Ⅰ 都說水果分公母，而且母的好吃，我最愛吃木瓜了，有誰知道木瓜怎麼分啊
木瓜的確是分公母的。公瓜肉多、籽少,形狀偏長,母瓜較圓,籽較多
Ⅱ 木瓜怎樣挑選好壞
木瓜有兩種類型，一種瓜身苗條，形狀大致似節瓜或蒲瓜，人稱「木瓜公」，它瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜。另一種瓜身圓圓的，外形好像葫蘆瓜或似沙田柚，它瓜肉薄、瓜籽多、瓜汁稍少，人稱「木瓜婆」。如果欲把樹上熟的新鮮木瓜作水果吃，最好選買「木瓜公」。
一般選木瓜的方法如下：
買回的木瓜如果當天就要吃的話，就選瓜身全都黃透的，輕輕地按瓜的肚有點軟的感覺，就是熟透的了。
選木瓜要選瓜肚大的，瓜肚大證明木瓜肉厚，因為木瓜最好吃的就是瓜肚的那一塊。
還可以看看瓜蒂，如果是新鮮摘下來的木瓜，瓜蒂還會流出象牛奶一樣的液汁，你可以看看瓜蒂的情況來推斷瓜是否新鮮。如果不新鮮的瓜會發苦。
瓜身要光滑，沒有摔、碰的痕跡，拿在手裡比較墜手，那就是汁水多。
有籽的和無籽的木瓜只是品種有所不同，在營養價值方面是一樣的。
自然生產的木瓜的收成季節是每年的6-8月份,以這幾個月的木瓜最為甜美多汁。木瓜喜溫暖潮濕，南方今冬氣候溫暖，現在已見木瓜上市了。
Ⅲ 木瓜怎麼挑選母的（據說母的比較好吃）
挑選木瓜：
木瓜分兩種：青木瓜（表皮為青色，久放不變色。瓤為乳白色，有少須珍珠狀白色籽。）
熟木瓜（表皮為青色或橙黃色，放置室溫下青色會轉為橙黃色並伴有色斑出
現。瓤為淺至深橙色，籽為黑色）
青木瓜很好挑選，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。
熟木瓜要挑手感很輕的，這樣的木瓜果肉表較甘甜。手感沉的木瓜一般還未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均勻，不能有色斑。還有，挑木瓜的時候要輕按其表皮，千萬不可買表皮很松的。木瓜果肉一定要結實。
一般選木瓜的方法如下：買回的木瓜如果當天就要吃的話，就選瓜身全都黃透的，輕輕地按瓜的肚有點軟的感覺，就是熟透的了。選木瓜要選瓜肚大的，瓜肚大證明木瓜肉厚，因為木瓜最好吃的就是瓜肚的那一塊。還可以看看瓜蒂，如果是新鮮摘下來的木瓜，瓜蒂還會流出象牛奶一樣的液汁，你可以看看瓜蒂的情況來推斷瓜是否新鮮。如果不新鮮的瓜會發苦。瓜身要光滑，沒有摔、碰的痕跡，拿在手裡比較墜手，那就是汁水多。吃法：木瓜最簡單的方法就是切成四瓣去籽後生吃，不過木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜會尿多。可以簡單加工一下來吃。
Ⅳ 木瓜哪個品種最好
木瓜品種較多，如美選一號、嶺南種、蘭莖、華抗二號、藏木瓜、紅嶺番木瓜、小果木瓜等，均為較好品質的品種。雖然品種不同，但口感一般都很好，其中紅嶺番木瓜比較甜，皺皮番木瓜也可以入葯，對人體健康有好處。
拓展資料
木瓜（學名：Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne）：薔薇科木瓜屬，灌木或小喬木，高達5-10米，葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長5-8厘米，寬3.5-5.5厘米，葉柄長5-10毫米，微被柔毛，有腺齒；果實長橢圓形，長10-15厘米，暗黃色，木質，味芳香，果梗短。花期4月，果期9-10月。
主要價值
