A. 藤椒瓜子好不好吃
嗑瓜子這件事,一旦開始,就很難停下來。
但,連磕62種、59斤瓜子呢?
那天,食鑒局終於回想起被瓜子支配的恐懼!
不是一兩包,而是一整桌,這還只是其中一部分而已。
嗑瓜子,幾乎已經成為中華民族的一種絕學,世界上大概沒有任何一個其他民族,能像我們這樣花式嗑瓜子,還嗑出好幾家上市公司的。
你想想看,光是瓜子本身,就有葵花籽西瓜子南瓜子等等等等,口味也是越來越豐富,原味、五香,還有前兩年風靡一時的山核桃味什麼的。零零總總,搜羅了60多種,你熟悉的,不熟悉的都在這了,只為找出這個冬天最好恰的那一包。
接下來就是我局的傳統藝能,試(cui)吃(fei)流水宴了。
葵花籽
華味亨山核桃味香瓜子
華味亨是杭州的一個牌子,同時還出很多蜜餞,可以說是小時候的春遊伴侶了。當我把它拿出來的時候,有探員一眼認出:「華味亭啊,我知道的!」
馬上有探員反駁:「什麼華味亭啊,明明是華味享啊!「
我:……
說回瓜子本身,這款瓜子磕上去就是很脆的感覺,山核桃的調味很討喜,沒有其他一些山核桃味的調味瓜子的過甜、過咸種種毛病,選品也不錯,瓜子的大小很均勻,果仁也很飽滿,一包嗑下來也沒有壞的。
核桃的味道相對較濃,後味醇厚,核桃的咸香和果仁的醇香結合的很好,一直磕也不會覺得口乾。
F探員
媽耶!這迷人的山核桃味真的上頭。拍完之後請幫我留一包,我能抱著垃圾桶,磕上一整天!
恰恰藤椒瓜子
恰恰大概是中國最著名的瓜子牌子了吧,活生生被國人磕到上市啊。它家的葵花籽品類和口味尤其繁多,在茫茫多的瓜子大軍里,這款藤椒味瓜子得到了探員們的許多好評,辨識度實在太高了。連死活不碰花椒的探員,也折服在了這迷人清香里。藤椒的味道沒有太過分,搶走瓜子的醇香。
吃川菜時嘴唇會感到「bilibli」酥麻的感覺,但在藤椒瓜子里則完全沒有感受到。反倒是一陣自然的清香,增加了香氣的復雜度,和瓜子的原香相輔相成。現在,它已經成為來自川渝地區的探員們的新摯愛。
T探員
非常好磕,青花椒的味道很清香,和瓜子真的好搭。剛開始吃還有點擔心是不是「黑暗料理」,現在嘛,真的是停不下來了。
洽洽葵珍葵花籽五香味
葵珍和皇葵貌似是恰恰的高端系列,反正在便利店賣得都不便宜,小小一袋就要兩位數,網購要劃算很多。
五香味很朴實,就是記憶里五香瓜子的味道,不像某些神奇口味,把瓜子的原味打扮得都認不出來了。個頭飽滿,香脆好磕,選品是要比普通版本紅白包裝的恰恰要好一些。
調味不會太咸,但有滲入瓜子的內部,香味很純正,也不會搶了果仁的風頭。果仁咀嚼後是淡淡的甜味,混合炒貨的「煙火氣」,溢滿了整個嘴巴。整體屬於非常大眾的好吃,能閉眼買的那種。
洽洽葵珍葵花籽原香味
同樣來自葵珍系列,很香!不是那種死氣沉沉,平淡無奇的香味,而是嗑開就在嘴裡爆炸的那種原香,果仁的油脂很出色,甚至帶一點自身的甜味,品質真是沒話說。
瓜子的個頭很大,像在炒貨店現買的,一口氣嗑完一小袋才罷手。因為是原味瓜子,磕完後手指非常干凈,這點也是大大加分。
這次恰恰的葵珍系列,展現出了不俗的實力,整個辦公室都為它們掀起了磕瓜子的熱潮,一邊碼字一邊嗑瓜子,不要太幸福。
纖手香瓜子五香味
