1. 石榴的做法大全
時下正是石榴豐收的季節,如何在水果攤的眾多石榴中「快准狠」地選中最大最甜的石榴呢!
首先,看個頭,一般來說體積更大的石榴,顆粒飽滿,水分充足。
第二,觀察外皮,外皮光亮有水分沒有磕傷也不一定就是最甜的,反而是有的石榴看起來外表皺巴巴沒多少水分,其實只是外表失水,裡面的石榴粒水分還是很飽滿的,而且這種石榴一般成熟地更好,更甜。
第三,按一按,有沒有發軟的地方,我說的發軟是指那種按起來咕嘰咕嘰裡面好像有液體的 那種,如果遇到了這種就果斷舍棄它吧,它裡面很有可能已經開始發黑發爛,如果按上一圈下來都是硬硬的,基本就是好石榴了。
再分享一個超過癮的石榴吃法!這種辦法試一次就會愛上,剝開的石榴完整不浪費,真的超簡單。
材料准備:石榴、水果刀、密封容器
第一步
拿水果刀在石榴頂部劃開一個六邊形、正方形或者長方形的口子,一定要劃到能看到石榴粒的地方。
第二步
根據你劃出的劃口用水果刀從頂端劃到底部。
第三步
注意劃刀的力度,不要用力過猛,出現切口的劃痕即可。
第四步
順著劃口,稍微用力就能掰開了,將石榴打開,就看到果實了。
第五步
切開後就很容易剝下了,如果打算再冰鎮冷藏或者靜置一段時間,就一瓣一瓣剝到容器中。
如果迫不及待馬上要吃,直接用牙齒咬吧!怎麼開心怎麼來!
注意:
刀具鋒利,小心不要劃到手
石榴美味,還有美容的功效。石榴內含豐富的礦物質、花青素、紅石榴多酚兩大抗氧化成分,還含有維生素C、亞麻油酸及葉酸等,能充分補充肌膚水分。因為含有花青素,所以多吃石榴還可以保護眼睛喲。
石榴性溫,吃多了上火生痰,而且石榴含有機鹽高,所以吃完後一定要及時刷牙,不然會腐蝕牙齒的琺琅質。此外,石榴還與西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆相剋。如果一不小與土豆同時服用了,可以用韭菜泡水喝下去解毒
2. 石榴可以養顏,怎麼把石榴做成一道菜,讓它更好吃
大家都了解石榴是營養成分很高的新鮮水果,可是石榴怎麼吃呢?多吃水果對身子有益處這也是很多人都曉得的基本常識,針對石榴很多人愛吃卻又不清楚如何吃,那麼石榴怎麼吃比較好呢?下面我們就來陪你了解一下石榴怎麼吃。
玉蘭石榴球的作法
原材料:高麗菜片100克是,香菇丁15公克,平菇丁10克是,野生靈芝菇丁15公克,杏鮑菇丁15公克,洋菇丁10克是,黃茸10克是,萵筍1隻,素餐大骨湯40克是,水60克是,綠豆澱粉少量
作法:
1.高麗菜片以開水稍微汆燙至軟即撈出;萵筍切細條形預留。
2.熱鍋中,放進平菇丁.平菇丁.靈芝菇丁.香菇丁.洋菇丁.黃茸炒過。
3.將做法2的原材料包進高麗菜中捲成菜卷後,運用萵筍稍稍困綁,一起放進炒鍋中以中走紅蒸約6分鍾取下。
4.將全部的調味品均勻成薄芡後,澆淋在做法3的資料上就可以。
實際哪些人不能吃石榴
1.胃炎患者及其瀉痢初起者最好是別吃;
2.石榴吃多了大會上火,並會讓牙齒變黑,吃了後應當立即漱口清潔;
3.石榴糖多並有收斂性功效,發燒感冒及炎症反應.大便不通暢病人要慎食,糖尿病人要忌食;
4.少年兒童最好是少吃石榴,不然很容易導致發燙痰鳴,並非常容易加劇亞急性急性支氣管炎.咳喘咳嗽痰多等病症。
匯總:根據這篇文章大家知道石榴的食用方法,及其石榴的飲食療法的作法。石榴健康養生的先決條件是要多方面掌握石榴的營養價值和使用價值。用石榴健康養生也是近期較為提倡的,健康養生是一門學問,不盲目從眾,不隨流。那樣能夠獲得健康養生的真真正正表達效果。
3. 石榴怎麼吃方便
