『壹』 兒童吃的面條家常做法
時間過得真快，轉眼暑假就結束了。開學後，媽媽們又要忙起來了，每天早晨要為孩子准時准備早餐。以下，和大家分享10道早餐面條的做法，有湯面、炒麵、拌面，每一種都很簡單，耗時不長，媽媽們不用早起就可以做好，孩子吃著也很喜歡。
第一道：鮮蝦早餐面
這碗面10分鍾就可以上桌，簡單省事。吃起來湯鮮面滑，調味卻只需要只勺鹽，總之又好做又美味。
具體製作方法
第一步：准備食材。蝦幾個、油菜3棵、面條適量、蔥姜適量。
第二步：蝦去掉蝦線，清洗干凈。油菜清洗干凈，蔥姜切末。
第三步：鍋中倒入少許油，油熱後把蝦放入鍋中煸炒至變色。
第四步：把蔥薑末放入鍋中煸炒出香味。
第五步：往鍋中倒入一碗清水，然後煮開。
第六步：把面條放入鍋中，然後放入1勺鹽調味。
第七步：煮至面條快成熟時將油菜放入鍋中煮30秒。
第八步：關火，盛出開動吧。
第二道：蔥油拌面
經典的面條吃法之一，全程十幾分鍾就可以做，口感鮮香，吃過就忘不了。
具體製作方法
第一步：准備食材。新鮮的細面條500克、香蔥150克。（買不到香蔥的朋友，可以用大蔥和洋蔥來代替）
第二步：將香蔥洗凈切成4-5厘米長的段。
第三步：往空碗中依次放入1勺鹽、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋，然後攪拌勻均，調成料汁備用。
第四步：鍋中倒入少許油，然後將香蔥段放入鍋中，小火開始煎制。（全程一定要用小火）
第五步：煎至香蔥的顏色變黑時關火，然後將干香蔥夾出。
第六步：燒一鍋水，將面條煮熟。
第七步：將煮好的面條撈出，然後將蔥油淋在面條上面，再將料汁倒入面條中，拌勻即可食用。（吃的時候，還可以拌一些干香蔥在面條中，味道非常好哦~）
第三道：雞絲菌湯面
立秋後的早晨，會逐漸變涼。所以，早餐適合吃一些湯湯水水，暖暖和和的。菌湯雞絲面，湯鮮味美，面條滑溜，一碗下肚，暖心暖胃，全身舒服。
具體製作方法
第一步：准備食材。雞胸肉1塊，香菇3個、油菜2棵、姜1小塊、蔥1段、掛面適量。
第二步：雞胸肉清洗干凈後放入涼水鍋中，再倒入1勺料酒、2截大蔥、2片姜、幾粒花椒、少鹽許，大火燒開後轉小火煮20分鍾左右，直至雞胸肉可以輕松刺穿。
第三步：雞胸肉煮好後撈出晾涼，然後放到保鮮袋中，用擀麵杖打散。
第四步：把打散的雞胸肉撕成細絲。
第五步：香菇切片、油菜撕開備用。
第六步：鍋中倒入適量的水燒開，然後把香菇、薑片放入鍋中煮開。
第七步：把掛面放入鍋中煮熟，再將雞絲、油菜放入鍋中煮開，接下來放入1勺鹽、一點點白鬍椒粉、少許雞精調味，然後關火，淋幾滴香油。
第八步：盛出上桌開動吧。
多說幾句：
1、 早上做這碗面，可以提前一晚將雞胸肉煮熟撕成絲，這樣早晨就省事省時間多了。
2、 用擀麵杖先把雞肉敲散，再撕成絲的時候就容易多了。
第四道：醬油炒麵
這道醬油炒麵鮮香十足，有滋有味也有嚼勁，再因為放了一些青菜，非常爽口。
具體製作方法
第一步：准備食材。新鮮面條400克、青菜100克、香蔥30克。（青菜可以隨自己的喜好來選擇。）
第二步：將青菜、香蔥分別切成段。
