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蘋果放在樹葉中儲存可以嗎

發布時間: 2022-06-19 06:37:30

『壹』 蘋果怎麼存放

家庭中常見的容器有缸、罐、壇、紙箱、木箱,這些容器都可用來貯藏蘋果。所用的缸、罐、壇必須洗凈擦乾,並用白酒塗擦缸、罐、壇的內壁,也 可在其中放半瓶白酒(用量可根據貯量的多少而定),瓶口敞開。

蘋果採收後先放在陰涼處攤放幾天,然後分層放在缸、罐或壇內。裝好後再噴灑上白酒,根據貯量不同可噴灑50~150克不等,用棉絮蓋其上再蒙上一層塑料布封口,防止酒氣散發,吃蘋果時隨取隨蓋,一般可貯藏半年以上。

(1)蘋果放在樹葉中儲存可以嗎擴展閱讀:

不要把所有果蔬混在一起存。有些人認為,果蔬儲存無需分門別類,單獨存和放在一起存沒啥區別。實際上,無論是常溫保存還是冷藏保存,都應該注意不同果蔬應保持一定距離。因為很多果蔬會釋放乙烯,如蘋果、梨、木瓜、香蕉等,而乙烯會加速果蔬的成熟和老化,若將其他果蔬與此類果蔬放在一起,就容易提早老化、腐爛。

不同種類的果蔬最好分開包裝、擺放。另外,儲存香蕉時,最好用保鮮膜將香蕉的莖部包裹好,這樣能減少乙烯的釋放,延緩變質。

『貳』 蘋果如何保存保鮮

蘋果保鮮可以放進缸里、撒上白酒、埋在沙土裡、裝在箱子里,具體介紹如下:

1、缸貯法,把缸洗凈,在缸內放一個盛滿清水的罐頭瓶,然後把蘋果層層裝進缸里,裝滿後用兩層塑料布密封缸口,放在陰涼處,這樣一般可貯存4個月以上。

2、蘋果裝好後再噴灑上白酒,根據貯量不同可噴灑50到150克不等,用棉絮蓋其上再蒙上一層塑料布封口,防止酒氣散發,吃蘋果時隨取隨蓋,這樣處理可貯藏半年以上。

3、沙土貯法,先在地面上鋪一層沙土,然後放一層蘋果,再在上面撒一層沙土,放一層蘋果,這樣以此類推,進行碼放,在最後的一層上再撒上一層沙土。沙土要求以濕潤為好,用手握成團,落地散開即可。

4、箱貯法,用紙箱或木箱貯藏蘋果,箱子要清潔無味,箱底和四周放上兩層紙,每個蘋果用柔軟的白紙包好,整齊地擺在箱子里。

注意事項:

1、存放蘋果時保持水分很重要。最初,它被密封在塑料袋中以防止水分蒸發,然後存儲在冰箱中或無溫度差的陰涼處。長期保存時,請使其在低溫和高濕度下很重要。

2、最好和土豆一存放。乙烯氣體具有抑制馬鈴薯發芽的功能。所以和土豆放在一起,就不必擔心土豆發芽了。

『叄』 蘋果的儲存方法!

