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寶雞市哪個店臊子面好吃

發布時間: 2022-06-15 02:30:14

① 寶雞哪的小吃最好吃

老孫家泡饃體育路

鳳鳴春泡饃經二路市政府對面

張輝扯麵紅旗路的

寶商背後有家扯麵很好吃

火鍋開發區的牧香園肥牛火鍋,沸香魚 都在火炬路口附近

小肥羊 全市很多連鎖店中山路是的凌雲自助火鍋 漢中路車馬炮對面無數家火鍋店 只記得一家叫盜汗王 味道都不錯漢中路上去半坡有家麻辣燙不錯清姜車站旁邊有一家不錯``

肉加饃 聚豐後面那條巷子有一家超好吃``` 旁邊還有家豆漿店生意很好` 附近還有很多小吃````` 很多地方有賣``````

復興麻辣粉紅旗路新華書店旁邊一家`` 聚豐後面巷子一家```

過橋米線`` 紅旗路 張輝扯麵對面`` 很好吃

炒菜很多家`` 都很可口衛生干凈``` 老侯家川菜挺不錯開發區火炬路口一家市人民醫院前面一家``

包子 向陽老壇子的包子很不錯`` 還有開發區火炬路口的小6湯包

陝西風味小吃 照壁背後 經二路人民商場旁邊。`家外家`開發區火炬路中段``

有一家店面也很大的人民公園對面,青銅器博物館旁邊 名字不記得

這幾家都很不錯 店子干凈 吃的也好` 尤其是家外家生意每天火暴````

想吃可口的冷盤,麵皮,扯麵,臊子面,鍋盔…… 這里都是最好的選擇之一

刀削麵向陽閣的好吃全市到處有連鎖開發區清姜坡下有一家也很不錯賣麵食的

夜市`` 有很多地方有 比較好的寶橋的夜市`` 寶橋的烤魚烤肉``

清姜的夜市

② 寶雞那家的擀麵皮最好吃

①火車站機場街的 大刀擀麵皮
②曙光路的 月桂米麵皮(雖然是米麵皮,但是挺好吃的)
③經一路粗糧王的 潘盤香擀麵皮
④均利廣場和經二路交叉的出口的 老康家擀麵皮
還有在新世紀和國美之間的岔路里⑤小孟華⑥銘記(唐老鴨)
⑦金陵新村的 燈泡廠 等等都不錯~

③ 寶雞特色美食小吃有哪些

擀麵皮

這是寶雞小吃里最有名氣的,走遍了全國到處都有擀麵皮,但是擀麵皮最正宗的還是在寶雞,雖然很多地方已經有了擀麵皮但是很多地方已經不是正宗的擀麵皮,也不是真正的擀麵皮,而是大多把蒸麵皮拿來當擀麵皮賣,在外賣擀麵皮的還沒有發現哪家是真正意義上的擀麵皮,如果大家想吃到正宗的擀麵皮的話可以到寶雞,可以一次讓你吃個夠。

臊子面

大家對於臊子面不會陌生,並且很多人也品嘗過,但是在市場上吃到的臊子面大多都是煮一把面條,面條鋪在下面上面放上幾塊肉然後在淋上湯汁,這樣一碗臊子面就製作而成,並且價位也算合理,平均在10元左右。但是你在寶雞岐山吃到正宗的臊子面就不同了,它是一道風味小吃,品種多達數十種,細細長長的面條厚薄均勻,加上紅潤油光的湯底,入口的瞬間便感受到了面條的柔韌滑爽,酸中帶著一點點的辣味,香辣可口極了。

豆花泡饃

豆花泡饃是流傳於陝西省西府地區(即今天陝西省寶雞市鳳翔縣)地方傳統風味的名小吃,其饃採用獨特工藝加調味料烙成,外觀潔白晶瑩,許多外地人看到這白花花的豆腐泡饃潛意識里都覺得不好吃,但是當你吃了之後你就會停不下來了,這入口即化和滑嫩滑嫩的觸感。豆花泡饃含有豐富的蛋白質,又十分有利於胃的消化。如有胃病,堅持吃了幾個月的豆花泡饃。不但吃好了身體,而且還治好了久治不愈的胃。