第三步：鍋里倒入適量的水燒開，然後將面條放入鍋中。
第四步：面條快熟的時候，將青菜放入鍋中燙幾十秒。
第五步：將面條與青菜一起撈出放涼水盆中。
第六步：鍋中倒入適量的油，油熱後將香蔥放入鍋中小火煸炒出香味。
第七步：將面條和青菜一起撈出，控干水分，然後放入鍋中，大火翻炒勻均。
第八步：沿著鍋邊倒入10毫升的生抽、5毫升老抽，翻炒均勻後再放入2克鹽、5克白糖、1克雞精調味，再次翻炒均勻後淋少許香油即可關火盛出。
第五道：麻醬拌面
調碗料汁，調碗麻醬，煮一鍋面條差不多就好了，邊煮麵條時邊調碗汁，大概十幾分鍾就可以做好。吃起來芝麻香濃郁，遠遠的就能聞到它的香味。
具體製作方法
第一步：准備食材。面條500克、黃瓜1根、胡蘿卜1根、熟白芝麻適量、熟花生碎適量、芝麻醬適量，蔥姜蒜適量。
第二步：取一個空碗，依次放入蔥段、姜絲、蒜片，然後再放入半勺鹽、2勺生抽、4勺醋、1勺白糖、1勺蚝油、少許雞精，然後攪拌均勻，碗汁就做好了。
第三步：往芝麻醬里放入少許香油，然後攪拌至麻醬像酸奶一樣濃稠。
第四步：把黃瓜切絲、胡蘿卜切絲備用。
第五步：鍋中倒入適量的水燒開，然後把面條放入鍋中煮至成熟。
第六步：把煮熟的面條撈出。
第七步：放入碗汁、麻醬、熟白芝麻、熟花生碎、香蔥末即可開動。
第六道：老乾媽炒麵
這是一道特別簡單又好做的炒麵，幾乎沒有什麼難度，即使對下廚這事沒什麼經驗的親們也可以放心嘗試。炒好後的面條筋道滑溜，每一根都裹上著老乾麵的香氣，特別誘人。
具體製作方法
第一步：准備食材。面條適量、青椒1個、雞蛋2個、蔥蒜適量。
第二步：鍋中倒入適量的水燒開，然後把面條放入鍋煮至成熟。煮好後把面條撈出，撒一點點油拌勻，防止面條粘連。
第三步：趁煮麵條的時候，把雞蛋打散，青椒切成絲，蔥蒜切末。
第四步：鍋中倒入少許油燒熱，然後把蛋液倒入鍋中，炒至雞蛋凝固，然後盛出備用。
第五步：鍋中倒入少許油燒熱，然把蔥蒜放入鍋中煸炒出香味，再往鍋中放入1勺老乾媽豆豉醬，煸炒出紅油。
第六步：把面條放入鍋中，快速翻炒均勻。
第七步：把青椒放入鍋中，翻炒均勻，然後放入1勺生抽、少許鹽、雞清調味，再次翻炒均勻。
第八步：把雞蛋放入鍋中翻炒均勻，最後淋上一點香油翻拌均勻即可關火。
第九步：裝碗開動吧。
多說幾句
1、 這道炒麵的配菜很簡單，大家完全可以在煮麵條的時候來處理，這樣會比較節約時間哦。
2、 如果大家不喜歡青椒，可以換成其他各式綠色蔬菜。如果蔬菜比較難熟一點，可以在面條快煮好的時候，把蔬菜放入鍋中，煮幾秒。這樣在炒的時候，就很容易成熟了。
第七道：酸豆角肉末干拌面
這道干拌面，用來做早餐或晚餐都很適合。方法很簡單，把肉末煸的酥酥的，再同酸豆角一起炒，然後拌在面條里吃。拌好後，一粒粒肉末和酸豆角粘在筋道十足的面條上，吸溜一大口到嘴裡，酸香開胃，特別過癮。
具體製作方法
第一步：准備食材。酸豆角200克、豬肉餡200克、面條適量、青菜適量、蔥姜蒜適量、紅辣椒適量（點綴用，可以不放）。
第二步：把酸豆角切成末、蔥姜蒜切末、紅辣椒切碎、青菜清洗干凈備用。
