A. 蘋果可以做成哪些美食
蘋果是人們生活中最為常見的水果了，幾乎一年四季都可以吃到蘋果，經常吃蘋果對健康是很有好處的，可以為身體補充需要的營養，而且蘋果裡面的這些營養是很容易被人體消化吸收的，專家建議大家每天吃一個蘋果，另外還可以把蘋果做成很多豐富的食物，比如下列這幾種蘋果美食值得大家做來吃。
蘋果菜譜大全：
拔絲蘋果
材料
蘋果4個（個頭比較小），鹽半茶匙，澱粉80克，白糖60克，油20克
做法
1、蘋果去皮，切小塊，泡在鹽水裡。
2、蘋果瀝干水後，蘸上干澱粉。
3、鍋里倒入適量的油（用直徑比較小，比較深的容器比較省油）
4、油熱後放入蘋果，炸至澱粉變硬，撈出控油。
5、鍋里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
6、倒入蘋果快速翻炒幾下。
7、然後盛入事先抹了油的盤子里即可。
小訣竅
1、炒糖的時候一定要注意火候，千萬別炒焦了。
2、蘋果要多蘸點澱粉。
3、油要燒熱，炸制的時間不要太長，炸的時間長了，蘋果容易變的太軟，不成形。
蘋果圈
材料
蘋果2個，雞蛋2個，麵粉若干，麵包糠若干
做法
1、蘋果去皮，橫向切片，用磨具去掉中間的圓。
2、雞蛋打撒，蘋果圈先裹一層麵粉，再裹一層蛋液，再裹一層麵包糠。
3、油燒至6成熱，蘋果圈炸至兩面金黃，控去多餘的油分即可。
玫瑰蘋果塔
將塔皮的粉料混勻後，加入冰的奶油丁，攪拌至粉粒變成像豌豆大小，再加入冰水。
攪拌至用手捏可以成團即可。
將粉料放進塑膠袋中，用手壓成團後，放進冰箱至少一小時。
冰的餅皮桿成薄片，用愛心餅干模型切割餅皮。
模具預先抹上奶油，灑上薄薄的麵粉，每個模具四片
用刨皮刀，將蘋果連皮刨成薄片，加入檸檬汁和肉桂糖，室溫放10分鍾，讓蘋果薄片變軟。取約12片薄片，排成列，由起始開始卷。
蘋果卷放入派皮中。
放入以170度預熱的烤箱中，約烤25分鍾。
B. 一個蘋果能做什麼美食
要說哪一種水果又好吃又便宜，相信很多人都會選擇蘋果。很多食品之所以會有蘋果味，就是因為蘋果的味道十分獨特，能夠充分滿足人們的味蕾。蘋果不但口感好，一天一蘋果，醫生遠離我的口號大家也是很熟悉的。那麼，利用蘋果的話能不能製作出非常好吃的甜點呢?當然可以了!
一：
材料
蘋果500g，白糖150g，新鮮牛奶2瓶
做法
1、將蘋果洗凈，去皮挖核，切成薄片，攪成漿狀。2、放入白糖及1000克開水，加入煮沸的牛奶，攪拌均勻。
3、倒入盛器內冷卻後置於冰箱凍結即成。也可以將煮好的混合液體冰凍後，倒入蘋果中食用。
蘋果中含有一種「果膠」，它是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內的不良細菌數量。著名的「蘋果減肥餐」，就是利用它能讓人有飽腹的感覺並具有清腸作用從而達到減輕體重的效果。
二：
材料
蘋果汁500克，鮮奶100克，奶油50克，糖50克
做法
1、將鮮奶、糖、蘋果汁用溫火煮開。2、加入奶油拌勻。3、倒入涼杯內，放入冰箱冷卻，即可。
營養成分
蘋果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱，有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中含有銅、碘、錳、鋅、
鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發生乾燥、易裂、奇癢。
蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒幾率要低。所以，有科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」。空氣污染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
