1. 去火、瀉火的食物 蔬菜 水果有什麼。。
葡萄糖、果糖、蔗糖進入人體肝臟後，很容易轉變成脂肪，使人發胖。尤其是果糖，在肝臟中更容易合成脂肪。這樣還會使人血液中甘油三酯和膽固醇升高，對人的心血管有害，會引起高脂血症和高膽固醇血症。它們又是動脈硬化、冠心病的根源，對小孩和老人更為不利。
水果和蔬菜雖然都含有維生素C和礦物質，但在含量上還是有差別的。除了含維生素C多的鮮棗、山楂、柑桔等外，一般水果如蘋果、鴨梨、香蕉、杏等所含的維生素和礦物質都比不上蔬菜，特別是綠葉蔬菜。因此，要想獲得足量的維生素還是必須吃蔬菜。
吃蔬菜時通過烹調加工，還可以從鹽、植物油、醬油等調料中獲得其他一些營養物質，而吃水果在這方面就會受到限制。
當然，水果也有它獨特的功用，比如大多數含有各種有機酸，如檸檬含有大量的檸檬酸，蘋果含有大量的蘋果酸，葡萄含有酒石酸等等。這些有機酸能刺激消化液分泌，飯後適量吃點水果對消化大有益處。另外有些水果還含有一些蔬菜沒有的葯用成分。一般而論，水果與蔬菜還是各有自己的特點和功用的，水果既不能代替蔬菜，蔬菜也不能代替水果。對此，古人早已提出了精闢的見解。他們把蔬菜與水果分別稱為「五菜為充，五果為助」，准確地道出了蔬菜和水果在功用上和用量上的不同，蔬菜是人作為獲取維生素、礦物質的主要來源，可以較多地食用，而水果只可以作為一種輔助手段，少量食用。
冬天吃什麼水果好
冬季氣候乾燥，常常使人感到鼻、咽乾燥不適，這時如果能吃些生津止渴，潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。
冬季有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉疼，大便燥結症較為適宜。
現代醫學研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如有頭暈目眩，心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。所以，對於肝類、肝硬化患者來說，作為醫療食品經常食用很有好處。民間流傳有"幾顆杏桃三把火，日食梨不為多"的諺語，說明多食梨有益無害。但是，因為梨性寒冷，對那些脾胃虛寒，消化不良及產後高熱煩渴等病症有一定的療效。故有"天生復脈湯"之稱。勞累過度或飢餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。
但是，由於甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，適於冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴，和脾止瀉；桔子可理氣開胃、消食化痰；香蕉清熱潤腸、降壓防痔；山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌功能，有防治冠狀動脈硬化的作用。
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生什麼病，吃什麼水果
患什麼病應吃什麼樣的水果，這里大有學問。
腎臟病患者宜吃西瓜和哈密瓜。西瓜和哈密瓜含有豐富的瓜氨酸，這種氨基酸具有促進排尿的作用，有利於腎臟病的康復。
胃腸病患者宜吃香蕉、蘋果、木瓜、鳳梨、葡萄。香蕉對消化吸收最有幫助，蘋果磨成泥狀或煮後食用更易消化吸收。
高血壓、動脈硬化、心臟病患者宜吃西瓜、柿子、芒果、木瓜、桃子、香蕉、哈密瓜、草莓、奇異果、檸檬、石榴、桔子。這些水果都含有豐富的鉀，而鉀能防止體內鈉的積蓄，從而可以預防高血壓等疾病。
糖尿病患者宜吃柚子、草莓、奇異果、石榴、柿子、木瓜、柑桔等帶酸味及維生素C豐富的水果。
貧血和低血壓患者宜多吃西洋梨和草莓，它們含有豐富的鐵和各種維生素。
感冒患者宜吃草莓、柑桔類水果、西瓜、木瓜、芒果、葡萄。它們富含維生素C和A，對治療感冒有較好的效果。
酸味很強的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用，或將柑桔榨汁加蜂蜜再用開水沖飲，對治療咽喉腫痛十分有效。
2. 濕熱體質適合吃什麼水果
濕熱體質的人要多吃一些含VC高的水果，有刺激脂肪代謝的作用，特別是檸檬、獼猴桃等，要少吃含糖高的水果，特別是火龍果等，多吃含糖高的水果，會造成糖分攝入過多，轉化成的脂肪也多，本身濕熱體質的人就比較肥胖，再攝入過多的脂肪，對身體就更不好了。
一是多飲水，以溫開水為好，可以促進新陳代謝，內熱的排出。但不要用飲料代替，尤其是橙汁，因為橙汁多喝可生熱生痰，加重內熱.。
二是多吃蔬菜水果，如冬瓜，苦瓜，絲瓜，蘆筍，水芹，黑木耳，藕,蘿卜，西紅柿，西瓜，梨，香蕉等，這些都有清熱瀉火的作用，還可補充人體所需的維生素，蛋白質等。忌食肥甘厚味，辛辣助熱之品，如動物脂肪，海鮮魚類，生蔥，生蒜，辣椒，韭菜，海蝦，牛羊狗肉等。