纖手是淘寶上銷量非常高的一家,它家的核桃味瓜子,號稱累計銷售突破100萬斤。可惜啊,我局探員對於調味過重的瓜子普遍沒什麼好感,買到的三款纖手瓜子里唯有這款留在了好評榜。
炒制的時候除了用大茴香,似乎還加入了小茴香,有一絲絲甜香,在廣大五香味瓜子中脫穎而出,贏得我局上下的好評。
獨立小包裝,想嗑幾包嗑幾包,防止瓜子回潮。唯一的缺點嘛,就是瓜子本身的個頭比較小,幸好果仁還是很飽滿的。
岳成焦糖味葵花籽
焦糖味也是繼山核桃味之後,瓜子界的網紅口味了。這回嗑了很多種焦糖味,實在有太多甜到齁的了,只有這款還算恰到好處。果仁的個頭好大,好飽滿,也很香。
拆袋後看到瓜子,就是覺得個頭好大,但它不是綉花枕頭,瓜子仁也非常飽滿。淡淡的焦糖味,把瓜子自身的味道襯托的很好,果仁香氣自然醇厚,回味能在口腔中停留很久。特別的是,磕完之後還會有一種悠長的黑糖香氣,真的是太討人喜歡了。
有探員驚呼,這是她嗑過最好吃的瓜子,脆香無比。嗑的時候配杯茶,有點像在喝奶茶的感覺,也是很奇妙了。
王彥原味瓜子
來自東北那旮沓的王彥大瓜子是土特零食測評中的找到的寶藏,即便放在瓜子測評里也是個實力派。
瓜子顆粒極大,炒制的香味很誘人,就像在炒貨店裡抓了一把剛炒出來的瓜子,還有股炒米香,特別神奇。嗑出的果仁飽滿,香脆。
不知道它家在炒制上有啥秘訣,居然可以在袋裝瓜子里保留那麼濃烈的香味,實在是厲害。
南瓜子
童年記南瓜子原香味
和最容易嗑的葵花籽相比,南瓜子吃起來需要那麼點技術含量,相對沒那麼熱門。我們找到了兩款南瓜子,應該能讓你重拾嗑南瓜子的樂趣。
童年記的瓜子真的非常有童年的感覺,在南瓜子中屬於很磕的。「薄皮大餡」,果仁肥厚,炒制的煙火氣味道被牢牢的鎖在了果仁里,咬開是一種不同於葵花籽的濃郁香氣。
因為果仁大顆嘛,吃一顆能感覺到有葵花籽兩倍的香氣在嘴裡橫行霸道,回味久的連帶著後續的其他瓜子在它面前都黯然失色。
T探員
這么多南瓜子里,這款真的算是比較好磕的了,慚愧啊,其他南瓜子我都是生嚼的,救救孩子吧……
閆小萌南瓜子鹽焗味
外殼上帶著肉眼可見的一顆顆鹽粒,稍微有點咸,但很有嚼頭。作為南瓜子,味道絕對是過水平線的。
也正因為這個外殼的鹹味,和磕出的果仁形成了鮮明的對比,所以非常有記憶點。不同於童年記原味南瓜子的醇香,這款更側重在炒制的香味上,淡淡的煙火氣很撩人。皮非常薄,嗑不來南瓜子的人,連著皮一起嚼著吃也沒有任何違和感,甚至覺得有點像在吃鹽炒腰果。
二探員
有一丟丟的難磕,但是卻很香。鍋氣濃郁,就像我家奶奶自己烘出來的,風味很足。
西瓜子
阿里山手剝西瓜子
西瓜子是小時候家裡過春節必備的年貨,但不知道是不是因為太難嗑,這兩年似乎有點式微,遠不如葵花籽那麼老少皆宜。
阿里山這一款對牙口不好的人很友好,可以手剝,每一顆都幫你開好口了,瓜子仁清脆好吃,果仁香氣豐富,調味有點甜,但不膩。剝出來的果仁能比較清晰的聞到西瓜籽的清香,連續剝了很多也不覺得手會臟。當然剝的時候需要一點技巧,多試幾次就能掌握。
因為它開口還蠻大的,所以一包裡面有不少果仁都已經掉出來了,撿那些已經掉出來的瓜子仁吃,簡直是一種額外的樂趣。
良品鋪子西瓜籽話梅味
喜歡吃帶明顯調味的西瓜子的人,可以選這款。外殼的話梅味很帶感,簡直可以先含一陣再嗑。缺點是嗑多了會覺得咸,嘴唇都起皮那種。
