1. 酸甜苦辣咸你最喜歡什麼味道為啥
我最喜歡的應該是甜，不太喜歡的是苦，因為我之前一直喜歡掛在嘴邊的一句話就是：人生那麼苦那麼累，不吃粒糖怎麼繼續？
2. 你覺得真正的美食有幾種味道
酸甜苦辣咸五味之外，還有一種臭味，讓人覺得特別好吃，欲罷不能！
例如臭豆腐， 價廉物美，聞起來臭，吃起來香，是一種極具特色的中華傳統小吃，老少皆宜，古老而傳統，令人慾罷不能。路邊的老太太氽臭豆腐，聽說一年收入好幾萬啊！
還有一種葯草魚腥草，有的人家自己種的，菜場里也有賣。魚腥草具有清熱、消炎、抗病毒的作用，葯、食兩用，吃起來有股腥臭味！不過做成酸辣味，吃起來味道不錯！
3. 酸甜苦辣咸香，哪一種是你家鄉的味道
酸甜苦辣咸香，要說我家鄉的味道，腦子里首先蹦出的是醬香味，咸香味，雖然每一道美味佳餚各具特色，各有自己獨特的味道，或酸或甜或辣或咸或相互融合，口感豐富，口味富有層次，我們平常就餐的選擇也有多種，也很喜歡各種口味的菜系，但是，融入在內心深處的還是家鄉的老味道最好，最適口，正所謂「一方水土養一方人」，口味是根深蒂固的，無論走到哪裡，多少年也不會改變。
最愛吃的是甜!對於女孩子，我相信有好多都是這樣的吧，難道有女孩子能拒絕甜食的誘惑嘛?其次是辣，我覺得無辣不歡，但不能接受絕辣，辣到頭暈和肚子疼就不好了。然後是咸，鹹菜是我能接受最鹹的度了，太鹹的也吃不進胃的吧，感覺吃太咸了對身體也不好.
4. 食物的五種味道，為什麼是酸甜苦辣咸
1、味覺的概念與分類：味覺是指食物在人的口腔內對味覺器官化學感受系統的刺激並產生的一種感覺。不同地域的人對味覺的分類不一樣。
日本:酸、甜、苦、辣、咸。歐美:酸、甜、苦、辣、咸、金屬味。印度:酸、甜、苦、辣、咸、澀味、淡味、不正常味。中國:酸、甜、苦、辣、咸、鮮、澀。從味覺的生理角度分類，只有四種基本味覺:酸、甜、苦、咸，他們是食物直接刺激味蕾產生的。
②物質的水溶性:成為物質必須有一定的水溶性才可能有一定的味感，完全不溶於水的物質是無味的，溶解度小於閾值的物質也是無味的。水溶性越高，味覺產生的越快，消失的也越快，一般呈現酸味、甜味、鹹味的物質有較大的水溶性，而呈現苦味的物質的水溶性一般。
③溫度:一般隨溫度的升高，味覺加強，最適宜的味覺產生的溫度是10-40℃，尤其是30℃最敏感，大於或小於此溫度都將邊得遲鈍。溫度對成為物質的閾值也有明顯的影響。
④味的相互作用。兩種相同或不同的成為物質進入口腔時，會使二者上午呈味味覺都有所改變的現象，稱為味覺的相互作用。
正是因為這些因素，使得人類有了酸甜苦辣咸這五種味道。
5. 哪種沙拉醬是又酸又甜的，而且味道很好，推薦一下
丘比沙拉醬（香甜味）最好吃，是酸甜的，不會太酸，應該比較適合中國人的口味，原味的很酸。其他牌子的，卡夫，味好美，好樂門之類的都沒有香甜味的
另：沙拉醬熱量非常高，主要成分就是脂肪和糖，別被他的外表迷惑了哦~~~~
沙拉醬介紹
丘比沙拉醬 保持了蛋黃的濃郁香醇，並且可與其他調味醬一起使用，製作出各種口味的沙拉。
丘比沙拉醬（香甜味） 使用新鮮雞蛋，口感清香細膩，最適合製作各種蔬菜、水果沙拉。 丘比沙拉醬（全蛋型） 口感清淡，適合製作各種沙拉、三明治、漢堡包。
丘比千島醬 使用新鮮雞蛋並加入酸黃瓜，酸甜可口。適合製作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉。
沙拉醬：（罐裝或瓶裝。包括普通沙拉醬、蛋黃醬、千島醬、各種花式口味的沙拉醬等）
最常用於美式的沙拉，用來拌水果或蔬菜，有時會加少量肉類，本身質地就是非常稠的，就象膏。注意，因為美式沙拉拌好後要放冰箱冰一小時以增加風味，這時候水果或蔬菜就會釋出少量水分，兌稀了醬本身，口感就剛剛好了！！