C. 怎麼用蘋果做美食
第一種：蘋果圈
准備食材：蘋果2個、雞蛋2個、麵粉若干、麵包糠若干
具體做法：
1.蘋果去皮，橫向切片，用磨具去掉中間的圓。
2.雞蛋打撒，蘋果圈先裹一層麵粉，再裹一層蛋液，再裹一層麵包糠。
3.油燒至6成熱，蘋果圈炸至兩面金黃，控去多餘的油分即可。
第二種：蘋果粥
准備食材：蘋果500克、西米100克、白糖100克、水適量
具體步驟：蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。
第三種：烤蘋果片
准備食材：蘋果兩個
具體做法：
1.蘋果洗凈切片，切越薄越好，把切好的蘋果片擺在烤網上。
2.放入烤箱烘烤，上下火100度烤60分鍾，中途翻一次面。
3.烤好的蘋果片趁熱揭下來，涼了之後容易黏住烤網。
4.烤好的蘋果片放涼自然就脆了，平時當做零嘴也是不錯的哦。
第四種：蘋果銀耳湯
准備材料：銀耳約10克、蘋果1個、紅棗十幾顆、冰糖少許
具體做法：
1.銀耳泡發好，去除泡不開的黃色根部，撕成小塊，清洗干凈。
2.放入高壓鍋，加水，煮20－30分鍾。喜歡糯的可以再煮久一點。
3.蘋果去核切塊，紅棗洗凈，和冰糖一起放入，再煮10分鍾。
D. 蘋果能做什麼好吃的小吃
琢磨蘋果怎麼吃，做了好幾道蘋果料理。
01 蘋果沙拉
蘋果最好的吃法，當然是直接吃，一咬就是一口甘甜清爽的汁水。
但我要這么說，你們肯定不買賬。
所以今天的第一道蘋果料理，換了個形式，蘋果和雪梨橫切片，一片蘋果一片雪梨美美的疊起來，再澆上清爽的油醋汁。
好吃又好看的蘋果沙拉就做好啦。
02 蘋果菠蘿紅茶
平時很多人喜歡把蘋果榨成蘋果汁，不過蘋果汁氧化很快，所以我更喜歡煮成蘋果茶。
和菠蘿一起煮成的蘋果菠蘿紅茶，清新可口；降溫的時候，還可以煮蘋果紅糖肉桂水，暖胃暖心。
03 自製蘋果醋
熱飲雖然好，但現在馬上入夏了，所以再推薦一個冰爽好喝的蘋果醋做法。
太陽明晃晃的中午，倒半杯蘋果醋，兌半杯冰水。那種蘋果經發酵，釀造出酸酸甜甜的迷人滋味，猛的扎進心窩的感覺，別提多爽了。
蘋果醋不止好喝，還富含果膠、有機酸、維生素，能幫助消化、美白嫩膚、預防心血管疾病等。
做法十分簡單，把蘋果切好，和冰糖米醋一起放入密封罐，等著時光發酵就行（大約兩周後就可以喝）。
保存得當的話，做好的蘋果醋可以放置半年以上，不過胃酸過多的小夥伴，一定要控制住少喝哦。
食材：蘋果 釀造白醋 碎冰糖
1.蘋果用鹽搓洗干凈，去核去籽，切成薄片，玻璃瓶洗凈，晾乾水分
一層蘋果一層冰糖，鋪滿罐子
蘋果洗凈後要注意晾乾（用廚房用紙吸干水分也可以）
為了讓果醋保存時間長一些，切水果的菜板和刀、裝蘋果醋的玻璃瓶也一定要是乾燥無油
2.白米醋從頂部慢慢倒入
最好用純糧釀造、配料無酒精的白醋
白醋不要倒太滿，蘋果醋的果味會比較濃
建議米醋、冰糖、蘋果的比例為1：1：2
3.密封後放陰涼處或冰箱里
保存15天後就可以喝了~喝的時候用2-3倍飲用水稀釋飲用
瓶口上包一層保鮮膜再封口，可以增加瓶子的密封性
04 蘋果吐司包
蘋果醋好喝，不過要等上至少兩周，稍微有點漫長。
所以心急的同學，可以先嘗試下面這款簡單快手的蘋果吐司包。
我是用現成的吐司卷著蘋果醬一起烤成的。
吐司煎得外殼酥香，蘋果沒有煮成稀爛的漿狀，保留了大顆粒的果肉，每一口咬下去都是驚喜。
沒有烤箱也可以用平底鍋來煎，在一旁照看好火候就好。
食材：白吐司 雞蛋 蘋果 黃油 白糖
1.蘋果洗凈削皮，切成丁；小火融化黃油，倒入蘋果丁翻炒
根據自己的口味加糖，加少許水澱粉煮至蘋果成軟爛、濃稠狀態
水澱粉的製作：一茶匙澱粉加水混合
沒有澱粉加清水也可以，但粘稠度就會低一些
2.吐司去掉四邊，用擀麵杖壓平
在吐司四周邊緣刷上蛋黃液，舀一勺蘋果泥放在吐司一邊，摺合吐司
3.用叉子把吐司邊的收口壓緊實，包身劃三個口，以免之後爆裂
