⑴ 蘋果排骨湯應該怎麼做
做法
1、排骨用沸水燙去血水。
2、蘋果削皮切大塊。紅棗用溫水略泡，沖洗干凈。
3、燙好的排骨放煮鍋中，加入冷水用大火煮沸後，加入蘋果塊和紅棗，改成小火慢燉3小時。
4、煮好後，加入鹽即可食用。蘋果中含有大量礦物質元素以及豐富的維生素C，平時光吃蘋果不能將蘋果中的營養元素很好的釋放出來，煲蘋果排骨湯喝，則可以使蘋果中的營養元素大量融入湯中，這樣身體能更好的吸收營養。
蘋果燉排骨
2
促消化
蘋果中含有大量纖維素，能促使大腸內的糞便軟化，有機酸可刺激腸胃蠕動，促使大便通暢，食用蘋果排骨湯有促消化的作用。
蘋果燉排骨
3
抑制輕度腹瀉
蘋果中的果膠含量豐富，用來煲排骨湯的時候，果膠融入湯中，食用蘋果燉排骨能很好的抑制腸道不正常蠕動，減緩消化活動，從而抑制輕度腹瀉。
蘋果燉排骨
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滋補美容
蘋果中含有大量的維生素，包括B族維生素，維生素C，維生素E等，這些維生素能有效清除自由基，阻止皮膚氧化，有美白，嫩膚，改善皮膚粗糙的效果，吃蘋果排骨湯能更好的補充營養，起到滋補美容的功效。