① 有哪些海鮮是你最接受不了的呢
1、 象拔蚌
這道食物是韓國人非常喜歡吃的，他們的吃法就是，把一整個活章魚直接塞進嘴裡，這些章魚還會在你的嘴裡亂動，如果不反復快速的咀嚼，章魚的觸手還會吸附在你的嘴裡或者喉嚨里。
② 世界上最貴的五種海鮮，你知道哪幾種嗎
隨著生活水平的逐漸提升，家庭條件也越來越好，人們對美食的要求越來越高，已經不再只是滿足吃飽肚子，還希望能夠吃到各種味道獨特的美食，讓我們的味蕾享受一下，希望吃的每一口都是自己喜歡吃的，現在的美食種類繁多，除了一日三餐，還有零食與特色小吃。
藍鰭金槍魚是金槍魚中的“勞斯萊斯”，是金槍魚的極品，足以可見它的貴重，味道美味爽口，數量非常稀有，捕撈成本也高，一兩能賣到3000元，更別說一條了。
這就是世界上最貴的五種海鮮，屏幕前的朋友們有幸享受過嗎？
③ 你吃過哪些看著嚇人吃著驚艷的東西
海參
看著嚇人但是吃著很驚艷
海參體呈圓筒狀，但粗細、形狀和大小隨種類不同而有很大的差異。常見的大型食用海參均為較粗壯的圓筒狀，背面有疣足看起來是那種嚇人的樣子
刺參
海參屬棘皮動物，可供食用的品種有梅花參、刺參、烏參、光參、瓜參、玉足參等20多種，營養價值高。干品海參含蛋白質76.5%，脂肪1.1%，還含有無機鹽、糖類及磷、鐵、碘等多種營養成分。此外，海參還具有較高的葯用價值，據葯書記載，海參具有補腎益精，對治療肺結核咯血、再生障礙性貧血、糖尿病等都有一定療效。海參體內含有一種酸性粘多糖，對惡性腫瘤的生長、轉移具有抑製作用到人們青睞。但是國內外學者對40多種海參化學成分的研究表明海參體內不但富含氨基酸、維生素和化學元素等人體所需的50多種營養成分，還含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等，而且海參活性物質的葯理活性十分廣泛。海叄發好以後，一般是口味勁道，頗具延展性，但又不容易由於有延展性而不容易咬合。這也是一切正常的好海參所應當具有的口味。可是有的海參吃起來卻相對性更為柔軟，延展性較小，乃至有的海叄的肉質地也很疏鬆。對於吃海參來講每個人有不同的口感要求，海參的口感大致分為三類：
筋道型，泡發較好的海參才有的口感，吃起來有「彈滑爽口」的感覺，海參很輕易咬斷嚼爛。
軟糯型，泡發時火候煮大的海參吃起來肉質軟綿綿的，沒有筋道的感覺。
脆爽型，這種口感的海參主要為生吃海參和小火候的即食海參，吃起來「咯吱咯吱」的比較有嚼勁。
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其實海參的口感要根據個人的口感要求，有的人喜歡軟糯的口感，有的人喜歡筋道的口感，還有人喜歡脆爽的口感。原則是筋道有嚼勁的口感好，筋道口感的海參說明煮的時間剛好，口感也是大多數人認同，營養更容易被吸收。
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海參的不同口感是什麼原因造成的？
筋道型和軟糯型，主要在於泡發干海參過程中煮海參的步奏，煮的時間長海參容易出現煮大的情況。這種海參吃起來就會有軟糯的口感，軟綿綿的感覺。這種比較軟糯的海參更易吸收，比較適合腸胃不好喝牙口不好的老人。煮的時間剛好的海參，吃起來會有「彈爽」的感覺。這種口感和吸收是最好的。而煮時間短的海參不容易熟，口感比較硬，吃起來脆、硬的感覺。煮海參方法的把握，主要考慮兩個因素，①肉質情況，②個體大小（頭數）。肉質較厚實，生長期長個頭大的海參煮的時間要長一些，反之煮的時間要短一些。漲發程度的把握主要靠經驗，用兩手指（拇指食指）對掐煮好的海參，剛好能掐透，還有彈性為好，開鍋後用小火。煮透的海參泡發後個頭更大。