4.烤箱預熱180°，在吐司表面刷一層蛋黃液
5.烤箱預熱上下火180度烤10-15分鍾
根據自家烤箱脾氣來調整時間，烤至表面金黃色就好
香甜的蘋果吐司包，拿來做早餐或下午茶，再好不過。
最後的最後，如果以上辦法還不足以消耗掉家裡的蘋果，建議你們帶給朋友同事一起分享，也是一件美好有愛的事
作者 菜菜美食日記
E. 蘋果可以做成什麼吃的東西
常見的有山楂蘋果水
主料：山楂適量、蘋果1個
調料：冰糖10克
做法步驟：
1、山楂加鹽揉搓洗凈。
F. 用蘋果可以做什麼美食
在我們的生活中很多人都特別喜歡吃蘋果，而且蘋果這種水果也是比較常見的，俗話說，每天吃一個蘋果，能活到88，吃蘋果能夠提高人體的免疫力，蘋果裡面不僅富含大量的維生素，還富含一些微量元素，很多人喜歡吃蘋果的時候將蘋果炒一下，那麼蘋果都能做些什麼好吃的呢？
材料：蘋果500g，白糖150g，新鮮牛奶2瓶
做法
1、將蘋果洗凈，去皮挖核，切成薄片，攪成漿狀。
2、放入白糖及1000克開水，加入煮沸的牛奶，攪拌均勻。
3、倒入盛器內冷卻後置於冰箱凍結即成。也可以將煮好的混合液體冰凍後，倒入蘋果中食用。
蘋果中含有一種「果膠」，它是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內的不良細菌數量。著名的「蘋果減肥餐」，就是利用它能讓人有飽腹的感覺並具有清腸作用從而達到減輕體重的效果。
材料：蘋果汁500克，鮮奶100克，奶油50克，糖50克
做法
1、將鮮奶、糖、蘋果汁用溫火煮開。
2、加入奶油拌勻。
3、倒入涼杯內，放入冰箱冷卻，即可
原料:6寸蛋糕坯子一個，奶油200克，酸奶80克，水40克，白明膠粉10克，蘋果200克，
做法:
1，奶油先打至6分發
2，青蘋果搞成泥
3，白明膠粉加40克水先溶解
4，蛋糕坯子切成2-3片(我切了3片，因為我這個蛋糕比較高點)
5，白明膠粉隔水加熱到溶化
6，奶油加入酸奶，和蘋果泥分次攪拌
7，白明膠粉冷卻到室溫(差不多就行了，不要又凍起來了)和6放在一起攪拌
8，攪拌好的樣子
9，6寸蛋糕模內放入蛋糕片(要比原先小一號，這樣成品會比較好看)
10，再倒入奶油糊
11，再放一片蛋糕片
12，再倒入奶油糊至平，放入冰箱凍一晚
13，多點奶油，又做了一個杯裝的，杯子里放一片蛋糕片(剛好是第三片多出來切的)
14，加入奶油糊，再放一片蛋糕片
15，加入奶油糊至平，放入冰箱凍一晚
16，第二天，取出來(用熱毛巾捂蛋糕盒邊就可以取出來了)灑上可可粉，再做簡單裝飾就可以
G. 蘋果可以做成什麼美食簡單
說到蘋果相信大家都非常的熟悉了，也經常吃，蘋果呢，大家都是生吃比較多，但其實蘋果也是可以熟吃的，並且蘋果熟的的方式還不少！蘋果有「智慧果型」、「記憶果」的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是其含鋅量比其他水果高。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素，鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素，鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關系。這期的美食教程呢，天健美食坊就准備給大家分享幾種蘋果熟吃的做法，喜歡吃蘋果的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！
做法1：拔絲蘋果
准備食材如下：蘋果2個，澱粉80克，白砂糖100克
具體做法如下：.將蘋果瓜皮去籽後切成小塊，裝入湯盆，加入澱粉，攪拌均勻，接著鍋中倒油，油溫燒至七成熱，倒入裹上澱粉的蘋果，炸至金黃盛出控油，鍋中倒油，白砂糖，小火炒糖色，倒入蘋果，均勻裹上糖漿即可！
做法2：蘋果派