鹿糕饃

鹿糕饃是古時候的一種糕點,從唐代就開始有,它的味道也分為兩種,分別是甜的和鹹的,其做法也很簡單就是用小麥粉發酵而成的麵粉,然後在加上雞蛋,各種調料,製作而成,外表金黃酥脆,輕輕咬上一口,味道香醇酥脆,是一道很好吃的甜點。

臘驢肉

鳳翔臘驢肉是寶雞特色美味佳餚名菜。驢肉具有補氣血,益臟腑等功能,對於積年勞損、久病初愈、氣血虧虛、食慾不振者皆為補益食療佳品。因此有「天上龍肉,地上驢肉」民諺。

肉臊子夾饃

肉臊子夾饃是寶雞西府的有名小吃,它和普通的肉夾饃不一樣,平常吃的肉夾饃就是一個餅裡面放一些肉末香菜蔥或者辣椒,寶雞西府的肉臊子夾饃就是在肉臊子里放上食醋。

金線油塔

名字之所以叫金線油塔是因為形狀提起酷似金線,放下則像松塔,故而得名。金線油塔起源於唐代,主要原料是上等麵粉和豬板油等,其外觀層多絲細,金黃透亮,味道松綿不膩,清利爽口。

寶雞茶酥

寶雞茶酥相傳是起源於清朝咸豐年間一個叫禿娃的當地人,又被譽為「禿娃茶酥」。茶酥以色、香、味和型著稱,經面、菜籽油、豬板油、白精粉等油煎而成,其色澤呈現金黃色,外酥內嫩,油而不膩,味道美翻了。

鍋盔

鍋盔是陝西八大怪之一。人稱「睜眼鍋盔像鍋蓋」,即象頭盔狀,顧名思義又叫鍋盔。鍋盔製作工藝精細,素以「干、酥、白、香」著稱。干硬耐嚼,內酥外脆,白而泛光,香醇味美。

烙麵皮

烙麵皮,陝西省傳統特色名小吃,(以陝西省寶雞市坪頭鎮最為出名)具有「韌、筋、干、有嚼頭,水分少」」的風味特點。

④ 寶雞特色美食地點有哪些

一、高新四路 新派餐飲的據點

1、高新大道與和諧路的十字路口周圍,是一個典型的現代都市美食街區。依託人人樂超市和高新天下匯,許多風格明快的飯店聚集在一起,大多以各地鐵板、火鍋、湯鍋類美食為主。店面裝修精巧,餐廳桌子不大,最適合三五朋友小聚。

2、在這附近分布的幾十家精品餐飲店,有重慶風味的雞公煲、辣鴨頭、燜鍋,也有廣東的茶餐廳,還有歐陸情調的咖啡館,更有不少結合現代人口味改進的鍋盔牙子、涮牛肚等快捷簡餐,都是年輕人喜歡的風格,總體感覺輕松浪漫,也是炎炎夏日裡談情說愛品美食的好去處。每當月色朦朧,這里霓虹閃爍,俊男靚女出雙入對,構成一幅美麗的都市夜景圖。

3、天下匯的餐飲樓層也是聚集了五湖四海的美食,韓式烤肉、日式鐵板燒、泰國咖喱飯、法國西餐廳等,逛累了吃點,吃完了接著逛,這種在一線大城市流行的休閑購物餐飲一體的商超,在寶雞也開始大行其道。

二、第五大道 從四川吃到東北

1、第五大道從剛剛開通的時候,就因為豐富的餐飲一炮而紅,成為寶雞人晚上聚餐最愛去的一個街區。這個街區以川味火鍋和東北菜最為著名。因為這里的火爆,許多餐飲門店也陸續在第五大道周邊開業,形成了一個核心帶動的美食街區。