蛋黃醬是普通沙拉醬加入雞蛋黃製成，味道更香濃。可以買現成的，在家自己做也可以。只要把熟雞蛋黃搗碎，與普通沙拉醬拌勻即可。
（拌好的沙拉只能冰一小時，然後即享用，冰太久醬就會起氣泡，影響效果了）
沙拉汁：（瓶裝。感覺就象水水的，還有一堆佐料沉澱）
常出現在歐洲國家的沙拉菜式，是用橄欖油/鹽/胡椒/多種香草等混合製成。通常搭配蔬菜和少量肉類，切好材料後直接把汁澆上就完成了。這種反而不是太多人喜歡，感覺在吃草。
自製佐料：就是自製沙拉汁，愛加什麼加什麼，但我們這新鮮香草材料比較難找。
實際上用沙拉醬拌水果只在中國多見，水果中果糖很高（特別是蘋果梨子什麼的），吃起來就又甜又膩，一般要配蔬菜才有滋味。
相信你一定吃過肯德基最初那種沙拉，用最最常見的白椰菜切碎，可以加一丁點胡羅卜碎和青瓜碎，用普通沙拉醬拌好冰一小時。那就是最普遍最經典的美式沙拉。
市場上沙拉醬的主要品牌有：卡夫/丘比/味好美/家樂（即是美國好樂門），都是好產品。但個人口味有時未必與正宗口味一致，所以~~最重要適合自己！！！
沙拉醬比巧克力熱量高
2005-01-11 12:01:00華奧星空
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美味可口的沙拉醬可以使普通的水果和蔬菜頓然生色，變幻出各種誘人的味道。但日本營養學家指出，這些看起來非常健康的食品，卻含有極高的熱量，如果多吃，會對健康造成危害。
目前，市場上所銷售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等，經研究證明，蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。專家認為，這主要是由於蛋黃醬的原料一半以上來源於食用油，其次則是蛋黃，另加少許糖、食鹽和醋。一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力還高。
專家還指出，為了迎合消費者的口味，市場上大部分沙拉醬都大量使用食用油，導致其中所含熱量越來越多。100克沙拉醬中，其熱量往往占整個營養含量的 1/4還多。一份蔬菜沙拉如果添加3—4湯匙的沙拉醬，其熱量就會超過300千卡，相當於一個肉餅所含的熱量。而過量攝取熱量和脂肪無疑容易使人患上肥胖症、高膽固醇、糖尿病和心臟病等。
添加酸奶和白葡萄酒，可減少熱量及脂肪
由於沙拉醬中含熱量太高，營養學家們號召大家，要少吃蛋黃醬；其次，他們提倡自己動手減少沙拉醬的熱量。日本著名的營養師、瘦身專家竹內富貴子向記者介紹了一種方法，就是將蛋黃醬「稀釋」。比如，將含熱量80千卡的蛋黃醬去掉一半，然後加進一半酸奶，就可使其熱量降到45千卡。此外，在沙拉醬中加入適量的白葡萄酒，也可降低其中油脂的含量。
竹內女士指出，殘留在蔬菜上的水會淡化沙拉醬的味道，造成沙拉醬使用過度。因此，放沙拉醬之前應去掉蔬菜上的水分。
自製低脂沙拉醬
竹內女士告訴記者，利用現有的材料自己製作沙拉醬已經成了相當一部分日本人的喜好，做出來的沙拉醬不僅口味隨自己所好，還是絕對的健康食品。
她向大家推薦了一種胡蘿卜沙拉醬的做法：原料是一根胡蘿卜、一個蘋果、1/4個洋蔥、半個檸檬(榨汁)、一小湯匙砂糖、兩大湯匙淡醬油、100—120毫升醋、130毫升橄欖油、少量黑胡椒。先用攪拌機將胡蘿卜、蘋果和洋蔥攪碎，然後放進檸檬汁，再放進砂糖、鹽、醬油後進一步攪成糊狀；取出倒進碗內，一邊攪拌一邊放進醋和油。據竹內女士介紹，這種沙拉醬味道很好，又能降低膽固醇，連一些平時不喜歡吃蔬菜的孩子，也容易接受。