蘋果是較耐藏的水果之一。但是不同品種其耐藏性不同,其中晚熟品種比早、中熟品種耐藏,中熟品種比早熟品種耐藏。紅富士、國光等晚熟品種在貯藏過程中硬度和品質變化不是很大,而且抗病性強,適合長期貯藏。紅星、元帥、紅玉、喬納金、北斗等中熟品種在貯藏過程中易後熟發綿,品質變化大,這些品種貯藏條件要求嚴格,一般作為短期貯藏,但通過氣調貯藏也可貯藏到翌年的2~3月份。 1、溝藏。溝藏蘋果是我國煙台等地農民廣泛採用的一種貯藏方法。這種方法簡單易行、投資少,具有較好的貯藏效果。地溝的地址選擇很重要,在果園或果園附近選擇地下水位較低、向陽背風的平坦地段挖溝。地溝的深度、寬度要根據當地的氣候條件而定,對於氣候寒冷的地區溝要深、寬度要大,溝的深度以凍土層以下為宜。例如在煙台溝深以66~100厘米、寬以100厘米為宜,長度根據貯藏量而定。溝底應鋪厚約2厘米的濕細砂,以免墊壞果實。如果溝內乾燥可噴灑清水。 地溝應在果實採收前一周挖好,並且充分預冷。預冷的方法是:白天用草簾遮蓋地溝,夜間打開。挑出機械傷、病蟲的果實,好果裝筐、塑料袋或散堆於陰涼處2~3個晚上,讓其充分預冷。入溝的果實可以採用散堆法、裝筐法或塑料袋裝法,以塑料袋裝為佳。塑料袋一般採用0.07毫米厚的聚乙烯或聚氯乙烯,袋裝15~25公斤。這種方法可以有效地控制果實的失重和保持果實的硬度。入貯後至封凍前繼續利用夜間低溫使地溝和蘋果降溫,當地溝內的溫度接近30℃時(果溫在冰點以上),就可以將地溝完全蓋嚴,直到翌年升溫後再利用夜間降溫,直至溝內的最高溫度大於15℃時結束貯藏。 2、防空洞和地窖貯藏。我國目前有許多閑置的防空洞和地瓜窖,這些場所只要稍加改造即可成為良好的蘋果貯藏場所。防空洞要增加洞門和通氣孔。洞門一般分為兩道門,第一道門具有隔熱作用,第二道門具有防鼠作用。在洞的後底壁上設置一個內徑為1~1.2米似煙囪的通風孔,靠洞身的一側安裝可啟動的窗戶,通風孔的高度為洞長的1/3~1/2。如果貯藏量大,通風孔又不便加高,可在通風孔上安裝30~50厘米的風扇,或者在洞口安裝一台3千瓦功率的鼓風機。蘋果採收後,先預冷,然後裝於塑料袋中進行貯藏。10月下旬以前和第二年3月上旬以後,外面溫度高於洞內的溫度,這段時間要利用夜間及寒流等較低的溫度,進行通風。即打開洞門和通風口讓外界冷空氣進入洞內。當外界溫度高於內部溫度時,要封閉門和通風孔。在冬天,當外界溫度不低於-6℃時仍可進行通風,外界溫度降至-10-6℃時要關閉洞門,打開通風孔進行通風。當外界溫度低於-10℃要停止通風。為防止果實發生凍害,在洞內貯果部分的最前部的下方設測溫點,只要控制這里的溫度大於-3℃即可。改良後的地瓜窖貯藏蘋果的管理同防空洞。一般地瓜窖為地下而且由幾個小平窖組成,窖溫偏高,但窖的隔熱性能好,只要增設通氣孔即可用於蘋果的貯藏。每個小平窖按對角線方向各設置一個進氣口和出氣口,大小45×45厘米。進氣口平於害頂,而出氣口高於窖頂2~3米,上面可安軸流風機以增加抽力。改良後的防空洞、地瓜窖能夠維持蘋果處於較低的溫度,不僅可以貯藏晚熟品種,而且像紅星、紅玉等中熟品種也可以貯藏,貯藏的蘋果具有腐爛率低、失水少、硬度大、成本低的特點,是農村因地制宜進行產地貯藏的理想貯藏場所。 3、通風庫貯藏。通風庫是具有良好通風設備和隔熱層的建築,是蘋果產地和銷地貯藏應用比較廣泛的貯藏場所。 蘋果入庫前,庫房要清掃、晾曬和消毒。消毒常用硫磺熏蒸,每100立方米庫容用硫磺3公斤。方法是:把硫磺與鋸末混合後點燃,使其產生二氧化硫,密閉兩天,打開通風。或用福爾馬林(含甲醛40%)1份加水40份,配成消毒液,噴布地面及牆壁,密閉24小時後通風。蘋果入庫前需要預冷,待庫溫降至10℃左右入庫。果筐(箱)在庫內的堆碼方式以花垛形式為好。垛下墊磚或枕木,垛與牆壁間留有空隙,垛間留通道,以利通風換氣。通風庫的管理同防空洞。 4、機械冷藏。大多數蘋果適宜的貯藏溫度為-1~1℃,相對濕度為90%左右。蘋果採收後,經過挑選包裝即可入庫貯藏,在貯藏過程中保持庫溫穩定和適宜的濕度,即可達到長期貯藏的目的。但是青香蕉、印度、元帥、紅玉、國光等品種在貯藏過程中易發生虎皮病,果實需先用含有二苯胺或乙氧基喹的包果紙包果,每張包果紙含二苯胺或乙氧基喹1.5~2毫克或果實浸泡於含乙氧基喹0.25%~0.35%的溶液片刻,然後冷藏,可有效抑制蘋果虎皮病的發生。 5、氣調貯藏。氣調貯藏包括兩種,即調氣貯藏和自發的調氣貯藏。調氣貯藏具有高度密、隔熱層好的氣調庫及配套的氣調機。氣調機的種類包括古老的燃燒式氣調機、適合於中小型庫使用的碳分子篩、中空纖維膜制氮機等。蘋果的調氣貯藏在我國應用不是很多,主要是為滿足國外市場需要的高檔蘋果。 自發調節氣體貯藏也有叫做塑料薄膜袋貯藏,是目前我國貯藏上應用較多的一種貯藏方式。塑料袋小包裝、硅窗袋貯藏、塑料大帳貯藏、硅窗帳貯藏都屬於自發調氣貯藏。這種貯藏方式不需特定的貯藏場所即可以在地溝、地窖、通風庫、冷庫等場所應用。比較適合於我國農村經濟發展水平,因此受到廣大農民朋友的歡迎。在應用時要注意袋的厚度。紅星、金帥、印度等蘋果可以採用透氣性差、厚度為0.06~0.07毫米的聚乙烯或聚氯乙烯袋,而國光、紅富士可以採用透氣性強、厚度0.03~0.04毫米厚的聚乙烯或聚氯乙烯。塑料大帳一般採用0.2毫米厚的聚乙烯,上面可附硅窗,每帳可貯蘋果1000~2000公斤。 6、雙變氣調貯藏。雙變氣調貯藏是我國近幾年來發展起來的一種蘋果貯藏方法,此方法適合於利用自然冷源進行貯藏的場所。 紅星、金冠等蘋果採收後,分裝於0.06~0.07毫米厚的聚乙烯袋中,此時的溫度保持在10℃以下,90天以後隨著外界溫度的降低貯藏場所的溫度降至0℃,整個貯藏期間氧為3%,二氧化碳在最初的45天內控制在12%,以後45天為9%,而後降至6%,並維持到貯藏結束。此法貯藏6個月,果實硬度好,外觀色澤鮮艷,風味好,貯藏效果優於0℃低溫貯藏。

