A. 請指點下平菇炒翠筍的做法
食物主要材料 平菇15朵 甜春筍400g
輔材 油適當 鹽適量 蔥少量 姜少量 蒜少量 香油2湯勺 醬油1小勺 雞精粉1小勺 芡粉適當 芝麻油少量
流程1.平菇提早用小水泡發兩小時以上。
2.泡開的平菇清洗細沙後切割成兩截預留
3.甜春筍切割成稍厚一些的塊狀。
4.蔥切段兒，蔥姜切成片預留。
5.把切完的甜春筍放進開水鍋中焯一下水除去一部分草酸，平菇也焯一下水時撈起來。
6.熱鍋冷油，放進蔥蒜爆鍋出香氣。
7.放進春筍和平菇煸炒煸炒。
8.放進香油、醬油、味精和小量的鹽煸炒勻稱。
9.倒進小量水，蓋上外蓋中小型火烤一會。
10.待汁快收完了時，勾入一些芡粉，並淋入少量芝麻油煸炒勻稱就可以出鍋。
小提示1、春筍盡管美味可口，但帶有一定的草酸，因此 春筍焯綽水可除去一部分的草酸。
2、香油、醬油、雞精粉都帶有一定的鹽份，此菜要依據本人口感不加鹽或者少加鹽。
實際上作法是比較簡單的，我常說出去的流程全是十分詳盡，因此 大夥兒可能會感覺較為不便，可是依照流程一步一步來實際上是非常簡單的，而且平菇和春筍也有那麼高的營養成分，就算是作法不便大夥兒也是十分非常值得的。
B. 菇菇炒蘆筍的家常做法
蘆筍炒蘑菇
小貼士
清炒蘆筍口蘑，尊重食材原本的味道，不破壞它的營養成分，往往高端的食材都是以最簡單的烹飪方法，保持原汁原味，才是最美味佳餚。
C. 平菇和蘆筍能在一起吃嗎
不可以，蘆筍，【性味】涼，甘、苦。
【功用】潤肺鎮咳，祛痰殺蟲。 蘑菇，微寒、性涼、味甘、入肝、胃經。蘆筍和蘑菇都是性涼的食物，經常吃涼性食物,不僅會引起胃腸的不適，還會使胃腸的血管遇冷收縮，影響食物透過消化道粘膜進入血管。胃腸道血管收縮，又減少胃腸的血液供應，減弱胃腸的消化蠕動力量及消化液的分泌，從而降低了分解食物的能力。
D. 竹筍和蘆筍有什麼區別你感覺哪個更好吃
竹筍和蘆筍在外形、生長環境、營養成分、食用功效等多個方面都有明顯區別，我感覺蘆筍更好吃。
竹筍和竹筍都是營養豐富口感鮮嫩的常見蔬菜，但這兩種蔬菜之間是有明顯區別的，他們雖然都有一個“筍”字，但是兩種不同的存在，竹筍是外形細長或者矮粗狀的食材，是植物竹子的嫩芽，頂部有尖不帶花，而蘆筍則是一種外形細長，外表綠色，而且頂部帶花的一種蔬菜。
三、蘆筍更好吃
竹筍和蘆筍明顯的區別，但兩種蔬菜的口感與滋味都比較好，但我感覺蘆筍更好吃一些，因為我感覺蘆筍口感更鮮嫩，有自然鮮香味，烹調方法也很簡單，能做出多種不同的菜式，不過竹筍也有很多優點，竹筍與蘆筍哪個更好吃沒有標准答案，只能說是個人口感喜好和飲食習慣。但吃竹筍時不要吃高蛋白食物，不然會產生人體不能消化的物質，會加重人體負擔。
E. 素炒平菇怎麼做好吃
素炒的話，放一些蒜末效果才好，不然他的口味非常不正宗。
F. 蘆筍菌菇的做法步驟圖，蘆筍菌菇怎麼做好吃
蘆筍菌菇步驟1
蘆筍菌菇的做法大全
蘆筍洗干凈切段，放鍋里焯水，加點橄欖油煮開撈出備用
步驟2
蘆筍菌菇的做法圖解
黃辣椒切絲，紅辣椒切絲
步驟3
平菇、香菇切絲 起油鍋放入紅、黃辣椒絲炒
步驟4
再放入蘆筍一起翻炒 再加入平菇、香菇絲炒
步驟5
蘆筍菌菇怎麼吃
加適量鹽調味 起鍋前加適量雞精炒勻即可
蘆筍菌菇成品圖
烹飪技巧
配菜可以根據自己根據喜好調整
G. 蘆筍和平菇可以一起炒嗎
蘆筍、平菇是兩種非常好的食材，是完全可以在一起吃的。這兩樣在一起炒，可以再添加點新鮮蔬菜更好好，配合肉肉一起炒也不錯。
H. 竹筍和蘆筍有什麼區別哪個更好吃
竹筍和蘆筍有什麼區別？哪個更好吃？
蘆筍、竹筍、生菜都有「竹筍」字，三者有「親戚」的關系，容易被混淆，但實際上既不是相互認識，也不是同類。區別：蘆筍，俗稱石刁柏、龍須菜是百合科天門冬屬多年生宿根草本植物，以提取的嫩莖為蔬菜食用。 竹筍又稱竹芽，是禾本科常綠植物竹的幼芽，一般分為竹筍、冬筍、鞭竹筍。 生菜，又名萵苣，分葉用和莖用兩種，葉名字叫生菜，莖叫生菜。烹調：蘆筍可以冷卻、翻炒、煮湯，也可以和其他食物一起翻炒。
I. 蘆筍平菇怎麼做
蘆筍平菇(oyster mushroom)（法式，6人份）
◎法界食譜工作群製作法語：
任何人想要拯救世界，吃素是你的首選！——莫妮卡‧甘地(Maneka Gandhi)，印度國會議員材料：
平菇（又名蚝菇、秀珍菇）2盒
蘆筍1把調味料：
鹽1茶匙
油1大匙
奧勒崗香草(Oregon)少許步驟：
1.蘆筍洗凈，燙熟，入冰水中漂涼備用。
2.平菇洗凈備用。
3.鍋中放油，下步驟1. 2.快炒加鹽，撒上奧勒崗香草即成。分享：
在香港有一位姓謝的人，他媽媽喜歡吃蝦、龍蝦、螃蟹，所以她生了一個兒子，橫行和螃蟹差不多，現在已十多歲了，這都是現世現報，很清楚地說明殺生的果報。
: 蘆筍炒蘑菇主料 蘆筍、口蘑 輔料 生抽、鹽 做法 1.蘆筍去掉老根切成段,口蘑切成片用開水焯過瀝干 2.先用油炒蘑菇片,加一點生抽,等蘑菇變色後放入蘆筍...