6. 咸苦酸甜哪種味道對犬來說最敏感
1、香草。如果說貓薄荷是貓的毒品，那香草對狗狗來說能起到安神作用，狗聞到香草味會變得非常安靜，甚至會停止或者音量放小自己的犬吠。因此，如果想要狗狗安靜下來，可以試著讓狗狗聞些香草氣息的物質。
2、椰子。大多數人非常喜歡吃的椰子也是狗狗很喜歡的氣味。狗狗聞了椰子的味道，會增加自己睡眠的時間，而且椰子的椰肉狗狗是可以吃的哦。不過主人要注意好餵食的量，還有椰子的汁它們也是可以喝的，但要注意不能吃多，否則會造成腹瀉的問題，所以給它們稍微的舔兩口就行了，不要給它們喝太多。
3、生薑。想不到吧？生薑屬辛味物，大部分人都受不了生薑的味道，對狗狗來說，能讓它們增加睡眠時間，所以養狗的朋友們，不妨拿上生薑讓狗狗聞一聞，以更好的安撫它們的情緒。
4、主人的氣味。狗狗對主人的氣味是相當敏感，當主人靠近它們的時候，狗狗的心情會瞬間變好，所以，一般來說，主人在的地方就是能讓狗狗安心的地方。這應該是狗狗一輩子都愛的氣味吧，如果主人不在的時候，蜷縮在一堆主人的衣物上鞋子上或者是床的位置愜意地打盹睡覺。因為這些東西上面有你的味道，它喜歡聞著這個氣味睡覺。而且主人的味道它們是一輩子不可能忘記的，就算你模樣身材再怎麼改變，只要你身上的味道沒變，它都能在很多人裡面一下把你找出來。
5、好吃的氣味。能讓狗狗心情大好的氣味還有食物，畢竟狗狗是一種食譜種類十分豐富的動物，所以可以給狗狗一些它們喜歡的食物，讓他們開心的同時能夠安心。
當然了，不光是狗狗，我們很多人聞到好聞的氣味也是挪不動腳。很多養狗的人都知道，狗狗對食物是非常看重的，只有它們不喜歡的，沒有它們不能吃的。就算它在睡覺，只要一聞到有食物的味道，立馬撒著歡跑到你身邊，跟你要東西吃。狗狗也是有不喜歡的氣味的，比如柑橘類和酒精的味道，對它們都有刺激性，所以它們是非常不喜歡的。
7. 糖醋裡脊什麼味道
你好！
糖醋裡脊是酸甜口味的。
糖醋裡脊甜酸可口， 外焦里嫩，口齒留香，回味無窮。
技巧：裡脊要多炸幾遍，注意火候，否則達不到外焦里嫩的效果。
8. 酸甜口味的菜系都有哪些
川菜作為八大菜系之一，非常受人們歡迎，但是也有很多人對川菜的麻辣口味敬而遠之，其實川菜並不是只有麻辣，也有一些口味相對柔和一些的菜品，今天給大家推薦兩個酸甜口味的川菜，宮保雞丁和魚香肉絲，這兩道菜每個地方都有不同的做法，在這里我先說說我的做法，希望符合大家的口味
宮保雞丁
宮保雞丁是一道甜辣口味的川菜，味道好吃，家喻戶曉而且做法也很好學，想要做好這道菜首先要准備好材料：雞脯肉，熟花生米，雞蛋，青辣椒，紅辣椒，鹽，白醋，白糖，生抽，料酒，豆瓣醬，大蔥，蒜瓣，姜塊。准備好後把雞脯肉，青辣椒，紅辣椒切成丁，大蔥切段。蒜瓣和姜塊切成末，把雞脯肉放到碗中，加入料酒，鹽，澱粉，雞蛋清，用手用力攪拌均勻，腌制入味，准備砂鍋加入少許油加熱，倒入腌制好的雞丁倒入鍋中輕微炸一下接著放入青椒紅椒丁，蔥段，炸熟後撈出放一旁備用，再准備個鍋加入少許油燒熱，加入蒜末，薑末，豆瓣醬炒香後加入備用的雞脯肉，放入生抽和白醋炒勻後放水澱粉勾芡，在表面淋上紅油，最後放上花生米這道菜就做好了
魚香肉絲
宮保雞丁一道很經典的酸甜口味的川菜，具體做法要准備材料：豬肉裡脊，青辣椒，胡蘿卜，蔥，姜，蒜，黑木耳，調料這邊需要：生抽，料酒，水澱粉，白糖，醋，鹽，准備好後將豬裡脊、胡蘿卜，木耳切絲，青辣椒，蔥，姜，蒜切碎，把肉絲放到碗里加生抽，料酒，水澱粉放一旁腌制，用生抽，醋，白糖，鹽，水澱粉調制出魚香汁，准備炒鍋放油，待油熱起來後放入肉絲炒至變白，盛出備用，再在鍋中加入油，放入蔥，姜，蒜末炒香，之後放入或蘿卜，木耳，青椒絲均勻翻炒，做好後放入一旁的肉絲快速翻炒，最後倒入魚香汁翻炒入味即可