『肆』 冬天蘋果的儲存和保鮮方法是什麼

1、品種的選擇很關鍵

在進行貯藏之前要根據蘋果的品種以及它的生產場地產生時間的不同進行不一樣的貯藏方式。大部分的蘋果都是在秋季成熟的,當然也有一些晚熟的品種,像紅富士蘋果就是在市場上比較受大家歡迎的。

雖然它比較晚熟,但是相比於其它早熟的品種來說,它的貯藏更加方便一些,因為它的優點在於它生長的環境可以給它提供一個更好的貯藏條件。

2、貯藏前處理

在貯藏之前要交蘋果,根據它們的大小,品種不同進行分類。因為品相不一樣的蘋果在市場上賣的價格也是不一樣的。所以在注冊之前要把它們先分好類,到時候在市場上銷售的過程中也能夠根據它們的品相獲得不一樣的利潤。

3、貯藏期間管理

在貯藏的時候,對於溫度和濕度的把控是非常關鍵的,一般來說,要把溫度控制在零下5℃到零上5℃左右,這樣的話才能夠保證蘋果不會腐爛。

如果溫度相對較高的話,會容易導致蘋果腐爛,而如果溫度過低又會使得蘋果被凍傷,相對濕度方面要保證達到90%以上才能夠讓蘋果在冬季的時候依然能夠保鮮。



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注意事項

雖然說蘋果一年四季都有售賣,不過秋季才是蘋果的採收期,一般這個時候蘋果也會相對便宜一點,不過對於種植蘋果的農戶來說能夠讓秋季採收好的蘋果安穩的過渡到寒冬,就可以很好的提高經濟效益了。

不僅是因為大家喜歡在冬季吃蘋果,還因為冬季各類節日往來都會使用到蘋果,因此銷量必然是不愁的。不過怎樣才能讓秋收的蘋果安穩過冬呢,這就需要講究一定的方法了。

蘋果保存就一定要保證其足夠新鮮,最主要的就是保證水分的不在流失,這就可以很好的保障蘋果的口感。

『伍』 蘋果丶梨這些熱帶水果應該放在哪兒

蘋果和梨這些都應該放置陰涼的地方,家裡有冰箱最好是放置冰箱里!

『陸』 上萬斤蘋果應該怎麼存儲,保證時間長而且不會壞

大批量蘋果儲存有溝藏和冷庫儲存兩種。
大批量蘋果儲存方法一般有兩種,一般原產地很多施用溝藏技術,中轉批發施用冷庫儲存。
一、溝藏蘋果工藝
貯藏場地要選擇在地勢平坦、背風向陽、土質堅實、乾燥而不積水、運輸和管理方便的地方。貯藏場地的大小可根據貯藏果量而定,地溝以南北向為最好,溝的深度一般為0.5~0.8米,溝寬1~1.2米,溝長以地形和果量而定。每平方米的地溝可貯藏蘋果250~300千克。
入溝前,要先在溝底鋪一層5~6厘米厚的潔凈細沙,細沙的上面鋪塑料布。然後從溝的一端開始,一層層地擺果,擺果厚度為60~80厘米。
入溝後,在果堆頂部覆蓋一層塑料布和2~3層防寒紙,遮蔭防雪,防寒保溫。蘋果溝藏保存中,主要要預防凍害,受凍害的果實在果肉中出現較大的深褐色斑點,受凍害嚴重時,果肉組織壞死,部分或整個果實呈現半透明狀,果身凹陷,果皮皺折、果實最後腐爛。當溫度低於零攝氏度以後,在防寒紙的上面再鋪一層樹葉或草簾,用來保溫。
溝藏技術的原理和特點:
第一、和大氣溫度相比。土壤溫度在年周期變化中,是比較緩慢而平穩的,所以應用蘋果溝藏能相應地得到比較穩定的溫度。
第二、儲藏溝向地下挖了半米,蘋果就等於安卧在土壤中,即使有寒風從蘋果堆兒上面刮過,也基本不影響蘋果儲存的溫度和濕度。
溝藏技術一般能從收獲季節保存到春節。
二、冷庫冷藏工藝:

進入冷藏間之前,可以先做包裝,首先,容器內壁、果實層間必須有墊紙或泡沫塑料、瓦楞插板、托盤等襯墊物,以免碰傷或擠傷果實。蘋果也要用一層泡沫網套包裹上,網套用泡沫塑料製成,所用材料必須選擇無毒,適於食品包裝的材料,網套大小適當,能將果實包住,因為網套有一定的彈性,能有效減輕果實間擠壓碰撞造成的傷害。
為了方便運輸,蘋果大多採用透氣好的紙箱作為外包裝的容器。
為了銷售的方便,每一個紙箱里的蘋果最好大小一致。
蘋果包裝完畢,就可以送進冷庫了,蘋果實運到冷庫後,庫中堆垛要排列整齊、牢固,利於通風和管理,並能充分利用空間。垛距離牆壁、進氣孔等處要留有空隙,空隙一般不少於30cm,並留出人行道。
為更好地掌握庫中各部位溫度情況,要在不同的有代表性的地方放置溫度計。貯藏期間要盡量保持庫溫穩定,減少溫度大幅度波動。蘋果冷藏時要注意採用緩慢降溫措施,開始庫溫保持10~12度,一周後每5~7降1度,以後改為每三天降一度,在35~40天內將庫溫降到0度,並保持0度,不要低於-1度。
封庫後,半月抽檢1次,12月以後每月1次。通過抽檢,可以了解庫內溫度、濕度變化,從而更有效的保證果品質量。

『柒』 上萬斤蘋果怎麼存儲時間長而且不會壞

果農種植大量的蘋果要實現更多的經濟效益需要儲存,下面介紹採收後的新鮮蘋果儲存方法:

蘋果採收後儲存注意事項:

儲存蘋果前檢查蘋果上是否有傷痕和碰傷,特別是表面有劃痕的蘋果不宜貯藏,以免壞果起不到貯存的作用。不要有積水或者灑水,容易造成蘋果果加速腐爛,儲存的蘋果也盡量少打開,避免空氣流動減少蘋果的儲存時間。

『捌』 蘋果怎樣儲存和保鮮

蘋果是在秋天成熟上市的應季水果,在這個季節中,人們都喜歡多購買一些蘋果,保存起來方便在冬天吃,但也有些人對蘋果的保存方法不了解,不知道蘋果怎麼保存才能新鮮,今天我就介紹一些蘋果保鮮的方法與技巧,能讓大家把購買的蘋果長時間保存,方便人們隨時吃到美味的蘋果。

蘋果保鮮的方法技巧

1、新鮮的蘋果可以放在紙箱中保存,但是保存蘋果的紙箱要求干凈無味,而且在紙箱的內部,要鋪兩層紙,把准備好的新鮮蘋果放到干凈的保鮮袋中密封好,每個保鮮袋中放5到10個蘋果,就可以再把保鮮袋放入到紙箱中,最上層蓋上軟紙,然後把紙箱密封好,再蓋上一層塑料布,把紙箱移動到陰涼的地方保存,就能讓裡面的蘋果保持新鮮。

2、如果只是購買了少量的蘋果,想讓它保持新鮮,則可以把它放到家中冰箱的冷藏室中,這樣能讓蘋果保存30到50天不變質,而且取出食用時會依然馨香,如果想大量保存蘋果,則可以把它存入到冷庫等能保持低溫的環境中。

『玖』 蘋果樹葉能否埋在蘋果樹下

樹葉埋在土壤下可以一定程度增加土壤肥力,一般來說都是可以的

『拾』 一般家庭如何儲藏蘋果

一般家庭儲存蘋果的方式特別簡單,在農村地區儲存蘋果一般都是使用沙子把蘋果埋藏起來。而在片區一代。蘋果儲存方式都是用地窖來儲存蘋果,當然也有用塑料袋保鮮的