第三步：豬肉餡在炒的時候容易粘在一起，所以，提前往肉餡中倒入適量的油，然後用筷子把它打散。（打散就可以了，千萬不要過度攪拌，尤其是朝著一個方向攪拌，那樣會讓肉餡上勁，就更不容易炒散了。）
第四步：把肉餡放入鍋中，小火煸炒至肉餡變白，出油。(上一步往肉餡中放過油，所以，炒的時候鍋中就不要再放油了。)
第五步：把蔥姜蒜放入鍋中，煸炒出香味。
第六步：把酸豆放入鍋中煸炒均勻。
第七步：放入1勺蚝油、1勺白糖、3勺生抽翻炒均勻。
第八步：把紅辣椒碎放入鍋中煸炒均勻，然後放入少許雞精和香油，翻炒均勻即可關火。
第九步：鍋中倒入適量的水燒開，然後把面條放入鍋中，煮至七成熟時把青菜放入鍋中，直至面條與青菜成熟時關火。
第十步：把面條和青菜撈入碗中，再盛一些酸豆角肉末，即可上桌。
第八道：杏鮑菇素炒麵
這道炒麵吃起來面條滑溜，入味鮮香，杏菇鮑脆嫩，再搭配青椒絲，口感、顏色都非常豐富。
具體製作方法
第一步：准備食材。面條300克、杏鮑菇200克、青椒1個、蔥姜蒜適量。
第二步：把杏鮑菇切成細條、青椒切絲、蔥姜蒜切末備用。
第三步：鍋中倒入適量的水燒開，然後把面條放入鍋中，再放入1勺鹽，煮至面條八、九成熟。
第四步：把面條撈出，倒入一點點油拌勻。
第五步：鍋中倒入少許油，油熱後放入1勺郫縣豆瓣醬、1勺剁辣椒煸炒出紅油，然後把蔥姜蒜末放入鍋中，煸炒出香味。
第六步：把杏鮑菇放入鍋中，煸炒均勻，然後放入1勺生抽、1勺蚝油、少許白糖調味。
第七步：待杏鮑菇變軟後，把面條、青椒絲放入鍋中。
第八步：快速翻炒均勻，然後淋少許香油，再次翻炒均勻即可關火。
第九步：裝盤上桌吧。
第九道：酸湯早餐面
不用做任何鹵，把面條煮熟，這碗面就做好了，這應該是最省事、簡單的早餐面做法，比泡麵還簡單，沒下過廚的親們也可以放心嘗試。
具體製作方法
第一步：准備食材。掛面適量、香蔥適量。
第二步：香蔥清洗干凈切碎。
第三步：取一個大碗，放入香蔥、少許鹽、1勺生抽、2勺醋、少許香油，如圖。（鹽不用放太多，生抽里也有鹽味。）
第四步：鍋中倒入適量的水燒開，然後往碗中舀2勺熱水，如圖。（熱水倒入碗中，湯料的香味立馬就出來了，非常誘人。）
第五步：把掛面放入鍋中煮熟。
第六步：把掛面撈入碗中即可上桌。
第十道：肉末干拌面
這碗面做好後，一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面條上，吸溜一大口到嘴裡，越嚼越香。
具體製作方法
第一步：准備食材。豬肉末300克、面條500克、青菜幾棵、姜適量、蒜適量、香蔥適量。（肉末最好選擇帶點肥的，那樣口感最好。）
第二步：往肉末里放入半勺澱粉、1勺料酒抓勻後，再放入1勺食用油抓勻。（一定是抓勻，不是攪拌起勁哦，否則在炒的時候，肉末容易粘連在一起。）
第三步：鍋中倒入少許油，油熱後將肉末放入鍋中煸炒至顏色變白，如圖。
第四步：把薑末、蒜末放入鍋中煸炒出香味。
第五步：往鍋中放入1勺郫縣豆瓣醬煸炒出紅油。
第六步：往鍋中放入2勺生抽、1勺老抽、2勺白糖、半勺鹽煸炒均勻。
第七步：炒好的肉末，如圖。
第八步：提前往裝面條的碗里放入1勺生抽、1勺醋。
第九步：開始煮麵條，水燒開後將面條放入鍋中。