每年,這個季節都是吃石榴的時間,街頭小攤上的紅石榴令人垂涎。石榴非常受歡迎,因為它的酸甜多汁,但吃石榴已成為人們最麻煩的事情。怎樣吃石榴最方便,這是如何簡單輕松地吃石榴。可以按照下面的方法來細心學習,其實剝石榴是非常簡單的一件事情,只需要自己用心就好了。
①用小刀將石榴外皮劃上刀印,放在兩手中間用力對擠,石榴會順刀印自然裂開口,你就可以將石榴掰開,可以剝子,壓汁。食用起來比較方面。
②用刀子直接將熟透的石榴切開,一分為二,這樣省力,但汁水要損耗一點。然後可以繼續用刀子切或用手剝開取子食用。
③以上兩種是比較簡易方便的吃石榴方法,下面我們可以試一下相對比較科學一點的方法,也是很好的很方便的只是需要步奏認真一點。
先用刀子將石榴兩端橫切掉一小圓形。
④再將石榴豎著分成六等分或七等分(根據石榴大小,可任意選),用刀子劃上痕跡,痕跡深度最好與石榴皮一樣。
⑤然後順著劃痕掰開,就能分成你所需要的幾瓣。
⑥讓後將每瓣剝子放入容器中食用。
注意事項
剝石榴子時最好戴上一次性手套,這樣汁水就不容易沁到手中了。
注意不要將石榴計弄在衣服上,很難洗掉
巧剝石榴方法一
1.切去石榴頂端部分;
2.白色隔膜的地方用刀進行表皮劃分;
3.掰開來就能輕松去取出石榴粒啦~
巧剝石榴方法二
1.攔腰切開,切皮即可不要切到果肉;
2.給切好的石榴鬆鬆骨,左右上下捏一捏,方便脫落;
3.把松好骨的石榴面朝下,轉圈拍打,
石榴粒就都到碗里來了。
大家通常在吃石榴的時候,
往往直接把石榴籽吐掉,因石榴籽硬,
不好咬,而且腸胃不好的人,
吃了更容易拉肚子造成腹瀉,
所以不吃籽就成了習慣
4. 石榴怎麼好吃
直接食用
石榴可以直接食用,具體的食用方法是:准備好石榴,將石榴橫著,然後用刀切掉兩面的結和尾部,然後再用刀在石榴的中間位置切一個小口,刀尖沿著小口將整個石榴劃好印子,然後用手沿著口子的部分掰開石榴,這樣就可以直接吃了,或者是用大湯勺,輕輕敲打石榴表層,石榴果實會自動掉下來,等全部掉下來後就更方便食用了。
石榴汁
將石榴榨汁是除了直接食用後比較簡單的食用方法,具體做法是:將石榴剝開外皮,取出果粒,放入攪拌機中,加入適量清水,沒過石榴果粒即可,然後蓋上蓋子攪打至碎。攪打完之後也可以過篩,像用粗篩網和細篩網分別過篩,石榴汁相對會比較純。最後可以根據自身的口味加入蜂蜜來調味。
石榴銀耳羹
材料:石榴、銀耳、蓮子、冰糖。
做法:蓮子、銀耳泡開,石榴去皮,取出石榴籽,然後放入榨汁機中榨成汁,過濾出石榴汁。在鍋中加水,放入銀耳,加蓋煮開,放入蓮子,煮至銀耳、蓮子軟爛為好。出鍋時,然後石榴汁、冰糖即可。
石榴粥
材料:1個鮮石榴、50克西米、蜂蜜、桂花鹵各適量。
做法:將鮮石榴掰碎,西米用涼水泡透,然後再把鮮石榴煮汁去渣,在汁中加入蜂蜜、西米,煮成稠粥,吃的時候調入桂花鹵即可。
石榴酒
將石榴做成酒來飲用也是石榴常見的吃法,具體的做法是:
先將石榴果實一顆一顆剝出來,不要沾到水,然後將石榴和冰糖一起放入密封罐中,冰糖的數量是石榴的1/4左右,倒入清酒或二鍋頭等無色的酒,密封起來常溫保存,每隔幾天就拿出來晃動使其均勻,加速冰糖融化,一般來說兩周左右即可飲用。
5. 生津止渴吃石榴,石榴怎麼做健康又美味
說到紅石榴,不知道大家常不常吃呢,紅石榴剝開之後是一粒一粒的籽連在一起的,包裹著一的個個小籽,晶瑩剔透,看著讓人特別的有食慾! 紅石榴性味甘、酸澀、溫,果實中含有豐富的維生素C、石榴多酚和花青素等物質,營養豐富,經常吃對身體和皮膚都特別的好!可能大家,吃紅石榴都是直接吃得多,其實它拿來做食材,搭配一些不同的食材也能夠做出不一樣的美食!