整體個頭不大,但還算蠻好嗑的,一嗑就能分兩半掉出完整的瓜子仁,超有成就感的。外層話梅的酸味,配上果仁的香氣,能在嘴裡停留許久。
其它瓜子
高少爺新疆特產牙簽瓜子
這款瓜子是從新疆阿克蘇發貨的,足足歷時七天才到上海。最晚接受我局探員的檢閱,但得到了所有探員的認可。
牙簽瓜子可以說是名副其實,整體身材非常修長,外皮顏色也非常接近牙簽了。殼很薄,甚至給人一種很嫩的感覺,很容易磕開,果香純凈,在嘴裡香氣四溢,沒有多餘的調味料輔佐,光靠果仁原香的滋味和炒制的鍋氣就能霸佔你的味覺。
因為殼薄,嗑起來幾乎沒什麼聲音,嗑完手指也是乾乾凈凈的,堪稱讓人嗑的最優雅的瓜子了。
永宸精選瓜蔞籽原味
瓜蔞子,顧名思義,是瓜蔞的籽,而瓜蔞其實是一種葫蘆科的植物。和一般瓜子比,它的外殼更硬,不過別怕,大多數人還是磕得動的。
瓜蔞子的香味很特殊,先是果仁的濃厚香氣,再是淡淡的辣味,有點像胡椒,最後才是一點苦味,在口腔中的變化很多很有趣。
果仁比南瓜子和西瓜子都要肥厚,不容易碎,一顆就能讓你滿嘴都是香味。
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恰了59斤瓜子,只為告訴你哪種最好嗑(下)
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B. 好吃的零食有哪些品牌
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C. 哪種牌子的西瓜子好吃
我記得有一種很小的西瓜子。挺不錯的,有奶油口味的。牌子我不記得了。我覺得吃起來很有意思。很有挑戰性。 要說,口感好我也是覺得正林的。總歸是大品牌呀!值得信任,可是你不喜歡,那就沒辦法了。你可以去超市找找我剛剛說得那種。試試看。
D. 水煮西西瓜子哪個牌子好吃
正林的好
E. 什麼牌子的瓜子最好吃
我知道有以下這些牌子
艾精隆瓜子,口口福,蒙古源,三胖蛋,胖農,金傻子,童年記,老街口,旭東,口水娃,恰恰,沙土,金鴿,亞林,盛香珍,纖手,厚道仁,甘源,徽記,大徐,老表哥,一州紅,恆康,長靈,張二噶,味之深,百聯,信禮坊,謝錦記
F. 西瓜品種有多少哪種最好吃
西瓜品種有:新紅寶西瓜、寧夏石頭瓜、特小鳳西瓜、黑美人西瓜、花皮無籽西瓜、麒麟西瓜、新疆西瓜。其中寧夏石頭瓜和新疆西瓜最好吃。
1、新疆西瓜
新疆的瓜果,舉世聞名!大家都非常的熟悉,隨便扳扳手指,就可以毫不費力地說出一大串新疆有名的瓜果來。當然,西瓜也不例外!新疆人總是非常自豪,非常自信地說:我們大新疆的瓜果說第二,估計沒人敢說第一!比什麼都可以,就是不要和我們新疆比瓜果!
實際上石頭瓜,學名叫硒砂瓜,被世人稱之為「戈壁西瓜」。因為當地氣候條件惡劣,土地上幾乎「種啥沒啥」。聰明的當地農民把劣勢變優勢,利用晝夜溫差大,結合砂石中含有豐富的硒、鋅、鈣等微量礦物元素,採用壓砂種瓜的方法。種出了個大甘甜,皮厚質硬,耐貯運營養豐富,抗衰老、抗癌的富硒硒砂瓜。
許多北方人吃了中衛硒砂瓜後,激動的哭了!一對比簡直懷疑以前吃的西瓜都是假西瓜!