（1）經濟：葯用木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機酸，糖含量相對較低，使其口感酸澀，不宜生食。但其果實營養豐富，富含維生素。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等，這些有機酸都具有純正的酸味，經過適當稀釋並輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜後，可製成風味獨特的產品。
（2）保健：保健功能明顯，以木瓜為原料，現已開發成功上市的產品主要有木瓜果汁飲料、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋等。現正研究開發從木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制劑、木瓜復合抗氧化精華素(保健食品)、現代木瓜單味中葯濃縮顆粒、低溫真空干制木瓜飲片、木瓜蜜液泡騰片。木瓜果粉等類型的食品初試和中試均已獲得成功，不久即可投入生產。木瓜果實加工產品也可用做化工、化妝品原料，做飼料或添加劑。美容產品木瓜白膚香皂、香花雨木瓜白膚洗面奶、木瓜牛奶白膚沐浴露、木瓜白膚護手霜、提取木瓜復合抗氧化精華素等，這些產品在北美和歐洲市場非常受歡迎，前景廣闊。
（3）食用：木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
（4）觀賞：木瓜還由於樹姿優美，花簇集中，花量大，花色美，常被作為觀賞樹種，還可做嫁接海棠的砧木，或作為盆景在庭院或園林中栽培，具有城市綠化和園林造景功能。
Ⅳ 公木瓜和母木瓜的區別是什麼哪個比較好吃
木瓜有兩種類型，一種瓜身苗條，形狀大致似節瓜或蒲瓜，人稱「木瓜公」，它瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜。另一種瓜身圓圓的，外形好像葫蘆瓜或似沙田柚，它瓜肉薄、瓜籽多、瓜汁稍少，是「母」的。公的比較好吃~
Ⅵ 公木瓜與母木瓜如何區分
很多的女孩子都會很喜歡吃一種水果，那就是木瓜了，每次去買果汁的時候，都會選擇木瓜汁的，據說木瓜是對女孩子身體好的，反正無法驗證真假，就當真的吧，哈哈！其實，木瓜也是分公母的，公的木瓜是橢圓形的，母的木瓜是偏圓形的，母木瓜的仔要多點的。
木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效，因此深受大眾喜愛。但是吃了這么多年木瓜，你知道木瓜也分公母嗎？公木瓜更甜，很多人不知道如何區分。老瓜農教了我一招，一眼就能認出來，一挑一個公木瓜，你也來學學吧
1、如何區分公母？公木瓜身形呈橢圓形，比較瘦長，較重，果核少，果肉結實；母木瓜身形短且呈圓形，果核多，果肉較松
2、公木瓜好吃還是母木瓜好吃？公木瓜瓜身苗條，瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜；另一種瓜身圓圓的，外形像似沙田柚，瓜肉薄、瓜籽多、瓜汁稍少，是「母」的。因此公的比較好吃
3、如何挑選？木瓜分青木瓜和熟木瓜，在購買時，青木瓜最好購買白皮光滑、青色發亮、表面無色斑的；熟木瓜最好購買手感較輕的，不發軟的，這樣的木瓜吃起來果肉清甜。如果生吃的話，盡量選擇成熟的，生木瓜或半生的比較適合煲湯
Ⅶ 怎樣挑選木瓜
挑選木瓜：
木瓜分兩種：青木瓜（表皮為青色，久放不變色。瓤為乳白色，有少須珍珠狀白色籽。）
熟木瓜（表皮為青色或橙黃色，放置室溫下青色會轉為橙黃色並伴有色斑出 現。瓤為淺至深橙色，籽為黑色）
青/熟木瓜很好鑒別。一般在熟木瓜上都匯貼有標簽「RED".