以上就是我的回答，希望會對你有所幫助！
9. 酸甜苦辣的水果有哪些最重要是辣的水果誰知道有什麼
沒有辣的水果哦，給幾種罕見的水果給你參考
1、冰蘋果，主要產於東南亞。
2、萬壽果，主要產於北美洲，味道在香蕉與芒果之間，大家腦補一下吧。
3、菲油果/斐濟果(Feijoa)原產地在中南美洲哥倫比亞、烏拉圭和阿根廷北部，盛產於紐西蘭。雲南辣木提示該果實外皮深綠色，內部類似芭樂，富含維生素C。
4、薩斯卡通莓，產自加拿大，可以製作果醬，或者直接吃。
5、鵝莓又叫醋栗，果實都躲在茂密的綠葉底下，披著細毛，長在大量針刺的枝莖之間，採摘不易。
6、佩吉果，產於巴西，味道很重，有人愛吃，有人特別討厭。
7、奎東茄，味道很酸，昆明辣木小編覺得適合用來作果汁。
8、托塔拉梅，產於紐西蘭，味道很甜。
9、酸角，酸酸甜甜的，吃了開胃。
10、紫色的桃子你見過嗎？
11、木蘋果，外表很醜，味道酸甜。一百萬個中才會出現一個的蘋果。
12、熱情果，酸酸的，維C含量很高。
13、番荔枝，也叫釋迦果，果實香甜。
14、Palmyra Fruit，辣木精片告訴您是一種在印度很常見的水果，產於夏威夷。
15、Lanzones ，和龍眼差不多大，但裡面的果肉卻很像柚子。
16、白草莓，又名菠蘿莓。
17、方形的西瓜。
18、黃色的火龍果。
19、Lakoochas，看上去有點像病變的腫瘤，但味道不錯。
20、Falsa，產自巴基斯坦，通常只能在炎熱，潮濕的地方生長。小販們通常會拉一車在街上賣。
21、Bael Fruit，孟加拉蘋果。外殼很硬，聞起來有股香水的味道。
22、Karonda，出產於印度北部，很酸。
23、Te n，產自印度。雖然難看，但在市場上可不容易買到，味道很番石榴差不多。
24、Barbary Fig通常在生長的地中海地區，果實外面有刺，需要戴手套將皮剝開。這種水果的特殊之處在於，裡面果肉的顏色可能不一樣。
25、Açaí，產地巴西，但現在在北美洲有很多。
26、Jamun。干河谷辣木告訴您這種水果產自印度北部，當你吃了這個水果，你的舌頭就會有果肉的顏色。
10. 酸甜苦辣咸是人生五味,秋天吃那味好
生命是短暫的，而生活是多姿多彩的。五味雜陳每一天都會品嘗到新鮮的味道。酸甜苦辣咸我人生的五部交響曲。
酸---不服輸的味道，青青的蘋果咬上一口，酸酸的。同樣當同學站到講台前，受萬眾矚目時，我的心頭酸酸的。那一刻我告訴自己，要發憤圖強，要刻苦讀書。然而我喜歡酸酸的感覺，他想吹動船帆的風，沒有它，我就沒有了前進的動力。
甜——成功的味道。幾度受挫，又幾度振作，終獲成功甜蜜的味道將我包圍其中。那種感覺飄飄欲仙。謹記不要被暫時的成功沖昏頭腦，糖雖甜，但吃多了會牙疼。我們要時刻保持清醒的頭腦，客觀的評價自己。
苦——艱辛的味道。人們只看到成功和鮮花前的輝煌，卻不知鮮花是靠淚水的滋養長大的。沒有鋤禾日當午的辛勤勞作，何來秋天碩果累累。沒有台下十年功，何來台上三分鍾。苦難和歡樂不是必然的，就如冬天樹葉枯萎後，春天的枝芽會抽出一樣。蠟燭盡時，黎明的曙光就會升起。春蠶吐絲自縛終結，是一隻蛾的重生。相信風雨過後是晴空。
辣——豪爽的味道。對待他人多一份真誠，少一分虛偽。多一份體諒，少一分抱怨。多一份肯定，少一分怯懦。言行不拘小節，寬容大度。讓我們這廣闊的土地上，暢飲豐富的雨水，盡受陽光的恩惠。張揚自我，活出火辣得自己。
咸——浪漫的味道。在閑暇之餘約幾位好友，漫步在鋪滿樹葉的樹林間，細細品味秋的韻味。在大自然的懷抱中，傾聽大自然的心跳，讓我感到生活是如此的愜意。
人生五味譜，讓我們用真心去調配出更美的人生吧！