3. 內熱，如何快速消除
內熱是中醫的概念范疇，是指自覺體內有熱，而實際體溫並不升高的症狀。陰虛內熱就屬於這種情況。根據你的情況，不能判定你有陰虛內熱。需四診和參方可診斷，陰虛內熱的症狀有：脈細數、舌紅少苔、面赤關紅、便干溲赤、盜汗等症狀。
建議你平時盡量放鬆心情，這是關鍵。至於吃什麼，可多吃蔬菜、水果，勿多吃辛辣刺激的食物。適度的運動對緩解緊張等不良情緒非常有效。可不用服葯。
拓展資料：
熱中是中醫病症名。指內熱。《素問·脈要精微論》：「粗大者，陰不足陽有餘，為熱中也。」 明 李時珍 《本草綱目·草七·牽牛子》﹝集解﹞引 李杲 曰：「況飲食失節，勞役所傷，是胃氣不行，以火乘之，腸胃受火邪，名曰熱中。」 熱中也叫內熱，中醫上又稱為「火熱內生」。
顧名思義，內火(熱)是和內寒相反的一類由於人體新陳代謝過於旺盛、產熱過多所導致的疾病。產熱過多，對人體而言有絕對過多和相對過多兩種情況。絕對過多是指人體新陳代謝過於旺盛，導致產熱量超過正常的散熱能力所導致的疾病;而相對過多，則是指人體散熱能力下降而導致產熱相對過剩所導致的疾病。
4. 濕熱可以吃水果嗎
濕熱體質的女性是比較常見的，飲食不健康，作息不規律的濕熱體質的女性自我身體帶來健康隱患。要怎樣祛濕熱呢?最好的辦法不是吃葯，很多的水果就能祛濕熱。
濕熱體質吃什麼水果
橘子
橘子有醒酒利尿的作用，對濕熱體質去熱利濕的效果。
蘋果
蘋果性涼，清熱益脾，適合濕熱體質的人食用。
梨
梨潤肺、化痰、止咳，具有解毒的作用，特別適合肺燥咳嗽的人。濕熱體質和體內痰濕很有關系。
香蕉
香蕉有潤肺滑腸和清熱的作用，不僅適合便秘的人也適合濕熱體質的人。
橙子
橙子能化痰止渴，對濕熱體質的人很有幫助。
濕熱體質的飲食禁忌
少喝涼茶，不要認為自己濕氣重，涼茶又有清熱去濕的作用，便一個夏天不停的喝，過度祛濕，有可能將體質轉化為陰虛，貪涼則會逐漸傷害陽氣，將體質轉化為氣虛、陽虛、痰濕等體質更加不易調理，何況大部分老年病皆因年輕春夏時取涼過多，飲食太冷所致。
夏至日，櫻桃已經普遍成熟，而荔枝也已上市，但是濕熱體質應少食荔枝、櫻桃，不過兼有陽虛體質則可以適當吃一些。
忌啤酒，畢竟飲食中濕熱之性最大的就是酒了。盡量不要去碰高粱厚味，甘肥滋膩，生濕助濕的食物，如動物脂肪，海腥魚類等。
濕熱體質人群愛吃水果怎麼辦?那不如就嘗試一下文中介紹的5款祛濕熱水果吧，這5種水果不僅能讓你大飽口福，還能改善濕熱體質，此外，濕熱體質人群也應該學會忌口，這樣才能更好的讓身體恢復健康。
5. 上火可以吃蘋果嗎
多數人認為吃蘋果好處多多，尤其是自己生病或看望病人時，一定少不了蘋果。可中醫專家指出，蘋果屬溫性水果，而體內陰陽
失調、虛火旺盛的人則不宜吃。
如果發現自己有咳嗽中帶濃痰、口乾舌燥、臉上長痘等症狀，則屬中醫里講的陰陽失調、陽盛則熱，俗稱「上火」。那麼就要吃偏涼性的水果，如甘蔗、梨子、香蕉等，可以清熱解毒。而在此期間吃蘋果的話，症狀不但不會好，反而會加重。
6. 上火是吃蘋果好還是香蕉好為什麼
蘋果其性味甘酸而平、無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。
蘋果具有去火的功能，平時多吃蘋果也有利於補充維生素。
7. 內火大吃什麼水果好，什麼水果可以降火
溫（熱）性水果： 適合寒性體質，常見的有櫻桃、榴槤、芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、紅棗、李子等； 平性水果: 適合各種體質，常見的有蘋果、葡萄、百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗等； 涼（寒）性水果: 適合熱性體質，常...見的有山竹、西瓜、火龍果、梨、楊桃、、葡萄柚、草莓、枇杷、番茄、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑果。 西瓜: 夏季瓜果之王，清甜可口，味甘性寒，有清熱解暑，瀉火除煩，開胃、助消化、西瓜營養豐富，是夏季消暑的好食品，主要用於暑熱煩渴，小便不利，但建議心力衰竭和水腫病人少食。 火龍果: 火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。 山竹: 被譽為水果之後，原產於馬來半島和馬來群島，在東南亞地區如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸等栽培較多。山竹果肉雪白嫩軟，味清甜甘香，帶微酸性涼，潤滑可口，解乏止渴，生發補身，具有降燥、清涼解熱、有降火的功效，為熱帶果樹中珍品，有果後之稱。山竹果肉能克榴槤之燥熱。在泰國，人們將榴槤山竹視「夫妻果」。如果吃了過多榴槤上了火，吃上幾個山竹就能緩解。 梨: 味甘性涼，微酸，具有清熱生津、潤肺化痰功能，常用於熱病津傷，煩渴消渴，熱咳燥咳，氣喘失音，便秘等，胃寒脾虛瀉泄者忌食。