㈠ 蘋果可以在冰箱里放多長時間呢
蘋果不僅含有豐富的維生素,並且果膠含量也是很豐富的,適當的吃蘋果對人體健康是很有利的,蘋果在冰箱里的冷藏時間一般是一周到12天左右。
㈡ 蘋果在冰箱里放久了還能吃嗎
如果沒有腐爛和變味還能吃,對健康沒有危害,只是放久的蘋果大部分的營養都會流失。
蘋果的保存方法:
是防止腐爛,要選擇質量較好,沒有爛點的蘋果,並放在溫度盡可能低的地方,當然不能上凍。
是防止干癟。為防止腐爛,防止干癟的方法是,用一個不透氣的塑料袋裝好,並扎緊袋口,放入缸或筒里。隔一段時間要打開檢查一下,有壞的一定要拿出來,以免影響好的。如果發現蘋果發幹了,可灑點兒涼水。
防止變色,不要將蘋果和其他的水果混雜在密閉的空間里。
防止變軟,盡量不要和其他熟的水果放在一起。
㈢ 蘋果可以放多久
1、蘋果能放多久
蘋果在常溫下冬天可以存放40天左右。夏天正常情況下可以放10天左右?
2、蘋果保存方法
將秋季採摘的蘋果保存到冬天吃,是要講究技巧的。應該先將無機械損傷的成熟蘋果選出來,在3%的食鹽水中浸泡6分鍾,然後撈出來晾乾,再用柔軟的白紙包好,按下述二種方法貯存:
1、水缸貯存法 先將水缸洗凈晾乾,放在陰涼處,並在缸底放一個盛滿干凈水的罐頭瓶,勿蓋瓶蓋。早晨低溫時,將包好的蘋果層層裝入缸內,裝滿後用一張塑料膜封閉缸口。這種存放法可貯存蘋果5個月,完好率達90%以上。
2、木箱貯存法 在箱底和四周放上幾層紙,將包好的蘋果每10個裝入一個小塑料口袋中,乘早晨低溫時,將裝滿蘋果的口袋兩袋對口擠放在箱子里,一層一層地將箱子裝滿,上面先蓋幾層紙,然後封蓋,放在陰涼處。這種存放法一般可貯存蘋果6個月。
3、保存注意
防止腐爛,要選擇質量較好,沒有爛點的蘋果,並放在溫度盡可能低的地方,當然不能上凍。
防止干癟。為防止腐爛,防止干癟的方法是,用一個不透氣的塑料袋裝好,並扎緊袋口,放入缸或筒里。隔一段時間要打開檢查一下,有壞的一定要拿出來,以免影響好的。
如果發現蘋果發幹了,可灑點兒涼水。
防止變色,不要將蘋果和其他的水果混雜在密閉的空間里。
防止變軟,盡量不要和其他熟的水果放在一起。
㈣ 蘋果放在冰箱能放多久
首先,蘋果是可以放在冰箱一段時間的。但是不能長時間放裡面適宜。蘋果放在陰涼處可以保持7~10天的新鮮,如果裝入塑料袋放進冰箱里,能夠保存更長時間。
蘋果儲藏時應注意以下幾項:
蘋果應該貯藏在冷的地方,其甜味會增加。因為果糖和葡萄糖在低溫里其甜味增加,在50℃以上,甜味會減弱。而溫度的變化對蔗糖不產生影響。
在低溫增濕環境,能長時間的保存蘋果。在家中可包在塑料袋裡放在冰箱冷藏保存。
蘋果去皮後因為蘋果所含鐵元素快速氧化而變成褐色,要即削即吃,如想防止變色,可將蘋果均勻瀝上適量的檸檬汁或浸泡在0。3%~0。6%的鹽水中,就不會變色了。
㈤ 蘋果放冰箱3個月能吃嗎
蘋果進行低溫儲藏,乙烯的釋放含量會降低,它的營養及水分的消耗也會變慢,一般可以保存一個多月,只要確認蘋果沒有變質變味是可以繼續吃的,但是在冰箱放了三個月的蘋果最好不要食用了,即便沒有變質,口感也不好了。
蘋果在冰箱放置的時間過長,它自身滋生的細菌和冰箱里含有的細菌都會使蘋果營養價值流失,甚至腐壞變質,這種蘋果吃下去一定會對我們的身體造成不利影響,建議不要食用。
㈥ 蘋果放冰箱里三個月還能吃嗎
蘋果放冰箱里三個月。最好不要吃了,已經不能吃了。
㈦ 蘋果放冰箱2個月還能吃嗎
你好
蘋果放冰箱一個月如果沒有腐爛和變味還能吃,對健康沒有危害,只是放久的蘋果大部分的營養都會流失。室溫貯藏蘋果的適宜保存期為15天以內,低溫貯藏蘋果的適宜保存期為30天內。如果一次性購買較多短期內吃不完,還是放冰箱里冷藏最好。
在相同的貯藏時間內,冷藏條件下貯藏蘋果的失重率、亞硝酸鹽含量的增加、維生素C含量的下降等明顯低於室溫貯藏的蘋果。這可能是因為在室溫下,蘋果的呼吸作用要消耗自身的水分和營養成分,且由於腐爛的出現,亞硝酸含量增高;而低溫貯藏時,蘋果的呼吸速率減慢,乙烯釋放量減少,因而自身營養與水分的消耗也較室溫條件下少、出現腐爛也較遲。
㈧ 蘋果放在冰箱保鮮一個多月能吃嗎
您好! 如果沒有腐爛和變味還能吃,對健康沒有危害;味道變了就別吃了。
不過蘋果放冰箱里是可以存放至少半年的。
南方春天賣的阿克蘇蘋果都是放冷櫃里的。
㈨ 蘋果可以放多久啊,外面都皺了,還可以吃嗎
不採取任何保鮮處理的話,蘋果可以放一個星期左右,如果將蘋果放入冰箱保鮮處理,存放時間會延長。
一般只要水果沒有出現腐爛變質的情況,都是有一定的營養的,不過出現上述的情況,營養會丟失一部分,但並不會影響到身體的健康。所以一般情況下,只要食物沒有出現腐敗變質或出現食物超出保質期的情況的話,就可以繼續使用,不過最好還是新鮮食物營養價值較高。