2、第五大道路南一溜十幾家餐館,從老鴨火鍋到各種魚火鍋,從清淡滋補到辣味十足,體現了寶雞人兼收並蓄的口味風格。從這條街上走過,燉鴨子的醇厚和椒麻刺激攪在一起,混合成獨特的香氣,讓人垂涎欲滴。這里的東北菜也是聞名已久,燉大骨頭、小雞燉蘑菇、酸菜燉白肉等一氣亂燉,最大限度地保留了東北菜的原汁原味。

3、寶雞的不少企業都是上世紀 60年代從東北遷來的,這些老東北和他們的後代,在遠離家鄉的關中腹地,一樣能夠品嘗到家鄉的味道。這些高大的漢子們圍坐一桌,就著小燒大快朵頤,最後總少不了一盤大餡餃子。地道的東北人,「好吃不過餃子。」

三、英達路 川粵淮揚聚集地

1、英達路的飯店大多精美華麗,就像這些店裡的菜品一樣。中國傳統的四大菜系「川魯粵淮揚」,在這個街區里都能找到。而且,一些因為各地口味的差異催生的新菜系,在英達路也不少見。

2、粵菜和淮揚菜在寶雞流傳的時間並不長,鍾愛面條的寶雞人對咸鮮、微甜的南方菜系並不感冒。曾經在寶雞經營過的一兩家淮揚粵菜館,生意一般。在很長一段時間里,除了本地的麵食之外,川菜湘菜曾經一統寶雞餐飲的天下。但現在不同了,一方面寶雞的外來人口越來越多,另一方面不太出門的寶雞人也開始闖盪天下,南方的餐飲不但開始登陸寶雞,也因為其新鮮健康的食材、精細考究的烹飪方式,成為寶雞人喜愛的美食,逐漸形成了英達路這個集合五湖四海美食的特色街區。

四、新福路 經濟實惠花樣多

1、新福路是市區一條新路,沿街的商鋪住宅風格統一,玻璃窗和陽台小巧精緻,這里更像一個外國的小鎮。隨著住戶迅速增加,新福路兩邊的餐飲門店一家挨著一家,大多是經濟實惠的小炒、小火鍋。雖說都是小店,但川辣十足的口味卻讓這里成了老饕們聚集的一個新去處。夏天的傍晚,燒烤成了這里的主打。說起寶雞的燒烤,也算有一段歷史。

2、在 20多年前新疆的烤羊肉來到寶雞之後,血脈里有著古代北方民族基因的寶雞人一下子就愛上了這種美食。新疆烤羊肉在寶雞經歷了風味的轉變,粗獷豪放的孜然味道漸漸消減,增加了本地人最喜愛的辣味。而且,在烤肉的基礎上,發展出獨具寶雞特色的烤魚、烤菜,一時名噪西北。

現在的燒烤基本上不用炭烤,都改成了干凈的環保烤爐。雖然口味上有一點不足,缺少了肉塊表面被大火燎出的一些焦香,但寶雞人對此的熱情絲毫不減。吃烤肉、喝啤酒,是寶雞現代美食傑出的代表。每到夏夜,一個個燒烤廣場,成了寶雞美食文化的特色據點。

五、植物園 清真美食真地道

1、隨著植物園周邊城市建設,這個美麗的風景區門前形成了獨特的美食街區。因為這里在寶天公路的旁邊,甘肅特色的手抓羊肉早早地就吸引了一批食客。現在,這里形成了以西安坊上和平涼羊肉兩大特色為主的清真美食區,陝西的泡饃和甘肅的手抓肉讓無肉不歡的老饕們大快朵頤。

2、在不少泡饃館里,還原了西安羊肉泡的地道風味,水圍城、單走、牛肉小炒,配上爽口的泡菜、糖蒜,天熱的時候咥上一大碗,遍體生津、暖胃健脾。在植物園稍遠一些的高家村,有一家最典型的寶雞羊肉店,粉湯和肉的組合,搭配焦脆的燒餅,實際上是寶雞人最傳統的吃羊肉的習慣。