脆爽口感的海參，吃起來比較硬有嚼勁咯吱咯吱的，很多人喜歡這種口感，好多商家也推廣這個口感，實際這種口感的海參是未完全煮熟，煮熟的海參會變小變輕，商家為降低成本推出很多脆爽的即食海參。這種口感因太硬吃到肚裡很難被消化。所以營養不會全面吸收。
鮮活海參生吃，這種口感也是比較脆爽。這種海參做法營養更難吸收。也許有很多人認為吃海參和吃螃蟹一樣都是活的營養價值大，這種想法是不正確的，螃蟹作為一種美味，注重的是口感，而海參是一種保健品，更注重其營養。鮮活海參的體壁為膠質組成，其營養成分被包圍在膠質中，未經過熟處理的鮮海參是不易被人體吸收的，其營養吸收率僅能達到10%左右。海參是生活在深水中的軟體動物，體內沒有支撐身體的骨骼，海參生長的深水海底的壓力是正常氣壓的幾倍幾十倍，並且隨著水深的增加而增大，海參靠的是增厚細胞壁來適應深水環境，這樣未經過加熱處理的鮮海參是很難被人體完全消化吸收的。據科學分析，直接食用鮮海參會有近90% 的營養成分被排泄掉，浪費掉。
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以上幾點分析要想吸收營養多，還是得把海參煮到位，口感不是關鍵，注重的是營養吸收。即食類的海參可選高壓海參和口感比較筋道的海參。不要貪圖便宜買低價格口感硬的海參。
④ 全吃過的估計是土豪，哪4種海鮮外表「醜陋」，味道卻非常鮮美
海鮮是大多數人都非常喜愛的美食之一，但是對於內陸小夥伴們來說，海鮮的價格往往也是很昂貴的，除了一些生活中比較常見的貝類，例如扇貝、生蚝這種對於海邊小夥伴們來說白菜價的海鮮，我們還能吃的起，那些稀有的海鮮品種也只能可望不可及了。另外，還有很多人在選擇美食的時候也習慣性的“以貌取海鮮”，認為長的越順眼的海鮮越美味，而對於長相醜陋的海鮮往往直接拒之不理了，然而事實卻是，很多看起來醜陋無比的海鮮，反而味道無比鮮美。
第四種就是藤壺，可能很多小夥伴沒有見過藤壺，其實藤壺也就是佛手螺，每個地區的叫法不一樣，藤壺的醜陋主要在於它們是一大片一大片生長在一起的，有時候在礁石上，有時候在船身，甚至還會依附在鯨魚的身上，這就比較惡心了，尤其是那些有密集恐懼症的人看到藤壺這種生長模式，渾身都會不舒服，但是藤壺的味道卻極為，會吃的人一般把藤壺水煮一下，蘸點料汁就吃了，這種最為原汁原味。
⑤ 哪些海鮮味道極致鮮美，但是價格卻高昂吃不起呢
說起海鮮，相信大家都比較喜歡，不管是味道，還是營養，甚至連衛生程度也不是河鮮可以媲美的。雖然海鮮價格普遍比較高，但是現在人們的生活也變得更好了，所以還是海鮮也就不那麼稀奇了。不過，就算現在海鮮比較常見，也還是有一些非常珍稀的，就像下面4種極品海鮮，味道極致鮮美，價格昂貴嚇人，一般人看看就好，就算是土豪也不一定都吃過。
第四：藍鰭金槍魚
藍鰭金槍魚是金槍魚的一個品種，是一種非常珍貴的食材，它在金槍魚中的地位就相當於勞斯萊斯在普通汽車中的地位，稀有程度可見一斑。藍鰭金槍魚的肉質是非常鮮美的，身上的肉堪稱天價，就算是腮幫子上面的邊角料肉，價格也在3千元以上，這對於一般人來說，真的是不可想像。
