⑴ 炸串與烤串哪個好吃
每個人的口味不同，願意吃哪個也不同。場合不同，吃法不同。炸串，是串好的食物，經過油炸制，然後刷上芝麻醬，撒上孜然粉，五香粉，辣椒粉。烤串，是經過炭火烤熟，刷上油，撒上孜然，食鹽，辣椒粉。個人比較喜歡炸串。
⑵ 炸串與烤串哪個好吃
摘要 我也是贊同烤比炸更加健康，這里有幾個方面。
⑶ 炸串與烤串哪個好吃
炸串和烤串相比，當然是烤串可好吃，不然的話，誰還會費那個勁生活在火上烤食物?油炸過的串太膩，而考過的肉片里的油可能還會流淌出一部分，裡面含的油就比油炸的少很多。有火烤過的味道更好吃。過兩天我就要理由去選擇烤串了。打字不易，望採納。
⑷ 油炸串串作為新品種，你知道有什麼特點嗎
我認為大多數人喜歡食物。具體原因仔細聽我說。食物要想有吸引力，必須是色香味俱全，燒烤會佔去全部。炸串口味鮮嫩多汁微辣香。油炸串串，用一根根竹簽串起不同種類的食物，碼味、再撒上辣椒面蔥花，這種簡單又平價的美味，讓人非常滿足，這是它很大的特點， 特別好吃的一家油炸串串再 肉質鮮嫩多汁，玉米粒外焦里嫩，並有一絲回甜，所以很多人都很愛去吃。
新鮮食材的統一使用，每隔一天，整齊的擺放在保鮮櫃內，任何一個空位都會立刻被填滿，食材的新鮮度讓顧客一目瞭然。所有辣椒都是手工搗碎，不添加任何化學成分。品牌產品的價格也讓消費者大跌眼鏡，只賣了一串1元。通過採用開放式的製造方法，消費者可以一眼看出他們選擇的配料的製造過程。在生產過程中，總部不斷創新，採用鹽鹵油，開發出深受消費者認可的胡椒汁配方。該品牌生產的不同口味的產品完全滿足消費者的多樣化需求
⑸ 燒烤肉串和油炸肉串有什麼區別
1.成熟的介質不同，很好理解，炸串用油炸熟，烤串用木炭來烤熟。 [可愛]
2.調味的方法不同，炸串一般是炸熟後自己來沾一些調好的沾料，而且沾料味道更豐富，而烤串一般在製作過程中就把調料均勻的撒在食物上，調料只需要鹽...
3.色澤和口感不同，炸串一般呈金黃色，口感更酥，而烤串一般成棕色，口感上有韌勁。 [機智]
4.原材料不同，炸串的種類更多一些，炸雞肉串，丸類，蔬菜更多些，而烤串以牛羊肉為主。
5.串肉串的簽子不同，炸串一般多用竹簽，烤串多為鐵簽。
⑹ 油炸串串和鐵板串串哪個好吃
油炸串串。
油炸串串也叫長葯油炸，樂山油炸，油炸串串香，是一種地方風味小吃。油炸串串形式與燒烤類似，區別在於烹飪方式，油炸串串是炸制而成。
油炸串串一般經由選材，切片，串簽，腌制，油炸，調味而成。其中腌制主要用於葷菜，除腥上味，調味則是在起鍋後，撒上鹽，味精，五香粉等調味品。
⑺ 燒烤和油炸串串和燒烤你會選擇那個
燒烤。燒烤和炸串的口感還是有點不同的，炸串好食材選擇范圍會更廣，但是燒烤的烹調手法比較復雜，食材都是經過精心挑選的，吃燒烤會覺得更值。
⑻ 冬天搞鐵板魷魚串和炸串可以嗎
只要你喜歡冬天也可以吃鐵板魷魚串和炸串，但是這些都是不健康的食品應該以少吃為好，吃的時候最好不要喝涼的啤酒。
⑼ 油炸串串好賣還是串串香
根據地方決定，油炸的適合中小學門口，串串香利潤沒油炸的好。希望我的回答能幫助你。
⑽ 炸串和鐵板燒哪個賺錢
鐵板燒，一個很多人都喜歡吃的美食小吃，但是它的利潤到底能有多少呢？這個問題估計是很多想開鐵板燒店或者擺攤的人都非常關 心的話題吧？畢竟大家做生意其最終目的就是為了賺錢。關於鐵板燒利潤有多大，接下來多味滋餐飲小吃培訓機構就為大家揭秘。
真實案例：宋大姐，一個賣鐵板燒的人
聽周圍的食客說宋大姐炒的鐵板燒在這條街上是最好賣的。「我從晚上8點鍾開始，就已經推著鐵皮車出來做生意了。生意這些天一直都還不錯，過來吃的都是老顧客。比如剛下班的白領、 小區里的居民，很多都是順路買份鐵板燒回去，每份價格基本在10元左右，價格不算貴。」宋大姐說。
據宋大姐透露，自己已經做鐵板燒生意整整七年。那麼鐵板燒利潤到底有多少呢？宋大姐告訴記者，自己攤位的蔬菜和葷菜是從當地糧油市場批發的。蔬菜都是自己買過來串成一串再賣的，每串的成本大致在0.4 元到0.9元左右。而葷菜是在批發商處買現成的，價格在0.8元到4元每串。
然而具體到不同種蔬菜的當季價格，據她向記者透露，比如青菜的批發價是4.5元一斤，白菜是2元一斤，韭菜是2.5元一斤，金針菇20元不到5斤。
「我攤位上的蔬菜每串都賣1元，每串青菜成本是0.6元，賣的話賺0.4元；白菜每串0.6元，賣的話賺0.4元；花菜每串0.6元，賣的話也賺0.4元；金針菇每串0.5元，賣的話那就賺0.5元。」
「葷菜也是一樣，火腿腸我進價是0.8元一根，賣1.5元；骨肉相連進價是0.8元一串，賣2元；雞肉進價是1元一串，賣2元；魷魚小的進價1.5元一串，賣4元，大的進價3元，賣6元。」宋大姐說。
為此，記者為宋大姐算了一筆賬，記者隨意炒了一份鐵板燒，青菜、白菜、小魷魚、花菜、骨肉相連、金針菇各一串，價格為10 元。加上油錢、煤氣費還有包裝費，宋大姐的成本是5元，利潤也為5元，賺了50%。
宋大姐向記者表示，她每天擺攤的時間為晚上8點到第二點凌晨4點。除去成本和每天賣不掉剩下的，利潤大概在總營業額的25%， 也就是300-400元的利潤，每個月的收入達到上萬。