G. 請問中國哪個地區的中片西瓜子吃起來口感比較好
內蒙
H. 中國十大零食品牌加盟有哪些
中國十大零食品牌加盟有老婆大人、良品鋪子、來伊份等等。
一、老婆大人
加盟費用:60-80萬
老婆大人零食連鎖是寧波博全商貿有限公司旗下品牌,匯聚全國各種特色產品,老婆大人零食店擁有多種系列產品,以低價出售的經營模式,成功打開了市場,創造了一個專屬於自己的財富空間。老婆大人零食連鎖以全球采購和市場一線直供貨源的絕佳優勢
控製成本,真正實現「低價優質」,致力為喜愛零食的消費者帶來物超所值的享受。接下來小編就詳細介紹一下加盟老婆大人零食所需要的費用。
加盟優勢:
1、產品優勢:高級進口零食、綠色健康零食、地方特色零食、老婆大人秘制零食美味紛呈,同步國際潮流零食。
2、培訓優勢:老婆大人總部全年免費提供培訓班,嚴格培訓,畢業才能上崗。
3、運營優勢:成熟的運作體系,手把手交到,全年促銷不斷。
二、良品鋪子
加盟費用:50-80萬
良品鋪子股份有限公司是一家專業品牌連鎖運營公司,旨在成為休閑零食第一品牌。引導並超越零食固有的品牌形象和銷售模式,挖掘更多文化與品質深度。我們致力於休閑食品的分裝、零售服務等專業品牌質量與文化的打造。
同時我們深入線下連鎖和線上電商同步發展,現已成為全渠道、全品類、O2O發展的典範。品牌的成長離不開每一位員工的付出,「品質·快樂·家」的文化讓員工與企業一起成長,贏得行業尊重與社會認可。
加盟優勢:
1、產品優勢:層品質把關,優質產品讓顧客品味健康、美味零食。
2、運營優勢:良品鋪子在線APP購物+社區一站式服務,明星代言,當紅綜藝節目品牌贊助,與粉絲甜蜜互動,從顧客角度出發,注重顧客體驗。
3、配送優勢:系統對貨識別,物流基地將叫貨商品快速送至門店。
三、來伊份
加盟費用:20-40萬
「來伊份」自1999年成立以來,始終致力於休閑食品的生活化,公司確立了「立足於上海,著手於全國,放眼於世界」的發展戰略梯度,採用了世界先進的「直營連鎖專賣店」的發展模式進行市場開拓,足跡遍布上海、蘇州、南京、南通等地區,目前已有連鎖專賣店近600家。
加盟優勢:
1、開店優勢:來伊份為加盟商度身打造終端、售後服務運作方案,為各地加盟店鋪提供選址.裝修方案
2、運營優勢:來伊份提供整套促銷方案,培訓師上門指導,開業當天為加盟商現場進行營銷和促銷指導。
3、服務優勢:來伊份總部人員不定期在各地加盟區域,協助各地投資者進行渠道擴充、店鋪管理,提高經營水平,提升營業額。
四、三隻松鼠
加盟費用:10-20萬
三隻松鼠隸屬於安徽三隻松鼠電子商務有限公司,安徽三隻松鼠電子商務有限公司是中國第一家定位於純互聯網食品品牌的企業,也是當前中國銷售規模最大的食品電商企業。
三隻松鼠品牌於2012年6月19日上線,當年實現銷售收入3000餘萬元,2013年銷售收入突破3.26億元,2014年雙十一單日銷售額達1.09億,全年銷售額破10億人民幣。
加盟優勢:
1、開店優勢:三隻松鼠協助加盟商店鋪選址,免費提供統一的裝修方案。
2、運營優勢:三隻松鼠休閑食品總部提供的服務包括營銷策略、專業導購、店務管理、收銀管理、庫存管理、市場宣傳等。
3、產品優勢:所有商品由三隻松鼠休閑食品總部一站式供貨,保證市場銷量的需求與貨源暢通。
五、戴永紅
加盟費用:15-30萬
戴永紅已發展成為株洲地區本土最大的炒貨休閑食品,戴永紅主要經營味西瓜子、葵花籽、南瓜子、花生、蠶豆、川豆、黃豆、芝麻,奶味西瓜子、葵花籽、蠶豆、黑南瓜子,蜂蜜炒遷西板栗等系列產品。
加盟優勢:
1、運營優勢:戴永紅總部採取統一經營,統一管理,統一配送的一條龍服務體系使加盟者省時,省力成本底,風險小,一步跨入創業階段。
2、產品優勢:戴永紅口味獨特,品種多樣,綠色食品,消費者放心食品,大眾消費,口碑好。
3、培訓優勢:戴永紅總部指派專業人士上門指導,使加盟者在贏利的基礎上穩步向前發展。
六、嶺崢炒栗
加盟費用:15-20萬