第十步：面條快熟的時候，將青菜放入鍋中焯熟，然後即可關火。
第十一步：把面條撈入碗中，放入青菜和炒好的肉末，再撒少許香蔥碎，拌勻即可開動了。
『貳』 兒童炒麵的做法，兒童炒麵怎麼做好吃，兒童炒麵
雞蛋去殼，胡蘿卜洗凈切片，雞腿菇洗凈切片，青紅椒洗凈切絲，火腿腸去皮切片
鍋里水燒開，水裡放少許油和鹽，放入面條
煮一滾後關火
倒出來沖涼水瀝干
雞蛋打散
鍋里油燒熱，倒入蛋液
炒好後再裝出來
再放入胡蘿卜和火腿腸炒勻
再倒入面條和雞蛋炒勻
加鹽和生抽炒勻即可出鍋
希望得到你的採納
『叄』 2歲半寶寶面條做法大全竅門
兩歲半的話跟大人可以差不多的做法就可以了，調料就是說少添加一點只給煙。
『肆』 哪6款寶寶面條的花樣做法，營養好吸收、簡單易做
很多媽媽後台來問我們面條該怎麼挑選，其實不是很建議去買市面上的一些標榜的兒童面條，除了是把包裝和造型做得可愛一點外，鈉含量真是一點都沒少。
在家製作面條簡單、食用方面，而且又營養豐富，是一種即可作為主食又可以作為快餐的健康保健食品，但這一碗面選不對，營養達不到還是小事，給寶寶身體帶來傷害就得不償失了。那麼如何給孩子做好吃又營養的面條呢？
寶寶吃面條的好處都有什麼呢？1.面條含熱量低，面條在煮的過程中會吸收大量的水，100克面條煮熟後變成400克。
2. 面條容易消化吸收，適合作為寶寶的輔食食材。
3.面條不能使人更聰明，但它能使人更清醒，注意力更集中，因為它能緩慢地、有規律地向大腦輸送葡萄糖。
4. 寶寶食用面條，能補充銅物質。有研究表明，缺銅會降低人體的免疫能力，使人體乏力，導致腦功能損傷，危及健康，尤其是寶寶，所以寶寶銅物質對身體發育有著很大的影響。面條中富含銅物質，可以作為寶寶補充銅物質的食材之一。
很多時候，寶寶不愛吃面條的原因很簡單，可能只是因為沒有新鮮感，只要我們用心去尋找寶寶喜歡的口味，面條也能煮出各種風味來！
1.掛面披薩
食材：菠菜、高筋麵粉（也可以用普通麵粉）、蝦仁、胡蘿卜一小段、芹菜少許食用油少許、檸檬2片。
步驟：
1. 菠菜焯水，取菠菜葉放入料理杯中，打成稀糊狀，濾出菠菜汁備用；
2. 麵粉倒入面條機中，根據使用說明倒入適量菠菜汁，開始製作面條
3. 蝦仁洗凈切丁，放入檸檬去腥；芹菜和胡蘿卜洗凈切丁；
4. 鍋中刷上一層薄薄的食用油，倒入蝦仁丁翻炒至變色後，繼續加入胡蘿卜丁和芹菜小段，翻炒3-5分鍾左右盛出；
5. 鍋中煮開水，倒入面條煮沸後，拌入蓋澆料，再小火煮一會兒，至面條熟軟即可。
『伍』 兒童面怎麼做好吃
在寶寶適應了米糊之類的輔食之後，我們就可以給寶寶再增加一些別的食物了。蒸芙蓉蛋，或者煮點面條，直接用勺子做點香蕉泥，讓寶寶學會吃些稍微粗點的食物。寶寶面條怎麼做才方便又好吃呢？下面我跟寶媽們分享一下我的經驗。
