1. 蘋果可以開水煮著吃嗎
開水煮過的蘋果是可以吃的。
開水煮的蘋果不影響食用。煮過一遍的蘋果外觀可能會沒有之前好看，口感還是一樣的。有些地區還有將蘋果烹飪的習慣，不必過分擔心。
2. 蘋果可以用開水燙嗎 蘋果被開水燙過吃好嗎
蘋果可以用開水燙的。蘋果被開水燙過後會變色，緣自蘋果酸與水中的鐵元素起化學反應所致，營養價值會受一定影響，但僅限於接觸水的表面而已。
15分鍾吃完一個蘋果最好。但吃蘋果要注意細嚼慢咽，這樣不僅有利於消化，更重要的是保持口腔衛生。如果一個蘋果能夠十五分鍾才吃完，則蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死。因此，慢慢地吃蘋果，對於人體的健康有好處。
3. 蘋果能用熱水燙一下吃嗎
最好不要用開水燙，水果裡面還有豐富的還原性物質，加熱會氧化，營養會丟失
4. 蘋果被開水燙後能吃嗎
蘋果被開水燙後可以吃，煮熟的蘋果也是可以食用的，現在很多小孩吃煮的蘋果泥。
5. 開水燙蘋果可以吃嗎
可以吃，當然可以吃，只是口感可能沒有那麼好了而已，有些人不能吃涼的，可以用開水燙一下再吃的。
6. 蘋果熱水燙後可以吃嗎
開水燙蘋果可以吃，蘋果清洗後是可以直接吃的，因此用開水燙過的蘋果不影響食用的，像是冬天天氣比較冷，很多人都會將其用開水燙一下再吃，以免直接吃拉肚子。脾胃虛弱的人吃，最好提前燙一下。若是為了去除表皮的臟東西，建議直接去皮或用牙膏和食鹽清洗。。
7. 蘋果用開水燙過可以吃嗎
蘋果用開水燙過是可以再吃的，只是營養價值可能會有一些流失，建議普通的清洗之後就可以食用了。 蘋果被開水燙過之後會出現果皮變色的現象，那隻是因為蘋果酸與水中的鐵元素起了化學反應而出現的一種現象，是可以食用的，但是營養價值是有一定影響的。如果用開水燙過之後還出現血珠這種現象，其實也是一種正常的變化，主要是因為水熱使其表皮的細胞受損破裂，細胞裡面的物質跑出來了，就形成了血珠，是一種紅色的花青素。一般情況下，顏色比較紅的蘋果，花青素含量就比較高，那麼血珠顏色會更紅，這是正常的一種現象，而且蘋果還是可以再吃的，只不過不建議用熱水燙過再吃，其實就普通的清水清洗之後就可以食用了。 而且因為蘋果的果皮有比較多的維生素等營養價值，所以在吃蘋果的時候，是希望可以在普通的清洗干凈過後，連皮一起食用。而且因為開水燙過之後可能營養成分有所缺失，雖然可以繼續食用，但是建議還是不要用開水燙。
燙過的蘋果為什麼會變成褐色
燙過的蘋果表皮會變成褐色是因為蘋果中的花青素在高溫下氧化，氧化後就變成了褐色，吃蘋果前會削皮，因此不影響食用。
每天吃蘋果有什麼好處
蘋果是鹼性食品，吃蘋果可迅速中和體內過多的酸性物質，增強體力和抗病能力。