嶺崢炒栗公司是一家現代化、多元化、專業化的小吃企業管理有限公司,經營眾多項目,建立成熟的食品生產研發、物流配送、品牌運營為一體的全程小吃管理平台,加盟店遍布全國各地,是國內小吃領軍品牌之一。嶺崢炒栗,在小吃市場,也是特色美味的產品,吸引了越來越多的消費者。
加盟優勢:
1、運營優勢:全國范圍內的廣告支持、統一配贈品的支持、店面pop宣傳支持。
2、服務優勢:專人跟蹤,一對一的溝通,貼身快捷的配送服務。
3、培訓優勢:營銷理念和策略,適應於不同區域及不同實力的經銷商經營,選擇餘地大。
七、伊味兒
加盟費用:11-20萬
2009年10月,一個瓜果飄香、金色燦爛的的季節,已成為洗滌設備生產與研發行業的喬力雅集團決定進軍食品行業,成立直屬公司:上海麥農食品銷售管理有限公司,依託喬力雅集團的雄厚實力,「伊味兒」品牌應運而生,成為名門企業下的嫡系品牌。
「伊味兒」品牌營運伊始,充分借鑒了喬力雅集團十幾年加盟連鎖的成熟模式和擁有近8000家加盟店的運營管理經驗,決定走「直營連鎖專賣店+特許經營專賣店」的發展模式,與千百萬充滿激情的創業者,共同分享「伊味兒」品牌實力。
加盟優勢:
1、品牌優勢:目前伊味兒在國內休閑食品行業處於優勢地位,產品遍布全國各地。
2、產品優勢:伊味兒有豐富的的產品資源,目前公司產品擁有5大類近千個單品。
3、培訓優勢:伊味兒提供整套的員工培訓計劃和日常店鋪運營管理輔導。
八、百味草
加盟費用:10-25萬
百草味以「讓更多的人吃上放心健康的食品」為企業使命,致力於休閑零食全鏈路、全品類、全流程進階發展,進而改善人們的生活方式和生活體驗。2003年第一家百草味線下店鋪創立,2010年正式入駐淘寶商城,「百草味旗艦店」掛牌營業。
2017年,公司年銷售額達40億,納稅過億元,7年時間年銷售額增長174倍,產品多達600多種,涵蓋堅果炒貨、糕點糖果、水果乾、肉乾肉脯和禮盒等全品類零食系列。會員數量達到4000萬,員工3000餘人,成為全國休閑食品巨頭企業之一。
加盟優勢:
1、產品優勢:百味草有22道品質檢測程序,杜絕化學添加,同樣的堅果,不一樣的營養。
2、研發優勢:百味草與多所大學及研究中心合作,成立食品研發中心,共同致力健康食品領域的合作成果。
3、配送優勢:全國7大倉庫同時發貨,每天19點前付款訂單當天發出,7大美食倉庫覆蓋區域80%今發明到。
九、采栗人
加盟費用:10-15萬
采栗人發揮自己的優勢,堅持自己的發展道路。發揮自己的特長,服務客戶,突破自身產業和管理的局限,展望未來發展自己特色的加盟連鎖。除此之外還為加盟商提供、選址分析、店面裝修策劃、技術培訓、廣告策劃等服務。
采栗人在各個環節下足功夫,讓采栗人的品牌更大頻率的展現出來,采栗人推動您走向成功。
加盟優勢:
1、品牌優勢:全國統一形象支持,統一店面形象設計,可以利用采栗人正面的品牌形象,快速獲得消費者的信賴。
2、區域優勢:采栗人會更具加盟商所在區域的情況發放相對應數量的宣傳物料,確保宣傳上能夠滿足供應。
3、培訓優勢:采栗人總部給運營商做相關培訓,在店面營業後還會做後續培訓,確保您掌握更多經營技巧。
十、槑的說
加盟費用:15-35萬
「槑」這個字念méi,在古時候,槑和梅是一個字,「槑的說」也可以說是「梅的說」,意思是這里有各種好吃的梅子零食;也可以是「沒的說」,因為這里除了好吃的零食還有好玩的游戲、有趣的話題,因為在這里好吃沒得說,好玩沒得說!
槑的說休閑食品加盟品牌主要銷售話梅零食,無論品牌還是產品,因其獨特的創新理念和地道的產品口味,在社會上享有一定知名度。我們開創話梅蜜餞行業的新生命——將話梅果乾重新定義,所有產品一律姓「槑」,起好有趣的名字,把傳統的話梅做成一種文化。
加盟優勢:
1、品牌優勢:統一的店面和品牌形象,加強品牌認同感。
2、運營優勢:槑的說強化經營策劃,研究市場,打造貼合實際的經營策略。
3、培訓優勢:槑的說總部給運營商做相關培訓,在店面營業後還會做後續培訓,確保運營商掌握更多經營技巧。
以上材料參考:十大零食店加盟品牌排行榜,零食店加盟哪個品牌好?