❶ 山東哪個地方炒雞最好吃
山東是魯菜的發源地,飲食文化博大精深。在山東的民間有這么一句話就是"無雞不成席,無魚不成宴"。在山東結婚生子等宴席中雞魚是必不可少的,有的地方甚至是雙雞雙魚,由此可以看出雞魚在山東人心中的地位。山東人喜歡吃雞,各個地方都有自己的做法和特色,其中比較有名的有棗庄辣子雞、青陽炒雞、臨沂炒雞、萊蕪炒雞等等,大家可以發現在山東的很多地方都有辣子雞或者炒雞店,就算是一家很普通的餐館都會做炒雞,可見山東人對吃雞情有獨鍾。
這些炒雞各有各的特點,其用料和做法也不同,但到底那家好吃呢?還有做法和區別在哪裡呢?下面小編就詳細為大家介紹一下。
其實對於這三款炒雞中的道道也不是小編這幾句話就能說明白的,但從中不難看出他們有不少相似的地方比如都是本地公雞,不焯水直接炒制。其區別也有不少最大的區別就是用料上,再就是做法口味上的不同。其實即便是同一個品牌不同的店做出的味道也有所不同,但只要是正宗的炒雞店,絕對不會讓你失望的。這三款炒雞都是不可錯過的。
❷ 淄博張店哪家炒雞(最好是花椒炒雞)好吃
張店王小二小胡同炒雞店比較有名啊,但也比較貴,我就去吃了一次,吃個雞和玩個雞一樣的價,以後再也沒去過.不過雞的確比較好吃..地址在張店太平路世紀路路口西南方 訂餐電話: 2850909
❸ 征!好吃的小吃或者飯店!請山東臨沂人士回答!{最好是在蘭山區}
蘭州小吃前言
說小吃不能不說當地的地理和氣候,蘭州是一個黃河
河谷,母親河經過這里拐彎北上,這里的冬天不是很冷,
夏天也不是很熱,而且很少起風。在南京上學時暑假歸校
告訴當地同學自己假期蒙被大睡並且無蚊蟲相擾,令他們
羨慕不已;而北京的冬天的風沙和乾燥是遠甚於蘭州的。
令遊客失望的是在蘭州找不到他們想像中的駱駝和氂牛,
當然雕塑是有那末幾個的,呵呵,這里是一個現代化的省
會城市。在蘭州夏天午後的雷雨是很多的,而冬天的黃河
水是青色的,是由於此季節主要由上游洮河補給的緣故,
春節降雪的幾率很高,雪片很大,但每每下得不多,近幾
年唯獨去年沒下,今年初二就象賠罪似的又梨花滿天飛了。
俺發現一個規律,那就是越*近內陸地區,國人就越
善於發明各種可口小吃。比如四川和重慶人,這是有目共
睹,不必多說;再比如新疆人的拉條子拌面、抓飯,大盤
雞。
蘭州處於我國地理中心附近,其小吃自然是很豐富的,
而且規模也是不小的。市內據我所知小吃街就有五六條,
在午夜時分你仍然可以享受美食。在很偏僻的巷子你都會
經常看到賺錢的小吃攤。牛肉面是蘭州最聞名的小吃了,
除它之外,其實還有許多令人難忘,比如涼面、面片、炒
面、釀皮、甜醅、灰豆、羊雜、麻辣燙
❹ 萊蕪哪家炒雞店最好吃
本人吃過最好吃的炒雞是在博山 石炭塢 沿河路西頭的 牟家雞 味道獨特 不油膩~而且價格最便宜 才16元一斤! 最好提前預定~~~ 本人吃過的萊蕪炒雞 是只能整...
❺ 最好吃的炒雞是哪家
蘿卜青菜,各有所愛。各地的飲食習慣不同,喜歡的炒雞口味不同。
介紹一款本地的
做法
3開蓋加入半杯水、辣豆瓣醬、糖,稍微攪拌一下,蓋上蓋子悶約3分鍾
4開蓋加入小黃瓜與彩椒,拌炒均勻就可以盛盤上桌羅
❻ 臨沂的炒雞哪家好吃
1、缸鍋雞
在臨沂,這家缸鍋雞,風風雨雨陪伴了臨沂人民十年有餘。因其「以缸支鍋、以鍋燉雞」而形象得名。為了方便從遠方歸來的人嘗嘗家的味道,它最初是開在火車站旁邊的普村。
而後來,越來越多的人甚是喜歡它的味道,它已經不再是最初的那個小店,現已成為400平米、臨沂最具有特色的炒雞店。
地址:沂州路與金七路交會處。
2、王小二胡同炒雞
提起「王小二炒雞」,老臨沂人都知道這是臨沂炒雞店中的「戰斗機」。用王小二研製的配方炒出來的雞,不但在色澤、味道上別具特色,吃到嘴裡香濃美味,而且吃過之後還能讓人回味悠長,真是一絕。
地址:蘭山區中丘路23號。
3、湖南崖炒雞
湖南崖炒雞,是臨沂眾多炒雞中的佼佼者, 在臨沂乃至周邊地區享有盛譽。臨沂各地都有湖南崖炒雞店,以羅庄老店最為正宗,干炒的做法搭配煎餅堪稱一絕。
地址:羅庄區雙月湖路68號北。
4、金壇炒雞
金壇炒雞從03年開業至今已走過15年。在眾多食客中,有的人一吃就是15年。這15年裡,金壇炒雞店滿載著太多的歷史和回憶。
為了保留草雞的原始鮮味,大廚沒有採用一般炒雞過油後烹炒的做法,也沒有用高壓鍋提前壓制,而是直接用鐵鍋煸香爆炒。
地址:蘭山區沂州路與金壇路向西路北,常春藤對過。
5、魯南炒雞王
口碑老店,位置非常好,性價比很高。上下兩層裝修簡潔,飯點的時候相當的火爆,炒雞咸鮮香辣,湯汁醬香濃郁,口味必須贊一個,大腸豆腐湯味道非常醇正!
地址:蘭山區新華一路與開陽路交匯處往東30米路南。
5、高偉炒雞
高偉炒雞很好吃,有味道,雞都是很新鮮很嫩的,放了很多辣椒,可以微辣,可以很辣,關鍵是自己做不出哪樣的味道!高偉炒雞生意真是太火爆了,雖然地方不大環境一般,油膩膩的矮桌凳子還漏水,但無論中午晚上去吃人都滿滿的,中午一點半或者是兩點以後就不讓進門吃飯了,人多就是牛氣。
地址:陶然路與沂州路交會東200米路南(總店)。
❼ 棗庄的辣子雞好吃嗎哪家店的辣子雞最地道
棗庄的地理位置棗庄是山東的地級市,東接臨沂、南鄰徐州、西連濟寧、瀕臨微山湖。棗庄境內的景點有台兒庄古城、微山湖濕地紅荷風景區、山東抱犢崮國家森林公園、墨子紀念館等。
棗庄的人民不僅淳樸善良,對待外來的客人也是笑臉相迎,如果有機會一定要來一次棗庄,暢游台兒庄和微山湖,品嘗辣子雞和羊肉湯,感受一下魯南小城的風采。
❽ 臨沂哪裡炒雞最好吃
現在炒雞個人唯一感覺好點的是金四路東段的高偉炒雞,王二小,魯南,沂州那些新華一路北段的高偉炒雞還行,就是有點貴,579好象是40元。 推薦臨沂