准備食材如下：雞蛋1個，蘋果1個，白砂糖50克，低筋麵粉150克，黃油10克，白沙糖20克，朗姆酒5克
具體做法如下：容器里加入水100毫升，倒入黃油，白砂糖50克，雞蛋1個，低筋麵粉150克過篩，和成面團，醒發10分鍾，蘋果去皮切丁，黃油10克，倒入蘋果，白砂糖20克，翻炒均勻，加入朗姆酒5克，擀成餅狀，面餅切條，倒入蘋果鋪勻，面條擺成網格狀，刷玉米油，烤箱預熱後，180°C上下火烤30分鍾！
做法3：蘋果糖水
准備食材如下：蘋果500克，枸杞1抓，蜂蜜適量，紅棗10個，桂圓肉
具體做法如下：將枸杞泡水幾分鍾，清洗干凈備用，紅棗洗去灰塵，備好蘋果，蘋果去核，不要削皮，並將蘋果切成大丁，取一煮鍋，將蘋果放入，並倒入適量的清水，大火煮開，轉小火25分鍾，怕酸可以加點白糖或冰糖與蘋果同煮.最後將枸杞倒入，煮開就可以享用了。
做法4：蘋果脆片
准備食材如下：蘋果2個，檸檬半個
具體做法如下：蘋果洗凈去核。蘋果選紅皮的脆蘋果，烤出來的片好看有酥脆，切成厚度不超過2毫米的薄片，立即加入檸檬汁拌均勻，鋪在烤網上會烤的快一些，但易碎，建議還是放在烤盤上烤，箱上下火定90度，烤一個半小時到兩個小時，烤好的蘋果片，在烤網上一個半小時就好了。
做法5：蒸蘋果
准備食材如下：蘋果4個
具體做法如下：蘋果表面抹上鹽，用手反復搓，搓掉蘋果表面的臟東西，再用清水沖洗干凈，用去核器去掉蘋果核，用刀切成小塊，分別放入4個小碗中，放蒸籠上，鍋開後，大火蒸5分鍾即可，稍微晾後即可食用！
H. 蘋果可以做哪幾種美食
介紹幾種蘋果的熟食方法：
01 蘋果山葯湯營養價值：早晚飲用，具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
食材：蘋果1個、山葯30g、芡實10g、枸杞若干
做法：
1、豬肉洗凈切塊，和生薑片一起冷水入鍋，大火煮開焯水，撈出用溫水洗凈浮沫。
2、花生、紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下，用清水浸泡。
3、蘋果洗凈、去皮、去核，切成小塊。
4、所有食材一起放入鍋中，放入陳皮，大火煮開轉小火，加蓋燜煮120分鍾，撒鹽即可。
I. 蘋果做的美食有哪些
米酒蘋果小圓子甜湯
過年呢，來上一道甜湯，香甜可口，蘋果寓意著平平安安，米酒代表著長久。
食材：
糯米粉150克，蘋果，米酒100克，枸杞20個做法：
1. 糯米粉給它加上點兒水，然後呢，揉成面團切成細條，用刀切成小段，用手揉成圓球即可。2.蘋果去核，加水煮開，再放入小圓子，然後加上米酒，再煮開後放入枸杞。簡單幾步，這道蘋果米酒小圓子湯就做好了，但要注意，米酒和枸杞，都最後放，煮的時間太長，味道就會有變化。
蘋果檸香烤雞腿兒
一聽到這個名字是不是就特別有食慾呀！一般的除了一些大魚大肉的中式菜餚，咱們也可以試試西式，用烤箱做出來的菜，沒有油煙，味道還特別的鮮美。食材：雞腿兒，蘋果，土豆，甜椒，檸檬，生抽，老抽，糖漿，鹽，油，花椒。
做法：
1.雞腿用花椒鹽腌一晚上，花椒鹽的做法就是花椒加鹽用小火炒，涼透就可以腌制。
2.土豆削去皮兒，給它切小塊，再撒點胡椒，鹽，加入油拌勻，放在烤盤中。
3.腌好的雞，清洗干凈，放土豆上，再擠點檸檬汁，可以去腥增香，沿著四周給它澆點水，根據盤子的大小倒入就行，將烤盤放入預熱好的烤箱，200度，25分鍾就差不多了。
4.烤的時候就開始處理蘋果，將蘋果，洗凈去核，切成小塊，擠出來點檸檬汁放裡面，檸檬汁有防止氧化的作用，這樣時間長了蘋果也不會變色。
5.然後將烤好的雞腿，取出來翻面，將蘋果塊放里邊兒，再送入烤箱，200度烤20分鍾左右就可以，20分鍾後取出來，雞腿上抹上汁，再放入烤箱，200度再烤10分鍾。
醬汁配方是生抽，老抽，糖漿，攪拌而成。
J. 蘋果可以怎麼做
你好，蘋果可以做蘋果泥，也可以做蘋果汁，還可以做蘋果派。