六、西府天地 農家小吃變花樣

1、西府天地是寶雞晚上最火的農家樂,在勝利塬頂上,夏天涼快得很,來這兒吃,吃得就是個舒服。

2、整齊的農家小院主要是燉土雞,配上十碟八盤農家小菜。但大多數食客喜歡的還是土雞蛋、蔥油餅、玉米糝兒、綠豆湯。這個街區很大,下班開車上來,人離鬧市不遠,心卻遠離了喧囂。隨著食客越來越多,吃食的品種也越來越豐富,除了一些主打西府農家的「大戶」之外,許多家已經不再做單純的農家樂了,各種情調的主題餐廳讓這個古老的村子頗具現代氣息。

⑤ 寶雞哪裡有可以吃到好的岐山臊子面啊

市裡的話
經二路 照壁背後
火炬路 家外家
這2個還可以哈
要是想吃地道還是要去岐山

⑥ 舌尖上的中國岐山臊子面在哪裡最好吃

陝西寶雞市岐山縣的臊子面最為正宗,最好吃的,我從小吃到大,永遠忘不了那個味道。

⑦ 寶雞最好吃的面是哪幾家

陝西省是個麵食大省,各種麵食可以說是群英薈萃,一種比一種還好吃,沒有最好吃,只有更好吃。那麼,寶雞都有哪些好吃的面?每種面誰家做得最好吃?下面就給大家聊一聊寶雞的面。

1、岐山哨子面

臊子面是陝西的特色麵食之一,又以寶雞的臊子面做得最好,又分為岐山臊子面和扶風臊子面兩個分支。臊子就是肉丁的意思,臊子面歷史悠久,正宗的臊子面的配色尤為重要,黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿卜、綠色的蒜苗、白色的豆腐等材料,既好看又好吃。一碗合格的岐山臊子面應該具有"面白薄筋光,油汪酸辣香"的特點,湯多面少,並突出酸辣味。

麵食大推薦

1.田氏眼鏡面

推薦:干拌面

2.王斌面

推薦:扯麵

3.康樂飯館

推薦:削筋、扯麵、漿水面、揪面片

4.張輝面

推薦:扯麵、臊子面、燴面

5.小陳面館

推薦:扯麵等

6.令氏家外家岐山面

推薦:岐山面、臊子面

7.滿滿面

推薦:扯麵、炒麵、削筋

8.恆瑞面館

推薦:扯麵、削筋等

以上這7種面都很好吃,到了寶雞一定都要找找嘗嘗,喜歡吃面的朋友一定不要錯過了。當然,寶雞的麵食還有很多,歡迎大家留言補充。

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⑧ 寶雞市土豪餐廳

摘要 請您參考

⑨ 寶雞哪裡的臊子面好吃

寶雞哪裡的臊子面好吃?

臊子面在寶雞是幹嘛的呢,農村過司(方言,我用的音,就是紅白事和過年),待客的主家就要在早上做這個東西招待客人。臊子面分為岐山臊子面和扶風臊子面,其他的沒特色。我知道岐山的比較出名,但我是扶風人啊,我吃慣了扶風的,看個人習慣吧。岐山的放辣子,紅燦燦的,扶風的沒放辣子,有黃花菜,倆者醋味都比較重,大油也重。

來到大碾盤,除了豬蹄外必點的就是臊子面了。他們家的臊子面好吃的訣竅就在於精心的選料。酸香稠滑的純正糧食醋,辣香撲鼻的古樸辣椒面,再配上實時監控生長過程的農家土豬炒制的臊子肉,這樣做成的臊子面自然廣受追捧。

⑩ 急:請問哪有賣正宗岐山臊子面的

陝西省寶雞市岐山縣國棉九廠周圍會有,正宗。西安,南門外,長安南路上,岐山面館,不錯,味道好,也正宗,賈平窪題字。總體而言,這兩個城市的岐山面都比較正宗,其他地方的不行。