我第一次給她買的是亨氏的面條 清水煮好，因為煮給寶寶吃的不能放鹽我就沒放鹽，但是寶寶不喜歡吃。後來聽說用大骨湯或者雞湯、魚湯來煮營養多而且又好吃。於是我便買了新鮮的鯽魚，剖好後把鯽魚煎一下（煎過的鯽魚煮出來的湯才會又白又鮮），然後再放水進去煮湯。湯煮好後再拿來煮麵條。面條先用清水煮到七分熟，倒出來後過一下冷水，然後再放進魚湯里煮熟，寶寶剛開始吃面條時要稍微煮久一些，煮爛一點，那樣寶寶吃了容易消化，而且用魚湯煮出來的面非常好吃，寶寶也可以多吃點。餘下的湯可以放到冰箱,然後把上面一層油颳走，對寶寶來講更易消化.。放個兩天左右吧，不要太久了，自己可以觀察看看。面條煮爛些，也可以放些魚松，更加松軟營養。等寶寶再大點時，就可以再放少量白菜、幾朵蘑菇、一小把蝦仁和一小段胡蘿卜清，要把洗好的胡蘿卜、鮮磨、白菜用刀切成細絲狀備用。燒開鍋，倒上油，把蔥段、胡蘿卜、鮮蘑、白菜倒入鍋里快速的翻炒幾下，可以稍微加點醬油，等鍋開後，再放入洗好的干蝦仁，和少量的鹽。等鍋開時，放入兒童面條，這時候要大火，燒開之後，美味的嬰兒面條就出來了。
『陸』 孩子愛吃的面條做法
一、炸醬面
主料：50g鹼面、100g榨菜、50g千張。輔料：辣椒油、少量食鹽、20g香蔥、20g香菜、100g花生醬、少許香油、1g味精、20g熟花生末、2g胡椒粉、2g醋。
做法步驟：
1、往芝麻醬中倒入少許香油拌勻，將榨菜切成小顆粒，香蔥和香菜洗干凈之後切成末，千張切成絲，在開水中焯一下。
2、鍋中倒入足量的水，然後把鹼面條放入鍋中，水開後開大火煮1分鍾，煮熟後撈出來過一遍涼水，瀝干水分放到一個盤子里，淋上香油拌勻。
3、吃的時候，把面條放到開水裡燙一下，將花生碎、榨菜、千張絲放到面條里，然後把調好的芝麻醬、辣椒油倒在面條上，倒入少許食鹽、少許味精和醋，再撒上香蔥末、香菜末，拌勻就可以了。
『柒』 小朋友面條怎麼做好吃
蔥油拌面
原料：
面條500g；洋蔥1個；食用油香油適量；鹽適量；小蔥適量；
步驟：
1、小蔥切段，洋蔥切絲；
2、蚝油、味極鮮、水、鹽、糖、香油兌成汁水，倒入鍋內煮沸待用；
3、鍋內放水，加入鹽和油煮沸後，放入面條，煮沸後加入小半碗冷水，再次煮沸即可；
4、煮好的面條放入涼白開中過冷。；
5、起油鍋，放入洋蔥炒香，撒入蔥段小火煸炒，使蔥香味融合到油裡面；
6、拌入面條，淋上兌好的汁水即可；
咖喱面
原料：
面條適量；鮮蝦適量；大蔥姜大蒜適量；鹽味精適量；料酒香油適量；咖喱適量；
步驟：
1、將蔥切成段，姜用刀拍松，蒜去皮切成末備用；
2、鍋里加入適量清水，放入蔥段、薑片、料酒，燒沸後，放入精鹽、味精、咖喱粉，鮮蝦煮全入味；
3、將面條煮熟撈起，分裝到碗里，放入蝦，撒上蒜末，倒入適量咖喱湯，淋入麻油，即可食用；
韓式火鍋面
材料：
面條300克；鮮蝦香菇油菜適量；韓國泡菜適量；羊肉片300克；油菜適量；辣椒醬耗油適量；生抽鹽適量；
步驟：
1、開大火煮開後，放入面條；
2、煮麵時，放入蚝油1勺，生抽1勺，韓國辣醬1勺，鹽適量；
3、開鍋後，面熟趁熱撈出，備用；
4、用剩下的湯汁，煮洗好的蝦，香菇，油菜，羊肉片等；
5、趁熱連湯帶菜澆到面上；
『捌』 兒童面條的花樣做法
炒麵。
1、先把面條煮熟，用涼水過水備用；
2、炒各種蔬菜，比如青椒塊、胡蘿卜、黃瓜、香腸等，扒拉出來香味兒了，把面條放入，一起扒拉，放各種調料，攪拌均勻，就可以出鍋了。好吃又好看，顏色看起來就有食慾，還有蔬菜搭配，可以試試哦！