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炒辣椒的家常做法怎麼做好吃

發布時間: 2022-06-28 06:37:20

❶ 炒辣椒怎麼做好吃雞蛋炒辣椒的家常做法

  • 主料

  • 尖椒

    4個

  • 雞蛋

    1個

  • 輔料

  • 玉米油

    適量

  • 適量

  • 五香粉

    適量

  • 醬油

    適量

  • 味精

    適量

  • 步驟

  • 9.放入鹽。

  • 10.放入味精出鍋即可。

  • 小貼士

  • 1 油放得不要太少,因為雞蛋很吸油,如果放得炒,炒完雞蛋後,放入辣椒就沒有油來將其炒香了。
    2 味精可以不放,因為放了雞蛋了。

❷ 辣椒怎麼做好吃,小蘑菇炒辣椒的家常做法

1. 蘑菇去蒂洗凈,切成小塊。尖角去籽,切成大一點的丁

2. 鍋里放少許油燒熱,油熱後放入蒜末爆出香味

3. 倒入蘑菇翻炒,炒至蘑菇變軟出水的時候放入一大勺的耗油,翻炒均勻,然後放入辣椒丁翻炒

4. 加一點點的糖提味,放少許鹽(因為耗油本身就很咸,所以鹽一定要適量),炒勻,炒至辣椒稍稍變軟,鍋內的湯汁已經變得濃稠的時候關火,最後放少許味精和香油,翻拌均勻出鍋即可

❸ 炒青椒怎麼做好吃,雞蛋炒青椒的家常做法

1.辣椒用洗米水浸泡,能有效的去除殘留的農葯。

2.辣椒斜切小塊。

3.雞蛋打散,放適量鹽。

4.油燒熱

5.油開後倒入雞蛋

6.雞蛋翻炒八分熟後加入辣椒

7.將辣椒翻炒,至辣椒顏色變得深綠,聞到濃郁的辣椒味道。

8.裝盤,即食。

❹ 清炒青椒怎麼做好吃,清炒青椒的家常做法

簡介
清鮮爽口。
材料
主料:青椒400克,
調料:色拉油40克,鹽3克,味精2克,醬油2克,大蔥20克
做法
1.將青椒去蒂,去籽,切成5厘米長的絲;蔥切段。
2.鍋置旺火上,放入色拉油,燒熱後放入青椒、精鹽反復煸炒至青椒八成熟時,加入醬油、味精,炒拌均勻,放蔥段,出鍋裝盤即可。

❺ 炒紅辣椒的家常做法大全怎麼做好吃視頻

食材

  • 主料

  • 紅辣椒

    250g

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 大蒜

    15g

  • 雞精

    適量

  • 黑豆豉

    20g

  • 步驟

  • 6.最後用盤子裝好。

  • 小貼士

  • 1. 辣椒推薦紅辣椒, 也就是傳說中菜椒。
    2. 切記要炒到辣椒稍微變軟的時候,再放入配料, 翻炒10秒再出鍋。

❻ 茄子炒辣椒的家常做法

茄子炒青椒:
主要材料:四季豆200g辣椒100g
調料:油適當 鹽適量
作法
1 四季豆清洗,切成片備用
2 辣椒清洗,切條
3 底鍋加點油,燒至七成熱
4 放進辣椒,炒2分鍾
5 放進四季豆,再次煸炒2分鍾
6 放進鹽,味精,煸炒勻稱就可以
小提示:
辣椒營養分析
1、退熱、止痛:朝天椒辛溫,可以根據出汗而減少人體體溫,並減輕肌肉疼痛,因而具備極強的解熱鎮痛功效
2、防止癌症:朝天椒的成分辣椒素是一種抗氧化性物質,它可阻攔相關體細胞的基礎代謝,進而停止體細胞組織的病變全過程,減少癌症體細胞的發病率
3、提升胃口、促進消化: 朝天椒明顯的香甜味能刺激性唾沫和胃酸的代謝,提升胃口,推動腸道蠕動,促進消化
4、降血脂減肥瘦身:朝天椒含有的辣椒素,可以推動人體脂肪的基礎代謝,避免身體人體脂肪囤積,有益於降血脂減肥瘦身預防疾病。
在對茄子炒青椒的作法了解後,製做茄子炒青椒的情況下,徹底能夠依據以上方法開展,但是對茄子炒青椒製做時間上,每一次全是不必製做過多,製做時間過長得話,也是會影響到四季豆的口味,這一點製做茄子炒青椒情況下要留意的。