做法3:石榴銀耳湯
准備食材如下:石榴1個,銀耳1/4朵,蓮子30克,綠茶1包,冰糖適量,水1升
具體做法如下:銀耳先泡發2個小時,然後撕成小朵,將石榴1個去皮取出石榴籽,蓮子和銀耳一起放入鍋中,加水至1升,煮開後小火煮半小時,讓銀耳和蓮子先軟透,再將石榴籽、綠茶1包加入到鍋中,再煲半小時,加入冰糖調味,等冰糖融化就可以啦!
6. 石榴的做法大全,石榴怎麼做好吃
用料
紅石榴 1個
清水 適量
蜂蜜 少許
石榴汁的做法
紅石榴剝開外皮,取出果粒,放入攪拌桶內
加入適量清水,因為是攪拌機,所以需要加水才可以打動
清水沒過石榴果粒即可。蓋上蓋子攪打至碎,大的時間越久就越碎,但注意別把攪拌機電機燒了哈
攪打完過篩,此時可以用粗篩網和細篩網分別過篩,這樣可以喝到比較純的石榴汁
我過篩後的果汁約250毫升
最後調入少量蜂蜜增加甜度
7. 石榴可以做哪些美食
今天一起來學習幾種石榴的美味做法吧~有石榴咕咾肉、石榴銀耳羹還有石榴汁,不知道你喜歡哪一種呢?
石榴咕咾肉
五花肉泡水中去血水後切小塊,放入薑末、鹽、糖、老酒腌制均勻。 接著放入半個蛋清再次腌制均勻,然後放入一湯匙澱粉抓勻腌制十五分鍾左右。石榴剝出備用。腌好的五花肉倒出多餘的汁水,每一塊都粘上干澱粉,然後抓成小球狀。
鍋里熱油,大約五六成熱,倒入五花肉,炸至淺淺的黃色撈出,時間根據五花肉大小而定。撈出丸子後,再次燒熱油,倒入丸子復炸一次,外表金黃即可撈出備用。
鍋內留少許底油,放入2湯匙番茄醬,炒至紅色。加入少許的鹽,糖,適量水,一調羹白醋,然後試一下味道,調至適合自己的味道為止。倒入切小塊的彩椒,放入幾根蔥段,勾上少許薄芡,千萬別勾厚了,倒入石榴,翻炒均勻即可出鍋享用。
石榴銀耳羹
銀耳、蓮子泡開。石榴去皮,取出石榴籽,放入料理機中打成汁,過濾出石榴汁。鍋中加水,放人銀耳,加蓋煮開。放入蓮子,煮到銀耳、蓮子軟爛。出鍋時,放入石榴汁、冰糖即可,冰糖根據口味添加。
石榴汁
紅石榴剝開外皮,取出果粒,放入攪拌機內。加入適量清水,因為是攪拌機,所以需要加水才可以打動。清水沒過石榴果粒即可。蓋上蓋子攪打至碎。攪打完過篩,此時可以用粗篩網和細篩網分別過篩,這樣可以喝到比較純的石榴汁。最後調入少量蜂蜜增加甜度。(不加蜂蜜也可以,看個人口味啦)
8. 石榴怎麼做好吃元旦聖誕節
木頭做的時候就別回來再說你上班的我還不是給你說的生放假啦啦德瑪西亞杯的不到收到好你看手怎麼了沒有收到收到年了這輩子都不可能
9. 30秒巧吃石榴怎麼做好吃
【30秒巧吃石榴的方法】
石榴(學名:Punica granatum L.)落葉喬木或灌木;單葉,通常對生或簇生,無托葉。花頂生或近頂生,單生或幾朵簇生或組成聚傘花序,近鍾形,裂片5-9,花瓣5-9,多皺褶,覆瓦狀排列;胚珠多數。漿果球形,頂端有宿存花萼裂片,果皮厚;種子多數,漿果近球形,果熟期9-10月。外種皮肉質半透明,多汁;內種皮革質。性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養豐富,維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。
10. 石榴怎麼做好吃
可以做成石榴汁食用,做法如下:
用料
主料;石榴2個500克。
輔料;石榴兩個。
自製石榴汁的做法
1、挑選兩個成熟的石榴,一個碗。