青木瓜很好挑選，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。
熟木瓜要挑手感很輕的，這樣的木瓜果肉表較甘甜。手感沉的木瓜一般還未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均勻，不能有色斑。還有，挑木瓜的時候要輕按其表皮，千萬不可買表皮很松的。木瓜果肉一定要結實。
青木瓜使用很簡單，煲肉湯
熟木瓜使用時要注意，木瓜中有胡蘿卜素，此物見光即分解為黑色素。所以建議吃完木瓜後4個小時內不要見陽光。
木瓜得根據你的口味來選擇，比如喜歡哪個品種呀。一般選木瓜的方法如下：買回的木瓜如果當天就要吃的話，就選瓜身全都黃透的，輕輕地按瓜的肚有點軟的感覺，就是熟透的了。選木瓜要選瓜肚大的，瓜肚大證明木瓜肉厚，因為木瓜最好吃的就是瓜肚的那一塊。還可以看看瓜蒂，如果是新鮮摘下來的木瓜，瓜蒂還會流出象牛奶一樣的液汁，你可以看看瓜蒂的情況來推斷瓜是否新鮮。如果不新鮮的瓜會發苦。瓜身要光滑，沒有摔、碰的痕跡，拿在手裡比較墜手，那就是汁水多。吃法：木瓜最簡單的方法就是切成四瓣去籽後生吃，不過木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜會尿多。可以簡單加工一下來吃，比如上鍋蒸熟，加蜂蜜吃。木瓜蒸牛奶：木瓜一個，在肚口開一口，挖出中間籽，倒入牛奶和冰糖，入鍋蒸15分鍾，取出即可吃。木瓜蒸雪蛤：方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然後和冰糖煮上20分鍾後加入牛奶煮沸，再倒入木瓜內再蒸，只需蒸10分鍾即可。木瓜是美容的佳品，一般情況下，木瓜蒸牛奶就非常好了（雪蛤好貴的哦）生一點的木瓜可以切成片或削成絲，在開水鍋內稍燙一下，然後來做涼拌菜，很脆很爽口，不過得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的發苦。
Ⅷ 如何挑選木瓜什麼樣的木瓜好吃
如何挑選木瓜
木瓜大多豐腴甜美，挑選木瓜宜選擇外觀無瘀傷凹陷，果型以長橢圓形且尾端稍尖為佳。
木瓜有公母之分。公瓜橢圓形，身重，核少肉結實，味甜香。母瓜身稍長，核多肉鬆，味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應選購比較熟的瓜。木瓜成熟時，瓜皮呈黃色，味特別清甜。皮呈黑點的，已開始變質，甜度、香味及營養都已被破壞了。
木瓜的保存方法：1-5天
成熟的木瓜果肉很軟，不易保存，購回後要立即食用。若買後不打算立即食用，建議選擇尚未全黃略帶青色為優，待回家後擺放1至2天，再以報紙包好放入冰箱冷藏，至多可以保存約4至5天。
牛奶燉木瓜
原料：木瓜半個、牛奶250克、清水一碗、白砂糖適量 做法： 1、木瓜去皮、去籽，切成小塊。木瓜盡量選擇樹上成熟的最佳，煲糖水用的木瓜不要選太軟的，最好是八成熟的。 2、鍋中放入一碗水，放木瓜，放入白砂糖，中小火煮開，揭蓋繼續煮，直到感覺只剩適量的糖水時候（有泡，不會太干）倒入牛奶沒過木瓜，小火煮開即可。
Ⅸ 木瓜 品種 好吃
一、看木瓜的表皮
成熟的木瓜整體是橙色發紅，帶有很多斑點，摸著黏黏的，這種木瓜糖分多，非常甜；顏色青淡、斑點少的成熟度不夠，果肉不甜，如果表皮有霉斑，表示熟過頭了有點腐了，最好不要買啦！
五、看木瓜的「公母」
木瓜也分公母，肚子大的是母的，這種木瓜就比較甜，並且果肉比較厚。另外，挑選木瓜時，木瓜的果皮一定要亮，顏色要均勻，不能有色斑。挑木瓜的時候要輕按其表皮，千萬不可買表皮很松的，木瓜果肉一定要結實，這樣口感才好。同樣是黃透的木瓜，選的時候要選瓜肚大的。瓜肚大證明木瓜肉厚，木瓜最好吃的就是瓜肚的那一塊。
食用木瓜並無太多禁忌，適合各種體質的人食用，但是提醒體質較弱者，盡量避免食用冰過的木瓜或是冰的木瓜牛乳，以免造成胃部不適。此外，因為木瓜含有一種女性荷爾蒙，又以青木瓜中含量最多，若要拿來食用，建議孕婦不宜多吃。
Ⅹ 木瓜公的好吃還是母的好吃
木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效，因此深受大眾喜愛。但是吃了這么多年木瓜，你知道木瓜也分公母嗎？公木瓜更甜，很多人不知道如何區分。老瓜農教了我一招，一眼就能認出來，一挑一個公木瓜，你也來學學吧
1、如何區分公母？ 公木瓜身形呈橢圓形，比較瘦長，較重，果核少，果肉結實；母木瓜身形短且呈圓形，果核多，果肉較松
2、公木瓜好吃還是母木瓜好吃？ 公木瓜瓜身苗條，瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜；另一種瓜身圓圓的，外形像似沙田柚，瓜肉薄、瓜籽多、瓜汁稍少，是「母」的。因此公的比較好吃
3、如何挑選？ 木瓜分青木瓜和熟木瓜，在購買時，青木瓜最好購買白皮光滑、青色發亮、表面無色斑的；熟木瓜最好購買手感較輕的，不發軟的，這樣的木瓜吃起來果肉清甜。如果生吃的話，盡量選擇成熟的，生木瓜或半生的比較適合煲湯