① 好吃到停不下來的雞翅麻辣香鍋，加入了哪些食材
冬天是吃貨們的季節，因為一到了冬天就特別想吃，胃口特別好，可能也是因為天氣寒冷，也可能是因為身體也急需營養吧，宅在家裡不知道吃什麼，那就關注我吧，每天都會更新一道菜品，每天不重樣，如果你也是美食愛好者，喜歡吃，喜歡做，那麼快來關注我。
【烹飪小貼士】：
1、火鍋底料大家可以按照自己喜歡的味道來選擇，香辣的麻辣的都可以。
② 雞翅，雞腿怎樣做比較好吃，求好的烹飪方法
川菜：1斤雞翅或雞腿切大拇指頭大小的丁，洗凈.用少許的鹽.料酒攪拌均勻，放淺粉（紅薯粉最好）攪拌至肉丁表面有一層薄粉.沾手為止。腌制15-20分鍾。寬油.中火.下鍋翻炒1分鍾以內撈起。倒去大部分油，鍋里剩下2-3兩油，尖椒3兩切小段.花椒0.8兩，大蒜.姜各1兩，下鍋大火翻炒，期間加少許料酒和少許的水。加入1勺白糖，半勺醋。待翻炒出香味時，加入雞精.味精.雞丁，蔥段，翻炒1-1.5分鍾就可以起鍋。哇C!!!好香哦。呵呵。我經常做這道菜。註：翻炒佐料時，應該掌握火候，鍋里溫度很高時加少許料酒和少許的水。多加幾次。味道就出來了。
還有就是在超市買一包自家鹵，按說明加入適量的水，和雞翅或雞腿放進鍋里煮，煮開後轉小火煮，煮得肉軟為止，呵呵也好吃的。
③ 雞肉和花菜可以一起炒嗎
雞肉和菜花這兩種食材相互之間並沒有任何沖突的，所以說是可以放在一起吃的，只是一定要注意吃雞肉的時候絕對不能夠和菊花，還有糯米之類的食物一起攝入，否則的話的確是會引起一些不必要的問題，最關鍵的就是會導致人們出現一些食物中毒的反應，這樣就完全是得不償失的。
食時不應飲湯棄肉。
禁忌食用多齡雞頭、雞臀尖。
不宜與芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。
服用左旋多巴時不宜食用
服用鐵制劑時不宜食用
與菊花相剋：同食會中毒。
科學調查認為，雞肉和牛肉、豬肉比較，雞肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，並還可能含有激素殘留，長期食用易造成孕婦回奶。
營養學家指出，雞肉食用量對人體，尤其是老年人的健康有重大影響。營養學家指出，由於人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發幾率，如果女性每天都吃雞肉，那麼勢必會有多餘的膽固醇存積在體內，這不但不利於健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發的幾率。
所以，想真正補身體，建議還是多吃些有營養的水果蔬菜，最好減少吃雞肉了!
雞的品種很多，但作為美容食品，以烏雞為佳。其性味甘溫，含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。
烏雞入腎經，具有溫中益氣、補腎填精、養血烏發、滋潤肌膚的作用。凡虛勞羸瘦、面瘦、面色無華、水腫消渴、產後血虛乳少者，可將之作食療滋補之品。
雞肝性味甘微溫，能養血補肝，凡血虛目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能養心安神、滋陰潤膚。
若脫發過多，或遺精、白帶過多，可用雞蛋二隻，加首烏同煮食之。雞肉能讓秀發亮起來，每周至少應該吃3次。
蛋黃油具有清熱解毒，收斂生肌的作用。外擦患處可治療嬰兒濕疹，乳頭皸裂、凍瘡潰爛、水火燙傷、口腔潰瘍等症。
《食療本草》指出，「黑雌雞，治反胃、腹痛、骨痛、乳癰、安胎」。
雞肉的分類有：雞脖、雞胸、雞翅、雞翅尖、琵琶腿、小腿、雞爪、雞胸、雞架等。
④ 花菜燜雞翅（可樂雞翅變形版）怎麼做
花菜燜雞翅（可樂雞翅變形版）的做法
雞翅剁小塊，菜花撕成小朵，洗凈晾乾水備用。
熱鍋冷油，下雞翅翻炒至變色。
倒入半罐可樂、可樂分量一半的醬油，翻炒一下讓醬汁融合。倒入花菜，少許雞粉，翻炒均勻。
好了就可以蓋上鍋蓋愛幹嘛幹嘛去了！中火燜到菜花變軟，途中揭蓋翻炒一次防止粘鍋，待收汁就可以出鍋了。
最後放一張今天晚餐全貌。雞翅可以小塊可以大塊任君選擇～