⑥ 這個叫什麼，一種海鮮，我們土話叫狗爪
你說的可能是
狗爪螺（學名：Pollicipes pollicipes）：又名佛手螺、龜足，頂部尖尖突起分成數瓣，長得極象爪子，是一種生長在礁石縫隙里的美味。佛手螺對於水質的要求比較高，一般生活在生態環境良好的海域里。是一種生長在海邊石縫中的節肢動物，一般一簇一簇群生群長，擠附在石頭縫中，長年不移動，靠吃水中的微生物生長。單個的狗爪螺不比大拇指粗多少，長約兩三寸，屬於海洋貝類，其形狀酷似狗的爪子而得名。
有「來自地獄的海鮮」之稱。其稱號來源於西方，第一次被人發現時，因外表像魔鬼的手，被人熟知。冬季的狗爪螺最肥，正因為狗爪螺太好吃了，所以現在都比較少了。在福建連江縣周邊海島，當地人有種特殊的做法，做出來的狗爪螺十分好吃，當地人又叫他做筆架。
中文學名
狗爪螺
拉丁學名
Pollicipes pollicipes
別稱
佛手螺、海雞腳、鬼爪螺、九爪螺
⑦ 東莞有鬼爪螺吃嗎
在歐州，發現這種螺的時候，發現外形很像魔鬼的手，所以稱之為「來自地獄的鬼爪」。但它又酷似狗的爪子，又名狗爪螺，屬於海洋貝類，其形狀酷似狗的爪子而得名。狗爪螺是一種生長在海邊石縫中的貝類，一般很多狗爪螺一簇一簇群生群長，擠附在石頭縫中，長年不移動，靠吃水中的微生物生長。冬季的狗爪螺最肥，單個的狗爪螺不比大拇指粗多少，長約兩三寸，正因為狗爪螺太好吃了，所以現在都比較少了。在福建連江縣北茭村，當地人有種特殊的做法，做出來的狗爪螺十分好吃,當地人又叫他做筆架。
⑧ 生活中哪些貴的海鮮就算是土豪也很可能沒吃過
現在國家發展得很快，而人們的生活條件也逐漸變得越來越好了。在現代人的眼中，對美食的要求不再是單單足於飽腹而已，更重要的是它能給我們帶來味覺上的享受，希望每吃到的一樣美食都是自己所喜歡的。說到美食的話，我就不得不來提一下海鮮了，相信有不少人都愛吃吧，但是海鮮的價格一直都是很貴的，且能吃的肉卻特別少，大多都是殼而已，所以想吃就得捨得花錢才行。
海鮮的種類有很多，像我們最常吃到的就是螃蟹、大蝦、生蚝等，在市面上也是能輕易買到的，價格或高或低吧，不過有一些海鮮是市面上不太能見到的，就算有，數量也很稀少，那價錢也是貴到不行，就像以下這4種海鮮，一般人看看就好了，就算是土豪也只可能吃過一種！
⑨ 鬼爪螺的介紹
鬼爪螺，是藤壺的一種，屬於海洋節肢動物，因其形狀酷似狗的爪子故又名狗爪螺。狗爪螺是一種生長在海邊石縫中的貝類，一般很多狗爪螺一簇一簇群生群長，擠附在石頭縫中，長年不移動，靠吃水中的微生物生長。冬季的狗爪螺最肥，單個的狗爪螺不比大拇指粗很多，長約兩三寸，正因為狗爪螺太好吃，過去人們只管采擷，不注意保護，現在島上的的狗爪螺已越來越少。為了保護珍稀貝類，現在萬山區已禁止采擷狗爪螺。
⑩ 最讓你欲罷不能的湛江美食是什麼
最讓人慾罷不能的湛江雜魚湯
那做好的魚湯湯色清澈，入口鮮甜，不油不膩，讓人停不下口，欲罷不能。
別看這道雜魚湯簡單，雜魚湯可是一道廣東湛江的傳統名菜，也是湛江平常百姓的家常菜。雜魚湯的味道非常鮮美，做湯用的魚都是小海魚，因為魚的品種很多，雜七雜八的什麼都有，故名「雜魚湯」。
雜魚湯的鮮在於魚夠新鮮，加上湯水不放其他佐料，只放少許的油和適量的鹽，能最大保持了魚的鮮味。
一鍋好的雜魚湯，看著看似清湯寡水，毫無滋味，其實原味、清鮮的味道，就在入口的一刻，喚醒了味蕾，鮮甜充斥滿口腔。
這樣的滋味，當然會叫人念念不忘。