和信譽。現加盟戶百餘家，遍布中國網路搜索
「鑫味來」甘梅地瓜即可。
「鑫味來」竭誠為您服務。
3. 南萊小吃的甘梅條好不好吃
甘梅地瓜做法
主料：地瓜
配料：蜜酥地瓜粉 (100克)、甘梅粉 (適量)、水 (130克)、鹽
1、瓜先削皮，皮一定要削到果肉部分。
2、先把地瓜斜切成片。
3、把切成片的地瓜再切成條。
4、切完條後要把地瓜條泡在水裡5-10分鍾，放一丁點鹽，防止變黑。
5、把蜜酥地瓜粉和水調成漿狀，濃稠度如圖片所示。放置發酵5-10分鍾。
6、時間到地瓜條撈出控水，要把水分控干，表面水分可用干凈毛巾吸干。
7、地瓜條和漿混合攪拌均勻，讓每一條地瓜都裹上一層薄薄的漿。
8、下鍋油炸，我用是炸爐，你們在家製作用炒鍋就可以。地瓜條要一根根下鍋哦，下鍋油溫要180度，一分鍾內不要去動它，防止破皮。一分鍾後溫度控制在160度（你們就轉小火），炸制五分鍾，出鍋時轉大火（逼油）再撈出地瓜條。
9、撒上甘梅撒粉。
4. 台灣什麼牌子的甘梅粉用來炸地瓜口味比較好，還有比哥雞排這個牌子台灣真的有嗎台灣什麼雞排做的最好
做甘梅地瓜肯定要台灣產的甘梅粉。
內地產的甘梅粉會有點發苦，是試過就知道了。
台灣小吃原料商城 裡面有，你可以在網路搜索進去看。
5. 甘梅地瓜條大家覺得好吃嗎
不錯 條小的味道還不錯
6. 大掌櫃甘梅地瓜真的很好吃嗎
我就是在河南大掌櫃學的，在丹東做，從開始到現在生意一直很不錯，趙老師教的很細技術很好，炸出的薯條好看又好吃。
7. 台灣小吃-甘梅地瓜-真的這么好吃嗎誰有吃過在哪裡
港式奶茶，奶和茶的黃金比例是三分一奶、三分二茶。港式奶茶跟英式奶茶不同，前者用淡奶，後者用鮮奶，淡奶由鮮奶加糖再加熱做成，味道較甜，質地較厚，故港式奶茶口感較英式更厚更滑。
1.蘭芳園茶餐廳(中環新店)
地址：香港香港島中環結志街4A-6號
推薦理由:香港絲襪奶茶的代錶店，憑奶茶風光多年的茶餐廳，他家奶茶使用了五種不同產地的紅茶來沖泡
2.金鳳茶餐廳
地址：香港香港島灣仔春園街41號春園大廈地下
推薦理由:金鳳的招牌乃無冰凍奶茶，凍奶茶最有水準的就是他家了
3.金華冰廳
地址：香港九龍太子弼街47號地下
推薦理由:其實這里的菠蘿油要比奶茶出名的多，但是既然跑去吃菠蘿油，那最好再飲杯奶茶
4.大發餐廳
地址：香港新界元朗洪水橋翠珊園地下5號鋪
推薦理由:金茶王大賽金獎，只是遠在元朗
5.太興燒味餐廳(信諾環球保險中心店)
地址：香港香港島銅鑼灣謝斐道470-484號信諾環球保險中心1-3號地鋪
推薦理由:金茶王大賽銀獎，太興將「無冰奶茶」發揚光大，以傳統秘方沖制奶茶，然後放入雪櫃急凍8小時，上桌時再用充滿冰粒的玻璃碗盛載。奶茶味道就不會被冰沖淡，但又可保持冰凍。
詳細請參考：香港游啦網（hkyoula），香港攻略
8. 大掌櫃甘梅薯條（甘梅地瓜）的加盟前景怎麼樣
有幾點可以幫你解答這個問題：
一、甘梅薯條在台灣已有數十年歷史，一直長盛不衰客流涌動，這說明甘梅薯條它獨特的口感已經歷時間的充分檢驗，項目本身不存在任何問題，酸酸甜甜的美感更善得女孩子的青睞。
二、從台灣北到台南，小島上分布著十幾條知名夜市，每條夜市有數百家小吃攤點，而甘梅薯條在每個夜市上不下幾十家，算下來台灣僅經營甘梅薯條的檔口就有幾百家，密度已相當高，但即使如此各家皆生意興隆。
三、從時間上看，甘梅薯條（甘梅地瓜）在國內的興起不過一兩年的事（至今甚至還不到兩年），與台灣數十年的經營歷史相比只能說是從起點剛剛起步，屬市場啟蒙階段，即使已經有人在做，做的相對比較地道的甘梅薯條商家中足20%，也就是十家做甘梅薯條的只有一到兩家做的還算可以，其它八家做出的甘梅薯條除了是酸梅味的口感之外再難言其它，所以精益求精、追求品質、樹立品牌是把甘梅薯條當事業經營一群的首要課題。
四、從分布的廣度和密度上看，不論您走在中國哪個城市的大街上像吃中國燒餅一樣隨地品嘗到一份地道正宗的甘梅薯條還是一件不可能的事，即使你有意轉遍大街小巷也不一定找得到，由此看甘梅薯條在國內的普及還有很遠的路，據權威數據統計：甘梅薯條在國內傳統小吃中的佔比不足1%，而台灣已高達30%以上，這就要看誰能獨具慧眼、先入為主，引領當地市場。
五、綜上所述，答案已經確定：甘梅薯條這種小吃無疑是為這個有數千年種植歷史的古老地瓜賦予了新生命，未來一定有被有眼光和有創新的人們應用到淋漓盡致，因為歷史已經證明了一切。財富就是不遠處！
六、以上資料由「做中國最好的甘梅薯條-大掌櫃甘梅薯條」獨家發布，謹僅參考。
9. 甘梅薯條 英文翻譯
French fries，查在線翻譯就行了！！！
10. 甘梅薯條 甘梅地瓜用的甘梅粉 哪種最好 紅的還是白色的 哪裡有賣啊
我可以告訴 台灣甘梅薯條 沒有用白色甘梅粉的！
我們這邊有最正宗的台灣甘梅地瓜做法！
現在台灣小吃讓他們做的！ 甘梅薯條切片做 要不就是用炸雞粉 要不就是裹麵粉 甚至有不裹粉的 炸出來黑糊糊的 軟囊囊的！ 吃起來和吃鞋墊一樣！
最正宗 甘梅薯條 是外酥脆 里甜嫩 顏色金黃 灑上台灣紅色甘梅粉 黃中帶紅點點 非常好看！
吃起來酸酸甜甜！吃了還想吃
如果您不會做甘梅薯條來和我學習吧！ 把台灣小吃的美味延續下去！
做甘梅地瓜需要 蜜脆薯條粉！ 和台灣紅甘梅粉 而不是白話梅粉！
具體做法追問我 或者發私信給我